Commis - Pâtisserie (H/F)

Il y a 2 mois


Paris, France RAFFLES Temps plein

**Description de l'entreprise** Raffles Hotels & Resorts** est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes.
Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients.
Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe en offrant les meilleures opportunités de carrière et de développement.

Dans ce cadre-là, l’hôtel **Le** **Royal Monceau - Raffles Paris**, Palace entièrement rénové par Philippe Starck, est composé de 149 chambres et suites dont 3 appartements privés, d’un Spa Clarins & myBlend, de quatre restaurants _: Matsuhisa Paris,_ dédié à la gastronomie péruvo-japonaise par le Chef Nobu, _Il Carpaccio_, italien étoilé en partenariat avec Da Vittorio**, _La Cuisine_ connu pour ses petits déjeuners et brunchs d’exception, et _Le Bar Long_ proposant une carte internationale tout au long de la journée, d’innovants cocktails et de délicieux tapas. L’hôtel est connu comme le plus parisien et contemporain des Palaces à travers : une Art Concierge - une salle de cinéma - une galerie d’Art - un concept store La Librairie des Arts.

**_ Le plus contemporain et le plus parisien des palaces._**
**Description du poste**
Nous recherchons un(e) Commis - Pâtisserie talentueux(se) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique de pâtisserie.

**MISSIONS**
- Assister le Chef Pâtissier dans la préparation des pâtisseries selon les recettes établies. Contribuer à la création de nouvelles recettes et de présentations innovantes.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps.
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et des équipements.
- Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer une production efficace et harmonieuse.

**Qualifications**
- Diplôme en pâtisserie ou expérience équivalente. Expérience préalable en tant que Commis Pâtissier(e) dans un environnement haut de gamme ou équivalent.
- Passion pour la pâtisserie et créativité dans la conception de nouvelles recettes.
- Capacité à travailler efficacement et à respecter les délais.
- Excellentes compétences en communication et esprit d'équipe.
- Ouverture d'esprit et dynamisme.

**Informations supplémentaires**
- Treizième mois.
- Prime indemnité repas.
- Pass Navigo : Prise en charge à 100%.
- Heures supplémentaires.
- Mutuelle.
- Nuitée Collaborateur.
- Carte Heartist Accor.
- Avantages Spécifiques.
- Et bien plus encore...


  • Commis de Pâtisserie

    Il y a 2 mois


    Paris 9e, France Pâtisserie des Martyrs de Sébastien Gaudard Temps plein

    Poste de commis pâtissier H/F, minimum deux ans d'expérience souhaité Type d'emploi : Temps plein, CDI Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 700,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages: - Participation au Transport Programmation: - Travail en journée Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - pâtisserie: 2 ans (Optionnel) Lieu...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 1 mois


    Paris 10e, France Pâtisserie Christophe Michalak Temps plein

    La Pâtisserie Michalak Paris recrute un Commis Pâtissier au sein de son laboratoire de production. **MISSIONS PRINCIPALES**: - Participer à l'élaboration de l'ensemble de la production (mise en place et transformation desproduits) - Assister le chef de poste dans ses réalisations - Veiller au respect des standards, des procédures et aux normes...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 3 semaines


    Paris 2e, France Cédric Grolet Opéra Temps plein

    En nous rejoignant en tant que Commis Pâtissier H/F Cédric GROLET OPERA vous avez l'unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez notamment de vos collègues, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership. Nous recherchons un(e) Pâtissier (H/F) talentueux(se)...

  • Commis de Pâtisserie

    Il y a 2 mois


    Paris, France Ritz Paris Le Comptoir Temps plein

    Notre Responsable de laboratoire recherche un commis pâtissier/chocolatier pour rejoindre son équipe. Le commis H-F participe à la réalisation des recettes de notre chef de création, François Perret. Il est en charge de contribuer à la production des pâtisseries, des viennoiseries, des madeleines et de la chocolaterie pour les différentes boutiques...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 2 jours


    Paris 2e, France BAMBOU Paris 2 Temps plein

    Description de poste: Aperçu du poste: Nous recherchons un Commis de Pâtisserie (H/F), fraîchement diplômé, talentueux & désireux d'évoluer au sein d'un groupe ambitieux. Sous la supervision du Chef pâtissier, le commis de pâtisserie participera à l'ensemble de la préparation des desserts pour nos 2 restaurants et notre vente à...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 1 mois


    Paris 20e, France NMP Temps plein

    **FICHE DE POSTE COMMIS PÂTISSERIE H/F** RECEVOIR est un groupe qui crée des concepts de restaurants iconiques dans des lieux d'exception et qui produit des événements culinaires sur-mesure et audacieux. Vous travaillerez au sein de la cuisine centrale RECEVOIR qui produit pour les restaurants et le traiteur du groupe, sous la responsabilité du chef...

