Responsable D'unites en Restauration Collective

il y a 3 jours


Toulon, France Sodexo Temps plein

Informations générales

RESPONSABLE D'UNITES EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F H/F
- En tant que Directeur (rice) d'exploitation, vous intégrez les équipes de notre Directrice Régionale Sud-Est de la France pour le segment Santé-Médico-Social.

Votre challenge ?
Fidéliser nos contrats, garantir la performance économique des sites et développer vos équipes.

TOULON

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Dans le cadre de notre développement commercial, nous recherchons notre prochain(e) **Responsable d'Unités en restauration collective** pour 2 établissements de santé situés à Toulon (83).
- Vous serez rattaché administrativement au Responsable Régional et aurez notamment, la responsabilité de superviser la relation avec notre client, acteur majeur et stratégique pour la DR et le segment.
- Vous disposez d’une expérience significative au cours de votre parcours en cuisine et vous souhaitez mettre à profit vos compétences. Alors, ce poste est fait pour vous

**Vos missions au quotidien**:

- Animer et développer vos équipes sur les 2 sites : vous faites preuve d’exemplarité, d’empathie et d’équité auprès de vos salarié(e)s pour les engager en favorisant leur esprit de service, d’équipe, de progrès et la culture sécurité.
- Piloter et contrôler : grâce à vos qualités d’analyse et de rigueur vous trouvez les solutions pour garantir la performance économique du contrat et respecter les normes réglementaires en vigueur.
- Participer à la sécurité du site : Transmettre l’importance de la sécurité pour soi et les autres, et garantir la sécurité de vos collaborateurs.

**NOTRE PROPOSITION**:

- NOTRE PROPOSITION:

- Localisation **:TOULON**:

- Date prise de poste**: Janvier / Février 2025**:

- Avantages : 13ème mois / RTT / Primes
- Rémunération **:2800 euros brut**:

- Prime d'objectif
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
- Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

**VOTRE APPORT**:

- Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
- Vos capacités relationnels font de vous un très bon communicant(e) et vous permettent de faire preuve de diplomatie.
- **Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.**:

- Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
- Vous savez faire preuve d'un très bonne organisation
- La connaissance des outils de gestion internes est un véritable plus.
- Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge
REJOIGNEZ-NOUS

**A vos marques, prêt(e)s, postulez **

**Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live**

**4200** sites | **30 000** collaborateurs
- 53 pays | **422 000** collaborateurs

**1**er**
- employeur privé français
dans le monde



  • Toulon, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **employé polyvalent en cuisine (H/F)** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Elaborer des entrées froides et desserts ; - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine ; - Service au self ; - Entretenir la salle...


  • Toulon, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **employé polyvalent en cuisine (H/F)** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations froides ; - Elaborer des entrées froides épluchage des légumes - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine ; - Entretenir la salle du...


  • Toulon, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent Société de Restauration de Collectivités, spécialisée dans le secteur médico-social, recrute sur Toulon, un(e) employé de restauration collective. Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés Vos missions: - Préparer et...


  • Toulon, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **employé polyvalent en cuisine (H/F)** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Elaborer des entrées froides et desserts ; - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine ; - Service au self ; - Entretenir la salle...


  • Toulon, France Staffmatch Toulon Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef de Secteur

    Il y a 6 mois


    Toulon, France SYSCO FRANCE SAS Temps plein

    Descriptif du poste Nous souhaitons renforcer nos équipes en recrutant, dans le cadre d’un **contrat en CDI**, un(e) **:CHEF DE SECTEUR - Restauration collective F/H**Secteur de vente : VAR (83)** **Votre mission**: - Rattaché(e) au Manager des Ventes, vous animez et développez en autonomie votre portefeuille de clients et prospects BTB de votre...


  • Toulon, France Ministère de la Justice Temps plein

    #### **Contexte**: Le/la responsable d'unité éducative stagiaire en milieu ouvert intervient au sein de la Protection Judiciaire de la Jeunesse (PJJ). La PJJ est un service du ministère de la Justice français chargé de l'éducation, de la protection et de l'accompagnement des mineurs en conflit avec la loi ou en danger. L'unité éducative en milieu...


