Emplois actuels liés à Chef Barman - IssylesMoulineaux - M GALLERY

  • Barman

    Il y a 3 mois

    Issy-les-Moulineaux, France La Côte et l'Arête Temps plein

    On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane (même derrière...

  • Barman (H/F)

    Il y a 3 mois

    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    Rattaché(e) au Chef Barman, vous suivrez au quotidien le rythme du service bar de l’hôtel. Le/la Barman supportera ses collègues dans leurs tâches quotidiennes. Vos principales responsabilités et missions incluent entre autres: - S'assurer de connaitre toute l’offre bar et restauration que propose l’hôtel afin de pouvoir renseigner les...

  • Barman (H/F)

    Il y a 4 mois

    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    Rattaché(e) au Chef Barman, vous suivrez au quotidien le rythme du service bar de l’hôtel. Le/la Barman supportera ses collègues dans leurs tâches quotidiennes. Vos principales responsabilités et missions incluent entre autres: - S'assurer de connaitre toute l’offre bar et restauration que propose l’hôtel afin de pouvoir renseigner les...

  • Barman

    Il y a 3 mois

    Issy-les-Moulineaux, France La Côte et l'Arête Temps plein

    On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane (même derrière...

  • Chef(Fe) Barman

    Il y a 3 mois

    Aix-les-Bains, France Le Domaine de Marlioz Temps plein

    **Chef(fe) Barman** Niché au cœur des majestueuses montagnes de Savoie, l'Hôtel Mercure, véritable oasis de tranquillité, est à la recherche d'un(e) Chef Barman passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre domaine. **Description du poste**: En tant que Chef Barman, vous aurez le privilège de superviser et de coordonner les opérations...

  • Apprenti(E) Barman

    Il y a 4 mois

    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est apprécié par la clientèle locale et celle...

  • Chef Barman

    Il y a 3 mois

    Aix-les-Bains, France Le Domaine de Marlioz Temps plein

    **Chef(fe) Barman** Niché au cœur des majestueuses montagnes de Savoie, l'Hôtel Mercure, véritable oasis de tranquillité, est à la recherche d'un(e) Chef Barman passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre domaine. **Description du poste**: En tant que Chef Barman, vous aurez le privilège de superviser et de coordonner les opérations...

  • Assistant Chef Barman

    il y a 4 semaines

    Les Allues, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    **Le talent recherché, aux côtés du Chef Barman**: - sera en charge du bar de l'hôtel - participera à la création des cartes - encadrera l'équipe - créera et suivra les plannings - s'occupera de la prise et de la gestion des commandes - gèrera le stock (alcools et softs) - gèrera les ventes - sera en charge de l'organisation des évènements et...

  • Demi Chef de Rang Barman

    Il y a 3 mois

    Les Allues, France Maisons Pariente Temps plein

    Possibilité de confectionner les cartes avec le chef barman - Prendre le relai du chef barman lors de ses congés - Aider au nettoyage de la salle/bar/terrasses - Conseiller la clientèle - Gérer l’inventaire des besoins journaliers - Contrôler le bon fonctionnement du bar + fumoir - Fermeture du bar - Sens du service - Créatif - Physionomiste - Avoir...

  • Barman/barmaid

    Il y a 3 mois

    Aix-les-Bains, France Restaurant La Plage d'Aix Temps plein

    Le restaurant « LA PLAGE » situé face au lac du Bourget est réputée pour sa cuisine du monde originale et variée. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons notre futur chef barman H/F Vous souhaitez rejoindre notre équipe, un esprit d'équipe jeune et dynamique, un management participatif et à l'écoute. Vous souhaitez faire partie...

  • Barman (H/F)

    Il y a 4 mois

    Aix-les-Bains, France GIH Marlioz Temps plein

    BARMAN/ BARMAID Le Domaine de Marlioz recrute pour son bar "FLÕ" un barman ou une barmaid. Sous la responsabilité de notre chef barman, vos missions seront: - D'assurer le service - D'assurer le relationnel avec la clientèle - De prendre des commandes - De préparer les boissons - De préparer des cocktails - D'encaisser les clients - De...

  • Chef de Salle H/F

    il y a 1 mois

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France La Côte & l'Arête - Issy-les-Moulineaux Temps plein

    Chez La Côte & l'Arête, nous croyons en l'esprit d'équipe et à la convivialité. Notre établissement, bien que familial, a su évoluer au fil des années tout en préservant ses valeurs fondamentales. Nous sommes fiers de notre ambiance chaleureuse où chaque membre de l'équipe joue un rôle essentiel.Nous recherchons actuellement un CHEF DE SALLE...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 semaine

    Les Allues, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Plongez dans l'atmosphère chaleureuse et authentique de notre chalet situé au cœur de **Méribel (73)**. Notre établissement offre un cadre cocooning idéal pour déguster une cuisine gourmande et raffinée, mettant en avant des produits frais et locaux. Afin de compléter notre équipe nous recherchons notre **BARMAN H/F.** L'activité du restaurant...

  • Barman (F/H)

    il y a 1 semaine

    Divonne-les-Bains, France Groupe Partouche Temps plein

    **BARMAN H-F** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Barman/Barmaid. **Postes et missions**: - Rattaché au chef de service :...

  • Barman/Hôte/Hôtesse

    il y a 11 heures

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    MissionsSous la responsabilité du Chef Barman et de son Assistant, vous serez en charge du bar de l'hôtel, de son entretien et de son nettoyage.Prise des commandes des clients et service au comptoir et en salle, débarrassageEncaissementOrganisation des évènements et soiréesVotre profilNous recherchons quelqu'un qui est dynamique, commercial,...