  • Commis de Patisserie

    il y a 1 mois


    Paris, France Mandarin Oriental Hotel Group Temps plein

    **Position**: Commis de Patisserie (H/F) (Full time #538983) **Property / Office**: Mandarin Oriental, Paris **Location**: Paris, France **UN COMMIS PÂTISSIER (H/F)** **MISSIONS** - Participer à l’élaboration et à la présentation des préparations culinaires en collaboration avec le Chef de partie - Assister le Chef de Partie dans le contrôle des...

  • Commis de Patisserie

    il y a 4 semaines


    Paris, France Mandarin Oriental Hotel Temps plein

    Commis de Patisserie (H/F) Apply now Position: Commis de Patisserie (H/F) (Full time #538983) Property / Office: Mandarin Oriental, Paris Location: Paris, France UN COMMIS PÂTISSIER (H/F)  MISSIONS Participer à l’élaboration et à la présentation des préparations culinaires en collaboration avec le Chef de partie Assister le...

  • Commis de Patisserie

    il y a 2 semaines


    Paris, France Mandarin Oriental Hotel Temps plein

    Commis de Patisserie (H/F) Apply now Position: Commis de Patisserie (H/F) (Full time #538983) Property / Office: Mandarin Oriental, Paris Location: Paris, France UN COMMIS PÂTISSIER (H/F)  MISSIONS Participer à l’élaboration et à la présentation des préparations culinaires en collaboration avec le Chef de partie Assister le...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Paris, France Cheval Blanc Temps plein

    Position UN NOUVELLE SAISON... UN NOUVEAU CHALLENGE ... PournotreMaisonCheval Blanc St Barth, nousrecherchons un Commis de Pâtisserie (H/F). Vous évoluerez au sein d'une brigade de passionnés. Vous effectuerez des tâches avec le demi-chef de partie ou le chef de partie sur la mise en place, la production et les services en Pâtisserie dans...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 1 mois


    Paris, France Cheval Blanc Temps plein

    Position UN NOUVELLE SAISON... UN NOUVEAU CHALLENGE ... PournotreMaisonCheval Blanc St Barth, nousrecherchons un Commis de Pâtisserie (H/F). Vous évoluerez au sein d'une brigade de passionnés. Vous effectuerez des tâches avec le demi-chef de partie ou le chef de partie sur la mise en place, la production et les services en Pâtisserie dans...

  • Commis de Pâtisserie

    Il y a 2 mois


    Paris 11e, France Champs Libres Temps plein

    OBJET : OFFRE D’EMPLOI, Commis pâtisserie Pour poursuivre son développement, Champs Libres traiteur recherche un commis en pâtisserie ! Les tâches sont diverses avec de la restauration à emporter pour le midi, des prestations cocktails, des afterwork d'entreprises ou encore des mariages. Vous ferez parti d'une petite équipe, dans une bonne...

  • Commis Pâtisserie

    Il y a 2 mois


    Paris, France LE CHATEAU DE FERRIERES Temps plein

    **VOS MISSIONS**: **Sous la responsabilité du Chef Pâtissier Executif, Desty BRAMI et aux côtés de ses équipes du Château de Ferrières, vous assurez la production en pâtisserie destinée aux restaurants du Château, au service des séminaires et à la vente sur site mais également aux commandes des autres entités du groupe Accelis et notamment la...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Paris 16e, France The reserve Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un commis pâtissier passionné pour rejoindre notre équipe dynamique et créative. Si vous êtes motivé, organisé et avez une passion pour la pâtisserie, nous voulons vous rencontrer! En tant que commis pâtissier, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de la fabrication des pâtisseries et des...

  • Commis Pâtisserie

    Il y a 2 mois


    Paris 10e, France 52 Faubourg Saint Denis Temps plein

    Notre restaurant bistronomique recherche un.e commis en pâtisserie pour rejoindre une équipe dynamique et chaleureuse. En tant que commis, vous travaillerez à la mise en place des desserts et l'élaboration des recettes. Nous recherchons une personne passionnée et qui souhaite travailler dans un environnement créatif et bienveillant avec de nombreuses...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 6 jours


    Paris, France Hosco Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Commis de patisserie (H/F) - Paris (75) - CDI - Temps Plein **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 3 semaines


    Paris, France Hosco Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Commis de patisserie (H/F) - Paris (75) - CDI - Temps Plein **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 1 mois


    Paris 8e, France LE PETIT BEEFBAR PARIS Temps plein

    COMMIS PATISSERIE Dans un cadre d'art nouveau chic, Le Petit Beefbar est spécialisé dans les steaks et street food internationales. Nous recherchons un commis de pâtisserie pour notre adresse mythique qui est un véritable ambassadeur de notre groupe. Préparation et bon déroulement du service - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie -...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Paris, France Experimental Group Temps plein

    **A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...

  • Commis Pâtisserie

    Il y a 2 mois


    Paris 8e, France Dorchester Collection Temps plein

    **Détail de l'offre**: **Qui sommes-nous ?**: **Nos Hôtels **:Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que...