Chef Cuisinier

Il y a 3 mois


Munster, France Bee'z Pro Temps plein

Nous recherchons un Chef cuisinier H/F en collectivité pour rejoindre une équipe dynamique.

Vos missions seront les suivantes:

- Concevoir les menus en respectant les normes nutritionnelles et les contraintes budgétaires
- Encadrer une équipe de cuisiniers et de commis de cuisine
- Assurer la gestion des stocks et des commandes
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la formation du personnel de cuisine
- Être force de proposition pour améliorer la qualité des prestations culinaire

Compétences attendues:

- Expérience significative en tant que chef cuisinier en collectivité
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à manager une équipe
- Créativité et sens de l'innovation culinaire
- Réactivité et gestion du stress
- Maîtrise des outils informatiques liés à la gestion des commandes et des stocks
- Autonomie et sens des responsabilités
- Capacité d'adaptation à un environnement en constante évolutio

Qui sommes nous ?

**BEE'Z PRO** est une entreprise à taille humaine qui s'engage à mettre son expérience à votre service ;** La ruche de l'emploi** est la solution pour répondre à vos besoins.

Nous proposons des missions en interim, CDD, CDI et ALTERNANCE.
On vous accompagne pour trouver l'emploi qui vous correspond le mieux.
Rejoignez l'équipe "BEE'Z PRO", et **Prenez votre envol**.


  • Chef Cuisinier

    Il y a 3 mois


    Munster, France Bee'z Pro Temps plein

    Nous recherchons un Chef cuisinier H/F en collectivité pour rejoindre une équipe dynamique. Vos missions seront les suivantes: - Concevoir les menus en respectant les normes nutritionnelles et les contraintes budgétaires - Encadrer une équipe de cuisiniers et de commis de cuisine - Assurer la gestion des stocks et des commandes - Veiller au respect des...

  • Cuisinier en Extra

    Il y a 2 mois


    Munster, France La Maison du Kleebach Temps plein

    Nous recherchons un ou une cuisinier(e) **en extra** pour le remplacement ponctuel de notre chef cuisinier durant ses jours de repos et congé. Au sein de la Maison du Kleebach, vous allez élaborer majoritairement des plats uniques et vous pouvez proposer des menus végétariens ou végétaliens, sans gluten sans laitage... Votre plage horaire sera : 9h00...

  • Chef de Plancherie

    il y a 3 jours


    Munster, Grand Est, France Camo Emploi Temps plein

    Cook Chef / Cuisinier H/F Salarisé à temps partielNous recherchons un chef de cuisine ou cuisinier diplômé pour travailler dans un EHPADLe Candidat sera responsable de la préparation des repas dans un environnement géré et contrôlé selon les exigences de l'EHPADResponsabilités: Préparation des repas.Maintenance des locaux de cuisine.Qualité...


  • Munster, France Bee'z Pro Temps plein

    BEE'Z PRO recrute actuellement, pour un de ses clients afin de compléter son équipe, un cuisinier H/F. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez en charge la préparation des repas de nos résidents dans un esprit fait-maison. **Vos missions**: Réaliser et contrôler la qualité gustative des préparations chaudes ou froides Réaliser les...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Munster, France Hôtel-Restaurant-Spa Verte Vallée Temps plein

    Le restaurant gastronomique "Les Grands Arbres" de l'Hôtel Restaurant Spa Verte Vallée** situé à Munster à 20 mn de Colmar, recrute un Chef de partie ou une Cheffe de partie - CDI 39h/semaine - Pointeuse - 2 jours de congés consécutifs - Possibilité de logement VOS MISSIONS: Sous la responsabilité du chef: - Vous confectionnez les préparations...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Munster, France Hôtel-Restaurant-Spa Verte Vallée Temps plein

    Le restaurant gastronomique "Les Grands Arbres" de l'Hôtel Restaurant Spa Verte Vallée** situé à Munster à 20 mn de Colmar, recrute un Chef de partie ou une Cheffe de partie - CDI 39h/semaine - Pointeuse - 2 jours de congés consécutifs - Possibilité de logement VOS MISSIONS: Sous la responsabilité du chef: - Vous confectionnez les préparations...


  • Munster, France Hôtel Restaurant Spa Verte Vallée Temps plein

    Le restaurant gastronomique "Les Grands Arbres" de l'Hôtel Restaurant Spa Verte Vallée** situé à Munster à 20 mn de Colmar, recrute un Chef de partie ou une Cheffe de partie Pâtisserie - CDI 39h/semaine - Pointeuse - 2 jours de congés consécutifs - Mutuelle avantageuse - Possibilité de logement - CSE VOS MISSIONS: Sous la responsabilité du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Munster, Grand Est, France Camo Emploi Temps plein

    **Notre équipe recherché !**C'est dans le cadre d'une mission chez un EHPAD que nous recherchons un Cuisinier H/FLe candidat idéal a une formation et une expérience réussie dans la cuisine, ainsi qu'un sens aigu de l'organisation et des règles d'hygiène et de sécurité.Il/Elle maîtrise parfaitement les recettes de base et les principes de cuisson et...


  • Muhlbach-sur-Munster, France Groupe Faktory Temps plein

    Le Schallern est un établissement situé au coeur des Hautes Vosges sur les hauts de la Vallée de Munster. Adossé au flanc du Petit Hohneck, au milieu des pistes de ski de la station du Gaschney, le Schallern est un lieu unique offrant un cadre de travail exceptionnel en pleine nature uniquement accessible à pied. A la carte une cuisine familiale...


  • Muhlbach-sur-Munster, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    Le Groupe Faktory recrute un chef de partie pour renforcer son équipe dans notre établissement situé au coeur des Hautes Vosges.Nous sommes une entreprise dynamique qui offre un cadre de travail exceptionnel en pleine nature. Nous recherchons un professionnel expérimenté pour aider à la mise en place des services et contribuer à l'ambiance cosy,...


  • Muhlbach-sur-Munster, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    Accueil au Coeur des Hautes VosgesLe Groupe Faktory est un établissement unique situé au coeur des Hautes Vosges. Nous recrutons un Cuisinier/H/F pour renforcer notre équipe et offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.MissionsMettre en place et préparer des plats de haute qualité;Participer au suivi des commandes et des...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Muhlbach-sur-Munster, France Groupe Faktory Temps plein

    Le Schallern recrute un CHEF ou une CHEFFE DE PARTIE afin de renforcer son équipe ! Le Schallern est un établissement situé au coeur des Hautes Vosges sur les hauts de la Vallée de Munster. Adossé au flanc du Petit Hohneck, au milieu des pistes de ski de la station du Gaschney, le Schallern est un lieu unique offrant un cadre de travail exceptionnel en...


  • Muhlbach-sur-Munster, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    À propos du posteLe Schallern recherche un Chef ou une Cheffe de Partie pour rejoindre son équipe et renforcer l'offre culinaire de l'établissement.Implanté au coeur des Hautes Vosges, le Schallern est un lieu unique qui offre un cadre de travail exceptionnel en pleine nature. La vue imprenable sur la plaine d'Alsace et la Forêt Noire garantit une...