Chef de Rang

il y a 3 jours

Lyon e, France NOSCH Cantine & Comptoir Temps plein

Chef de Rang / Aide Sommelier H/F

NOSCH Le Restaurant & NOSCH Le Comptoir

Véritable lieu de de vie en plein cœur du 2ème arrondissement de Lyon, NOSCH propose une cuisine gourmande et réconfortante et un accueil « hyper » convivial. NOSCH est un bistrot à vins, un repaire de bons vivants heureux ; avec plus de 700 références à la carte, NOSCH est également un bar à vins et un caviste.

Passionné de gastronomie et ayant déjà les codes de la restauration traditionnelle française ; pour vous un bon repas se vit avec du bon vin et de la convivialité. Le terroir et la saisonnalité nous poussant sans arrêt à nous adapter, il est nécessaire d’être curieux et sensible aux produits vivants et sincères : Fort d’une expérience réussie dans notre domaine, vous êtes autonome et savez tout autant travailler en équipe.

Description du poste:

- Accueillir les clients et les accompagner à leur table
- Fournir des informations sur les plats et recommander les spécialités
- Prendre les commandes des clients et transmettre les demandes spéciales au personnel de cuisine
- Servir les plats et boissons aux clients avec professionnalisme et courtoisie
- Veiller à ce que les tables soient dressées correctement et à ce que l'environnement soit propre et bien entretenu
- Répondre aux questions des clients concernant le menu, les ingrédients, etc.
- Collaborer avec l'équipe de cuisine et de salle pour assurer une coordination fluide entre le service en salle et en cuisine
- En tant qu’aide sommelier, vous serez amené à travailler avec le sommelier sur les sélections, les achats et la gestion
- Conseiller les clients sur les choix de vin en fonction de leurs préférences et des plats commandés
- Gérer la cave à vin, y compris l'inventaire, le stockage et la rotation des bouteilles en collaboration avec le sommelier
- Organiser des dégustations de vin et des événements spéciaux pour promouvoir notre sélection
- Maintenir une connaissance approfondie des différents cépages, régions viticoles et millésimes
- Assurer un service client exceptionnel en répondant aux questions et demandes des clients concernant le vin

Qualifications:

- Expérience préalable en tant que chef de rang, sommelier.
- Excellentes compétences en restauration, service client et vente
- Connaissance approfondie des vins, y compris les cépages, les régions viticoles et les millésimes
- Capacité à recommander des vins en fonction des préférences des clients, des plats commandés et du budget.
- Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe
- Passion pour la restauration et la vente
- Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant un haut niveau de service clientèle.
- Générosité dans le travail et dans l’accueil du client.
- Rigueur, élégance et curiosité pour la cuisine et les produits.
- Savoir - être parfait, bonne mémoire.
- Dynamique, social, aimer travailler en équipe.
- Excellent sens de la relation client : discrétion et amabilité.
- Résistance au stress et aux fortes cadences de travail, sang-froid.

Nous offrons un environnement de travail dynamique, une équipe passionnée et dévouée, ainsi que des opportunités d'évolutions professionnelles.

Si vous êtes passionné par la restauration et souhaitez rejoindre notre équipe, veuillez postuler dès maintenant. Nous avons hâte de vous rencontrer

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 12 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 21/05/2024

  • Chef de Rang Profil Sommellerie

    il y a 4 semaines

    Lyon 2e, France Léon de Lyon Temps plein

    **“ Le plaisir est dans l'assiette; le Bonheur est dans la salle** ” - Paul Bocuse Le mythique Restaurant LEON DE LYON recherche son Chef de rang Vous réalisez et supervisez pour votre rang, le service dans l'exigence de qualité de nos Maisons. Vous concourrez au développement du CA et vous assurez constamment de la satisfaction du client. Vous...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Lyon 2e Arrondissement, France JUSTIN Temps plein

    JUSTIN CHEF DE RANG...Le "JUSTIN" situé dans le Grand Hôtel Dieu à Lyon est à la recherche de chef de rang (H/F) pour compléter son équipe.Type de contrat CDI 39HHoraire en continu - 2 jours de repos par semaineEtablissement fermé le dimanche,Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDDSalaire : 1 480,00€ à 2 952,00€ par moisProgrammation:- Période de...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Lyon 2e Arrondissement, France KELYPS INTÉRIM Temps plein

    **Kelyps Intérim** recherche un **Chef de rang** H/F dans un restaurant **semi-gastronomique**, situé sur **Confluence** (Lyon 2).**Vos tâches**:- Préparation et dressage de table ;- Accueil client, accompagnement et présentation des plats ;- Gestion des commis en salle ;- Service et débarrassage ;**Votre profil**:- **Avoir une expérience au moins en...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Lyon 2e, France Crazy Salmon Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef de Rang sera responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et d'assurer une expérience culinaire mémorable. Fonctions: - Accueillir et placer les clients - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Lyon 2e, France JUSTIN Temps plein

    JUSTIN CHEF DE RANG... Le "JUSTIN" situé dans le Grand Hôtel Dieu à Lyon est à la recherche de chef de rang (H/F) pour compléter son équipe. Type de contrat CDI 39H Horaire en continu - 2 jours de repos par semaine Etablissement fermé le dimanche, Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Salaire : 1 480,00€ à 2 952,00€ par...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois

