Patissier de Restaurant Dessert a L’assiette

il y a 3 semaines


Lyon, France CAFE DE L ARDECHE Temps plein

Le Café de l'Ardèche à Montélimar, en Drôme Provençale, c'est 150 ans d'histoire culinaire reconnue par les plus grands Guides internationaux dans son offre bistro-gastronomie, Maître restaurateur, dans le respect des produits du terroir, et membre du Collège culinaire de France.

Dans un cadre contemporain où l'art de la table et l'art culturel s'harmonisent avec la créativité culinaire que le Pâtissier devra mettre en oeuvre.

Créatif, autonome, vous serez en charge de seconder le Chef pour mettre en place la carte et les menus en introduisant votre expérience culinaire.

Vous serez en charge avec le chef et avec toute la brigade de la création, de la production et de la mise en valeur de la notoriété culinaire du restaurant du Café de l'Ardèche.

Rigoureux, gestionnaire et manager, vous avez une capacité de travailler en équipe et de transmettre vos connaissances.

Ce poste est disponible immédiatement.

Repos le Dimanche soir et le Lundi, demi-journée volante selon service.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : Suivant compétences 1800 € à 2200€ par mois.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- pâtisserie boulangerie: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/05/2024



  • Lyon, France CAFE DE L ARDECHE Temps plein

    Le Café de l'Ardèche à Montélimar, en Drôme Provençale, c'est 150 ans d'histoire culinaire reconnue par les plus grands Guides internationaux dans son offre bistro-gastronomie, Maître restaurateur, dans le respect des produits du terroir, et membre du Collège culinaire de France. Dans un cadre contemporain où l'art de la table et l'art culturel...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France CAFE DE L ARDECHE Temps plein

    Le Café de l'Ardèche à Montélimar, en Drôme Provençale, c'est 150 ans d'histoire culinaire reconnue par les plus grands Guides internationaux dans son offre bistro-gastronomie, Maître restaurateur, dans le respect des produits du terroir, et membre du Collège culinaire de France.Dans un cadre contemporain où l'art de la table et l'art culturel...

  • Pâtissier de Restaurant

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

    Sous le contrôle d'un chef pâtissier, vous assurerez : - La commande des marchandises, - La gestion et la bonne tenue des stocks, tout en respectant les règles d'hygiène et la chaîne du froid - Vous serez à la fabrication de A à Z des avant-desserts, des desserts (servis à l'assiette) et des mignardises Travail en équipe avec également un apprenti...

  • Pâtissier Boulanger

    il y a 3 semaines


    Lyon 7e, France Restaurant Le Kitchen Temps plein

    **Restaurant Le Kitchen dans le 7eme cherche son/sa PÂTISSIER :RE** **en CDD DU 27 DÉCEMBRE AU 19 JANVIER** Commis de pâtisserie 35h/semaine aide en production des Galettes des Rois et pâtisseries du jour (cake, cookies, desserts à l'assiette) Travail du jeudi à lundi. Passer sur place avec CV ou l'envoyer par mail. Type d'emploi : Temps plein,...

  • Pâtissier Boulanger

    il y a 2 semaines


    Lyon 7e Arrondissement, France Restaurant Le Kitchen Temps plein

    **Restaurant Le Kitchen dans le 7eme cherche son/sa PÂTISSIER :RE****en CDD DU 27 DÉCEMBRE AU 19 JANVIER**Commis de pâtisserie 35h/semaine aide en production des Galettes des Rois et pâtisseries du jour (cake, cookies, desserts à l'assiette)Travail du jeudi à lundi.Passer sur place avec CV ou l'envoyer par mail.Type d'emploi : Temps plein, CDDSalaire :...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Lyon, France Likeo Temps plein

    Restaurant Familial traditionnel depuis plus de 26 ans.Terrasse au bord d'un lac artificielle. Cuisine française, syrienne et Italienne. Afin de compléter notre équipe nous cherchons un pâtissier desserts à l assiette. Horaires été et hivers différents.1 week-end par mois de repos.


  • Lyon 7e, France Restaurant Le Kitchen Temps plein

    Vous avez 1 à 2 ans d’expérience en pâtisserie restaurant ou boutique. Vous avez l’habitude de travailler des produits bruts. Bonne connaissance en HACCP. Vous êtes disponible de travailler les samedis, les dimanches et les jours féries. **MISSION**: Production des pâtisseries, viennoiseries ainsi que les desserts à l'assiette pour le...

  • Pâtissier de Restaurant

    il y a 5 jours


    Lyon, France CAMPUS EST RESTAURATION Temps plein

    **Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)** ST MARTIN D HERES (38400) Poste en restauration collective cuisine du lundi au vendredi de 6H00 à 14H00 connaissances en pâtisserie traditionnelle et de collectivité-Confectionner et réaliser des desserts, des pâtisseries et des entrées (salées et sucrées) - Réaliser les desserts et les...

