Pâtissier

Il y a 3 mois


Lyon e, France Brasserie L'Est - Bocuse Temps plein

“ Le Bonheur est dans la Cuisine” - _Paul Bocuse_

**La Brasserie L'Est** recherche **son futur Pâtissier / sa future Pâtissière.**

**Vos missions quotidiennes seront**:

- Mise en place en amont (pates, crèmes, génoises, etc..)
- Réalisation des desserts à l'assiette
- Cuisson
- Dressage des préparations et finition
- Contrôler la qualité en ayant le sens du détail
- Entretien du poste de travail
- Gestion et suivi des stocks

**Qui êtes-vous ?**
- Vous avez un bon relationnel et aimez travailler en équipe
- Vous êtes créatif et minutieux
- Vous avez le sens de l'esthétique
- Pour vous la patisserie est une véritable passion,

**Ce poste est fait pour vous **

**Les Avantages Bocuse**:

- Deux jours de repos consécutifs
- Nous prenons en charge vos repas, votre abonnement TCL de moitié
- Soucieux de votre santé, vous bénéficiez d’une mutuelle avantageuse**MAIS le Privilège d’intégrer les Maisons Bocuse c’est surtout**:

- Bénéficier d'un cadre de travail agréable
- Participer aux évènements nationaux et internationaux Bocuse
- Une culture d’entreprise basée autour de valeurs fortes : authenticité, qualité, excellence, transmission & respect
- De vraies perspectives d’évolution : ici les évolutions se font en interne Tu auras accès à un parcours personnalisé pour grandir au sein de nos Maisons
- Accès au Bocuse Privilège
- Réductions dans les salles de sport On Air
- Participer à l'Arbre de Noel dans la mythique Abbaye de Collonges au Mont d'Or
- Réductions Bragard
- Chèques Cadeaux
- Prime de cooptation
- Prime de loyauté
- Remise de 20% dans les boutiques BOCUSE (pâtes à tartiner, confiseries, terrines, tabliers...)
- Mise à disposition d'un courtier (via Groupama) pour bénéficier des meilleurs tarifs sur vos contrats personnels

Qui sommes nous ?

Créée en 1997, La Brasserie L’Est a pris place dans l’élégante gare des Brotteaux, classée monument historique. Entrer à L’Est, c’est se plonger dans l’ambiance des gares avec leur va-et-vient incessant de voyageurs. La Brasserie L’Est offre une Cuisine des Voyages : Poissons fumés ou marinés, Riz cantonnais aux Gambas et Calamars, Escalope de Veau Méditerranéenne, un véritable voyage gustatif.

A l'image du tout proche quartier de la Part-Dieu, l'atmosphère de la brasserie évoque l'effervescence d'un départ imminent à la découverte de la carte. Ici, tout fait référence au voyage : les horloges murales indiquant l'heure aux quatre coins du monde, les plaques relatant l'histoire des transports ferroviaires et le petit train à vapeur qui court au plafond.

Aux beaux jours, L'Est propose une agréable terrasse. L’occasion de faire une pause gourmande au cœur de ce quartier d’affaires et d’apprécier une assiette savoureuse aux pieds de cette splendide gare style « 1900 ». Sans jamais quitter des yeux également LA cuisine, la « locomotive » de la brasserie en plein cœur de la salle de restaurant. Les toques y courent à travers les casseroles, les mains s’agitent comme celles des chefs de gares, les plats chauds y dégagent des odeurs subtiles

Sens du service, enthousiasme, professionnalisme, orientation client, goût du travail bien fait.

Vous vous reconnaissez ? Rencontrons-nous

Au sein des Restaurants & Brasseries de Lyon® Bocuse, c’est votre personnalité qui fera la différence.


  • Pâtissier en Restaurant

    Il y a 4 mois


    Lyon 6e, France Décalé Temps plein

    **Pâtissier - Chef de partie pâtisserie en Restauration H/F** - **Si vous n'êtes pas un professionnel expérimenté sur un poste de Pâtissier en restauration, merci de ne pas postuler.**_ Pour notre Restaurant Décalé, Lyon 6ème, nous recherchons un **Pâtissier H/F - Chef de partie pâtisserie H/F passionné** avec une expérience en cuisine et avec...

