Responsable de Salle

Il y a 7 mois


La Rochelle, France LE POMPON - BRASSERIE RESTAURANT Temps plein

En tant que Manager de salle, vos champs de responsabilités sont les suivants:

- Être attentif à la bonne tenue du lieu au quotidien : Avoir un lieu chaleureux et une équipe souriante
- Atteindre l’excellence opérationnelle : être une courroie de transmission entre les différents services, entre l’équipe salle et la cuisine, pour la bonne fluidité de l’information entre tous
- Gérer les réservations et organiser les tables pour optimiser la capacité d'accueil
- Être force de proposition pour améliorer l’expérience client, être dans une démarche d’amélioration continue. Garant de la bonne note du lieu sur les réseaux sociaux
- Assurer les privatisations avec professionnalisme et rigueur
- Responsable de la résolution à 100% positive des litiges clients et débloquer 100% des situations pendant le service.
- Être en charge des plannings optimisés : adapter la structure en fonction de l’activité en étant garant de la bonne gestion du people cost.

Management:

- « Être exemplaire », management de l’équipe salle
- Avoir une équipe motivée avec un minimum de turnover
- Encadrer, motiver, et faire réussir l’équipe
- Impulser de l’énergie et donner le sourire à tous, fédérer une équipe positive et active
- Assurer la transmission des valeurs du Pompon
- En coordination avec la direction, établir et animer un programme de formation de l’équipe
- Encourager à être actif pendant les services en montrant l’exemple, et en faisant des feedbacks sur les process, communication avec l’équipe et les clients

Si vous êtes passionné par la restauration, avez une excellente capacité à gérer une équipe et souhaitez offrir une expérience client exceptionnelle, nous serions ravis de vous rencontrer.

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires
- RTT

Programmation:

- Horaires flexibles
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Salle

    Il y a 7 mois


    La Rochelle, France Maison des Ambassadeurs Temps plein

    **À propos de nous**: Voyager à La Rochelle, et rejoignez les équipes du restaurant Arco ! Niché sous les arcades du centre-ville historique, ce restaurant propose une cuisine intimiste, élégante, et chaleureuse, le tout en privilégiant les acteurs locaux. Arco, service grandissant au sein de la Maison des Ambassadeurs dispose de 40 couverts,...

  • Responsable de Salle

    Il y a 7 mois


    La Rochelle, France Restaurant Arco Temps plein

    **Présentation de l’établissement**: Voyager à La Rochelle, et rejoignez les équipes du restaurant Arco ! Niché sous les arcades du centre-ville historique, ce restaurant propose une cuisine intimiste, élégante, et chaleureuse, le tout en privilégiant les acteurs locaux. Arco, service grandissant au sein de la Maison des Ambassadeurs dispose de...

  • Responsable de Salle

    Il y a 7 mois


    La Rochelle, France SARL 2TLR Temps plein

    Le restaurant Iseo, situé en centre ville de La Rochelle, recherche un Responsable de salle H/F pour renforcer son équipe. Vos principales missions: - Assurer les services de la salle & la gestion de l'équipe de salle - Préparer la salle avant et après le service - Accueillir la clientèle - Prendre les commandes, encaissements et assurer la bonne...

  • Responsable de Salle

    Il y a 3 mois


    La Rochelle, France L'antre copains Temps plein

    Pour l’équipe du restaurant l’antre copains souhaite renforcer son équipe en recrutant notre Responsable de salle(H/F) En étroite collaboration avec le patron, vous serez un plus dans la communication avec l'équipes et nos clients. Résumé du poste: Nous recherchons un Responsable de salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que...

  • Responsable de Salle

    Il y a 7 mois


    La Rochelle, France L'antre copains Temps plein

    Responsable de Salle (H/F) Afin de préparer au mieux les beaux jours et la belle saison qui se profile, l’équipe du restaurant l’antre copains souhaite renforcer son équipe en recrutant notre (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Responsable de salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable, vous serez reponsable de fournir...

  • Responsable de Salle

    Il y a 7 mois


    La Rochelle, France L'antre copains Temps plein

    Responsable de Salle (H/F) Afin de préparer au mieux les beaux jours et la belle saison qui se profile, l’équipe du restaurant l’antre copains souhaite renforcer son équipe en recrutant notre (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Responsable de salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable, vous serez reponsable de fournir...

  • Responsable de Salle

    Il y a 7 mois


    La Rochelle, France Les P'tits Loups du Quai Temps plein

    _**Rejoins le Mouvement La Storia en tant que Capitaine de Salle Extraordinaire !**_ **La Storia en bref**: La Storia, ce n'est pas juste un resto, c'est une expérience, une aventure gastronomique à part entière. Imaginez une symphonie de saveurs italiennes orchestrée dans un cadre vibrant où chaque client devient le héros de sa propre saga culinaire....

