Chef de Partie, Second de Cuisine

il y a 2 semaines


Troyes, France Groupe de restauration Temps plein

**Le restaurant les 3 Brasseurs situé à la Bourse du Travail au 54 Place Jean Jaurès 10000 Troyes**:

- **CHEF DE PARTIE (H/F)**:

- _**CDI base 39h **_
- _**Salaire motivant **_

Chez nous ça brasse, et pas du vent

Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien fait en toute simplicité

**Au menu**

En virtuose de la cuisine, vous participez à la mise en place et au bon déroulement des services rythmés par la satisfaction client.

En véritable couteau suisse, vous maîtrisez les différents postes de la cuisine (chaud, froid...) et préparez nos recettes généreuses « 3 Brasseurs ».

C'est bien accordé que vous réceptionnez et rangez les marchandises tout en respectant l'organisation de la cuisine et des équipements.

Vous prenez soin de vos instruments de travail et de votre environnement au travers d'un nettoyage minutieux.

Votre leitmotiv est le respect des règles d'hygiène et de sécurité

Vous vous sentez prêt(e) à être ambassadeur(drice) de la marque « 3 Brasseurs » ? Ne ratons pas cette opportunité de brasser ensemble travail et plaisir

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 2 500,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Un chef de partie

    il y a 1 mois


    Troyes, France AUROCH INTERIM Temps plein

    A propos de l'entreprise :Agence Auroch Intérim votre agence d'intérim généraliste,recrutement en intérim, CDI et CDDA propos du poste :L'agence Auroch intérim de Neufchâteau recherche pour son clientrestaurateur, un chef de partie (H/F).Le poste est à pourvoir sur Troyes (10).En tant que chef de partie, vous serez responsable de lapréparation en...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Troyes, France Infodis Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région Sud Champagne, nous...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Troyes, France C Clair Temps plein

    La société C Clair est un cabinet de Recrutement & Formation situé à Troyes et existant depuis 2020. Nous intervenons dans le process de recrutement pour une entreprise dans le secteur de la restauration / traiteur. **Description du poste**: **Vous serez en charge de**: Notre recherche est urgente, nous souhaitons une personne motivée qui souhaite...

  • Premier Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Troyes, France CABINET FOX GRH Temps plein

    Véritable as des fourneaux, tu es attaché.e à la cuisine fusion et aime travailler des produits frais et de qualité. Ta rigueur, ta créativité et ta capacité à travailler en équipe seront des atouts indispensables ! - **Tes missions**:_ - Réaliser les préparations culinaires relevant de ta partie - Gérer l'approvisionnement - Être force de...

  • Commis de Cuisine en Brasserie

    il y a 4 semaines


    Troyes, France Brasserie Le Tablier Temps plein

    Recherche commis de cuisine pour notre brasserie. Situé centre ville de Troyes, Brasserie Le Tablier recrute deux commis de cuisine (H/F). Venez participer à notre aventure en intégrant une équipe motivée! Vous travaillerez sous la direction du chef de cuisine et du second de cuisine. Les tâches principales seront: - Réalisation des préparations -...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Troyes, France Job Hospitality Temps plein

    Nous recrutons un.e **Sous-Chef de Cuisine **pour une belle brasserie de luxe située dans l'Aube (10) à proximité de Troyes. L'établissement offre de belles perspectives d'évolution et un environnement de travail stimulant. D'une capacité de 60 à 200 couverts (avec la terrasse) le restaurant propose une cuisine de brasserie contemporaine. La table et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Troyes, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **CHEF DE CUISINE** **Vos...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Troyes, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef de cuisine F/H CDD 1 10000 Troyes, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Pénitentiaire / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d’intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au...


  • Troyes, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons pour notre **cuisine centrale**...

  • Chef de Service

    il y a 1 mois


    Troyes, France ASS AUBOISE DE SAUVEGARDE DE L'ENFANCE Temps plein

    Descriptif du poste Dans le cadre d’un remplacement (période de doublon prévue selon votre date d’arrivée), l’**AASEAA** recherche un **Chef de service H/F** pour son **USMA** (Unité Spécifique pour Mères Adolescentes) des Noës-Près-Troyes. Rattaché à la Direction de l’USMA, vous êtes responsable de la mise en œuvre et du contrôle...

