Chef de Cuisine

Il y a 3 mois


Beaucouzé, France SIGNORIZZA ATOLL Temps plein

Les fonctions consisteront notamment, sous contrôle de la direction:

- Diriger l’ensemble du personnel en cuisine, en assurant la transmission des informations de manière claire et sans équivoque, en aidant l’organisation de chacun
- Transmettre son savoir technique et participer à la formation de chacun
- Définir les objectifs individuels de ses équipiers et suivre régulièrement leur évolution
- Assurer la motivation et la cohésion de l’équipe par un management équitable
- Gérer le service en collaboration avec la direction et maitriser la rentabilité de son unité (établissement des menus, du prix de revient, achat et contrôle des marchandises )
- Contrôler la préparation et la finition des plats
- Assurer la qualité, la présentation et le départ vers la salle des plats
- Assurer la qualité du service lié à sa mission
- Assurer la responsabilité de l’hygiène alimentaire, de la propreté de la cuisine, de ses installations et du personnel, ainsi que la qualité des produits avant et après préparation
- Gérer les plannings de son équipe et congés payés.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 200,00€ par mois

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois

Horaires:

- Heures supplémentaires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    49070 Beaucouzé, France La Taverne Angers Beaucouzé Temps plein

    **La Taverne** La Taverne de Beaucouzé située dans le centre commercial d’Atoll vous accueille 7j/7 de 10h à 22h30 du dimanche au jeudi et de 10h à 23h le vendredi et samedi. Les Tavernes ont un univers soigneusement décoré alliant le souci du détail, la chaleur, la garantie d’une cuisine « fait maison ». Proche d’un environnement unique et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    49070 Beaucouzé, France SIGNORIZZA ATOLL Temps plein

    Les fonctions consisteront notamment, sous contrôle de la direction: - Diriger l’ensemble du personnel en cuisine, en assurant la transmission des informations de manière claire et sans équivoque, en aidant l’organisation de chacun - Transmettre son savoir technique et participer à la formation de chacun - Définir les objectifs individuels de ses...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    49070 Beaucouzé, France restaurant l'Hoirie Temps plein

    **Job Overview** Le Chef de Partie (H/F) joue un rôle essentiel dans la cuisine d'un établissement de restauration. Il/elle est responsable d'assister le chef dans la préparation des plats et de veiller à ce que les normes culinaires soient respectées. **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des plats sous la supervision du chef - Superviser et...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    49070 Beaucouzé, France Restaurant le MooM - SILVER Complexe de Loisirs Temps plein

    Le Restaurant le MOOM renforce son équipe de cuisine ! Cuisine flambant neuve, rejoignez notre équipe. CDI 35h / semaine, en repos le lundi soir / samedi midi / dimanche + 1 jour en semaine. Salaire mensuel net entre 1 500 € et 1 650 € suivant expérience. Restaurant fermé tous les jours fériés. Type d'emploi : CDI Rémunération :...

  • Plongeur (F/H)

    Il y a 2 mois


    49070 Beaucouzé, France La Taverne Angers Beaucouzé Temps plein

    **La Taverne** La Taverne de Beaucouzé située dans le centre commercial d’Atoll vous accueille 7j/7 de 10h à 22h30 du dimanche au jeudi et de 10h à 23h le vendredi et samedi. Les Tavernes ont un univers soigneusement décoré alliant le souci du détail, la chaleur, la garantie d’une cuisine « fait maison ». Proche d’un environnement unique et...

  • Chef de Rang

    Il y a 4 mois


    49070 Beaucouzé, France Restaurant Le MooM - SILVER Complexe de Loisirs Temps plein

    Le MooM, situé à Beaucouzé dans le complexe du Silver, recherche de nouveaux chefs de rang dynamiques et motivées pour compléter son staff pour cette nouvelle saison ! Votre mission, si vous l'acceptez: - Accueil clientèle ( avec le sourire ) - Prise de commande - Service - Gestion de son rang - Entretien de la salle - EXCELLENT esprit d'équipe...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Beaucouzé, France Ephemera Temps plein

    As-tu déjà rêvé de travailler sous la mer, entouré(e) de requins, de coraux et de crustacés, tout en restant à Paris ? **PRENDS TES BAGAGES ET VIENS NOUS AIDER À LANCER NOTRE NOUVEAU RESTAURANT IMMERSIF À ANGERS**: Dès tes premiers pas chez Ephemera, tu seras ébloui(e) par la magie de notre concept. Imagine des vidéo-projections spectaculaires,...

  • Demi-chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Beaucouzé, France Ephemera Temps plein

    As-tu déjà rêvé de travailler sous la mer, entouré(e) de requins, de coraux et de crustacés, tout en restant à Paris ? **PRENDS TES BAGAGES ET VIENS NOUS AIDER À LANCER NOTRE NOUVEAU RESTAURANT IMMERSIF À ANGERS**: Dès tes premiers pas chez Ephemera, tu seras ébloui(e) par la magie de notre concept. Imagine des vidéo-projections spectaculaires,...


  • Beaucouzé, 49070, Angers, France Manpower CABINET DE RECRUTEMENT D'ANGERS Temps plein

    Le poste de Technicien de maintenance en équipements industriels Metteur au point (H/F)Manpower CABINET DE RECRUTEMENT D'ANGERS recherche pour son client, un acteur du secteur des Industries manufacturières et production, un Technicien de maintenance en équipements industriels Metteur au point (H/F) à Beaucouzé. Au sein d'une équipe de 8...

