Chef Barman

il y a 3 semaines


SixFourslesPlages, France Les Iles Paul Ricard (SAHB) Temps plein

**Les Iles Paul Ricard recrutent**:
La **SOCIETE D’AMENAGEMENT HOTELIERE DE BENDOR (SAHB)** une filiale de la société familiale Paul Ricard propriétaire de l’île des Embiez acquise par Paul Ricard dans les années 50.

L’Île des Embiez est une destination nature et familiale sur la région du Var pour passer des vacances en famille ou entre amis, organiser tous types d’évènements privés ou professionnels (MICE) et pour partager des moments de convivialité sur 95 hectares.

Un **port de plaisance**, un **domaine viticole, des commerces et des animations** en saison estivale font que cette île si proche où l’on se sent si loin, écrit à chaque visiteur la promesse de souvenirs impérissables.

Nos clients peuvent loger dans l’un de nos **appartements parmi les 150** que compte l’île ou à l’**Hôtel Hélios 4** composé de **61 chambres **et disposant d'un **Spa Cinq Mondes**.

Des **salles de séminaires** et une **dizaine de restaurants **ayant chacun sa propre identité (bistronomique, restaurant grill, vente à emporter, food truck..) et **bars lounge** complètent nos offres pour répondre aux attentes de chacun de nos clients.

**Dans le cadre du lancement de notre saison 2023, nous recrutons pour le Bar des Amis, un Chef barman H/F.**:
**Le Bar des Amis** est "The Place to Be des Embiez", point de rendez-vous central de l’île pour **allier cocktails rafraîchissant et moments de détente** avec ambiance musicale pour nos clients.

**Votre mission**:
Sous la Direction du Directeur de la restauration, vous serez en charge de coordonner, superviser et développer les activités du Bar des Amis selon les procédures établies et garantir l’efficience, la rentabilité et la qualité du service délivrée à nos clients.

**Vos responsabilités**:
Accueillir la clientèle et être l'ambassadeur du lieu

Manager une équipe de barmans/limonadiers

Garantir la qualité du service de boissons

Effectuer et contrôler le suivi des stocks et des commandes

Procéder à la facturation et à l’encaissement des consommations des clients

Participer au nettoyage de la salle/bar/terrasses

**Votre profil**:
**Formation**:
Formation type BTS Hôtellerie / Restauration, BP Barman, CQP Barman, MC barman

**Expérience**:
Expérience minimum de 2 à 3 ans sur une fonction similaire

**Compétences techniques**:
Solides connaissances des techniques du bar, des recettes et des produits

Compétences en management

Connaître les bonnes pratiques des normes d’hygiène HACCP

**Qualités requises**:
Vous êtes doté (e) d’un excellent sens relationnel, organisé(e), rigoureux(se),

Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership naturel et votre capacité à fédérer une équipe

Vous aimez le travail en équipe, vous êtes flexible et polyvalent(e) et savez faire preuve de créativité et être force de proposition

**Et si vous avez toujours rêvé de travailler sur une️, alors rejoignez-nous sans attendre pour la saison 2023, nous devrions nous entendre **

***Conditions**:
Lieu de travail : Ile des Embiez (VAR- 83)

Contrat saisonnier du 15 mars au 12 novembre 2023

Avantage nourriture/ Carte bateau/ Accord d’intéressement/ Mutuelle d’entreprise

Possibilité de logement saisonnier

Rémunération selon grille de la convention et expérience à partir de 2600 euros bruts mensuel (169 heures)

Travail week-end et jours fériés

Horaires coupés et continues

2 jours de repos hebdo

Polyvalence requise sur l'ensemble des points de vente restauration y compris activité séminaires et évènementiel


  • Barman

    il y a 1 mois


    Les Gets, France Chalet Hôtel La Marmotte, La Tapiaz & SPA Temps plein

    La Marmotte & La Tapiaz, Hôtel 4* de station, recherche Barman (H/F) pour la saison d'hiver 2023-2024. Situé en plein cœur des Gets l'hotel La Marmotte & La Tapiaz comprend 61 chambres et 4 restaurants. Dans une équipe de 3 à 4 personnes et sous la responsabilité du Chef Barman, vous serez en charge: - D'accueillir, conseiller et servir les clients...

  • Demi Chef de Rang Barman

    il y a 1 mois


    Les Allues, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    **L'entreprise** Amoureux de la montagne, passionné d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ? Le Coucou Méribel, joyau hôtelier 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d’hiver 2023/2024 ! Au cœur des majestueuses montagnes se niche Le Coucou Méribel, un élégant chalet traditionnel qui se...

  • Barman, Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Issy-les-Moulineaux, France MONSIEUR MOULINOT Temps plein

    **About us** Monsieur Moulinot est un restaurant sis 92130 Issy-les-Moulineaux. Extra ou Plein temps !! Vous avez une expérience de 2 ans minimum en tant Barman / Chef de rang(H/F) Vous aimez la restauration, vous avez un bon relationnel, l'esprit d'équipe. Venez nous joindre, produits frais, belle terrasse, bonnes conditions de travail ésprit...

  • Chef Barman

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, France M GALLERY Temps plein

    Description de l'entreprise A quelques pas du centre-ville d’Issy-les-Moulineaux, le Domaine de la Reine Margot est une parenthèse presque cachée, loin de l’effervescence parisienne. Franchir les portes du Domaine, c’est entrer dans un lieu chargé d’histoire, une bulle vivifiante, pour y vivre une expérience hors du temps. Description du...

