Chef de Partie
il y a 1 mois
**Description du poste**
La Villa Saint Jean, Restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant de 45 couverts et sa terrasse extérieure en bois.
Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie H/F confirmé(e).
Le poste est à pourvoir debut mai 2024.
Si vous aimez les challenges, que vous souhaitez intégrer une nouvelle équipe pour vivre avec nous une nouvelle aventure enrichissante, dynamique et motivante, rejoignez-nous
Un chef de cuisine issu du monde de la gastronomie francaise vous accueille et vous encadre pour vous accompagner et grandir professionnellement à ses côtés.
Ce challenge vous intéresse ?
Postulez en m'appelant sur mon porbale au:
06 74 48 41 12
**Vos missions principales**:
- Assurer et contrôler la confection des plats aux côtés du Chef
- Assurer la réalisation des entrées, plats et desserts selon les fiches techniques et les normes HACCP
- Remplacer le Chef en son absence
- Gérer et hiérarchiser les bons de commande des clients
- Entretenir le matériel mis à disposition des équipes
- Effectuer l’entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves
- Réceptionner les marchandises
**Profil recherché**:
- Chef de partie motivé(e)
- Efficace et rapide
- Goût du travail en équipe
- Adaptation à la variété des tâches et aux rythmes de travail
- Gestion du stress
- Sens aigu du service et de la satisfaction client
- Connaissance et respect des normes d’hygiène alimentaire
Votre rigueur, votre implication et votre capacité à travailler en équipe feront la différence.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Salaire : 1 650 € / 1900 € net par mois selon l'expérience.
Type d'emploi : CDI, CDD
Rémunération : 1 750,00€ à 1 900,00€ par mois
Programmation:
- Période de travail de 8 Heures
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Expérience:
- restauration: 1 an (Optionnel)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 15/05/2024
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Chef / Cheffe de Partie
il y a 1 mois
Les Sables-d'Olonne, France COTE OUEST Temps plein**Vous souhaitez évoluer dans un environnement favorisant votre développement professionnel dans le cadre d’une collaboration durable ? Dans une entreprise qui sait vous reconnaitre et vous accompagner dans votre parcours ?** **L’Hôtel COTE OUEST Thalasso et Spa** (** **) intégré à la collection MGallery du Groupe ACCOR en franchise, offre 97...
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Chef / Cheffe de Partie en Pâtisserie
il y a 1 mois
Les Sables-d'Olonne, France Groupe Dubreuil Temps pleinLes Sables d'Olonne CDI 2-5 ans Hôtellerie - Restauration Et si vous aidiez le Chef et sa brigade en apportant votre savoir-faire pour éveiller les papilles de nos client(e)s ? **Dans le cadre de notre développement, rejoignez notre établissement situé aux Sables d’Olonne (85) en qualité de Chef / Cheffe de partie en Pâtisserie en CDI.** Sous...
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Chef / Cheffe de Partie Petit Déjeuner
il y a 1 mois
Les Sables-d'Olonne, France Groupe Dubreuil Temps pleinLes Sables d'Olonne CDI 2-5 ans Hôtellerie - Restauration **Vous souhaitez évoluer dans un environnement favorisant votre développement professionnel dans le cadre d’une collaboration durable ? Dans une entreprise qui sait vous reconnaitre et vous accompagner dans votre parcours ?** **1 Chef / Cheffe de partie petit déjeuner** **CDI, 39...
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Chef de Partie
il y a 15 heures
Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein**Description du poste** La Villa Saint Jean, Restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant de 45 couverts et sa terrasse extérieure en bois. Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie H/F confirmé(e). Le poste est à pourvoir mi juin 2024. Si vous aimez les challenges, que vous...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein**Description du poste** La Villa Saint Jean, Restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant de 45 couverts et sa terrasse extérieure en bois. Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie H/F confirmé(e). Le poste est à pourvoir mi juin 2024. Si vous aimez les challenges, que vous...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein**Description du poste** La Villa Saint Jean, Restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant de 45 couverts et sa terrasse extérieure en bois. Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie H/F confirmé(e). Le poste est à pourvoir debut mai 2024. Si vous aimez les challenges, que vous...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein**Description du poste** La Villa Saint Jean, Restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant de 45 couverts et sa terrasse extérieure en bois. Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie H/F confirmé(e). Le poste est à pourvoir debut mai 2024. Si vous aimez les challenges, que vous...