    Lyon 2e, France KELYPS INTÉRIM Temps plein

    **Kelyps Intérim** recherche un **Chef de Rang H/F** pour l'un de ses clients spécialisé en semi-gastronomique, situé sur **Lyon 2 (69).** **Vos missions**: - Préparation et dressage de table ; - Accueil client, accompagnement et présentation des plats ; - Gestion des commis en salle ; - Service et débarrassage ; **Votre profil**: - **Avoir une...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Lyon 2e, France KELYPS INTÉRIM Temps plein

    **Kelyps Intérim** recherche un **Chef de Rang H/F** pour l'un de ses clients spécialisé en semi-gastronomique, situé sur **Lyon 2 (69).** **Vos missions**: - Préparation et dressage de table ; - Accueil client, accompagnement et présentation des plats ; - Gestion des commis en salle ; - Service et débarrassage ; **Votre profil**: - **Avoir une...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours

    Lyon 2e, France Fondation Apprentis d'Auteuil Temps plein

    **Chef de rang (H/F)** Acteur engagé dans le champ de l’Économie Sociale et Solidaire, œuvre d’Église et fondation catholique reconnue d’utilité publique, Apprentis d’Auteuil développe des programmes d’accueil et d’accompagnement, de protection, de prévention, d’éducation, de formation et d’insertion, auprès de 30 000 enfants,...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Lyon 2e Arrondissement, France FBI RECRUTEMENT Temps plein

    **Brasserie Chic Lyon Centre recherche**:**CHEF de RANG H/F // Serveur // Serveuse // Commis de Salle**CDI temps plein // 39h/sem- **Salaire net/mensuel: 1700€ à 1800€ (selon exp.)**:- **2 jours de repos consécutifs (hors weekend)**:- **Postes en horaires continus exclusivement (Matin/Jour/Soir/Ferm)**:- **Expérience en Resto & Limo**:- **Service 7/7...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

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    Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience culinaire mémorable à nos clients.Responsabilités:- Accueillir les clients et les accompagner à leur table- Prendre les commandes et...

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    Lyon 2e, France Boscolo Collection Temps plein

    Nous recherchons un Demi-chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Demi-chef de Rang, vous serez responsable d'offrir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les aliments soient servis de manière efficace et professionnelle, ses fonctions seront les suivantes: - Le Demi-chef de rang accueille la clientèle...

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  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Lyon 2e, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: Nous recherchons des chefs de rang H/F pour nos clients, des restaurants, des...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Lyon 2e, France Boscolo Collection Temps plein

    Le titulaire du poste fournit un service efficace et courtois pour la clientèle hôtel en accord avec les standards de service de l'hôtel. Le **Chef de Rang H/F** aura pour missions principales: - Accueillir la clientèle et prendre les commandes - Transmettre les bons en cuisine et veiller au suivi de sa commande. - Assurer la distribution des plats en...

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    il y a 3 semaines

    Lyon 2e, France Boscolo Collection Temps plein

    Le titulaire du poste fournit un service efficace et courtois pour la clientèle hôtel en accord avec les standards de service de l'hôtel. Le **Chef de Rang H/F** aura pour missions principales: - Accueillir la clientèle et prendre les commandes - Transmettre les bons en cuisine et veiller au suivi de sa commande. - Assurer la distribution des plats en...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Lyon 2e, France lyon recrutement Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience culinaire mémorable à nos clients. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines

    Lyon 2e, France Boscolo Collection Temps plein

    Le titulaire du poste fournit un service efficace et courtois pour la clientèle hôtel en accord avec les standards de service de l'hôtel. Le **Chef de Rang H/F** aura pour missions principales: - Accueillir la clientèle et prendre les commandes - Transmettre les bons en cuisine et veiller au suivi de sa commande. - Assurer la distribution des plats en...

  • Chef de Rang Profil Sommellerie

    il y a 2 semaines

    Lyon 2e Arrondissement, France Léon de Lyon Temps plein

    **" Le plaisir est dans l'assiette; le Bonheur est dans la salle** " - Paul BocuseLe mythique Restaurant LEON DE LYON recherche son Chef de rangVous réalisez et supervisez pour votre rang, le service dans l'exigence de qualité de nos Maisons.Vous concourrez au développement du CA et vous assurez constamment de la satisfaction du client.Vous secondez le...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Lyon 2e, France R.A.S Intérim Temps plein

    **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences !** R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 180 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **R.A.S Intérim Lyon Hôtellerie-Restauration recrute **! Nous recherchons des **chefs de rang (H/F)** pour...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Lyon 2e Arrondissement, France KabestanLyon Temps plein

    Nous sommes à la recherche de chef/fe de rang pour agrandir notre équipe.Nous sommes ouvert uniquement du soir, donc horaires continus.Cuisine méditerranéennes et de partage sous l'égide de notre chef.Nous recherchons des passionnés, des enthousiastes des gens motivésSi cela vous correspond n'hésitez pasType d'emploi : Temps plein, CDISalaire : 2...