Chef de cuisine H/F
il y a 4 semaines
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la
restauration collective en France.
Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.
Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et
faisons-le avec Passion
Dans le cadre de notre développement sur la région Sud Champagne, nous
recherchons "un Chef cuisinant H/F" au sein d'un EHPAD situé à
ERVY-LE-CHATEL (10).
Vos missions :
* Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des
produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.).
* Ajuster les menus, la passation des commandes, la gestion des stocks
grâce aux outils informatiques mis à votre disposition et pour
lesquels nous vous formerons
* Participer également à la production culinaire pour 250 Repas par
jour avec l'aide d'un second de cuisine et deux
cuisiniers expérimenté et connaissant les spécifités de
l'établissement.
* Application et respect des procédures HACCP
Nous recherchons:
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.
Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre
professionnalisme et vos qualités relationnelles.
Vous êtes Chef de Cuisine souhaitant relever un nouveau challenge ou second
de cuisine avec les capacités d'évoluer vers cette nouvelle fonction.
Maîtrise de l'outil informatique. Formation aux outils de l'entreprise
assurée.
Connaissance HACCP exigée.
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
* Temps complet 35H semaine
* Horaire continu
* Travail en coupure 1 WE sur 2 et un jour par semaine
Vos avantages :
* 13ème mois
* Prime d'activité continue, prime de service minimum et prime week-end
* Repas
* Participation aux bénéfices
* Comité d'Entreprise
* Mutuelle
* Prévoyance
* Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
* Poste à pourvoir dés que possible
Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous
nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et
d'évolution.
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Sous-chef de Cuisine
il y a 5 jours
Troyes, France Job Hospitality Temps pleinNous recrutons un.e **Sous-Chef de Cuisine **pour une belle brasserie de luxe située dans l'Aube (10) à proximité de Troyes. L'établissement offre de belles perspectives d'évolution et un environnement de travail stimulant. D'une capacité de 60 à 200 couverts (avec la terrasse) le restaurant propose une cuisine de brasserie contemporaine. La table et...
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Chef de cuisine F/H
il y a 4 semaines
Troyes, France Elior Group Temps pleinInformations générales Chef de cuisine F/H CDD 1 10000 Troyes, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Pénitentiaire / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d’intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au...
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Un chef de partie
il y a 4 semaines
Troyes, France AUROCH INTERIM Temps pleinA propos de l'entreprise :Agence Auroch Intérim votre agence d'intérim généraliste,recrutement en intérim, CDI et CDDA propos du poste :L'agence Auroch intérim de Neufchâteau recherche pour son clientrestaurateur, un chef de partie (H/F).Le poste est à pourvoir sur Troyes (10).En tant que chef de partie, vous serez responsable de lapréparation en...
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Chef de Rang
il y a 5 jours
Troyes, France Interaction Temps pleinInteraction Troyes recrute, pour le compte de son client, un Chef de rang (H/F). Tu contribueras à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Tu garantiras l'accueil et le suivi des tables sous ta responsabilité. Tu travailleras avec l'équipe en place tout en transmettant ton savoir-faire. Tu respecteras les critères de qualité...
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Concepteur Vendeur Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Troyes, France SUP INTERIM TROYES Temps pleinENTREPRISENous recherchons pour l'un de nos clients situé à Saint Parres aux Tertres, un Concepteur Vendeur Cuisine H/F. MISSIONS- Accueillir les clients et définir les attentes des clients,- Accompagner, conseiller et créer un projet unique, adapté leurs envies dans le respect de leur budget- Concevoir et suivre le projet de votre client jusqu'à sa...
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Apprenti(e) CAP Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Troyes, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez nous : Au sein d'un établissement scolaire situé à Troyes, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Alternant(e) CAP Cuisine (H/F) pour une durée de 24 mois. Au sein de l’établissement, Sodexo assure la restauration et le service auprès des élèves. Vous serez accompagné(e) par Aymeric, votre tuteur, afin...
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Chef de Service
il y a 4 semaines
Troyes, France ASS AUBOISE DE SAUVEGARDE DE L'ENFANCE Temps pleinDescriptif du poste Dans le cadre d’un remplacement (période de doublon prévue selon votre date d’arrivée), l’**AASEAA** recherche un **Chef de service H/F** pour son **USMA** (Unité Spécifique pour Mères Adolescentes) des Noës-Près-Troyes. Rattaché à la Direction de l’USMA, vous êtes responsable de la mise en œuvre et du contrôle...
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Premier Chef de Partie
il y a 4 jours
Troyes, France CABINET FOX GRH Temps pleinVéritable as des fourneaux, tu es attaché.e à la cuisine fusion et aime travailler des produits frais et de qualité. Ta rigueur, ta créativité et ta capacité à travailler en équipe seront des atouts indispensables ! - **Tes missions**:_ - Réaliser les préparations culinaires relevant de ta partie - Gérer l'approvisionnement - Être force de...
