Chef de Cuisine

Il y a 7 mois


Marseille er, France Le Rhinoceros Temps plein

**Le Rhinocéros, Bar à vin, bar à cocktail et assiettes à partager**

Dans le cadre du developpement de notre établissement, et afin d'étoffer notre équipe, nous recherchons un chef de cuisine expérimenté et passionné.

Poste sur 39h, 5 services du mardi au samedi soir sans coupure (repos dimanche et lundi)

En lien avec la direction de l'établissement, le chef cuisinier retenu sera responsable de la conception des plats, de l'encadrement ainsi que la montée en compétence de son équipe. Enfin, il devra respecter scrupuleusement que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Responsabilitées:

- Concevoir des menus variés et innovants.
- Organiser et gérer le travail de l'équipe de cuisine.
- Assurer la qualité des produits.
- S'occuper de la préparation des aliments et leur présentation.
- Gérer les stocks et les approvisionnements.
- Gérer les budgets et veiller à ce que les coûts soient maintenus à un niveau raisonnable.
- Maintenir un environnement de travail sûr et hygiénique.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- chef ou second de cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Marseille 1er, France Le Longchamp Temps plein

    Nouveau projet dans le 13001 d'une Brasserie « style Parisienne » Pour l'ouverture nous recrutons 1 chef / Cheffe de cuisine à l'avenir un second serra prévue Du lundi au samedi uniquement service du midi pour le moment Nous souhaitons une cuisine traditionnelle française mais moderne Nous recherchons un Chef / Cheffe dynamic, qui s'intègre à...

  • Chef Gérant

    Il y a 6 mois


    Marseille, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef gérant H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Acteur principal de notre site en gestion sur le secteur de Marseille, vous participerez directement à la satisfaction de nos clients. A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées: - La gestion et planification de la...

  • Chef Gérant

    il y a 2 jours


    Marseille, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef gérant H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Acteur principal de notre site en gestion situé à ENSUES LA REDONNE, vous participerez directement à la satisfaction de nos clients. A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées: - La gestion et planification de la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Marseille 1er, France LA FIANCÉE Temps plein

    Responsabilités: 1. Gestion de la cuisine: - Assister le Chef de Cuisine dans la planification et l'exécution des opérations de cuisine. - Superviser le personnel de cuisine pour assurer une préparation des aliments efficace et de haute qualité. - Assumer les responsabilités du Chef de Cuisine en son absence. 2. Formation et supervision du...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Marseille 1er, France LA FIANCÉE Temps plein

    Responsabilités: 1. Gestion de la cuisine: - Assister le Chef de Cuisine dans la planification et l'exécution des opérations de cuisine. - Superviser le personnel de cuisine pour assurer une préparation des aliments efficace et de haute qualité. - Assumer les responsabilités du Chef de Cuisine en son absence. 2. Formation et supervision du...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Marseille, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements **1 Chef** **de cuisine **en CDI, pour son Restaurant Pédagogique à Fréjus (83). Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de...

  • Chef Gérant

    il y a 1 jour


    Marseille, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef gérant H/F pour une prise de poste à partir du 29 août**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Acteur principal de notre site en gestion Espace multi-accueil situé à Nimes, produisant 60 repas par jours (bébés, moyens et grands), vous participerez directement à la...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Marseille 1er, France Le Rhinoceros Temps plein

    **Le Rhinocéros, Bar à vin, bar à cocktail et assiettes à partager** Dans le cadre du developpement de notre établissement, et afin d'étoffer notre équipe, nous recherchons un chef de cuisine expérimenté et passionné. Poste sur 39h, 5 services du mardi au samedi soir sans coupure (repos dimanche et lundi) En lien avec la direction de...


  • Marseille 6e, France La French Cuisine Temps plein

    Passionné de cuisine, nous recherchons pour notre nouveau restaurant en plein coeur de Marseille un profil motivé et sérieux pour intégrer notre équipe jeune et dynamique. Restaurant uniquement ouvert le midi, journée continue sans coupure. La French Cuisine, Traiteur à Marseille, c’est une histoire de famille qui a débuté en 2016 avec trois...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Marseille 1er, France Le Rhinoceros Temps plein

    **Le Rhinocéros, Bar à vin, bar à cocktail et assiettes à partager** Dans le cadre du developpement de notre établissement, et afin d'étoffer notre équipe, nous recherchons un chef de cuisine expérimenté et passionné. En lien avec la direction de l'établissement, le chef cuisinier retenu sera responsable de la conception des plats, de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Marseille 1er, France Deïa Coffee & Kitchen Temps plein

    _Deïa est un restaurant hybride à mi chemin entre le coffeeshop et le néobistrot healthy. C'est un lieu feel good dans un décor gipsy bohème avec une cuisine faite maison proposant un mélange de saveurs parfois étonnants et agrémentée de notes exotiques aspirants aux voyages et à la découvertes de nouvelles saveurs._ Tes missions: - Encadrer...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Marseille 1er, France Maison des Nines Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations de cuisine et de service. Vous serez en charge du café de la Maison des Nines, qui sert entre 30 et 50 couverts par jour. Il faudra réaliser 3 entrées, 3...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Marseille 1er, France SAS SAINT LOUIS Temps plein

    La maison Saint-louis est a la recherche de sa/son futur/e chef de cuisine, une experience de deux ans est demandé. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages: - Participation au Transport Programmation: - Disponible le week-end Expérience: - Domaine Culinaire: 3 ans (Exigé) Lieu du poste : Un seul...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Marseille, France Solcis St Raphaël Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine pour un restaurant situé à Port Fréjus. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la gestion de toute la cuisine, de la planification des menus à la supervision du personnel en passant par la gestion des stocks. Vous devrez garantir la qualité des plats servis, veiller au respect des normes d'hygiène et...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Marseille, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un chef de cuisine pour renforcer son équipe à Marseille 14, France. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Marseille, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour renforcer son équipe à Marseille 13, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller...

  • Chef Executif

    il y a 3 jours


    Marseille 6e, France La French Cuisine Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant de type brasserie à Notre Dame de la Garde un profil motivé, passionné et sérieux pour intégrer notre équipe jeune et dynamique en tant que Chef Exécutif. Restaurant uniquement ouvert le midi, journée continue sans coupure du Mardi au Dimanche. Experience sur poste similaire indispensable. La French Cuisine,...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Marseille, France Domaine de Biar Temps plein

    **OFFRE D’EMPLOI - CHEF DE CUISINE H/F** - Par convention, et dans un but de clarté, nous utiliserons dans ce document le “il“ au lieu du “il ou elle“ ce qui ne présume en rien du sexe du titulaire du poste._ **Qui sommes-nous ?** Idéalement situé à quelques pas de Montpellier, aux portes de la mer et de la ville, nous avons rêvé un lieu...


  • Marseille, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine Assistant pour renforcer son équipe à Marseille. En tant que Chef de Cuisine Assistant, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Marseille, France auberge chez laurette Temps plein

    Auberge située dans le sud de l'Ardèche (cuisine de terroir et faite maison), suite à des soucis de santé de la cheffe recherche CHEF DE CUISINE H/F AUTONOME.Responsable de 2 autres pers et du poste chaud. Salaire à définir suivant compétences. Minimum 5 ans d'expérience sur poste similaire. Service midi et soir Qualités demandées : humeur stable,...