Responsable de Salle

il y a 3 jours


Nancy, France Restaurant Transparence - La Table de Patrick FRECHIN Temps plein

**Responsable de Salle - Maître d’Hôtel (H/F)**

**L’Etablissement**:
Le Restaurant Transparence, situé à Nancy (54), propose une gastronomie qui s’affirme en finesse et en surprises, privilégiant les circuits courts et les producteurs locaux lorrains.

**Nous proposons**:

- Un contrat en CDI
- Une rémunération brute mensuelle de 1900 euros à l’embauche selon profil
- 35 heures par semaine (heures supplémentaires récupérées ou payées)
- Semaine de 4 jours travaillés
- 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs (dimanche et lundi) + 1 jour variable dans la semaine
- Mutuelle

**Vos missions**:
Au sein de notre restaurant, vous coordonnez le service en salle et garantissez son excellence. Vous êtes garant de la satisfaction des clients.

Vous aurez en charge:

- l’organisation du travail et le management de l’équipe en salle : établir les plannings et les plans de salle, répartir les tâches de chacun, gérer et veiller au bon approvisionnement de la cave, etc
- le contrôle de la mise en place du service selon les standards de la maison,
- l’accueil et le conseils des clients, l’assortiment des vins aux plats,
- la coordination du service en salle
- la coordination des activités entre la salle et la cuisine.

**Votre profil**:
Vous êtes ponctuel, autonome, rigoureux, réactif et vous avez un très bon sens de l’organisation.

Vous avez un excellent relationnel, ainsi qu’une bonne communication pour échanger avec l’équipe et les clients.

Vous avez une expérience mínimale de 2 à 3 ans à ce poste.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Horaires:

- Période de travail de 10 heures

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Expérience:

- Maître d'Hôtel: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Salle

    Il y a 3 mois


    Nancy, France T DEVELOPPMENT Temps plein

    **Etablissement Franchisé sur la métropole de NANCY (54), recherche**: **Son Responsable de salle (H/F)** - CONTRAT : CDI - **Horaires en coupures : repos dimanche et 3 soirs par semaine**: - **Rémunération motivante selon profil et expériences**: - TEMPS DE TRAVAIL : temps plein 39 heures - EXPÉRIENCE : minimum 5 ans - NIVEAU D’ÉTUDES :...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    Nancy, France SHARIES Nancy Temps plein

    **DESCRIPTION DU POSTE** Antoinette, c’est un restaurant chaleureux et familial. Notre chef propose des classiques de la gastronomie française en y ajoutant un zest de modernité. Le concept du restaurant est simple: - Nous proposons 3 entrées, 3 plats, 3 desserts et notre carte est renouvelée toutes les 3 semaines. - Nous proposons des cocktails...

  • Responsable de Salle

    Il y a 2 mois


    Nancy, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Rang pour rejoindre notre équipe à Nancy, France. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de la gestion du service en salle et de la garantie d'une expérience exceptionnelle pour nos clients.Compétences requises :Expérience en tant que Chef de Rang ou dans un poste similaire.Excellentes compétences en...


  • Nancy, France Abbott Laboratories Temps plein

    Abbott Vascular s’est imposé comme leader incontesté dans le domaine vasculaire avec des dispositifs cardio-vasculaires implantables (stents), des accessoires et systèmes de fermeture artérielle. Dans le cadre de son développement, Abbott recherche aujourd’hui un: **Sales Representative Coronary - Région Est** **(Responsable...

  • Responsable Restauration

    Il y a 4 mois


    Nancy, France BRASSERIE NANCEENNE Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) compétent et passionné, vous serez chargé de superviser notre restaurant. A ce titre, vous aurez la gestion du management de l'équipe de salle (AMDH, chefs de rang, commis de salle,...). Vous aurez la responsabilité d'organiser le travail, de planifier les horaires, de vérifier si les ressources en...

  • Sales Manager

    Il y a 6 mois


    Nancy, France FLEX-O Temps plein

    Le Sales Manager H/F a la **responsabilité complète des ventes** d'un ou plusieurs sites Flex-O au sein de sa ville de référence. Son activité est concentrée sur: - Le **développement des ventes** (location de bureaux équipés, espaces à la carte, domiciliation, location de salles de réunion et vente de services additionnels) - Le...

  • Responsable Restauration

    Il y a 6 mois


    Nancy, France BRASSERIE NANCEENNE Temps plein

    Nous recherchons un Responsable MDH (H/F) compétent et passionné, vous serez chargé de superviser notre restaurant. A ce titre, vous aurez la gestion du management de l'équipe de salle (AMDH, chefs de rang, commis de salle,...). Vous aurez la responsabilité d'organiser le travail, de planifier les horaires, de vérifier si les ressources en personnel...


  • Nancy, France PLUS2RH Temps plein

    Descriptif du poste **Notre poste**: Rattaché.e au Directeur, le Responsable plateau technique h/f a pour périmètre de responsabilité: - Le bloc chirurgical : 2 chefs de bloc, 22 salles - Le bloc endoscopie : 1 chef de bloc, 3 salles - Le service de chirurgie ambulatoire : 1 cadre de santé, 60 places - La SSPI Au sein de votre périmètre, vous...