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Plongeur (H/F) Cdi 35h
il y a 1 jour
Troyes, France Groupe de restauration Temps plein**Le restaurant les 3 Brasseurs situé à la Bourse du Travail au 54 Place Jean Jaurès 10000 Troyes recrute en cuisine**: - **PLONGEUR (H/F)**: - _**CDI**_ - _**Temps plein : 35H**_ - Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? - Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière...
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Secrétaire Administratif en Cuisine Centrale
il y a 4 semaines
Troyes, France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons pour notre **cuisine centrale**...
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Chef de production F/H
il y a 4 semaines
Troyes, France Elior Group Temps pleinInformations générales Chef de production F/H CDI 10000 Troyes, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Pénitentiaire / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Envie de conjuguer votre goût du service avec votre âme de manager ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur...
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Chef de Projets TCE H/F
il y a 4 semaines
Troyes, France In Quarto Temps pleinChef de Projets H/F :: MF909 :: Troyes (10) :: Le cabinet de conseil en recrutement In Quarto recherche pour le compte d’un promoteur constructeur en immobilier d’entreprise (tertiaire, logistique, industriel), un Chef de Projets TCE H/F. Acteur bénéficiant d’une forte notoriété et reconnu pour son sérieux et le respect de ses...
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Chef de Service éducatif
il y a 3 semaines
Troyes, France Domino Care Temps pleinchef de service éducatif (H/F) Nous recherchons pour l'un de nos clients, un chef de services éducatif (H/F) pour un établissement sur Troyes. **Vos missions**: - Coordonner et superviser les activités éducatives et pédagogiques de l'établissement - Assurer la gestion administrative et financière du service - Participer à l'élaboration et à la...
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Chef de projet h/f
il y a 1 semaine
Troyes, Grand Est, France EXPECTRA Temps pleinQuelles sont les missions ?Poste : MISSIONDans le cadre de l'arrêt des deux pilons à planche, le chef de projet pilote, gère et suit l'avancement du projet dans le respect des objectifs HSE, de productivité, de coûts, de qualité et de délais. Il est rattaché au Responsable Technique.RESPONSABILITÉS ET MISSIONS DÉTAILLÉES :-Gestion de l'arrêt des...
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Chef de projet h/f
il y a 1 semaine
Troyes, France EXPECTRA Temps pleinQuelles sont les missions ?Poste : MISSIONDans le cadre de l'arrêt des deux pilons à planche, le chef de projet pilote, gère et suit l'avancement du projet dans le respect des objectifs HSE, de productivité, de coûts, de qualité et de délais. Il est rattaché au Responsable Technique.RESPONSABILITÉS ET MISSIONS DÉTAILLÉES :-Gestion de...
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Chef D’unité Prévention Des Déchets
il y a 7 jours
Troyes, France Troyes Champagne Métropole Temps pleinFilière: **Technique** Métier: **Propreté et déchets** Catégorie: **B** **Technicien territorial** CDD ou titulaire **TROYES CEDEX** **(Aube 10)** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **2 à 3 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite: **15/12/2023** **Descriptif et missions**: CHEF D’UNITÉ PRÉVENTION DES...
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Chef D'équipe Vrd
il y a 3 semaines
Troyes, France Interaction Temps pleinInteraction Troyes recrute, pour le compte de son client, un Chef d'équipe VRD (H/F). Vos missions: - Lecture et interprétation des plans - Évaluer les besoins de votre équipe (personnel, matériels, ) - Manager une équipe - Contrôler, coordonner et planifier les travaux - Assurer le respect des règles de sécurité Vous justifiez d'une expérience...
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Chef D'équipe Vrd
il y a 5 jours
Troyes, France Interaction Temps pleinInteraction Troyes recrute, pour le compte de son client, un Chef d'équipe VRD (H/F). Vos missions: - Lecture et interprétation des plans - Évaluer les besoins de votre équipe (personnel, matériels, ) - Manager une équipe - Contrôler, coordonner et planifier les travaux - Assurer le respect des règles de sécurité Vous justifiez d'une expérience...
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Chef de projet h/f
il y a 7 jours
Troyes, France EXPECTRA Temps pleinPoste : Poste : MISSIONDans le cadre de l'arrêt des deux pilons à planche, le chef de projet pilote, gère et suit l'avancement du projet dans le respect des objectifs HSE, de productivité, de coûts, de qualité et de délais. Il est rattaché au Responsable Technique.RESPONSABILITÉS ET MISSIONS DÉTAILLÉES :-Gestion de l'arrêt des moyens...
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Chef d’équipe F/H
il y a 4 semaines
Troyes, France VINCI Energies en France Temps pleinDans le cadre de son développement, Cegelec Troyes spécialisée dans les travaux d’installations électriques, basée à Troyes (10-Aube) recherche : Monteur/Chef d'Equipe électricien courants forts/courants faibles (H/F) Vous serez le premier responsable de votre sécurité. Vous devrez à ce titre veiller à l’application de la politique...