  • Patissier/e de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Lyon 7e Arrondissement, France LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration Temps plein

    Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l'ingénierie, des services, de la santé et...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon, France RHÖNE SERVICE HÖTELLERIE depuis 1985 Temps plein

    Très belle brasserie restaurant de luxe situé dans le 6è arrt Lyon, ouverte midi et soir. Fermé dimanche lundi. Recrute son Pâtissier. H/F Vous êtes titulaire d’un CAP de pâtissier ou justifier d’un niveau équivalent. Vous possédez une expérience réussie et significative de 3 ans minimum à un poste similaire en tant que Pâtissier. Vous...

  • Pâtissier

    il y a 3 semaines


    Lyon 7e, France Le Kitchen Café Temps plein

    **CDI TEMPS PLEIN** Vous avez 3 à 4 ans d’expérience en pâtisserie restaurant ou boutique. Vous avez l’habitude de travailler des produits bruts. Bonne connaissance en HACCP. Vous êtes disponible de travailler les samedis, les dimanches et les jours féries. **MISSION**: Seconder le chef pâtissier dans la production des pâtisseries,...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Domaine de Charmeil Temps plein

    Situé dans un cadre convivial et chaleureux sur le parcours du Golf, le restaurant le wedge accueille une diversité de clients : Golfeurs / Seminaires / Clients de passage Notre clientèle apprécie une cuisine traditionnelle et soignée, travaillant des produits frais et de qualité. Le Restaurant le Wedge recrute pour la saison ( Cdi) un poste de CHEF...

  • Patissier/e de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Lyon 7e, France LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration Temps plein

    Avec plus de 180 agences d’emploi spécialisées par domaine d’activité et réparties sur l’ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l’année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l’ingénierie, des services, de la...

  • Chefs Patissier

    il y a 2 semaines


    Lyon, France RHONE SERVICE HOTELLERIE Temps plein

    Hôtel restaurant gastronomique 4 étoiles luxe ouvert 7/7 midi et soir lieu 69006. Recrute un Chef Pâtissier. Vous avez travaillé dans un lieu similaire avec une expérience réussie à ce poste d’au moins deux ans. Vous êtes, rigoureux, ambitieux, talentueux. Vous assurez la production et la distribution des desserts et entremets raffinés...

  • Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Lyon 6e, France Brasserie L'Est - Bocuse Temps plein

    “ Le Bonheur est dans la Cuisine” - _Paul Bocuse_ **La Brasserie L'Est** recherche **son futur Pâtissier / sa future Pâtissière.** **Vos missions quotidiennes seront**: - Mise en place en amont (pates, crèmes, génoises, etc..) - Réalisation des desserts à l'assiette - Cuisson - Dressage des préparations et finition - Contrôler la qualité en...

  • Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Lyon 6e, France Brasserie L'Est - Bocuse Temps plein

    “ Le Bonheur est dans la Cuisine” - _Paul Bocuse_ La Brasserie L Est recherche **son futur Pâtissier / sa future Pâtissière.** **Vos missions quotidiennes seront**: - Mise en place en amont (pates, crèmes, génoises, etc..) - Réalisation des desserts à l'assiette - Cuisson - Dressage des préparations et finition - Contrôler la qualité en...

  • Pâtissier G.o

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Sport dans la Ville Temps plein

    **Contexte**: Créée en 1998, Sport dans la Ville est devenue la principale association d’insertion par le sport en France. Sport dans la Ville est un exemple de réussite d’entrepreneuriat social : l’ensemble des programmes mis en place par Sport dans la Ville favorise aujourd’hui l’insertion sociale et professionnelle de 7 000 jeunes, inscrits...

  • Chef Patissier

    il y a 2 semaines


    Lyon, France M RESTAURANT Temps plein

    **Ce que nous recherchons**: Vous êtes organisé, curieux, déterminé ? Vous avez le souci du détail et un amour pour le travail d’équipe et la cuisine inventive ? Nous avons besoin de vous dans notre équipe. **Ce que nous faisons**: Le M Restaurant, restaurant gastronomique membre des Toques Blanches Lyonnaises est à la recherche de sa/son futur(e)...


  • Lyon 3e, France Reso Emploi Temps plein

    **Société**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 69 est un...

  • Un/e Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Lyon 3e, France RESO 69 Temps plein

    RESO69 groupement d'employeurs spécialisé en Hôtellerie restauration recherche, pour l'un de ses adhérents, situé à _**Lyon centre**_ **Un/e Pâtissier H/F** Pour un grand groupe de restauration collective, vous travaillerez pour le siège régional, d’une grande entreprise française. Le restaurant de 600 couverts est ouvert du lundi au vendredi,...