Chef de Cuisine Traiteur
Il y a 6 mois
**Description de l'entreprise**
Intérim, CDD-CDI, Formation, quelle que soit votre personnalité, vos compétences, on a un Job pour vous
Vous ne connaissez pas Abalone ? Remédions à cela. Si on avait un âge : 30 ans et 22 000 recrutements par an.
Si on avait une taille : aussi grande qu'un hexagone et au-delà 69 agences réparties en France et en Europe. Grand mais pas trop... service et proximité sont nos crédos.
Notre passion ? Les ressources humaines, le recrutement... Échanger, découvrir, rencontrer vous rencontrer.
La musique de notre quotidien ? Le Rock'n roll. On ne s'arrête jamais (ou presque ) et nous assumons notre identité forte et décalée plus connue sous « La Tribu qui avance du bon pas ».
Tous les postes proposés par Abalone sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Alors convaincu(e) ? Et si vous partagiez l'aventure ?
**Description**
Bonjour la tribu,
Je suis Ornella de l'agence Abalone Caen, et je suis à la recherche de la perle rare. Pour l'un de nos clients, spécialiste dans la cuisine traiteur BIO et situé à côté de Caen, je recherche une CHEF DE CUISINE TRAITEUR (H/F).
En tant que chef(fe) de cuisine traiteur, vous superviserez l'ensemble de l'activité en cuisine, en mettant l'accent sur la qualité des produits et le respect des procédures d'hygiène (normes HACCP).
Vous cuisinerez les plats et élaborerez les recettes en accord avec les commandes clients. De plus, vous serez responsable des achats et de la gestion des stocks, en assurant la traçabilité, les inventaires des marchandises et la réception des produits.
Vous maintiendrez également un lien régulier avec les fournisseurs et les producteurs bio.
Vous travaillerez du lundi au vendredi (pas d'horaires en coupure) et serez amené(e) à travailler le soir et les week-end en période estivale.
Il s'agit d'un poste à pourvoir en CDI.
Tu as le bon profil si?
Tu as le sens de l'observation, tu es dynamique et efficace, doté(e) d'une excellente présentation ;
Tu es un(e) bon(ne) communicant(e) ;
La ponctualité et la rigueur sont des mots qui te définissent.
Expérience : Tu disposes d'un CAP/BEP (ou équivalent) et/ou tu as une expérience en cuisine.
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Chef de partie pâtissière
il y a 4 semaines
Caen, Normandie, France Traiteur Barrière Temps pleinRôle et responsabilitésLe Chef de partie pâtissière est chargé de gérer la mise en place de son poste de travail, de réaliser des recettes précédemment données et de veiller à la régularité du travail des Commis Pâtisserie.Compétences requisesLe candidat idéal doit avoir une formation en cuisine, une expérience réussie dans un poste...
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Chef de partie pâtissière
il y a 4 semaines
Caen, Normandie, France Traiteur Barrière Temps pleinOffre de travailRecherchez un poste de chef de partie pâtissière dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de Traiteur Barrière situé à Pont l'Evêque.Missions- Gérer la mise en place de son poste de travail avec efficacité et efficience.- Réaliser des recettes précédemment données avec précision et qualité.- Veiller à la régularité...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Caen, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €Rejoignez notre équipe de beBee Professionals à Caen, France, en tant que Chef de Cuisine. Vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité, à la présentation et...
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Chef de Cuisine Assistant
il y a 1 mois
Caen, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €Rejoignez notre équipe de cuisine à Caen et rejoignez-nous dans notre quête de qualité et d'efficacité. En tant que Chef de Cuisine Assistant, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef et notre sous-chef pour préparer des plats de haute qualité.Vous serez responsable de :Préparer les ingrédients avec soin et attention.Contribuer à...
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Chef de Cuisine en Restauration Collective
il y a 4 semaines
Caen, Normandie, France Groupe Convivio Temps pleinPosteDans le cadre de notre développement, nous recrutons un futur chef de cuisine en restauration collective à Caen dans le Calvados.Au sein d'une maison de santé d'environ 100 couverts par service, vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de 3 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du...
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Chef de Cuisine en Restauration Collective
il y a 4 semaines
Caen, Normandie, France Groupe Convivio Temps pleinPosteDans le cadre de notre développement, nous recrutons un futur Chef de Cuisine en restauration collective à Caen dans le Calvados.Vous serez rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de 3 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service.Vous participerez au bon déroulement de la prestation de...
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Chef de Cuisine Assistant
Il y a 2 mois
Caen, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €Recherche d'un Commis de Cuisine pour notre équipe à CaenbeBee Professionals recherche un professionnel motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine à Caen, en France. En tant que Commis de Cuisine, vous serez chargé de soutenir le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du...
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Chef de Cuisine F/H – CDI
il y a 4 semaines
Caen, Normandie, France scolarest Temps pleinOffre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement scolaire situé à Caen. L'établissement propose une offre diversifiée et équilibrée, adaptée aux besoins de ses convives.Le Chef de Cuisine sera responsable de la gestion quotidienne d'une équipe de 5 personnes, supervisant la réception des...
