Chef Barman H/F

il y a 1 mois


IssylesMoulineaux, France Accor Temps plein

Description de l'entreprise

A quelques pas du centre-ville d’Issy-les-Moulineaux, le Domaine de la Reine Margot est une parenthèse presque cachée, loin de l’effervescence parisienne. Franchir les portes du Domaine, c’est entrer dans un lieu chargé d’histoire, une bulle vivifiante, pour y vivre une expérience hors du temps.


Description du poste

Suite à notre ouverture en Octobre 2023, nous recherchons notre prochain(e) Chef Barman/Barmaid afin de compléter nos équipes.

Parlons de vous : 

Charismatique et très sociable, votre bar c’est votre terrain de jeu, vous savez mettre à l’aise vos équipes et les clients afin qu’ils passent un bon moment. L’univers des cocktails n’est pas juste votre métier, c’est votre domaine de prédilection et votre passion. Vous êtes toujours à l’affût des dernières tendances et vous n’hésitez pas à tenter des nouveautés à faire tester à vos clients. Doté(e) d’une fibre commerciale, vous aimez convaincre, négocier et vendre les prestations auxquelles vous croyez.

En nous rejoignant comme Chef Barman/BarmaidH/F vous travaillerez au sein de l’équipe de Stanislas, notre Directeur de la Restauration.

Votre futur terrain de jeu :

Havre de paix au cœur du Domaine, les 83 chambres et suites offrent un cocon idéal pour se ressourcer. Lieu ultime de relaxation, le spa est situé face au jardin. Il offre trois cabines de massage, un sauna, un hammam, un bassin de nage de 2x8 mètres ainsi qu'un espace fitness.
Côté restauration, Marguerite 1606 est une table d'hôte botanique où il fait bon de déguster mets et boissons inspirés du potager et du verger. Au cœur de la magnifique chapelle classée monument historique, une collection de plus de 400 rhums anciens attend nos clients pour une dégustation hors du temps. Trois espaces de meeting et banquets viennent compléter l'offre du Domaine. 

Vos futures missions : 

Créer la carte des cocktails et préparer son service  Être en vieille permanente sur les dernières tendances en termes de mixologie Préparer, organiser et superviser les mises en place en fonction de l’activité Maîtriser l’ensemble des postes (production, salle, bar) Organiser et animer le briefing / débriefing quotidiennement Transmettre toutes les informations utiles / importantes au bon fonctionnement de son service auprès de sa hiérarchie et des autres services Faire vivre les animations réseau et élaborer des animations locales Fixer à son équipe des objectifs de vente Informer au quotidien le service réception des animations et offres du jour Assurer un véritable lien commercial sur son unité pour faire progresser son taux de captage Développer son CA grâce aux techniques de ventes additionnelles Veiller au respect des process et des fiches techniques Veiller à ce que l’accueil soit chaleureux et personnalisé en permanence Offrir un service attentionné et adapté aux besoins du client Faire de la satisfaction client une priorité et gère les insatisfactions Créer un relationnel avec les clients dans l’objectif de les fidéliser Former et accompagner son équipe à la relation / satisfaction client
Informations supplémentaires

 Vos avantages :

Salaire de base : 3 000€ Indemnités nourriture mensuelles 13ème mois après 2 mois d'ancienneté Remboursement transport 50% Forfait mobilité durable de 500€ par an Tarifs préférentiels sur le stationnement voiture Cafétéria avec frigos connecté Foodles Mutuelle avantageuse avec cotisation de base sans surcoût pour toute la famille, prise en charge employeur 50% Participation Prime de cooptation de 400€ Epargne salariale Carte Heartist pour des offres privilégiées chez Accor et les partenaires
  • Barman, Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, France MONSIEUR MOULINOT Temps plein

    **About us** Monsieur Moulinot est un restaurant sis 92130 Issy-les-Moulineaux. Extra ou Plein temps !! Vous avez une expérience de 2 ans minimum en tant Barman / Chef de rang(H/F) Vous aimez la restauration, vous avez un bon relationnel, l'esprit d'équipe. Venez nous joindre, produits frais, belle terrasse, bonnes conditions de travail ésprit...

  • Chef Barman

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, France M GALLERY Temps plein

    Description de l'entreprise A quelques pas du centre-ville d’Issy-les-Moulineaux, le Domaine de la Reine Margot est une parenthèse presque cachée, loin de l’effervescence parisienne. Franchir les portes du Domaine, c’est entrer dans un lieu chargé d’histoire, une bulle vivifiante, pour y vivre une expérience hors du temps. Description du...

  • Barman

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, France La Côte et l'Arête Temps plein

    On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane (même derrière...

  • Barman

    il y a 4 semaines


    Issy-les-Moulineaux, France La Côte et l'Arête Temps plein

    On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane (même derrière...

  • Barman

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, France La Côte et l'Arête Temps plein

    On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane (même derrière...

  • Barman (H/F)

    Il y a 2 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    Rattaché(e) au Chef Barman, vous suivrez au quotidien le rythme du service bar de l’hôtel. Le/la Barman supportera ses collègues dans leurs tâches quotidiennes. Vos principales responsabilités et missions incluent entre autres: - S'assurer de connaitre toute l’offre bar et restauration que propose l’hôtel afin de pouvoir renseigner les...