  • Patissier (Ere)

    Il y a 4 mois


    Lyon 6e, France Délices des Sens Temps plein

    DELICES DES SENS, Pâtisserie Chocolaterie Artisanale recrute un(e) Pâtissier(ière) en CDI afin de seconder ses équipes. Salaire suivant compétences. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 149,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Période de travail de 8 Heures Lieu du poste : En...

  • Patissier (Ere)

    Il y a 4 mois


    Lyon 6e, France Délices des Sens Temps plein

    DELICES DES SENS, Pâtisserie Chocolaterie Artisanale recrute un(e) Pâtissier(ière) confirmé(e) en CDI afin de seconder ses équipes sur le laboratoire des Brotteaux à Lyon 6ème 2 jours de repos consécutifs Personne dynamique, organisée et minutieuse Salaire suivant compétences Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de...

  • Apprentie Pâtissier

    il y a 11 heures


    Lyon 6e, France Les Co'pains D'antan Temps plein

    La boulangerie les Co'pains d'antan recrute un apprenti pâtissier. Tu souhaites faire une MC ou un BP pâtissier en alternace ? Alors postule chez nous ! Chez les Co'pains nous sommes une équipe de passionné. Tous nos produits sont fait maison ! Nous réaliser des pâtisseries authentique, gourmande et généreuse. Nous recherchons une personnes...

  • Pâtissier

    Il y a 4 mois


    Lyon 6e, France Brasserie L'Est - Bocuse Temps plein

    “ Le Bonheur est dans la Cuisine” - _Paul Bocuse_ La Brasserie L Est recherche **son futur Pâtissier / sa future Pâtissière.** **Vos missions quotidiennes seront**: - Mise en place en amont (pates, crèmes, génoises, etc..) - Réalisation des desserts à l'assiette - Cuisson - Dressage des préparations et finition - Contrôler la qualité en...

  • Pâtissier-pâtissière

    il y a 2 semaines


    Paris 6e, France Sarl boulangerie guerrier Temps plein

    Nous recherchons un pâtissier pour une boulangerie. Qui soit autonome, avec des classiques de la pâtisserie mais qu'il pourra tout aussi bien évolué au fil du temps. Sachant tout aussi bien faire les tuiles amandes, pâte à choux, macarons... il sera accompagné d'un tourrier ainsi que d'un boulanger. Le salaire sera défini en fonction des...

  • Aide Patissier

    Il y a 4 mois


    Lyon 6e, France Délices des Sens Temps plein

    DELICES DES SENS, Pâtisserie Chocolaterie Artisanale recrute un(e) Aide Pâtissier(ière) en CDI afin de seconder ses équipes sur le laboratoire des Brotteaux à Lyon 6ème du Mardi au Samedi de 12h30 à 20h30. 169h pour 2 080€ brut Personne dynamique, organisée et minutieuse Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 080,00€ par...

  • Patissier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Lyon 6e, France Délices des Sens Temps plein

    DELICES DES SENS, Pâtisserie Chocolaterie Artisanale recrute un(e) Pâtissier(ière) confirmé(e) en CDI au laboratoire des Brotteaux à Lyon 6ème jusqu'à mi-juin, puis au nouveau laboratoire de Chaponost (Rue de la Pierre Bleue) 2 jours de repos consécutifs Personne dynamique, organisée et minutieuse Salaire suivant compétences Type d'emploi :...

  • Aide Patissier

    Il y a 4 mois


    Lyon 6e, France Délices des Sens Temps plein

    DELICES DES SENS, Pâtisserie Chocolaterie Artisanale recrute un(e) Aide Pâtissier(ière) en CDI afin de seconder ses équipes sur le laboratoire des Brotteaux à Lyon 6ème du Mardi au Samedi de 12h30 à 20h30 jusqu'à mi-juin puis à notre nouveau laboratoire du 8, Rue de la Pierre Bleue à Chaponost. Personne dynamique, organisée et minutieuse A...


  • Lyon, France temporis Temps plein

    L'équipe de Temporis Vilette d'Anthon recherche un(e) pâtissier(e) pour son client située à BEYNOST (01) ! La pâtisserie, située dans un centre commercial, cherche activement son ou sa nouvelle pâtissier/pâtissière ! **Voici un aperçus de vos missions**: - La préparation des différentes pâtisseries, - La réalisation de fonds de tartes et de...