  • Stage Barman

    il y a 1 mois


    Juan-les-Pins, France Hôtel Du Cap - Eden-Roc Temps plein

    **DESCRIPTION DU POSTE** **Date de début du contrat** 19/04/2024 **Contrat** Stage **Localisation** Cap d'Antibes, France **DESCRIPTION DE LA MISSION** **Bienvenue dans la Légende !** L’**Hôtel du Cap-Eden-Roc**, mythique Palace de la Côte d’Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers...

  • Chef Barman H/F

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise A quelques pas du centre-ville d’Issy-les-Moulineaux, le Domaine de la Reine Margot est une parenthèse presque cachée, loin de l’effervescence parisienne. Franchir les portes du Domaine, c’est entrer dans un lieu chargé d’histoire, une bulle vivifiante, pour y vivre une expérience hors du temps. Description du poste...

  • Barman/barmaid

    il y a 1 mois


    Divonne-les-Bains, France Casino De Divonne Temps plein

    Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, Etablissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, le Domaine de Divonne recherche un(e) Barman/Barmaid. **Postes et missions**: - Rattaché au Chef de Service, vous...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    Rattaché(e) au Chef Barman, vous suivrez au quotidien le rythme du service bar de l’hôtel. Le/la Barman supportera ses collègues dans leurs tâches quotidiennes. Vos principales responsabilités et missions incluent entre autres: - S'assurer de connaitre toute l’offre bar et restauration que propose l’hôtel afin de pouvoir renseigner les...

  • Barman

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, France La Côte et l'Arête Temps plein

    On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane (même derrière...

  • Barman

    il y a 4 semaines


    Issy-les-Moulineaux, France La Côte et l'Arête Temps plein

    On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane (même derrière...


  • Les Houches, France Assas Hotels Temps plein

    Depuis 2016, RockyPop réinvente les codes de l'hôtellerie en partant d'un constat simple : le bonheur, ça se vit ensemble ! Simplicité, convivialité, partage et créativité sont des valeurs qui vous inspirent ? Et en plus vous avez toujours le sourire ? On est fait pour s'entendre ! On sait que les plus beaux concepts ne sont rien sans les équipes...


  • Les Angles, France Yelloh! Village Temps plein

    Restaurant Pizzeria La Fontaine dei Sapori Dei Sapori c’est l’histoire d’une famille qui amène l’Italie dans le Gard. Une cuisine maison, faite dans les règles de l’art , un accueil aussi chaleureux qu’au coeur de l’Italie… Bienvenue dans nos trattorias ! Description du poste Nous sommes à la recherche d’un chef barman...


  • Les Angles, France LA FONTAINE DEI SAPORI Temps plein

    Restaurant Pizzeria La Fontaine dei Sapori Dei Sapori c’est l’histoire d’une famille qui amène l’Italie dans le Gard. Une cuisine maison, faite dans les règles de l’art , un accueil aussi chaleureux qu’au coeur de l’Italie… Bienvenue dans nos trattorias !Description du poste Nous sommes à la recherche d’un chef barman / barmaid...

  • Apprenti(E) Barman

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est apprécié par la clientèle locale et celle...

  • Chef(Fe) Barman(Aid)

    il y a 1 mois


    Aix-les-Bains, France Domaine de Marlioz Temps plein

    A quelques pas du centre-ville, le Domaine de Marlioz est une parenthèse au coeur de la nature. Franchir les portes du Domaine, c’est entrer dans un lieu chargé d’histoire, une bulle vivifiante, pour y vivre une expérience hors du temps. Nous recherchons notre prochain(e) **Chef Barman/Barmaid.** **Parlons de vous**: - Charismatique et très...

  • Barman (H/F)

    il y a 4 semaines


    Luxeuil-les-Bains, France JOA casinos Temps plein

    Casino JOA de Luxeuil CDI - A partir de 1797€ bruts / mois **Notre différence**: **Ce que le casino JOA de Luxeuil souhaite vous offrir, c'est**: - Un package de rémunération incluant un salaire fixe sur 12 mois et une prime de participation - Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h) - Un régime de mutuelle et prévoyance avantageux -...

  • 1er Barman/barmaid

    il y a 4 semaines


    Juan-les-Pins, France 1932 Hôtel & Spa Cap d'Antibes MGallery Temps plein

    NLe 1932 Hôtel & Spa est un établissement emblématique où l'élégance intemporelle rencontre l'hospitalité chaleureuse. Notre hôtel est bien plus qu'un lieu d'hébergement ; c'est une expérience immersive dans l'histoire et le raffinement. Nous proposons à nos clients et la clientèle extérieure les expériences culinaires suivantes : La Rotonde,...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 mois


    Montrond-les-Bains, France JOA casinos Temps plein

    Casino JOA de Montrond CDI - A partir de 1800€ bruts / mois **Notre différence**: Ce que le casino JOA de Montrond les Bains souhaite vous offrir, c'est: - Un package de rémunération incluant un salaire fixe sur 13 mois et une prime de participation - Une majoration de vos heures de nuit - Un régime de mutuelle et prévoyance avantageux - Un secteur...

  • Assistant Chef Barman

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Pourquoi travailler chez Accor ? Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité. Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail...

  • Barman (H/F) Cdi

    il y a 4 semaines


    Saint-Brevin-les-Pins, France JOA casinos Temps plein

    Casino JOA de St-Brevin l'Océan CDI - A partir de 2000€ bruts / mois **Notre différence**: Ce que l'établissement JOA de Saint Brévin souhaite vous offrir, c'est: - Un package de rémunération incluant un salaire fixe sur 12 mois et une prime de participation - Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h) - Un régime de mutuelle et...