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    La Tranche-sur-Mer, France Hôtel*** Restaurant de la Mer Temps plein

    Hotel** Restaurant situé à la tranche sur mer, près de la mer, recherche un responsable de salle pour la saison, vos missions seront: - Mise en place - Gestion de la salle - Prise de commande au PAD - Le service en salle - La facturation - La clôture de la caisse - Le suivi des stocks Vous aurez une équipe de salle à gérer de 4 serveurs. Contrat...


  • La Rochelle, France SARL 2TLR Temps plein

    Le groupe Iseo, dont les restaurants sont situés en centre ville de La Rochelle, recherche un Assistant Responsable de salle H/F pour renforcer leur équipe. Vos principales missions: - Accueil de la clientèle - Assurer les services des clients - Prise de commande, encaissement et assurer la bonne tenue et l'exactitude de la caisse. Votre profil : Vous...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Rochelle Temps plein

    Description du posteL'établissement Casino Barrière La Rochelle est à la recherche d'un(e) Directeur de salle de jeux et opérations pour renforcer son équipe.Compétences et qualifications requisesExpérience en tant que directeur de salle de jeux ou en un rôle similaire (au moins 2 ans)Connaissance approfondie des activités MAS et JDT, ainsi...

  • Responsable de Salle

    Il y a 7 mois


    La Ville-aux-Dames, France WESTOTEL Tours - Val de Loire Temps plein

    WESTOTEL Tours - Val de Loire est un établissement 4* de 100 chambres & Suites, ouvert en Février 2022. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (7 salles de séminaires) et une piscine. **Poste**: Nous recherchons notre Responsable de Salle (H/F), capable d’animer l’équipe de salle afin de...

  • Commis de Salle

    il y a 2 jours


    La Rochelle, France Les Flots Temps plein

    C’est au pied de la Tour de la Chaîne que se trouve cet ancien estaminet du XVIIIème siècle. Protégé par les tours et face au spectacle permanent du Vieux Port, **le restaurant Les Flots** est un endroit incontournable à La Rochelle, riche d’une histoire qui a commencé en 1945. C’est le premier restaurant du chef Grégory Coutanceau qui a...

  • Responsable de Salle

    Il y a 7 mois


    Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein

    Daddy Poule, restaurant atypique créé par le Chef Philippe Gauvreau, situé au centre de Tassin la Demi Lune recrute: **Responsable de salle (H/F)**: En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui...

  • Responsable Salle

    Il y a 7 mois


    Bourg-la-Reine, France S.A.S. tjsa restauration - GROVE Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre nouvelle brasserie gourmande "GROVE". En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du service et de garantir une expérience client exceptionnelle. Planning tournant avec les autres responsables Responsabilités: - Assurer la gestion...

  • Responsable Salle

    Il y a 3 mois


    Bourg-la-Reine, France S.A.S. tjsa restauration - GROVE Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre nouvelle brasserie gourmande "GROVE". En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du service et de garantir une expérience client exceptionnelle. Planning tournant avec les autres responsables Responsabilités: - Assurer la gestion...

  • Exploitant de salle de jeux

    il y a 3 semaines


    La Rochelle, France Hosco Temps plein

    Entreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...

  • Responsable Salle

    il y a 1 mois


    La Ciotat, France XTRAS Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle pour un restaurant situé à la Ciotat. Vous serez en charge de coordonner et superviser l’ensemble des opérations en salle afin de garantir un service fluide et une expérience client de qualité. En collaboration avec l’équipe, vous veillerez à l’organisation des services et à la satisfaction des clients...


  • Saint-Aubin-la-Plaine, France Responsable secteur Temps plein

    Bonjour, Nous recherchons un Agent d'Entretien (H/F) pour un CDI à temps partiel sur Saint Aubin La Plaine 85. En tant qu'Agent d'Entretien, vous serez responsable de maintenir la propreté et l'ordre des locaux. Résumé du poste: - Horaires : le lundi de 5h15 à 8h et le jeudi de 5h15 à 8h. - Poste : Agent d'Entretien (H/F) - Type de contrat : CDI...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    Bourg-la-Reine, France S.A.S. tjsa restauration - GROVE Temps plein

    La brasserie gourmande et tendance GROVE recherche son nouveau Responsable de Salle (H/F). En tant que Responsable de Salle, vous serez chargé de superviser les opérations quotidiennes du service en salle et de garantir une expérience client exceptionnelle. Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités du personnel de salle - Former et...


  • La Flotte, France AgapesPinocchio Temps plein

    **Assistant (e) Responsable de salle** La SAS AGAPES ouvre son recrutement pour un unique poste d’assistante(e) Responsable de salle Notre établissement de type Brasserie /Pizzeria accueille depuis plus de 30 ans une clientèle familiale de locaux et de touristes. Carte simple et variée avec un envoi rapide. Situé face à la mer dans la toute...