Assistant Chef Exécutif

il y a 4 semaines


Chaponost, France C-GASTRONOMIE Temps plein

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons une personne dynamique et engagée pour le poste d’Assistant(e) Chef Exécutif, qui jouera un rôle essentiel dans la gestion de plusieurs établissements. Ce poste requiert une expérience significative en restauration gastronomique, particulièrement dans un environnement multisite (Restaurants et activité traiteur), ainsi qu’une excellente capacité d’organisation. Vous participerez à la création et au déploiement des nouvelles cartes, à la formation des équipes et à l’organisation d’événements majeurs, tout en garantissant la cohérence et la qualité des offres sur chaque site.

Vos principales missions:

- Adapter les offres aux spécificités et besoins de chaque établissement, tout en maintenant des standards de qualité élevés.
- Superviser la mise en œuvre des nouvelles cartes sur tous les sites, en formant les équipes et en assurant la standardisation des procédures.
- Coordonner l’organisation et la logistique des événements importants (banquets, réceptions, etc.) sur plusieurs sites, en veillant à leur bon déroulement.
- Planifier les événements en collaboration avec le Chef Exécutif et les équipes opérationnelles.
- Accompagner l’intégration des nouveaux collaborateurs et suivre leur évolution au sein des équipes.
- Assurer le suivi des approvisionnements et gérer les besoins spécifiques des différents établissements.

**Compétences requises**:

- Expérience indispensable en restauration gastronomique, avec un historique sur des postes similaires en gestion multisite.
- Compétences avérées en formation et gestion d’équipes multisite.
- Excellentes capacités organisationnelles pour mener à bien plusieurs projets en parallèle.
- Sens créatif et rigueur dans le respect des standards culinaires et de qualité.
- Capacité à s’adapter rapidement et à gérer les imprévus dans un environnement en constante évolution.

**Qualités recherchées**:

- Forte capacité d’adaptation.
- Excellent relationnel pour accompagner les équipes et favoriser leur fidélisation.
- Grande réactivité et sens des priorités.
- Passion pour la gastronomie, avec un intérêt pour l’innovation culinaire.

Poste basé à Lyon, principalement du lundi au vendredi, avec flexibilité occasionnelle sur les week-ends si nécessaire pour certains évènement.

AVANTAGES:

- Parking gratuit
- Repas offert
- Formation interne
- Mutuelle et prévoyance d'entreprise avantageuses
- Remise collaborateur dans les enseignes du Groupe et chez nos partenaires
- Avantage en nature : Repas, abonnement TCL remboursé de moitié

Qui sommes nous ?

C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de plus de 15 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise.
Gourmandise, service millimétré, partage et élégance en sont les maître-mots
Nous rejoindre, c’est l’assurance d’intégrer une maison de renommée internationale et de progresser dans un cadre familial.
Sens du service, enthousiasme, professionnalisme, orientation client, goût du travail bien fait.
Vous vous reconnaissez ? Rencontrons-nous


  • Adjoint Chef Exécutif

    il y a 3 semaines


    Chaponost, France C-GASTRONOMIE Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recherchons une personne dynamique et engagée pour le poste d’Assistant(e) Chef Exécutif, qui jouera un rôle essentiel dans la gestion de plusieurs établissements. Ce poste requiert une expérience significative en restauration gastronomique, particulièrement dans un environnement multisite (Restaurants et...


  • Chaponost, France C-GASTRONOMIE Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour une création de poste, un(e) Adjoint(e) Chef Exécutif H/F passionné(e) et motivé(e) pour consolider nos équipes et soutenir notre Chef Exécutif dans la gestion de nos différents établissements (activité traiteur + Restaurants Maison Savoure). Ce poste, nécessite une solide expérience en...

  • Chef de Produit Assistant(e)

    il y a 4 semaines


    Chaponost, Auvergne-Rhône-Alpes, France Nutrisens Temps plein

    Vous cherchez une mission qui vous permettra de développer vos compétences en marketing et en développement de produits ? Nutrisens, entreprise à mission, recherche un(e) Chef de Produit Assistant(e) pour rejoindre son équipe dynamique !En tant que Chef de Produit Assistant(e), vous serez chargé(e) de contribuer au développement stratégique de...

  • Chef de Produit Assistant(e)

    il y a 4 semaines


    Chaponost, Auvergne-Rhône-Alpes, France Nutrisens Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Produit Assistant(e) pour rejoindre notre équipe dynamique à Nutrisens. Vous serez chargé(e) de contribuer au développement stratégique de notre entreprise sur de nouvelles aires thérapeutiques.Compétences requisesCréativité et analyse stratégiqueMarketing opérationnel et marketing stratégiqueDéveloppement de...

  • Chef de Produit Assistant(e)

    il y a 4 semaines


    Chaponost, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE NUTRISENS Temps plein

    L'entreprise GROUPE NUTRISENSNous sommes une entreprise dynamique et innovante qui recherche un(e) Assistant(e) Chef de Produit pour rejoindre notre équipe de développement de produits.Le posteVous serez chargé(e) de contribuer au développement stratégique de nos produits, en travaillant en étroite collaboration avec notre équipe de marketing et...

  • Chef de Produit Assistant(e)

    il y a 4 semaines


    Chaponost, Auvergne-Rhône-Alpes, France Nutrisens Temps plein

    MissionVous êtes en quête d'une mission qui vous donne du sens et vous permet de développer vos compétences dans un contexte de croissance rapide?Nutrisens, un groupe de 150 millions d'euros avec plus de 500 collaborateurs, est l'un des acteurs majeurs sur le marché européen de la Nutrition Clinique. Nous sommes en pleine expansion et recherchons des...