  • Chef de projet VRD

    il y a 1 mois


    Troyes, Grand Est, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Quelles sont les missions ?Vous serez le chef d'orchestre de l'avenir urbain, jonglant avec les besoins des clients, coordonnant les équipes et assurant la qualité technique, administrative et financière des projets. Chaque journée sera une nouvelle aventure. Vos capacités d'anticipation seront essentielles pour relever les défis.Vos actions...

  • Cuisinier (H/F) Cdi 35h

    il y a 4 semaines


    Troyes, France Groupe de restauration Temps plein

    **Le restaurant les 3 Brasseurs situé à la Bourse du Travail au 54 Place Jean Jaurès 10000 Troyes recrute en cuisine**: - **CUISINIER (H/F)**: - _**CDI **_ - _**Temps Complet (39h)**_ - _**Temps Plein (35h) **_ - Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait...

  • Plongeur (H/F) Cdi 35h

    il y a 3 jours


    Troyes, France Groupe de restauration Temps plein

    **Le restaurant les 3 Brasseurs situé à la Bourse du Travail au 54 Place Jean Jaurès 10000 Troyes recrute en cuisine**: - **PLONGEUR (H/F)**: - _**CDI**_ - _**Temps plein : 35H**_ - Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? - Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière...

  • Plongeur (H/F) Cdi 25h

    il y a 4 semaines


    Troyes, France Groupe de restauration Temps plein

    **Le restaurant les 3 Brasseurs situé à la Bourse du Travail au 54 Place Jean Jaurès 10000 Troyes recrute en cuisine**: - **PLONGEUR (H/F)**: - _**CDI**_ - _**Temps partiel : 25h**_ - Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? - Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours


    Troyes, France Interaction Temps plein

    Interaction Troyes recrute, pour le compte de son client, un Chef de rang (H/F). Tu contribueras à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Tu garantiras l'accueil et le suivi des tables sous ta responsabilité. Tu travailleras avec l'équipe en place tout en transmettant ton savoir-faire. Tu respecteras les critères de qualité...

  • Chef de projet VRD

    il y a 4 semaines


    Troyes, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Quelles sont les missions ?Vous serez le chef d'orchestre de l'avenir urbain, jonglant avec les besoins des clients, coordonnant les équipes et assurant la qualité technique, administrative et financière des projets. Chaque journée sera une nouvelle aventure. Vos capacités d'anticipation seront essentielles pour relever les défis.Vos actions...


  • Troyes, France armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    **Votre rôle d'Officier fusilier commando parachutiste** Officier en situation d'encadrement, de direction et de commandement afin d'assurer - la protection armée des installations et des personnes de l'Armée de l'air en escadron de protection (EP) - la protection armée de la force projetée en opération extérieure ou le combat du segment sol de la...

  • Chef de projet paysage

    il y a 1 semaine


    Troyes, Grand Est, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Quelles sont les missions ?Votre mission ? Prendre en charge la gestion complète des projets, de la conception à la réception des travaux, en garantissant la satisfaction du client et la qualité technique, administrative, financière et contractuelle.Vos responsabilités comprendront : - La conception créative et la concrétisation des plans paysagers...

  • Chef de projet VRD

    il y a 4 semaines


    Troyes, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Vous serez le chef d'orchestre de l'avenir urbain, jonglant avec les besoins des clients, coordonnant les équipes et assurant la qualité technique, administrative et financière des projets. Chaque journée sera une nouvelle aventure. Vos capacités d'anticipation seront essentielles pour relever les défis.Vos actions...


  • Troyes, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    Description du poste Devenir technicien matériel servitude aéronautique au sein de l'armée de l'Air et de l'Espace, c'est travailler sur des véhicules spéciaux et tactiques en étant au plus près des avions ou hélicoptères sur le tarmacSelon votre affectation sur la base aérienne, en escadron ou atelier spécialisé, vous :Réalisez les opérations...