Responsable Restauration
Il y a 2 mois
**Informations générales**:
- CDD à pourvoir **du 20/02/2023 au 31/10/2023**:
- Rémunération de 1800€ brut/mois
**Au sein du village et directement sous la responsabilité du directeur/directrice, vous serez le garant(e) de la mise en place du référentiel restauration au sein du village. Vous accompagnerez également, les équipes de la cuisine, de la salle et du bar au quotidien.**
**Vos qualités de leaders et votre polyvalence, vous aideront dans les missions suivantes**:
- Mettre en place et superviser les prestations repas et bar au sein du VVF
- Encadrer et accompagner les équipes « cuisine », « salle » et « bar » au quotidien
- Elaborer et veiller au bon suivi des plannings des équipes
- Gérer les stocks selon les des menus et besoins et réaliser les commandes
- Garantir et veiller au respect des normes d’hygiène
- Être à l’écoute des différents publics notamment des clients
**Véritable métronome de votre restaurant et de l’environnement du bar, ces missions nécessitent des compétences et connaissances obligatoires**:
- Maitrise de Moneyweb
- Maitrise de la suite Office
- Notions de base dans le droit du travail
**Vos qualités sont reconnues et vous possédez**:
- Sens du service et une grande bienveillance
- Rigueur et organisation
- Leadership et esprit d’équipe
**N’hésitez plus et rejoignez-notre équipe **
**Envoyez votre CV **
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 8 mois
Salaire : à partir de 1 800,00€ par mois
Programmation:
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Responsable Equipe Technique Restauration
il y a 2 semaines
Forges-les-Eaux, France Région Normandie Temps plein**Le Lycée Delamare Deboutteville** situé à Forges Les Eaux est un lycée d’enseignement général et technologique qui accueille environ 1000 élèves avec un internat mixte (130 places). Le service de restauration composé d’une équipe de 10 agents prépare près de 1400 repas par jour dont 500 pour les demi-pensionnaires du collège Saint...
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Responsable Restauration
Il y a 2 mois
Forges-les-Eaux, France VVF Temps plein**Informations générales**: - CDD à pourvoir **du 01/04/2023 au 31/10/2023**: - Rémunération de 1800€ brut/mois **Au sein du village et directement sous la responsabilité du directeur/directrice, vous serez le garant(e) de la mise en place du référentiel restauration au sein du village. Vous accompagnerez également, les équipes de la cuisine,...
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Responsable Restauration
il y a 2 semaines
Forges-les-Eaux, France VVF Temps plein**Informations générales**: - CDD à pourvoir **du 20/02/2023 au 31/10/2023**: - Rémunération de 1800€ brut/mois **Au sein du village et directement sous la responsabilité du directeur/directrice, vous serez le garant(e) de la mise en place du référentiel restauration au sein du village. Vous accompagnerez également, les équipes de la cuisine,...
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Responsable Restauratio..
Il y a 2 mois
Forges-les-Eaux, France VVF Villages Temps pleinLe Responsable de Restauration est garant de la mise en place du référentiel de prestation Restauration. Il assure le management des équipes restauration. **Le profil recherché**: - Savoir théorique et pratique - Normes HACCP - Connaissances culinaires - Bases de la gestion - APICIUS - Pack Office - Niveau d'études - BTS Hôtellerie Restauration -...
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Responsable Restauratio..
il y a 6 jours
Forges-les-Eaux, France VVF Villages Temps pleinLe Responsable de Restauration est garant de la mise en place du référentiel de prestation Restauration. Il assure le management des équipes restauration. **Le profil recherché**: - Savoir théorique et pratique - Normes HACCP - Connaissances culinaires - Bases de la gestion - APICIUS - Pack Office - Niveau d'études - BTS Hôtellerie Restauration -...
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Responsable de Restauration
il y a 3 semaines
Les Matelles, France Akté restauration Temps pleinAkté restauration recherche un responsable de restauration en EHPAD (Commune des Matelles) en CDI pour travailler avec une équipe à taille humaine et qui pourra laisser libre cours à une cuisine de qualité. Vos missions consisteront à: - organiser et gérer l'ensemble du processus de production des plats, et des repas dans le respect de la...
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Responsable de Restauration
Il y a 2 mois
Les Matelles, France Akté restauration Temps pleinAkté restauration recherche un responsable de restauration en HEPAD (Commune des Matelles) en CDD de remplacement pour travailler avec une équipe à taille humaine et qui pourra laisser libre cours à une cuisine de qualité. Vos missions consisteront à: - organiser et gérer l'ensemble du processus de production des plats, et des repas dans le respect...
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Responsable Hôtelier(ère)
il y a 2 semaines
Forges-les-Eaux, France EHPAD Résidence les Jardins de Gournay Temps pleinLa résidence Les Jardins de Gournay, située à Gournay-en-Bray (76) est un établissement d’hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 72 places. Au sein d’une équipe pluridisciplinaire, sous la responsabilité directe de la Direction de l’établissement, vous êtes en charge de l’organisation, de la gestion et de la...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Forges-les-Eaux, France Région Normandie Temps plein**Le Lycée Delamare Deboutteville** est un lycée Polyvalent de 1000 élèves, avec un internat. L’équipe de restauration est composée de 10 agents. Le service de restauration du Lycée accueille les élèves du collège Saint Exupéry pour les repas du midi (500 élèves). Membre de la communauté éducative, le cuisinier assiste le responsable...