  • Commis Barman

    il y a 4 semaines

    Les Allues, France Hôtel La Chaudanne Temps plein

    **Vos missions**: **Sous la responsabilité du Chef Barman et de son Assistant**: - En charge du bar de l'hôtel, entretien et nettoyage - Prise des commandes des clients et service au comptoir et en salle, débarrassage - Encaissement **Votre profil**: - vous êtes dynamique, commercial, responsable, esprit d'équipe - expérience similaire dans un bar...

  • Barman/Hôte/Hôtesse

    il y a 2 semaines

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    MissionsSous la responsabilité du Chef Barman et de son Assistant :En charge du bar de l'hôtel, entretien et nettoyagePrise des commandes des clients et service au comptoir et en salle, débarrassageEncaissementOrganisation des évènements et soiréesVotre profilVous êtes dynamique, commercial, responsable, esprit d'équipeExpérience similaire dans un...

  • Barman (F/H)

    il y a 1 semaine

    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **BARMAN H-F** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Barman/Barmaid pour rejoindre l'équipe du Casino. **Postes et...

  • Barman/Hôte/Hôtesse

    il y a 7 jours

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    MissionsSous la responsabilité du Chef Barman et de son Assistant, vous serez en charge du bar de l'hôtel, de son entretien et de son nettoyage.Prise des commandes des clients et service au comptoir et en salle, débarrassageEncaissementOrganisation des évènements et soiréesVotre profilNous recherchons quelqu'un qui est dynamique, commercial,...

  • Barman/barmaid

    Il y a 3 mois

    Divonne-les-Bains, France Casino De Divonne Temps plein

    Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, Etablissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, le Domaine de Divonne recherche un(e) Barman/Barmaid. **Postes et missions**: - Rattaché au Chef de Service, vous...

Chef Barman

Il y a 5 mois

IssylesMoulineaux, France M GALLERY Temps plein

Description de l'entreprise

A quelques pas du centre-ville d’Issy-les-Moulineaux, le Domaine de la Reine Margot est une parenthèse presque cachée, loin de l’effervescence parisienne. Franchir les portes du Domaine, c’est entrer dans un lieu chargé d’histoire, une bulle vivifiante, pour y vivre une expérience hors du temps.

Description du poste

Pour notre ouverture prévue en Septembre 2023, nous recherchons notre prochain(e) **Chef Barman/Barmaid.**

**Parlons de vous**:

- Charismatique et très sociable, votre bar c’est votre terrain de jeu, vous savez mettre à l’aise vos équipes et les clients afin qu’ils passent un bon moment.
- L’univers des cocktails n’est pas juste votre métier, c’est votre domaine de prédilection et votre passion. Vous êtes toujours à l’affût des dernières tendances et vous n’hésitez pas à tenter des nouveautés à faire tester à vos clients.
- Doté(e) d’une fibre commerciale, vous aimez convaincre, négocier et vendre les prestations auxquelles vous croyez.

En nous rejoignant comme Chef Barman/Barmaid_ _H/F vous travaillerez au sein de l’équipe de Stanislas, notre Directeur de la Restauration, afin de préparer l’ouverture de l’établissement.

**Votre futur terrain de jeu**:
Havre de paix au cœur du Domaine, les 83 chambres et suites offrent un cocon idéal pour se ressourcer. Lieu ultime de relaxation, le spa est situé face au jardin. Il offre trois cabines de massage, un sauna, un hammam, un bassin de nage de 2x8 mètres ainsi qu'un espace fitness.
Côté restauration, Marguerite 1606 est une table d'hôte botanique où il fait bon de déguster mets et boissons inspirés du potager et du verger. Au cœur de la magnifique chapelle classée monument historique, une collection de plus de 400 rhums anciens attend nos clients pour une dégustation hors du temps. Trois espaces de meeting et banquets viennent compléter l'offre du Domaine.

**Vos futures missions**:

- Créer la carte des cocktails et préparer son service pour l’ouverture de l’établissement
- Être en vieille permanente sur les dernières tendances en termes de mixologie
- Préparer, organiser et superviser les mises en place en fonction de l’activité
- Maîtriser l’ensemble des postes (production, salle, bar)
- Organiser et animer le briefing / débriefing quotidiennement
- Transmettre toutes les informations utiles / importantes au bon fonctionnement de son service auprès de sa hiérarchie et des autres services
- Faire vivre les animations réseau et élaborer des animations locales
- Fixer à son équipe des objectifs de vente
- Informer au quotidien le service réception des animations et offres du jour
- Assurer un véritable lien commercial sur son unité pour faire progresser son taux de captage
- Développer son CA grâce aux techniques de ventes additionnelles
- Veiller au respect des process et des fiches techniques
- Veiller à ce que l’accueil soit chaleureux et personnalisé en permanence
- Offrir un service attentionné et adapté aux besoins du client
- Faire de la satisfaction client une priorité et gère les insatisfactions
- Créer un relationnel avec les clients dans l’objectif de les fidéliser
- Former et accompagner son équipe à la relation / satisfaction client

Informations supplémentaires

**Vos avantages**:

- Salaire de base : 3 000€
- Indemnités nourriture mensuelles
- 13ème mois après 2 mois d'ancienneté
- Remboursement transport 50%
- Forfait mobilité durable de 500€ par an
- Tarifs préférentiels sur le stationnement voiture
- Cafétéria avec frigos connecté Foodles
- Mutuelle avantageuse avec cotisation de base sans surcoût pour toute la famille, prise en charge employeur 50%
- Participation
- Prime de cooptation de 400€
- Epargne salariale
- Carte Heartist pour des offres privilégiées chez Accor et les partenaires