  • Assistant en production

    il y a 3 semaines


    Chaponost, Auvergne-Rhône-Alpes, France Nutrisens Temps plein

    Poste de Assistant(e) Chef de Produit BUNous sommes l'une des structures de premier plan sur le marché européen de la nutrition clinique, avec un chiffre d'affaires de 150 millions d'euros et plus de 500 collaborateurs.Notre mission est de contribuer à des engagements responsables, et nous recherchons des personnes qui partagent notre passion...


  • Chaponost, France ALGED Temps plein

    L’ESAT (Etablissement et Service d’Aide par le Travail) Didier Baron accompagne par le travail 170 ouvriers en situation de handicap mental. Le SIP (Service d'Insertion Professionnelle) de l'ALGED accompagne 24 personnes vers une insertion socioprofessionnelle en milieu ordinaire de travail. **Missions**: Sous la responsabilité hiérarchique de la...


  • Chaponost, France Département du Rhône Temps plein

    **Intitulé de l'emploi**: ASSISTANT DIRECTEUR TERRITORIAL DES SOLIDARITES H/F **Votre future équipe**: À toutes les étapes de la vie (petite enfance, adolescence, adultes en difficulté d'insertion, personnes âgées, personnes en situation de handicap), le Pôle Solidarités et Services aux Usagers accueille, conseille et accompagne les familles et...


  • Chaponost, France ALGED Temps plein

    L’ESAT (Etablissement et Service d’Aide par le Travail) Didier Baron accompagne par le travail 170 ouvriers en situation de handicap mental. Le SIP (Service d'Insertion Professionnelle) de l'ALGED accompagne 24 personnes vers une insertion socioprofessionnelle en milieu ordinaire de travail. **Missions**: Sous la responsabilité hiérarchique de la...


  • Chaponost, France C-GASTRONOMIE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de plus de 15 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. En tant qu'assistant-e planification et organisation événementielle, votre rôle est d'accompagner les plannings divers du groupe, en coordonnant les équipes...


  • Chaponost, France C-GASTRONOMIE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de plus de 15 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. En tant qu'assistant-e planification et organisation événementielle, votre rôle est d'accompagner les plannings divers du groupe, en coordonnant les équipes...


  • Chaponost, France Nutrisens Temps plein

    Description entreprise : Le groupe NUTRISENS (160 Millions de CA, 545 collaborateurs) est devenu en 12 ans l'un des acteurs majeurs du marché de la nutrition, grâce à son positionnement innovant et en rupture sur son marché. Devenu entreprise à mission début 2024, nous avons à coeur de transformer la nutrition santé en prenant en compte nos enjeux...


  • Chaponost, France Nutrisens Temps plein

    Description entreprise : Le groupe NUTRISENS (190 Millions de CA, 550 collaborateurs) est devenu en 12 ans l'un des acteurs majeurs du marché de la nutrition, grâce à son positionnement innovant et en rupture sur son marché. Devenu entreprise à mission début 2024, nous avons à coeur de transformer la nutrition santé en prenant en compte nos enjeux...


  • Chaponost, France Syndicat des Indépendants et des TPE Temps plein

    Le Syndicat des Indépendants, organisation patronale interprofessionnelle, œuvre à la défense des TPE - PME (artisans, commerçants, professionnels libéraux et chefs d’entreprise de moins de 20 salariés) qui représentent 98% des entreprises françaises. Notre organisation est implantée depuis plus de 30 ans sur l’ensemble du territoire national...


  • Chaponost, France Nutrisens Temps plein

    Description entreprise : Vous êtes dynamique et vous recherchez une mission pleine de sens dans un contexte de fort développement? Alors, nous sommes la structure parfaite !Le groupe Nutrisens ( 150 Millions de CA, plus de 500 collaborateurs) est devenu l'un des acteurs majeurs sur le marché européen de la Nutrition Clinique; Dans ce contexte de...


  • Chaponost, France GROUPE NUTRISENS Temps plein

    L'entreprise Vous êtes dynamique et vous recherchez une mission pleine de sens dans un contexte de fort développement? Alors, nous sommes la structure parfaite ! Le groupe Nutrisens ( 150 Millions de CA, plus de 500 collaborateurs) est devenu l'un des acteurs majeurs sur le marché européen de la Nutrition Clinique; Dans ce contexte de...


  • Chaponost, France Département du Rhône Temps plein

    **Intitulé de l'emploi**: TRAVAILLEUR SOCIAL ENFANCE / MNA H/F **Votre future équipe**: Au sein de la Direction Enfance Famille, vous intégrez une équipe pluridisciplinaire sous la responsabilité du chef de service "évaluation et accompagnement des mineurs non accompagnés. **Vos missions**: Vous évaluez la minorité et l’isolement des Mineurs Non...

  • Chef de Produit Assistant(e)

    il y a 4 semaines


    Chaponost, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE NUTRISENS Temps plein

    L'entreprise GROUPE NUTRISENSNous sommes une entreprise en pleine croissance, leader sur le marché européen de la Nutrition Clinique. Nous recherchons des personnes passionnées et motivées pour rejoindre notre équipe.Le posteVous serez chargé(e) du développement stratégique de nos produits et de la mise en œuvre de nos stratégies marketing....