  • Nancy, France PLUS2RH Temps plein

    **Plus2rh, cabinet spécialisé dans le secteur de la santé et du médico-social recrute** **Notre client**: Est un établissement privé de référence en Meurthe et Moselle qui rassemble une grosse part de l’offre médico-chirurgicale du secteur et dispose d’un plateau technique conséquent: - 23 salles de bloc opératoire (dont 1 salle équipée...


  • Nancy, France PLUS2RH Temps plein

    **Plus2rh, cabinet spécialisé dans le secteur de la santé et du médico-social recrute** **Notre client**: Est un établissement privé de référence en Meurthe et Moselle qui rassemble une grosse part de l’offre médico-chirurgicale du secteur et dispose d’un plateau technique conséquent: - 23 salles de bloc opératoire (dont 1 salle équipée...


  • Nancy, France Osaka Street Food Temps plein

    Osaka Street Food est un restaurant traditionnel japonais situé à quelques mètres de la place Stanislas à Nancy, et qui a ouvert ses portes en juin 2019. Nous proposons des plats authentiques tel que des Ramen, donburi (plats à base de riz) et la spécialité de la maison qui n’est autre qu’un des plats emblématiques de la ville d’OSAKA :...

  • Responsable Restaurant

    Il y a 7 mois


    Nancy, France Pizza de Nico - Le Palais Temps plein

    **Description de l'entreprise** L'enseigne La Pizza de Nico est un réseau de restaurants qui favorisent la proximité & la convivialité. Depuis plus de 20 ans, l’innovation et la qualité sont au coeur de nos préoccupations. Le Groupe La Pizza de Nico compte aujourd’hui plus de 40 restaurants en France avec 10 nouvelles ouvertures par an en...


  • Nancy, France Groupe Alternance Nancy Temps plein

    Groupe Alternance Nancy _vous aide à trouver votre future entreprise dans le cadre de BTS (MCO, NDRC ou GPME), Bachelor (Responsable de Développement Commercial ou RH) et Mastère (Manager de Projet ou Manager en Ressources Humaines). **Vous souhaitez intégrer une école à taille humaine, être suivi par des formateurs et une équipe pédagogique qui...


  • Nancy, France Elsan Temps plein

    Où sommes-nous ? Notre établissement est basé à Nancy, une ville à découvrir (ou redécouvrir) en bord de Rivière ! Située au cœur de La Lorraine, notre belle région se démarque par ses paysages variés (montagne, campagne, villes) et sa proximité avec les pays frontaliers (Luxembourg, Belgique, Allemagne et...


  • Nancy, France Elsan Temps plein

    **Où sommes-nous ?** Notre établissement est basé à Nancy, une ville à découvrir (ou redécouvrir) en bord de Rivière ! Située au cœur de La Lorraine, notre belle région se démarque par ses paysages variés (montagne, campagne, villes) et sa proximité avec les pays frontaliers (Luxembourg, Belgique, Allemagne et Suisse). **Notre...


  • Nancy, Grand Est, France W HUNT Temps plein

    Vous êtes chargé(e) de superviser le Chef du bloc général, le chef du bloc d'endoscopie, le référent stérilisation et le référent SSPI, ainsi que le Responsable d'unité de soins sur l'ambulatoire.Votre rôle consiste à organiser et à piloter le changement pour développer l'activité et ouvrir de nouvelles salles.Le leadership,...


  • Nancy, France Elsan Temps plein

    **Où sommes-nous ?** Notre établissement est basé à Nancy, une ville à découvrir (ou redécouvrir) en bord de Rivière ! Située au cœur de La Lorraine, notre belle région se démarque par ses paysages variés (montagne, campagne, villes) et sa proximité avec les pays frontaliers (Luxembourg, Belgique, Allemagne et Suisse). **Découvrez notre...


  • Nancy, France Abbott Laboratories Temps plein

    Abbott possède des dispositifs innovants et exclusifs en neuromodulation qui permet une meilleure prise en charge du patient. La neuromodulation SCS - Spinal Cord Stimulation - DBS Deep Brain Stimulation consiste à l’implantation d’un neuromodulateur pour la prise en charge de la douleur chez les patients douloureux chronique et les patients atteints...

  • Responsable de Service

    Il y a 3 mois


    Nancy, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Recherche d'un Chef de Rang pour notre équipe à NancybeBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Rang dans notre équipe à Nancy, France. En tant que Chef de Rang, vous serez chargé de la gestion du service en salle et de la garantie d'une expérience exceptionnelle pour nos...

  • Sales Product Specialist

    Il y a 6 mois


    Nancy, France E H C Temps plein

    Descriptif du poste - En tant que spécialiste commercial d'une/plusieurs gammes de produit ( Molecular Diagnostics), vous êtes responsable du développement et de l'atteinte des objectifs commerciaux et de part de marché de vos gamme de produits en coopération avec les Key Account Managers (KAM) / Customer Satisfaction Managers (CSM). Vous interagissez...