Responsable de Salle Confirmé
il y a 3 semaines
Situé en plein cœur de centre-ville de Nantes, ce Restaurant type « Bistrot chic » propose une cuisine élaborée, soignée et goûteuse. La décoration est très soignée et tendance.
La clientèle y découvrira une cuisine à la fois simple et de qualité, mais également originale et raffinée. Les pâtisseries et le pain sont faits maison.
Sa situation idéale attire tout type de clientèle. Tout est mis en œuvre pour que le client se sente « comme chez lui », le mobilier, l’ambiance peuvent être assimilés à une table d’hôtes.
- **Brigade de 7 personnes en cuisine / 6 en salle**:
- **60/75 couverts en moyenne par service - 75 places assises**:
- **Etablissement ouvert 7 jours /7**
**RESPONSABLE DE SALLE CONFIRMÉ H/F**
En qualité de Responsable de salle confirmé, vous avez déjà de l’expérience sur ce type de poste et êtes issu de la restauration.
Vous serez en charge de la gestion du restaurant, notamment sur la salle, et devrez dirigez, coordonnez et superviser l’ensemble des activités de celui-ci.
**Vos missions concerneront**:
- **La gestion des plannings et commandes,**:
- **Les relations fournisseurs**:
- **La gestion des inventaires et ratios**:
- **Le management des équipes**
Nous recherchons une personne de terrain, dynamique et ouvert d’esprit, pr
- te à relever ce nouveau défi et s’investir sur du long terme.
Parler anglais serait apprécié, au vue de la clientèle étrangère.
**Conditions**:
- **Salaire : 3000€ nets par mois - Prime selon investissement**:
- **Statut Cadre**:
- **Horaires en coupure ou continu**:
- **Possibilité de logement le 1er mois**:
- **2,5 jours de repos par semaine**:
- **Poste à pourvoir rapidement en CDI**
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 3 848,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Responsable de Salle Confirmé
il y a 4 semaines
Nantes, France Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinSitué en plein cœur de centre-ville de Nantes, ce Restaurant type « Bistrot chic » propose une cuisine élaborée, soignée et goûteuse. La décoration est très soignée et tendance. La clientèle y découvrira une cuisine à la fois simple et de qualité, mais également originale et raffinée. Les pâtisseries et le pain sont faits maison. Sa...
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Responsable de Bar Et Salle
il y a 4 semaines
Nantes, France CAMPING DOMAINE DE LEVENO Temps pleinLe camping du Domaine de Léveno recherche un Responsable de bar et de salle (H/F). En tant que Responsable de Salle, vous serez chargé de superviser les opérations quotidiennes du service en salle et de garantir une expérience client exceptionnelle. Responsabilités: - Assurer la gestion et la supervision du service en salle - Former et encadrer le...
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Responsable de Salle Conrimé
il y a 1 mois
Nantes, France Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinSitué en plein cœur de centre-ville de Nantes, ce Restaurant type « Bistrot chic » propose une cuisine élaborée, soignée et goûteuse. La décoration est très soignée et tendance. La clientèle y découvrira une cuisine à la fois simple et de qualité, mais également originale et raffinée. Les pâtisseries et le pain sont faits maison. Sa...
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Responsable de Salle Conrimé
il y a 4 semaines
Nantes, France Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinSitué en plein cœur de centre-ville de Nantes, ce Restaurant type « Bistrot chic » propose une cuisine élaborée, soignée et goûteuse. La décoration est très soignée et tendance. La clientèle y découvrira une cuisine à la fois simple et de qualité, mais également originale et raffinée. Les pâtisseries et le pain sont faits maison. Sa...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Nantes, France Restaurant La Ferme De Villeneuve Temps pleinResponsable de Salle (H/F) Résumé du poste: Responsabilités: - Superviser le service en salle et garantir une expérience client exceptionnelle - Gérer le personnel de salle, y compris la formation - Assurer le bon déroulement des opérations quotidiennes du restaurant - Gérer les stocks et les commandes - Collaborer avec la cuisine pour assurer une...
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Responsable Bar
il y a 1 mois
Nantes, France SLOW VILLAGE ILE DE RE Temps pleinSlow village, c’est une sélection de campings, villages-vacances et hôtels éco-friendly nichés dans des sites naturels d’exception. Séjourner dans un Slow Village, c’est un retour immédiat à la Nature au travers de prestations hôtelières premium. La cuisine de nos restaurants valorise les produits locaux, du terroir en fonctionnant en circuit...
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Responsable Adjoint(E)
il y a 4 semaines
Nantes, France Eurofins Laboratoires de Microbiologie Ouest Temps pleinSous la supervision du Responsable Confirmation, vos missions seront en particulier: - Gérer la suppléance du responsable Confirmation - Renforcer l’équipe en production si nécessaire : réalisation des incubations, repiquages, isolements et lectures de géloses spécifiques et chromogéniques, Réalisation de méthode immuno-enzymatique. - Formation...
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Serveur, Responsable de Salle
il y a 1 mois
Nantes, France Bistro Au Coin D'la Rue Temps pleinBistrot moderne situé à Périgny à ambiance familiale et à forte affluence le midi (80 à 100 couverts), recherche un(e) responsable de salle pour manager une petite équipe de 2 ou 3 personnes. Notre établissement propose une cuisine traditionnelle et innovante à base de produits frais et locaux les midis et les jeudi, vendredi et samedi soirs et...
