Responsable Restauration

Il y a 5 mois


Nancy, France BRASSERIE NANCEENNE Temps plein

Nous recherchons un Responsable MDH (H/F) compétent et passionné, vous serez chargé de superviser notre restaurant.

A ce titre, vous aurez la gestion du management de l'équipe de salle (AMDH, chefs de rang, commis de salle,...). Vous aurez la responsabilité d'organiser le travail, de planifier les horaires, de vérifier si les ressources en personnel sont suffisantes et le cas échéant, de communiquer les besoins en recrutement après de la Direction.

Vous serez garant de la coordination du service en salle et de son excellence auprès de nos clients.

Ce poste est à pourvoir en CDI temps plein, le salaire respectera la convention collective et sera fixé en fonction de votre expérience.

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Flextime

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Expérience:

- Management en restauration: 10 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



  • Nancy, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    CDI Au sein d'un centre de réinsertion et sous l'autorité du chef gérant. Vous aurez en charge: - Nettoyage des chariots du petits déjeuner - Remise en température des plats - Dressage des plats - Nettoyage et désinfection des surfaces - Plonge Il saura à la fois travailler en équipe et également être autonome en l'absence de son...

  • Responsable Restauration

    Il y a 3 mois


    Nancy, France BRASSERIE NANCEENNE Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) compétent et passionné, vous serez chargé de superviser notre restaurant. A ce titre, vous aurez la gestion du management de l'équipe de salle (AMDH, chefs de rang, commis de salle,...). Vous aurez la responsabilité d'organiser le travail, de planifier les horaires, de vérifier si les ressources en...

  • Plongeur en Restauration

    Il y a 5 mois


    Nancy, France FRERES MARCHAND Temps plein

    Nous recherchons un Plongeur en Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Plongeur en Restauration, vous serez responsable de maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine et des ustensiles de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire...


  • Nancy, Grand Est, France CHRU Nancy Temps plein

    Présentation du posteLe CHRU de Nancy recherche un responsable restauration pour assurer la coordination et le pilotage des activités de restauration et de logistique. Le candidat idéal possède une expérience dans la gestion de projets et une bonne connaissance des techniques alimentaires et de la sécurité des aliments.MissionsCoordonner et piloter...

  • Plongeur en Restauration

    Il y a 3 mois


    Nancy, France LA PUCE A L'OREILLE Temps plein

    Nous recherchons un(e) Plongeur(euse) en Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que plongeur(euse), vous serez responsable de maintenir la propreté de la cuisine et de soutenir l'équipe de restauration dans ses tâches quotidiennes. Responsabilités: - Laver et désinfecter la vaisselle, les couverts et les ustensiles de...


  • Nancy, France MANDARINE Temps plein

    Nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'Employé de Restauration, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience agréable à nos clients dans notre établissement de restauration. Si vous êtes passionné par la restauration et que vous souhaitez...


  • Nancy, France MANDARINE Temps plein

    Nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'Employé de Restauration, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience agréable à nos clients dans notre établissement de restauration. Si vous êtes passionné par la restauration et que vous souhaitez...


  • Nancy, France MANDARINE Temps plein

    Nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'Employé de Restauration, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience agréable à nos clients dans notre établissement de restauration. Si vous êtes passionné par la restauration et que vous souhaitez...

  • Serveur en Restauration

    Il y a 5 mois


    Nancy, France Brasserie Jean Lamour Temps plein

    **Véritable institution pour les nancéiens et lieu incontournable pour les touristes, la brasserie Jean Lamour est l’un des établissements les plus réputés de Nancy.** Nous recherchons des Serveurs (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Serveur, vous serez responsable de fournir un excellent service client et de veiller à ce...

  • Chef Cuisine Tournant

    Il y a 6 mois


    Nancy, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labellisé Alsace Excellence,** nos...


  • Nancy, France Le Chalet Gourmand Temps plein

    Nous recherchons une Employée de Restauration pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Employé de Restauration rapide, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de contribuer à l'expérience culinaire de nos clients. Vous serez à la conception et à la vente de crêpes, gaufres, beignets, glaces.. Nous sommes situés entre la...


  • Nancy, France La friterie Temps plein

    Dans le cadre d'une alternance, notre **CFA FORMETIK** et l’enseigne **LA FRITERIE **recherchons **un(e) agent(e) polyvalent(e) en restauration** à **Nancy gare**. En tant qu’**agent(e) polyvalent(e) en restauration**, vous serez responsable de différentes tâches au sein de l’enseigne. Vos missions principales seront les suivantes: - Préparer les...


  • Nancy, France AUBERGE LES SAVEURS Temps plein

    **About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos...


  • Nancy, France ELIOR Temps plein

    **Environnement du poste** Nous recherchons un **employé polyvalent de restauration** **dans le domaine pénitentiaire situé à** **NANCY.** **Description de la mission** Rattaché au responsable de restaurant vous serez au coeur de l’expérience client. **Votre quotidien au sein de votre restaurant sera**: - Participer au briefing d’équipe avec...


  • Nancy, France funky tacos Temps plein

    Nous cherchons quelqu'un avec un aspect managérial ayant le sens du challenge. Une évolution est possible en tant que responsable, sur preuve. Tes missions sont les suivantes: - Préparation des produits en suivant les recettes. - Accueil des clients. - Entretien et nettoyage du plan de travail. - Réception des marchandises. - Nettoyage du restaurant. -...

  • Agent de Restauration

    Il y a 3 mois


    Nancy, France MSM Temps plein

    Dans le cadre d'une alternance **M.S.M** recrute, pour une **brasserie **partenaire**,* des agents de restauration sur **NANCY*. En tant qu’**agent(e) de restauration en alternance**, vous serez responsable de différentes tâches au sein de l’enseigne. Vos missions principales seront les suivantes: - Préparer les ingrédients et les garnitures...

  • Encadrant Restauration

    Il y a 5 mois


    Nancy, France CHRU Nancy Temps plein

    **Description entreprise**: Établissement public de santé, le CHRU de Nancy est le Centre Hospitalier Régional Universitaire de référence en Lorraine. Fort de plus de 9 600 professionnels et de 1 300 étudiants en santé, le CHRU de Nancy assure des missions de soins de recours et de proximité grâce à une expertise médico-chirurgicale...

  • Directeur Adjoint

    Il y a 3 mois


    Nancy, France Les Grandes Brasseries de l'Est Temps plein

    Nous recherchons un(e) Adjoint(e) Directeur(trice) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Adjoint(e) Directeur(trice), vous travaillerez en étroite collaboration avec le Directeur pour assurer le bon fonctionnement du restaurant. Vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes et d'assister le Directeur dans ses...


  • Nancy, France Food'Lab Temps plein

    **Présentation de l’entreprise**: Créé en 2019 et présent dans 6 villes en France, Food’Lab réunit dans ses Food Court les meilleures enseignes Street Food, disponibles sur place, à emporter ou en livraison. Notre mission : Incuber et distribuer le meilleur de la street food partout en France ! **L'Offre**: Positionné sur un marché en pleine...

  • Responsable de Secteur

    il y a 2 semaines


    Nancy, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons dans le cadre d'une création de poste un Responsable de Secteur H/F **pour le périmètre régional de la Loraine.** **Vos missions** Rattaché(e) au Directeur régional, vous supervisez la prestation en restauration de **10 à 15 établissements médico-sociaux.** Vous animez au quotidien **un réseau multisites **de collaborateurs (chefs...