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Responsable Equipe Technique
Il y a 2 mois
Forges-les-Eaux, France Région Normandie Temps plein**Le lycée Delamare Deboutteville **est un lycée d'enseignement général et technologique, il accueille environ 1000 élèves : 521 demi-pensionnaires et 73 internes et 406 externes. Le personnel enseignant et non-enseignant se compose d'environ 130 membres. Membre de la communauté éducative, _le responsable d'équipe technique_ est garant de la...
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Responsable Equipe Technique Mixte
il y a 2 semaines
Forges-les-Eaux, France Région Normandie Temps plein**Le lycée Delamare Deboutteville **est un lycée d'enseignement général et technologique, il accueille environ 1000 élèves : 521 demi-pensionnaires et 73 internes et 406 externes. Le personnel enseignant et non-enseignant se compose d'environ 130 membres. Membre de la communauté éducative, _le responsable d'équipe technique_ est garant de la...
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Responsable Equipe Technique
Il y a 2 mois
Forges-les-Eaux, France Région Normandie Temps plein**Le lycée Delamare Deboutteville **est un lycée d'enseignement général et technologique, il accueille environ 1000 élèves : 521 demi-pensionnaires et 73 internes et 406 externes. Le personnel enseignant et non-enseignant se compose d'environ 130 membres. Membre de la communauté éducative, _le responsable d'équipe technique_ est garant de la...
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Responsable Equipe Technique Mixte
il y a 1 mois
Forges-les-Eaux, France Région Normandie Temps plein**Le lycée Delamare Deboutteville **est un lycée d'enseignement général et technologique, il accueille environ 1000 élèves : 521 demi-pensionnaires et 73 internes et 406 externes. Le personnel enseignant et non-enseignant se compose d'environ 130 membres. Membre de la communauté éducative, _le responsable d'équipe technique_ est garant de la...
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Employé de Restauration
Il y a 2 mois
Morsbronn-les-Bains, France L'Alsacienne de restauration Temps pleinSi vous êtes passionnés et avez à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison et des menus variés au sein d'une entreprise régionale adossée à un groupe, rejoignez nous ! Nous recherchons **notre futur(e) Employé(e) de Restauration à Morsbronn-les-Bains (67).** Vous serez amené à aider notre Chef Gérant dans la préparation des...
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Employé de Restauration
il y a 5 heures
Morsbronn-les-Bains, France L'Alsacienne de restauration Temps pleinSi vous êtes passionnés et avez à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison et des menus variés au sein d'une entreprise régionale adossée à un groupe, rejoignez nous ! Nous recherchons **notre futur(e) Employé(e) de Restauration à Morsbronn-les-Bains (67).** Vous serez amené à aider notre Chef Gérant dans la préparation des...
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Employé de Restauration
Il y a 2 mois
Morsbronn-les-Bains, France L'Alsacienne de restauration Temps pleinSi vous êtes passionnés et avez à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison et des menus variés au sein d'une entreprise régionale adossée à un groupe, rejoignez nous ! Nous recherchons **notre futur(e) Employé(e) de Restauration à Morsbronn-les-Bains (67).** Vous serez amené à aider notre Chef Gérant dans la préparation des...
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Employé de Restauration
il y a 5 heures
Morsbronn-les-Bains, France L'Alsacienne de restauration Temps pleinSi vous êtes passionnés et avez à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison et des menus variés au sein d'une entreprise régionale adossée à un groupe, rejoignez nous ! Nous recherchons **notre futur(e) Employé(e) de Restauration à Morsbronn-les-Bains (67).** Vous serez amené à aider notre Chef Gérant dans la préparation des...
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Employé de Restauration
Il y a 2 mois
Morsbronn-les-Bains, France L'Alsacienne de restauration Temps pleinSi vous êtes passionnés et avez à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison et des menus variés au sein d'une entreprise régionale adossée à un groupe, rejoignez nous ! Nous recherchons **notre futur(e) Employé(e) de Restauration à Morsbronn-les-Bains (67).** Vous serez amené à aider notre Chef Gérant dans la préparation des...
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Employé de Restauration
il y a 5 heures
Morsbronn-les-Bains, France L'Alsacienne de restauration Temps pleinSi vous êtes passionnés et avez à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison et des menus variés au sein d'une entreprise régionale adossée à un groupe, rejoignez nous ! Nous recherchons **notre futur(e) Employé(e) de Restauration à Morsbronn-les-Bains (67).** Vous serez amené à aider notre Chef Gérant dans la préparation des...
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Responsable Service Restauration
Il y a 2 mois
Briis-sous-Forges, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Responsable de service restauration H/F en CDI temps complet pour notre cuisine centrale située à Arpajon. Au quotidien: Vous pilotez l’activité de votre cuisine centrale rattaché au Directeur et offrez à vos 500 convives une cuisine qui a du goût. Être Responsable de service restauration chez Restalliance, c’est avant tout...