  • Apprenti(E) Barman

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est apprécié par la clientèle locale et celle...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, France M GALLERY Temps plein

    **Description de l'entreprise** A quelques pas du centre-ville d’Issy-les-Moulineaux, le Domaine de la Reine Margot est une parenthèse presque cachée, loin de l’effervescence parisienne. Franchir les portes du Domaine, c’est entrer dans un lieu chargé d’histoire, une bulle vivifiante, pour y vivre une expérience hors du temps. **Description du...

  • Barman (H/F)

    il y a 4 semaines


    Issy-les-Moulineaux, France M GALLERY Temps plein

    Description de l'entreprise A quelques pas du centre-ville d’Issy-les-Moulineaux, le Domaine de la Reine Margot est une parenthèse presque cachée, loin de l’effervescence parisienne. Franchir les portes du Domaine, c’est entrer dans un lieu chargé d’histoire, une bulle vivifiante, pour y vivre une expérience hors du temps. Description du...

  • Barman(Aid) (H/F)

    il y a 4 semaines


    Issy-les-Moulineaux, France Domaine de la Reine Margot Temps plein

    **Barman(aid) H/F** A quelques pas du centre-ville d’Issy-les-Moulineaux, le Domaine de la Reine Margot est une parenthèse presque cachée, loin de l’effervescence parisienne. Franchir les portes du Domaine, c’est entrer dans un lieu chargé d’histoire, une bulle vivifiante, pour y vivre une expérience hors du temps. Suite à notre ouverture en...

  • Barman H/F

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise A quelques pas du centre-ville d’Issy-les-Moulineaux, le Domaine de la Reine Margot est une parenthèse presque cachée, loin de l’effervescence parisienne. Franchir les portes du Domaine, c’est entrer dans un lieu chargé d’histoire, une bulle vivifiante, pour y vivre une expérience hors du temps. Description du poste...

  • Chef Barman

    il y a 4 semaines


    Saint-Gervais-les-Bains, France Anteo Hotellerie Restauration Temps plein

    **BISTRONOMIQUE, HÔTEL 5 ** *** **SAINT GERVAIS LES BAINS** *** **2 600 € BRUT** *** - Anteo, professionnel du recrutement en Hotellerie Restauration cherche pour le compte d'un de ses clients un CHEF BARMAN H/F au coeur du massif du Mont Blanc.L'ÉTABLISSEMENT: - Hôtel 5* abritant deux restaurants, dont l'un bistronomique ou sont proposés des...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Kankyz Temps plein

    Sur le tout nouveau centre « Issy cœur de ville » de Issy les Moulineaux (92) nous recrutons pour notre restaurant fusion asiatique KANKYZ afin de consolider notre équipe. Nous acceptons les profils juniors et nous formons en interne au métier Contrat en 35h en CDI (+ mutuelle et prévoyance): - 2 jours de repos consécutifs. - Le restaurant ferme...

  • Barman

    il y a 1 mois


    Les Gets, France Chalet Hôtel La Marmotte, La Tapiaz & SPA Temps plein

    La Marmotte & La Tapiaz, Hôtel 4* de station, recherche Barman (H/F) pour la saison d'hiver 2023-2024. Situé en plein cœur des Gets l'hotel La Marmotte & La Tapiaz comprend 61 chambres et 4 restaurants. Dans une équipe de 3 à 4 personnes et sous la responsabilité du Chef Barman, vous serez en charge: - D'accueillir, conseiller et servir les clients...


  • Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise A quelques pas du centre-ville d’Issy-les-Moulineaux, le Domaine de la Reine Margot est une parenthèse presque cachée, loin de l’effervescence parisienne. Franchir les portes du Domaine, c’est entrer dans un lieu chargé d’histoire, une bulle vivifiante, pour y vivre une expérience hors du temps. Description du poste...

  • Apprenti(E) Barman(Aid)

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, France M GALLERY Temps plein

    Description de l'entreprise A quelques pas du centre-ville d’Issy-les-Moulineaux, le Domaine de la Reine Margot est une parenthèse presque cachée, loin de l’effervescence parisienne. Franchir les portes du Domaine, c’est entrer dans un lieu chargé d’histoire, une bulle vivifiante, pour y vivre une expérience hors du temps. Description du...

  • Apprenti Barman

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Rattaché(e) à nos Barmans, vous suivrez au quotidien le rythme du service bar de l’hôtel. Vous serez amené(e) à participer à l’élaboration du service afin de développer l’hôtel. L’apprenti bar (H/F) supportera ses collègues dans leurs tâches quotidiennes. Vos principales responsabilités et missions incluent...

  • Barman/barmaid (H/F)

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est apprécié par la clientèle locale et...

  • Barman/barmaid (H/F)

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est apprécié par la clientèle locale et...

  • Chef Barman

    il y a 3 semaines


    Six-Fours-les-Plages, France Les Iles Paul Ricard (SAHB) Temps plein

    **Les Iles Paul Ricard recrutent!**: La **SOCIETE D’AMENAGEMENT HOTELIERE DE BENDOR (SAHB)** une filiale de la société familiale Paul Ricard propriétaire de l’île des Embiez acquise par Paul Ricard dans les années 50. L’Île des Embiez est une destination nature et familiale sur la région du Var pour passer des vacances en famille ou entre amis,...