Responsable de Salle

il y a 2 semaines


Nantes, France HOTEL SAINT PAUL Temps plein

Nous recrutons en CDD un Responsable de Salle H/F pour notre restaurant Le Bout du Monde situé sur le nouveau port de Pornic (44), face à la mer. Nous travaillons avec des produits frais et élaborons une cuisine raffinée et semi-gastronomique.

Vous aurez pour missions:

- Encadrer le personnel de salle, gestion planning de la salle.
- Assurer la mise en place de la salle et son nettoyage.
- Garantir un service de qualité et veiller à la satisfaction client.
- Organiser les services en salle de son ouverture à sa fermeture au quotidien.
- Assurez la gestion des achats et des stocks de boissons et consommables dédiés à la salle.
- Veiller à la tenue du matériel dans de parfaites conditions d’hygiène et de sécurité. Dans le respect des normes HACCP
- Etre un appui au gestionnaire du tourisme dans le développement de l’activité liée aux séminaires
- Recruter le personnel du restaurant (également pour la cuisine),

Profil

Quelqu’un qui a de l’expérience en bar serait un +

Véritable Femme/Homme de terrain, vous disposez d’une expérience significative sur un poste similaire. Vous avez une bonne présentation, êtes autonome, dynamique, rigoureux et ponctuel.

Vous avez un excellent relationnel et mettez la satisfaction client au cœur de vos priorités. Vous disposez de compétences managériales vous permettant d’exercer vos fonctions, une expérience précédente dans un bar serait un plus.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : 2 340,00€ à 2 600,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel



  • Nantes, France MAIRIE DE BEGROLLES EN MAUGES Temps plein

    **Responsable de salle en restaurant scolaire (H/F)** BEGROLLES EN MAUGES (49122) Placé sous l'autorité hiérarchique de la responsable du restaurant scolaire, le service auquel vous êtes rattaché est constitué de 8 agents. A ce titre, le ou la responsable des salles de restauration aura la responsabilité de mettre en oeuvre un service de...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Nantes, France Restaurant Buffalo Grill Temps plein

    **Définition de poste **Page 1 sur 2 **Responsable de salle **Code version 1.1 **Finalités**: Rattaché au Directeur adjoint de restaurant, le responsable de salle anime l’équipe de serveurs pour apporter un service irréprochable aux clients. Tout en étant Responsable d’un rang, il est le référent de l’équipe de serveurs, apporte conseil,...

  • Responsable Bar

    il y a 4 semaines


    Nantes, France SLOW VILLAGE ILE DE RE Temps plein

    Slow Village : l'expérience éco-responsable qui valorise ses talents ! Découvrez Slow Village, l'escapade éco-friendly qui allie vacances et respect de la nature dans des sites d'exception. Nos restaurants mettent en avant les saveurs locales et le terroir pour une expérience gastronomique authentique et éco-responsable. Nous visons la labellisation...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Nantes, France Ros[o] Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de superviser et de coordonner les opérations du service en salle dans notre établissement. Responsabilités: - Assurer un excellent service client en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Nantes, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein d'un restaurant traditionnel, vous devrez: - Gérer le planning de la salle - Effectuer la préparation du service - Effectuer la mise en place de l'équipe - Accueillir la clientèle - Effectuer le service Vous aurez 2 jours de repos consécutifs / semaine POSTE A POURVOIR POUR FÉVRIER 2023 - **Qualification**:Employé non qualifié - **Profil...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Nantes, France Bistrot du golf de Nantes Erdre Temps plein

    Le Bistrot du golf de Nantes Erdre recherche un ou une responsable de salle pour renforcer son équipe. Service uniquement le midi, 2 jours de repos par semaine, salaire attractif et avantages divers (mutuelle, AEN...). Quelques soirées sont à prévoir sur privatisation. Le contrat est en CDD jusqu'à fin Septembre. Si vous voulez travailler dans un...


  • Nantes, France Atoll Café Temps plein

    Au sein d'une brasserie moderne et dynamique, nous sommes actuellement à la recherche **d'un(e) assistant responsable de salle. **Vous travaillerez en collaboration avec le responsable de salle. Vos missions principales: - Encadrer une équipe de salle et distribuer le travail à ses équipiers (la formation, la répartition des tâches journalières) ; -...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Nantes, France HUMAN RECHERCHE Temps plein

    Le cabinet de recrutement Human Recherche est à la recherche d'un **Responsable de Salle H/F** pour son client, le **McDonald's de Saint-Philbert-de-Grand-Lieu**, situé au **sud de Nantes à 30min**. - Véritable chef d'orchestre de la salle, le Responsable H/F est chargé des missions suivantes :_ - Former, accompagner et superviser une équipe d'Hôtes...

  • Responsable de Salle

    il y a 6 jours


    Nantes, France Le Bistrot du Port Temps plein

    Le Bistrot du Port situé en bord de Loire, au coeur d’un ancien village de pêcheur aux maisons colorées recherche un meneur d'équipe. Bar/restaurant familial et décontracté, décoration vintage. Le Bistrot du Port comprend 50 places en intérieur et 70 en terrasse. Le bistrot propose un cuisine simple a base de produits frais, en salle l'équipe...