  • Patissier

    il y a 2 jours


    Marseille 6e, France MARROU TRAITEUR Temps plein

    Nous recherchons un pâtissier motivé, dynamique et aimant ce métier. Expérience souhaitée après obtention du CAP. Type d'emploi : CCD POUVANT DEBOUCHER SUR CDI SI PERSONNE SERIEUSE Type d'emploi : CDD, CDI Lieu du poste : En présentiel

  • Apprentie Pâtissier

    Il y a 4 mois


    Lyon 6e, France Maison Chadli Temps plein

    Recherche apprenti pâtissier artisanal pour pâtisseries traditionnelles françaises (entremets, gâteaux mousses, tartes ) contrat à temps plein, travail le WE, salaire à définir. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 400,00€ à 2 000,00€ par mois Programmation: - Tous les week-ends - Travail de nuit - Travail en journée - Travail...


  • Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

    Poste Chef Pâtissier Boulangerie Pâtisserie Recherche Chef Pâtissier expérimenté (mini 3 ans en tant que chef Pâtissier). Vous êtes Efficace, rigoureux, déterminé, organisé et passionné par votre métier. Niveau BM Pâtissier Travail en autonomie. 2 jours de repos consécutifs la plupart du temps, repos 1 à 2 week-end par mois Travail en journée...


  • Chazelles-sur-Lyon, France LE PAIN DU PETIT FANOU Temps plein

    Nous recherchons **un pâtissier / une pâtissière qualifié(e) et autonome**. Boulangerie-pâtisserie artisanale. Petite entreprise. Repos dimanche et lundi. Poste à pourvoir rapidement. Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel


  • Chazelles-sur-Lyon, France LE PAIN DU PETIT FANOU Temps plein

    Nous recherchons un pâtissier / une pâtissière qualifié(e) et autonome. Boulangerie-pâtisserie artisanale. Petite entreprise. Repos dimanche et lundi. Poste à pourvoir à partir de mi-septembre environ. Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel

  • Commis Pâtissier

    Il y a 4 mois


    Lyon 6e, France Brasserie L'Est - Bocuse Temps plein

    “ Le Bonheur est dans la Cuisine” - _Paul Bocuse_ La Brasserie de l'Est recherche** son futur Pâtissier / sa future Pâtissière.** **Vos missions quotidiennes seront**: - Mise en place en amont (pates, crèmes, génoises, etc..) - Réalisation des desserts à l'assiette - Cuisson - Dressage des préparations et finition - Contrôler la qualité en...

  • Patissier

    Il y a 4 mois


    Lyon 4e, France boulangerie des canuts Temps plein

    recherche ouvrier pâtissier avec minimum 4 ans d'expérience pour compléter une équipe de 5 pâtissiers, 2 jours de repos par semaine dont le lundi et dimanche par roulement et 3 jours consécutifs par roulement fermeture annuelle 4 semaine en aout et 1 semaine en février Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 821,00€ à 3 077,00€ par...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ST MICHEL BISCUITS Temps plein

    Poste de Conseiller PâtissierSt Michel Biscuits recherche un Conseiller Pâtissier pour rejoindre son équipe de développement de produits dédiés aux métiers de bouche.MissionLe Conseiller Pâtissier sera chargé de mettre son expertise technique au service du développement de St Michel Professionnel et de créer ou d'adapter des produits pour le...

  • Patissier-patissière

    Il y a 4 mois


    Lyon, France le moulin d ecully Temps plein

    **À propos de nous** le moulin d ecully, Boulangerie-patisserie artisanale Nous recherchons un patissier H/F pour compléter notre équipe. Le poste s'adresse à une personne expérimentée qui doit maitriser toutes les confections de nos patisseries. Poste à pourvoir le plus rapidement possible. Expérience à un poste similaire obligatoire. Type...

  • Patissiere / Patissier

    Il y a 4 mois


    Lyon, France FID RH Temps plein

    **Description du poste**: Vous intégrez le rayon Pâtisserie. Vous serez chargé de fabriquer les différentes pâtisseries. **Description du profil**: Vous êtes Pâtissier de formation. Vous aimez la création, les produits de qualité, le travail sur la présentation de vos pâtisseries. Vous souhaitez vous investir et évoluer dans un magasin...