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Chef de Cuisine Junior
il y a 1 jour
Caen, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €Retrouvez un emploi stable avec beBee Professionals en tant que Commis de CuisineRôle et responsabilités :Aidez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, contribuez à la qualité et à l'efficacité du service.Assurez la propreté de la cuisine et respectez les normes d'hygiène.Organisez et rangez les provisions et les équipements de...
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Chef confirmé de cuisine
il y a 3 semaines
Caen, Normandie, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinContrôle et qualité de la cuisineL’entreprise Sure Hotel by Best Western recherche un chef confirmé de cuisine pour son établissement. Si vous avez au moins 3 ans d'expérience dans une cuisine traditionnelle, vous avez envie d'innover et de cuisiner des produits de saison, rejoignez-nous.Contexte et responsabilitésPréparation de repas et de...
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Chef de Cuisine
Il y a 5 mois
Caen, France bistrot du palais Temps pleinDescription de poste: Aperçu: Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine - Superviser la préparation des plats et veiller à leur qualité - Former et encadrer le personnel de cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration des menus - Gérer les...
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Chef de cuisine en collectivité
il y a 4 semaines
Caen, Normandie, France SUP INTERIM IFS Temps pleinA propos de l'entreprise : SUP INTERIM IFS est une agence de travail temporaire généraliste qui recrute en intérim, CDD et CDI sur le bassin normand, tout le Calvados et s'étend sur la Manche.A propos du poste : Votre agence Sup Intérim IFS recherche pour l'un de ses clients un chef de cuisine. Missions : Organiser et superviser le processus...
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Chef de partie pâtissière
il y a 4 semaines
Caen, Normandie, France Traiteur Barrière Temps pleinRecherche d'un Chef de partie pâtissièreTraiteur Barrière situé à Pont l'Evêque recherche un Chef de partie pâtissière.MissionsGérer la mise en place de son poste de travailRéaliser des recettes précédemment données (avec explication et photo)Veiller à la régularité du travail des Commis PâtisserieRespecter et faire respecter les...
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Chef de Cuisine Collectif
il y a 1 mois
Caen, Normandie, France Temporis Caen Temps pleinPoste de Cuisinier de CollectivitéTemporis Caen recherche un cuisinier de collectivité pour rejoindre son équipe. Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales :- Assurer la production culinaire en faisant preuve d'autonomie- Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire- Faire de...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 4 semaines
Caen, Normandie, France LA COMIDA Temps pleinLe poste de second de cuisine Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de second de cuisine dans notre restaurant situé au centre-ville de Caen. Sous l'autorité du chef exécutif, vous serez en charge de mener à bien le service, le management et le respect des normes HACCP. Compétences requises Pour ce poste, nous recherchons...
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Chef de cuisine spécialisé
il y a 3 jours
Caen, Normandie, France INICEA Temps pleinOffre de carrière : Chef de cuisine spécialiséPour les passionnés de la cuisine et de l'hospitalité, nous recherchons un Chef de cuisine spécialisé pour rejoindre notre équipe à la Clinique Brocéliande. Développez vos compétences chez INICEAAvec sa position géographique idéale à l'ouest de Caen, la Clinique Brocéliande est une référence en...
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Chef de Cuisine Assistant
il y a 3 semaines
Caen, Normandie, France LA COMIDA Temps pleinPoste de Second de Cuisine (H/F)La personne recrutée travaillera sous l'autorité du chef exécutif et aura en charge la conduite du service, le management et le respect des normes HACCP.Profil recherchéLa personne recrutée devra avoir une solide expérience dans la cuisine et être capable de gérer une équipe.L'entrepriseLA COMIDA est un restaurant...
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Chef de Cuisine Installateur
il y a 4 semaines
Caen, Normandie, France Guisnel Distribution Dol Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un Chef de Cuisine Installateur pour rejoindre notre équipe à Caen. En tant que poseur de cuisines, vous serez responsable de la conception et de l'installation de cuisines de haute qualité pour nos clients particuliers.MissionVotre mission consiste à monter et installer des cuisines en autonomie, en utilisant vos...
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Chef de Cuisine
Il y a 5 mois
Caen, France The People Caen Temps pleinNous sommes à la recherche d'un chef de cuisine pour rejoindre notre nouveau lieu avec cuisine toute neuve sur la presqu'ile de Caen. Tu es passionné par ton métier ,aime travailler une carte traditionnelle et de tapas, capable de jongler avec les ingrédients, et tu aimes former et manager. Responsabilités: Garantir une expérience culinaire...
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Chef de cuisine en collectivité
il y a 4 semaines
Caen, Normandie, France SUP INTERIM IFS Temps pleinA propos de l'entreprise : SUP INTERIM IFS est une agence de travail temporaire généraliste qui recrute en intérim, CDD et CDI sur le bassin normand, tout le Calvados et s'étend sur la Manche.A propos du poste :Votre agence Sup Intérim IFS recherche pour l'un de ses clients un chef de cuisine en collectivité.Missions :Organiser et...