  • Nantes, France Crêperie ALIZE Temps plein

    Responsable de salle adjoint Travail du Lundi au samedi le midi et 2 à 3 soirs par semaine. Fermeture à 21h30. Fermé le dimanche. Poste 35 heures ou 39 heures Poste **en CDI**. Salaire : à partir de 2000 € brut par mois (selon profil) Expérience: - serveur H/F: 1 an (Requis) Lieu: - REZE Missions du poste: - Accueillir et placer les...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Nantes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Descriptif du poste En tant que Responsable de Salle, vous aurez en charge: - La gestion des commandes et Stocks de Cave - Le suivi et l'inventaire - Le reporting des chiffres auprès de la direction - Le management d'une équipe de 4 serveurs + 1 barman - L'organisation des plannings en fonction de l'activité ainsi que la bonne marche des...


  • Nantes, France Crêperie ALIZE Temps plein

    Responsable de salle adjoint Travail du Lundi au samedi le midi et 2 à 3 soirs par semaine. Fermeture à 21h30. Fermé le dimanche. Poste 35 heures ou 39 heures Poste **en CDI**. Salaire : à partir de 2000 € brut par mois (selon profil) Expérience: - serveur H/F: 1 an (Requis) Lieu: - REZE Missions du poste: - Accueillir et placer les...


  • Nantes, France Nico Réceptions Temps plein

    Dans une entreprise familiale et passionnée, vous serez responsable de salle / responsable logistique. L'entreprise située à Maulévrier, réalise diverses prestations en tant que traiteur telles que : cocktails, repas d'entreprise, buffets, mariages, repas de famille... Vous aurez pour missions principales: - Assurer la mise en place du service...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Nantes, France SIGNORIZZA Temps plein

    **Prêt pour de nouvelle aventure ? Benvenuto a Signorizza** Être Responsable de salle chez SIGNORIZZA c’est s’assurer du bon fonctionnement de l’ensemble de l’activité de son secteur afin de garantir et développer la satisfaction client. **Vos missions principales** En charge de superviser, coordonner et manager l’équipe de salle vous...

  • Responsable Salle Traiteur

    il y a 4 semaines


    Nantes, France BRITHOTEL LE PATIO Temps plein

    **Responsable Salle pour prestations traiteur (H/F)** **La grande ferriere 3550 VITRE** POSTE 25h (pouvant évoluer vers un 35h) - Lundi: - Mardi : 10h00 15h00 - Mercredi: - Jeudi : 10h00 15h00 - Vendredi : 10h00 15h00 - Samedi : 12h00 à 00h00 - Dimanche : Repos Les horaires peuvent être complétés pour un passage à temps plein par des interventions...


  • Nantes, France NOVOTEL Nantes Centre Gare Temps plein

    NOVOTEL Centre Gare est un hôtel international 4 étoiles, situé au cœur de la ville de Nantes à proximité de la gare TGV et attenant à la Cité Internationale des Congrès. Composé de 105 chambres, il dispose de plusieurs salles de réunions et d'un restaurant, Le Valmy, ouvert tous les jours. L'hôtel a acquis une véritable expertise en matière...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Nantes, France GOGUETTE Temps plein

    **Vous êtes passionné par l’art de la gastronomie et la satisfaction du client ?** **Rejoignez notre talentueuse équipe du restaurant Goguette!** **Dans un esprit de guingette, de brasserie et de bar à fruits de mer, la Goguette ouvre ses portes pour faire vivre à ses clients un moment unique dans un univers végétalisé et dépaysé. Elle est à...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Nantes, France Kuchi Temps plein

    **Vous êtes passionné par l’art de la gastronomie et la satisfaction du client ?** **Rejoignez notre talentueuse équipe du restaurant Goguette!** **Dans un esprit de guingette, de brasserie et de bar à fruits de mer, la Goguette ouvre ses portes pour faire vivre à ses clients un moment unique dans un univers végétalisé et dépaysé. Elle est à...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Nantes, France LE VAPORETTO Temps plein

    Situé dans le charmant quartier de Trentemoult, notre restaurant offre une vue imprenable sur la Loire et propose une terrasse au bord de l'eau. Avec une capacité de 54 couverts en salle et 60 en terrasse, Le Vaporetto privilégie une expérience chaleureuse et conviviale. En tant que Meneur(euse) d'équipe, vous aurez un rôle clé dans notre service....


  • Nantes, France Responsable secteur Temps plein

    Bonjour, Société de nettoyage recherche un agent de propreté H/F sur Luçon 85. Horaires : le lundi de 8h30 à 10h45 - le mercredi de 8h30 à 11h et le vendredi de 8h30 à 11h45. Description : aspiration et lavage des sols, vidage des corbeilles, nettoyage et désinfection des sanitaires, nettoyage bureaux-salle de pause etc.. passage d'autolaveuse...