Chef.fe de Culture

Il y a 7 mois

SaintPriest, France LE PAYSAN URBAIN LYON Temps plein

_Le Paysan Urbain Lyon est une ferme urbaine agroécologique, sociale et pédagogique de 2 hectares située à Saint-Priest._
- Atelier chantier d’insertion porté par l’association IDEO, notre équipe accompagne au quotidien une vingtaine de salariés vers un emploi ou une formation durable grâce à notre activité agricole support._
- **Le Paysan Urbain déploie trois activités principales**:_
- _la production de micro-pousses, feuilles et fleurs comestibles sous serre et lumière naturelle ;_
- _la production maraichère de légumes et fruits bios vendus aux particuliers en vente directe sur place et sous forme de paniers, aux épiceries et aux restaurateurs locaux ;_
- _la sensibilisation à l’environnement et à l’alimentation via des ateliers et animations auprès de tous publics (adultes, enfants, collectivités, entreprises etc.), à la ferme urbaine de Saint-Priest et ailleurs. »_

Le Paysan Urbain Lyon recherche un/une chef.fe de culture maraîcher/maraîchère encadrant.e technique passionné.e, désireux.se d’accompagner le parcours de salariés en insertion.

Vous possédez de solides connaissances techniques et professionnelles, une expérience dans le maraîchage notamment sur le BIO et des qualités de manager.

Vous organisez et supervisez l’ensemble des opérations, sur le plan technique et humain, liées à la production de végétaux, en vue d’atteindre les objectifs quantitatifs et qualitatifs en lien avec la Direction.

Vos missions seront répartis entre les 3 activités de la ferme (% temps):

- **Maraîchage Bio : 50%**
- Mettre en œuvre et suivre le plan de culture annuel
- Collecter les données technico-économiques permettant l’établissement du plan de production et le pilotage des activités et participer au choix des espèces et des variétés.
- Organiser les différentes étapes de production : plantations, semis, récolte, conditionnement et les livraisons des commandes
- Organiser et préparer les paniers hebdomadaires
- Réceptionner et préparer les commandes clients et procéder à la livraison des produits
- vérifier l'état des plantes
- Collecter les données technico-économiques permettant l’établissement du plan de production et le pilotage des activités et participer au choix des espèces et des variétés.
- **Production de micro-pousses : 30%**
- Superviser l'activité micro-pousses en lien avec l'encadrante technique.
- Connaître les étapes de production et être en mesure de remplacer l'encadrante technique en cas d'absence:

- Suivre la préparation des terrines (mise en place du substrat, semis de graines) et s'assurer du suivi des stocks de terreau et de graines
- Contrôler les cultures (germination, arrosage, entretien, mise à jour du cahier de suivi)
- Organiser les temps de récolte et de séchage le cas échéant, s'assurer de la qualité des micro-pousses
- Prévoir le conditionnement des produits, l'étiquetage des pots et la préparation des commandes
- S'assurer de l'entretien du matériel nécessaire à la préparation des micro-pousses (terrines, matériel de la serre), vérifier la préparation du compost
- **Gestion des ventes (épicerie 20%)**
- superviser la gestion de l'épicerie
- Effectuer l'ouverture et la clôture de l'épicerie (clôture de la caisse)
- S’assurer du bon approvisionnement des produits en qualité et en quantité suffisante
- Rechercher de nouveaux producteurs locaux et nouer des partenariats forts
- Etendre la gamme de produits dans le respect de la politique commerciale définie par la Direction
- Réceptionner et préparer les commandes clients reçus en ligne - Analyser les ventes
- **Missions transversales**
- Former et manager techniquement les équipes
- Contrôler et s’assurer le bon état du matériel et tenir à jour les carnets d’entretien.
- s'assurer de l’acquisition de règles et gestes professionnels dans le cadre de situation de travail
- Participer au suivi de l’ouvrier dans son parcours d’insertion
- Établir les plannings
- Participer à la mise en œuvre de nouveaux projetset au suivi des projets existants.
- S’assurer de la satisfaction de nos clients
- Veiller à l'animation des réseaux sociaux

**Les Compétences requises / Formation**
- Vous êtes titulaire d'une formation
- Possession du permis B obligatoire,
- Connaissance approfondie des pratiques agricoles
- Capacité à travailler en équipe et à superviser une équipe d'employés agricoles
- Savoir prendre en compte les contraintes environnementales dans le respect des écosystèmes
- Être force de proposition
- Savoir évaluer la progression des personnes en insertion et mesurer les écarts
- Savoir transmettre et coordonner l’information au sein de l’équipe, rendre compte des

problèmes rencontrés et rechercher les informations utiles pour améliorer la qualité du service
- Savoir travailler en autonomie et gérer des situations d’urgence, de conflits
- Maitrise de l’informatique de

  • Chef.fe de Produits Senior

    Il y a 6 mois

    Saint-Ouen, France William Grant & Sons Temps plein

    **Introduction à l'emploi**: Vous avez toujours rêvé de travailler dans le développement des ventes de spiritueux ? Vous êtes à la recherche d’une expérience dynamique et professionnalisante ? Vous êtes curieux, créatif et autonome ? Rejoignez-nous ! WILLIAM GRANT & SONS France, un des leaders français de la distribution de vins et...