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Chef de Partie
il y a 15 heures
Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein**Description du poste** La Villa Saint Jean, Restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant de 45 couverts et sa terrasse extérieure en bois. Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie H/F confirmé(e). Le poste est à pourvoir debut mai 2024. Si vous aimez les challenges, que vous...
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Cuisinier/chef de Partie
il y a 1 mois
Les Sables-d'Olonne, France LMS Temps pleinRestaurants les Sables d’olonne recherchent cuisinier/chef de partie froid et dessert, expérience de 2 ans minimum à un poste similaire, - esprit d’équipe, motivé(e), dynamique, gérer le stress, bon(ne) cuisiner (ère) Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Salaire : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages: - Aide au...
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Chef(Fe) de Partie en Cuisine
il y a 1 mois
Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein**Description du poste** La Villa Saint Jean est un nouveau Restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant de 70 couverts, sa terrasse bois de 20 couverts et sa grande terrasse de 300 m2, balcon sur l'ocean. Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie H/F confirmé(e). **POSTE NON...
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Chef(Fe) de Partie en Cuisine
il y a 1 mois
Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein**Description du poste** La Villa Saint Jean est un nouveau Restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant de 70 couverts, sa terrasse bois de 20 couverts et sa grande terrasse de 300 m2, balcon sur l'ocean. Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie H/F confirmé(e). **POSTE NON...
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Chef(Fe) de Partie en Cuisine
il y a 1 mois
Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein**Description du poste** La Villa Saint Jean est un nouveau Restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant de 70 couverts, sa terrasse bois de 20 couverts et sa grande terrasse de 300 m2, balcon sur l'ocean. Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie H/F confirmé(e). **POSTE NON...
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Chef(Fe) de Partie en Cuisine
il y a 1 mois
Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein**Description du poste** La Villa Saint Jean est un nouveau Restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant de 45 couverts, sa terrasse bois de 20 couverts et sa grande terrasse de 300 m2, balcon sur l'ocean. Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie H/F confirmé(e). **POSTE NON...
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Chef(Fe) de Partie en Cuisine
il y a 4 semaines
Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein**Description du poste** La Villa Saint Jean est un nouveau Restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant de 45 couverts, sa terrasse bois de 20 couverts et sa grande terrasse de 300 m2, balcon sur l'ocean. Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie H/F confirmé(e). **POSTE NON...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein**Description du poste** La Villa Saint Jean, Restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant de 45 couverts et sa terrasse extérieure en bois. Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie H/F confirmé(e). **LOGE SI BESOIN.** Le poste est à pourvoir debut mars 2024. Si vous aimez les...
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Chef(Fe) de Partie en Cuisine
il y a 13 heures
Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein**Description du poste** La Villa Saint Jean est un nouveau Restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant de 45 couverts, sa terrasse bois de 20 couverts et sa grande terrasse de 300 m2, balcon sur l'ocean. Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie H/F confirmé(e). **POSTE NON...
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Demi Chef de Partie
il y a 1 semaine
Les Sables-d'Olonne, France cayola Temps pleinLe restaurant Cayola est à la recherche d'un ½ chef de partie cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et passionnée. Nous sommes situés aux Sables d'Olonne, une ville côtière connue pour sa plage de sable fin, son port de pêche animé et sa gastronomie locale de renom. En tant que 1/2 chef de partie cuisine, vous travaillerez en...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Les Sables-d'Olonne, France SOGERES Temps pleinTu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) Chef**(e) de partie...
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Chef(Fe) de Partie en Cuisine
il y a 1 mois
Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps pleinLa Villa Saint Jean, nouveau Restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis ses salles de restaurant et/ou de sa terrasse vue mer. Nous recherchons un commis de cuisine pour travailler aux côtés du Chef et de son second. Ce poste est à pourvoir dans le cadre de notre ouverture 7 jours/ 7, à compter du...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Les Sables-d'Olonne, France CHEZ MARCEL Temps pleinChez Marcel, établissement convivial face à la mer aux Sables d’olonne recrute pour la saison 2024: Un chef de partie (H/F) motivé(e) pour travailler sur une carte bistro faite maison, à base de produit frais et de saison Vous disposerez, dans un cadre agréable, d’une cuisine neuve répondant aux normes HACCP. Missions: - Assurer la mise en place...