  • Cuisinier/ Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Beaucouzé (49), France LE PATIO ATOLL Temps plein

    Le Patio situé à l'Atoll recrute un cuisinier H/F ou chef de partie H/F Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la production en chaud et froid(entrées,plats,pizzas, desserts) de l'arrivée de la matière première au service client dans le respect des fiches techniques. Equipe de 6 en cuisine. Horaire de 35h, restaurant fermé...

  • Chef de Partie Chaud

    Il y a 4 mois


    Beaucouzé (49), France LE PATIO ATOLL Temps plein

    Le Patio situé à l'Atoll recrute un chef de partie poste chaud H/F Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la production en chaud de l'arrivée de la matière première au service client dans le respect des fiches techniques. Equipe de 6 en cuisine. Horaire de 35h en coupure, restaurant fermé le dimanche et lundi soir, avec 2...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Beaucouzé, France Ephemera Temps plein

    As-tu déjà rêvé de travailler sous la mer, entouré(e) de requins, de coraux et de crustacés, tout en restant à Paris ? **PRENDS TES BAGAGES ET VIENS NOUS AIDER À LANCER NOTRE NOUVEAU RESTAURANT IMMERSIF À ANGERS**: Dès tes premiers pas chez Ephemera, tu seras ébloui(e) par la magie de notre concept. Imagine des vidéo-projections spectaculaires,...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Beaucouzé, France Ephemera Temps plein

    As-tu déjà rêvé de travailler sous la mer, entouré(e) de requins, de coraux et de crustacés, tout en restant à Paris ? **PRENDS TES BAGAGES ET VIENS NOUS AIDER À LANCER NOTRE NOUVEAU RESTAURANT IMMERSIF À ANGERS**: Dès tes premiers pas chez Ephemera, tu seras ébloui(e) par la magie de notre concept. Imagine des vidéo-projections spectaculaires,...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Beaucouzé, France Ephemera Temps plein

    As-tu déjà rêvé de travailler sous la mer, entouré(e) de requins, de coraux et de crustacés, tout en restant à Paris ? **PRENDS TES BAGAGES ET VIENS NOUS AIDER À LANCER NOTRE NOUVEAU RESTAURANT IMMERSIF À ANGERS**: Dès tes premiers pas chez Ephemera, tu seras ébloui(e) par la magie de notre concept. Imagine des vidéo-projections spectaculaires,...

  • Runner -temps Partiel- (H/F)

    il y a 2 semaines


    Beaucouzé, France Ephemera Temps plein

    As-tu déjà rêvé de travailler sous la mer, entouré(e) de requins, de coraux et de crustacés, tout en restant à Paris ? **PRENDS TES BAGAGES ET VIENS NOUS AIDER À LANCER NOTRE NOUVEAU RESTAURANT IMMERSIF À ANGERS**: Dès tes premiers pas chez Ephemera, tu seras ébloui(e) par la magie de notre concept. Imagine des vidéo-projections spectaculaires,...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Beaucouzé (49), France Atoll Café Temps plein

    Au sein d'une brasserie moderne et dynamique, nous sommes à la recherche d'un Cuisinier (H/F) afin de compléter notre brigade. Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de Cuisine et du second. Vous serez amené à travailler en binôme. Vous effectuerez la mise en place et l'envoi pendant le service. Horaires en continu ou en coupé (3 soirs par...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Beaucouzé (49), France Atoll Café Temps plein

    Au sein d'une brasserie moderne et dynamique, nous sommes à la recherche d'un Cuisinier (H/F) afin de compléter notre brigade. Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de Cuisine et du second. Vous serez amené à travailler en binôme. Vous effectuerez la mise en place et l'envoi pendant le service. Horaires en continu ou en coupé (3 soirs par...

  • Commis de Bar

    il y a 2 semaines


    Beaucouzé, France Ephemera Temps plein

    As-tu déjà rêvé de travailler sous la mer, entouré(e) de requins, de coraux et de crustacés, tout en restant à Paris ? **PRENDS TES BAGAGES ET VIENS NOUS AIDER À LANCER NOTRE NOUVEAU RESTAURANT IMMERSIF À ANGERS**: Dès tes premiers pas chez Ephemera, tu seras ébloui(e) par la magie de notre concept. Imagine des vidéo-projections spectaculaires,...


  • Beaucouzé, Pays de la Loire, France Manpower CABINET DE RECRUTEMENT D'ANGERS Temps plein

    Description du posteLe client, une entreprise spécialisée dans les industries manufacturières et la production, cherche un Technicien de maintenance en équipements industriels Metteur au point (H/F) pour travailler à Beaucouzé. Cette fonction est responsable de la mise en fonctionnement et de la fiabilité des machines de conditionnement.Missions...

  • Mécanicien monteur

    il y a 3 semaines


    Beaucouzé, Pays de la Loire, France Manpower CABINET DE RECRUTEMENT D'ANGERS Temps plein

    Carrière de Mécanicien MonteurManpower CABINET DE RECRUTEMENT D'ANGERS est à la recherche d'un spécialiste en assemblage pour son client, un acteur du secteur des Industries manufacturières et production. Sous la responsabilité du chef d'équipe du service montage, vous réaliserez les opérations de montages des éléments, pièces, composants...