  • Chef.fe de Groupe Marketing

    Il y a 6 mois

    Saint-Ouen, France William Grant & Sons Temps plein

    **Introduction à l'emploi**: Vous avez toujours rêvé de travailler dans le développement des ventes de spiritueux ? Vous êtes à la recherche d’une expérience dynamique et professionnalisante ? Vous êtes curieux, créatif et autonome ? Rejoignez-nous ! WILLIAM GRANT & SONS France, un des leaders français de la distribution de vins et...

  • Chef.fe de Bassin

    Il y a 6 mois

    Saint-Brieuc, France Saint-Brieuc Armor Agglomération Temps plein

    **À propos de nous**: A 45 minutes de Rennes et 2h15 de Paris en TGV, Saint-Brieuc-Armor-Agglomération réunit 32 communes et plus de 150 000 habitants. Offrant un cadre de vie préservé entre terre et mer, le territoire bénéficie d’une forte dynamique culturelle et sportive ainsi que d’espaces naturels d’exception, dont la plus grande réserve...

  • Chef.fe Gérant.e

    Il y a 6 mois

    Saint-Quentin-en-Yvelines, France Convivio Temps plein

    Employer Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio...

  • Chef.fe de Service Prospective RH

    Il y a 6 mois

    Saint-Brieuc, France Saint-Brieuc Armor Agglomération Temps plein

    **À propos de nous**: A 45 minutes de Rennes et 2h15 de Paris en TGV, Saint-Brieuc-Armor-Agglomération réunit 32 communes et plus de 150 000 habitants. Offrant un cadre de vie préservé entre terre et mer, le territoire bénéficie d’une forte dynamique culturelle et sportive ainsi que d’espaces naturels d’exception, dont la plus grande réserve...

  • Un.e Chef.fe D’équipe en Charge de

    Il y a 2 mois

    Saint-Nazaire, France Ville de Saint-Nazaire Temps plein

    **Saint-Nazaire Agglomération - la CARENE est un EPCI regroupant 10 communes et qui exerce les compétences de « production, adduction, et distribution de l’eau potable », « collecte et traitement des eaux usées », et « assainissement des eaux pluviales urbaines ». Le mode de gestion est essentiellement en régie.** **Territoire dynamique, les...

  • Spécialiste en Cultures Viticoles

    il y a 1 semaine

    Saint-Jean-des-Mauvrets, Pays de la Loire, France UAPL|UNION AGRICOLE PAYS DE LOIRE Temps plein

    Poste de Spécialiste en Cultures ViticolesNotre domaine viticole SCEA Fierbois situé à Brissac et d'une superficie de 65 ha de vignes est à la recherche d'un.e spécialiste en cultures viticoles.Le rôle consiste à participer à la réalisation des travaux viticoles tout au long de l'année, sous la responsabilité directe du chef de...

  • Chef.fe de Service

    Il y a 3 mois

    Saint-Brieuc, France Groupe SOS Jeunesse Temps plein

    Groupe SOS Jeunesse, association loi 1901 consacrée à la protection de l'enfance et adolescence, ainsi qu'à l'éducation spécialisée et à l'insertion sociale et professionnelle, membre du GROUPE SOS Le Groupe SOS Jeunesse est membre du Groupe SOS, groupe associatif, leader de l'entrepreneuriat social en Europe. Il regroupe 650 associations, entreprises...

  • Stage 6 Mois Assistant.e Chef.fe de Produit

    Il y a 2 mois

    Saint-Denis, France Bacardi-Martini Temps plein

    Posted 24-Oct-2024 Job type Full time Country France Location St.Denis, Île-de-France, France Lead recruiter Alissa Rojas Peraza Function Marketing Reporting Line DRH France & Italie On-site/Remote On-site Level of experience Entry Level Contract type Temporary/Seasonal/Contract YOUR OPPORTUNITY Stage de 6 mois de janvier à juin 2025, basé à St Denis...

  • Chef de Culture

    Il y a 6 mois

    Saint-Lager, France DOMAINE DE BRIANTE Temps plein

    Le chef de culture est responsable de la vigne, de son bon développement mais aussi des travaux à effectuer au vignoble de la taille jusqu'aux vendanges.Il travaille en étroite collaboration avec le chef d'exploitation.Missions : Il encadre les ouvriers viticoles, le personnel saisonnier et les prestataires de service en accord avec le chef...