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Responsable Salle
il y a 4 semaines
Nantes, France Camping Sandaya Moulin de l'Éclis Temps plein**L'entreprise** Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Nos sites d’exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L’expérience est au cœur du développement de Sandaya : celle des clients, bien sûr, mais aussi la vôtre, en tant que...
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Responsable de Salle en Hôtellerie Restauration
il y a 1 mois
Nantes, France Adecco Temps plein**Votre mission**: Nous sommes à la recherche d**'un(e) Responsable de Salle dynamique** pour diriger notre équipe de service. En tant que Responsable de Salle, vous serez le maître d'orchestre de l'expérience culinaire de nos clients, veillant à ce que chaque service soit impeccable et que nos clients se sentent chaleureusement accueillis. Vous...
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Responsable de Salle
il y a 4 semaines
Nantes, France Madame Paperasse Temps pleinNous recherchon pour le compte d'un client, restaurant traditionnel basé sur Cesson-Sévigné, un(e) Responsable de Salle (H/F) compétent(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion globale du service dans notre établissement. Responsabilités: - Assurer un excellent service client...
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Commis de Salle
il y a 1 mois
Nantes, France Le Relais du Gué de Selle - Mézangers Temps pleinNotre restaurant gastronomique a une clientèle d'affaires et de séminaires le midi en semaine, de commerciaux le soir et une clientèle familiale le week-end. Lors de la saison d'été, nous accueillons également une clientèle touristique française et étrangère. Les missions que nous confions à notre commis de salle confirmé ou demi chef de rang...
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Responsable de Salle
il y a 5 jours
Nantes, France Le Poussin Rouge Temps pleinVivre à l'italienne ça vous tente? Le Vaporetto recrute un(e) Meneur(euse) d'équipe ! Le Restaurant, profite d'un emplacement idéal, dans le quartier de trentemoult. Vue sur Loire et terrasse au bord de l'eau. Le Vaporetto est un établissment à taille humaine : 54 couvert en salle et 60 en terrassebilier de la salle est neuf de cet été. Votre...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Nantes, France Synergie Temps plein**A propos de notre client**: SYNERGIE CHATEAUBRIANT recherche pour son client spécialisé dans la restauration, un(e) responsable de salle. (F/H) **Descriptif du poste**: Vos missions seront les suivantes: - Diriger le personnel de la salle - Gérer et développer les relations clients - Organisation de la salle - Gestion des réservations **Profil...
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Responsable de Salle
il y a 4 semaines
Nantes, France HOTEL SAINT PAUL Temps pleinNous recrutons en CDD un Responsable de Salle H/F pour notre restaurant Le Bout du Monde situé sur le nouveau port de Pornic (44), face à la mer. Nous travaillons avec des produits frais et élaborons une cuisine raffinée et semi-gastronomique. Vous aurez pour missions: - Encadrer le personnel de salle, gestion planning de la salle. - Assurer la mise en...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Nantes, France HUMAN RECHERCHE Temps pleinLe cabinet de recrutement Human Recherche est à la recherche d'un **Responsable de Salle H/F** pour son client, le **McDonald's de Saint-Philbert-de-Grand-Lieu**, situé au **sud de Nantes à 30min**. - Véritable chef d'orchestre de la salle, le Responsable H/F est chargé des missions suivantes :_ - Former, accompagner et superviser une équipe d'Hôtes...
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Responsable de Salle
il y a 4 semaines
Nantes, France DB Recrutement Temps pleinRestaurant italien avec un décor haut en couleur et authentique, et avec une cuisine typique où les produits sont importés directement de petits producteurs italiens, recherche un Responsable de salle H/F Vous êtes sous la direction du directeur du restaurant, et travaillez en binôme avec un autre responsable de salle + un responsable adjoint. Vous...
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Adjoint Responsable de Salle
il y a 4 semaines
Nantes, France Le Vaporetto Temps pleinVivre à l'italienne ça vous tente? Le Vaporetto recrute un(e) Meneur(euse) d'équipe ! Le Restaurant, profite d'un emplacement idéal, dans le quartier de trentemoult. Vue sur Loire et terrasse au bord de l'eau. Le Vaporetto est un établissment à taille humaine : 54 couvert en salle et 70 en terrasse, Vos missions pour ce poste (si vous...
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Responsable de Salle Adjoint(E)
il y a 1 mois
Nantes, France Crêperie ALIZE Temps pleinResponsable de salle adjoint Travail du Lundi au samedi le midi et 2 à 3 soirs par semaine. Fermeture à 21h30. Fermé le dimanche. Poste 35 heures ou 39 heures Poste **en CDI**. Salaire : à partir de 2000 € brut par mois (selon profil) Expérience: - serveur H/F: 1 an (Requis) Lieu: - REZE Missions du poste: - Accueillir et placer les...
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Responsable de Salle
il y a 4 semaines
Nantes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein**Description entreprise**: Best Western Plus Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Le Best Western Plus Le Roi Arthur Hôtel & Spa est un établissement 4 étoiles situé au cœur de Brocéliande, au bord du Lac au Duc. Un emplacement privilégié...