  • Toulon, France Avens Temps plein

    **Avens **est une association du secteur médico-social qui accompagne des adultes en situation de handicap. Elle est le fruit de la fusion de deux associations (AVEFETH et ESPERANCE-VAR) le 1er janvier 2019. Au total ce sont plus de 300 professionnels qui accompagnent environ 650 personnes vulnérables. **Le Pôle Parcours Emploi Accompagné** de...


  • Toulon, France PAGE PERSONNEL Temps plein

    Le poste de Responsable Commercial Hôtellerie & Restauration H/FVotre rôle de Responsable Commercial Hôtellerie & Restauration consistera à cibler, prospecter et fidéliser des hôtels et restaurants moyens et haut de gamme (CHR). Vous organiserez des visites terrain, participerez à des salons professionnels et serez l'interlocuteur privilégié...


  • Toulon, France HPTH SAINT ROCH Temps plein

    Nous recherchons un responsable d'unité de soins chirurgie et ambulatoire **En respectant la Charte de Bloc et le Code de la Santé Publique**: - Anime les équipes soignantes de l’Unité de Soins - Coordonne des actions de soins infirmiers - Assure la diffusion des informations émanant de la Directrice des soins et/ou de la Direction - Veille à la...


  • Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France PAUL Temps plein

    La Mission du Chef d'EquipeAu sein de l'équipe PAUL, nous recherchons un Chef d'Equipe motivé et compétent pour animer nos équipes et offrir une expérience exceptionnelle aux clients.Description du PosteTu seras chargé de superviser les équipes, de piloter l'activité opérationnelle et de développer les ventes. Tu seras également...


  • Toulon, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Chef de Cuisine** **Tournant **pour intégrer ses équipes situées sur plusieurs sites clients. -...


  • Toulon, France Civils de la Défense Temps plein

    **Descriptif de l'organisation**: Le ministère des armées assure la protection du territoire, de la population et des intérêts français. Il est également impliqué dans les missions de service public. Pour la réalisation de ses missions, le ministère des armées emploie, outre les militaires, plus de 60 000 civils en France et à l’étranger. Les...

  • Employé de Restauration

    Il y a 7 mois


    Toulon, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la direction du Chef Gérant, vos...

  • Chef de Production

    Il y a 7 mois


    Toulon, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Nous recherchons un **CHEF DE PRODUCTION** en CDI- Temps Plein **Vos missions**: - Assurer la prestation culinaire, l'animation et la gestion globale de...

  • Un cuisinier remplaçant

    Il y a 7 mois


    Toulon, France Mairie de Toulon Temps plein

    Ecoutez URGENT - Le CCAS de Toulon recrute Un cuisinier remplaçant (H/F) – Service Restauration Date de publication 2023-07-11Référence 004Mode de recrutement Non titulaire (contractuel) Poste à temps complet - Filière technique - Cadre d’emplois des adjoints techniques - Catégorie C Le service Restauration du CCAS de Toulon est en...

  • Chef de Cuisineh/f

    Il y a 3 mois


    Toulon, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Avantages: - RTT - Mutuelle Afin de renforcer l'équipe d'une cuisine centrale, nous recherchons un **CHEF DE CUISINE** en CDI- Temps Plein **Vos...

  • Chef de Cuisineh/f

    Il y a 4 mois


    Toulon, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Avantages: - RTT - Mutuelle Afin de renforcer l'équipe d'une cuisine centrale, nous recherchons un **CHEF DE CUISINE** en CDI- Temps Plein **Vos...


  • Toulon, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client, un Sous la direction du Chef Gérant,...

  • Chef de Production

    Il y a 3 mois


    Toulon, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Nous recherchons un **CHEF DE PRODUCTION** en CDI- Temps Plein **Vos missions**: - Assurer la prestation culinaire, l'animation et la gestion globale de...