  • Chef de Centre Service National Universel

    Il y a 6 mois

    Saint-Hilaire-de-Riez, France LEO LAGRANGE OUEST Temps plein

    Contexte de la mission: Avec l’objectif de favoriser l’émergence des valeurs républicaines et citoyennes et le sens de l’engagement au service de l’intérêt général, le SNU est un dispositif ambitieux d’émancipation et de responsabilisation des jeunes. Il est appelé à impliquer à terme toute une classe d’âge à partir de 15 ans. Sa...

  • Responsable Culture Et Production

    il y a 1 mois

    44710 Saint-Léger-les-Vignes, France Les Serres de la Piogerie et St Léger Temps plein

    Rattaché au directeur de site, vous prenez en charge la responsabilité d'une serre (culture + équipe) et **veillez au bon état de santé des plantes** et décidez des mesures à prendre ou à tester pour **améliorer au quotidien la qualité des productions**. Vous travaillez en étroite collaboration avec les responsables des autres serres du site, les...

  • Agent de Culture Maraîchère

    Il y a 4 mois

    Saint-Gratien, France SARL CUEILLETTE DE SAINT-GRATIEN Temps plein

    Gestion des cultures (Plantation, désherbage mécanique et chimique, irrigation), travail seul ou en équipe. Conduite de tracteurs. Entretien du matériel Une expérience en agriculture est indispensable Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 22 000,00€ à 25 000,00€ par an Horaires: - Période de travail de 8 Heures Rémunération...

  • Conseiller(E) Culture Relations Agriculteurs

    il y a 4 jours

    Saint-Pierre-le-Viger, France TERRE DE LIN Temps plein

    **Rejoignez une équipe passionnée par le lin et l'agriculture durable !** Vous êtes passionné(e) par le secteur agricole et vous souhaitez contribuer à la valorisation d'une culture emblématique de notre patrimoine ? **Nous recherchons un Agent de Relations Adhérents H/F motivé(e)** pour rejoindre notre équipe dynamique. - **Votre mission**:_ En...

  • Assistante/Assistant Chef.fe de Projet Logistique H/F

    il y a 2 jours

    Saint-Michel-sur-Orge, France RUBIX FRANCE Temps plein

    Poste : Poste / MissionEn tant qu'Assistant.e Chef.fe de Projet Logistique, vous serez le support au chef de projet et au Key User métier locaux dans le déploiement du nouveau système de gestion de l'entrepôt logistique de Saint-Michel Sur OrgeVous serez formé(e) à l'ensemble du fonctionnement et des process métiers...

  • Chef.fe de Service Développement Local

    Il y a 7 mois

    Saint-Nazaire, France Département de Loire-Atlantique Temps plein

    La délégation Saint-Nazaire intervient sur 42 communes et met en œuvre les politiques départementales en matière d'action sociale, mobilités, ressources milieux naturels et foncier, développement des territoires, éducation et citoyenneté, sports et activités de plein nature, jeunesse et citoyenneté, culture. Elle a pour missions de parfaire la...

  • Chef de Culture

    Il y a 6 mois

    Saint-Martin-de-Crau, France SCEA Fruits de Crau Temps plein

    Fruits de CRAU est une exploitation arboricole de plus de 240 hectares de vergers. Nous sommes spécialisés dans la production de fruits à noyau et sommes certifiés Global Gap, Haute Valeur Environnementale et Verger Ecoresponsable. Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche d'un chef de culture arboricole. **Sous la...

  • Responsable Culture Et Production

    il y a 1 mois

    Saint-Léger-les-Vignes (44), France Serres de la Piogerie Temps plein

    **Description de l'entreprise** Les Serres de la Piogerie et de Saint Léger** se situent aux alentours de Nantes, sur les communes de Bouaye et de Saint-Léger-les-Vignes (44). Nous cultivons différentes variétés de petites tomates **:la tomate cocktail et la cerise**. Toute l'année, une équipe de près de 100 personnes assure le travail dans les...

  • Chef.fe de Cuisine Volant Cdd 8 Mois

    Il y a 7 mois

    Saint-Nazaire, France Département de Loire-Atlantique Temps plein

    La délégation Saint-Nazaire intervient sur 42 communes et met en œuvre les politiques départementales en matière d'action sociale, mobilités, ressources milieux naturels et foncier, développement des territoires, éducation et citoyenneté, sports et activités de plein nature, jeunesse et citoyenneté, culture. Elle a pour missions de parfaire la...

  • Un.e Chef.fe D'équipe de La Médiation de

    il y a 3 semaines

    Saint-Jean-de-la-Ruelle, France Ville de SAINT JEAN DE LA RUELLE Temps plein

    **Descriptif et missions**: Le service de médiation de proximité a pour mission d’améliorer les relations entre les habitants des quartiers prioritaires de la politique de la ville (quartiers des Chaises et des 3 Fontaines) et les services publics ainsi que les rapports sociaux dans les espaces publics ou collectifs. Missions et activités principales...