Chef de Rayon Épicerie/produits Frais

Il y a 5 mois

Gonesse, France E.Leclerc Temps plein

**Mieux nous connaître**
Hypermarché 6000 m, au sein d'un centre commercial de proximité et proche du golf de Gonesse (95500), 200 personnes, enseigne nationale E.LECLERC

**Descriptif de l'offre**

Fonction gestion:
Maîtriser les techniques de gestion (calculs commerciaux...).
- Commander et gérer les stocks de marchandise ; veiller aux bons approvisionnements de ses rayons.
- Maîtriser l’informatique de gestion : outils informatisés de suivi des ventes, d’achats, de marge et de rentabilité.
- Fixer ses prix de vente.
- Connaître et maîtriser les règles commerciales liées à la réglementation en vigueur.
- Piloter et animer les outils de service.
- Gérer le compte d'exploitation de ses rayons, les frais de personnel, les marges, etc
- Préparer et participer aux inventaires périodiques.

Fonction commerciale:

- Analyser les parts de marché, déterminer une stratégie commerciale avec son supérieur hiérarchique.
- Analyser la concurrence (relevé de prix, relevé d’implantation).
- Déterminer le plan d’implantation de ses produits et de ses opérations commerciales.
- Contrôleur ses rayons quant à la qualité et à la qualité des produits.
- Planifier, déléguer et contrôler le travail de son équipe.
- Informer, conseiller et fidéliser la clientèle.
- Améliorer la relation client (accueil, gestion de la réclamation, etc ).

Fonction de management:

- Intégrer les nouveaux collaborateurs.
- Animer et motiver l’équipe en fonction des objectifs fixés par la direction.
- Evaluer les compétences professionnelles de ses collaborateurs.

Fonction qualité:

- Effectuer les retraits/rappels qualité.
- Effectuer des contrôles sur le respect des normes internes de retrait.
- Intégrer la cellule de crise si besoin.
- Participer aux exercices de crise.
- Informer les équipes des retraits/rappels/crise.

**Profil recherché**
Vous bénéficiez d'une expérience d'au moins 3 ans à un poste similaire dans la grande distribution.

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  • Chef de Rayon Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie

    Il y a 5 mois

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  • Vendeur Au Rayon Poissonnerie

    il y a 3 semaines

    Gonesse, France E.Leclerc Temps plein

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  • Vendeur Au Rayon Poissonnerie

    Il y a 6 mois

    Gonesse, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Hypermarché 6000 m, au sein d'un centre commercial de proximité et proche du golf de Gonesse (95500), 200 personnes, enseigne nationale E.LECLERC. **Descriptif de l'offre** **Vos Missions**: - Accueillir et conseiller les clients du rayon poissonnerie nécessitant une préparation et/ou un conditionnement spécifique du...

  • Chef de Produits

    il y a 4 semaines

    Gonesse, Île-de-France JJA Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Produits.Pour soutenir notre croissance, nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Produits. Cette fonction clé sera responsable de la création, du développement et de la mise en marché de nos produits.Missions principales :Conception et développement de produits :...

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