Agent Polyvalent de Restauration Scolaire
Il y a 2 mois
Description du poste
Filière : Technique
Grade : Adjoint technique
Catégorie du poste : C
Type d'offre : Vacance de poste
Temps de travail : temps non complet
A compter du : 01/01/2025
**Missions**:
- Metz place l’enfant au cœur de l’action municipale en développant des politiques éducatives et familiales actives et dynamiques. La ville œuvre notamment en faveur de l'accueil de la petite enfance, du développement des activités périscolaires, de l'accès à la restauration scolaire et engage sa dynamique d'amélioration continue à travers le déploiement de son Projet Éducatif de Territoire._
- Véritable feuille de route des actions municipales pour ce qui relève de l’Éducation, ce Projet est réalisé avec l’ensemble de la communauté éducative sur tous les temps de l’enfant - scolaire, périscolaire, extrascolaire - dans un seul but : l’épanouissement des enfants messins _
- Le Pôle Éducation compte environ 650 agents, au service de 65 écoles primaires (32 maternelles, 30 élémentaires et 2 groupes scolaires), 22 restaurants scolaires (4 200 repas/jour) et d'une cuisine centrale._
- Au sein du restaurant scolaire auquel vous êtes affecté, vous êtes chargé de participer aux missions de réception, de distribution et de service des repas, d’accompagnement des enfants et d’entretien des locaux et matériels de restauration._
**Activités principales**:
**1. Accompagner les enfants pendant le temps du repas**
- Adopter une attitude d'accompagnement, propice au bien-être des enfants, pendant le temps du repas
- Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé, notamment en cas d'allergies
- Veiller au respect du protocole sanitaire et des mesures d'hygiène des enfants (lavage des mains, gestes barrières )
- Apporter les gestes de première urgence, si nécessaire
**2. Distribuer et servir des repas**
- Servir les repas en veillant au respect des règles d'hygiène
- Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires à l'avance
- Présenter les mets de manière agréable
**3. Participer à la production de préparations culinaires et effectuer la maintenance dans le respect des règles d'hygiène**
- Aider à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène
- Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets
- Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable de restaurant
- Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire
- Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection, concernant les locaux, le matériel et la vaisselle
**Compétences requises**:
- Connaissance des techniques culinaires courantes
- Intérêt pour la présentation et la décoration des plats
- Connaissance des procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP
- Connaissance des règles de sécurité liées aux techniques d'entretien
- Connaissance des techniques d'entretien des matériels et des locaux
- Connaissance des techniques de service en salle selon les types de services (à table, self-service) et selon le public accueilli
- Connaissance des Gestes de premiers secours
- Qualités relationnelles, travail en équipe
**Conditions de travail**:
Temps non complet à raison de 70% ou 80% du temps réglementaire selon l'affectation au poste.
- Rémunération statutaire et régime indemnitaire (RIFSEEP)
- Primes annuelles
- Participation de la collectivité aux frais liés
- aux transports en commun
- à la couverture mutuelle et prévoyance
Accès à une offre de prestations d'actions sociales et culturelles de qualité : vacances, loisirs, grands événements, scolarité, aides financières,
- Équipements fournis (blouse, chaussures, charlotte,...)
- Aptitude physique compatible avec les fonctions : station debout prolongée, port de charges et travail en milieu humide et bruyant
- La Ville de Metz encourage la diversité et l'égalité des chances Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap._
Lieu de travail : Restaurants scolaires
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Agent Polyvalent Restauration
Il y a 2 mois
Metz, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein**Recrutement sur la Base Aérienne de Nancy-Ochey et toutes Bases Aériennes métropole** **Description du poste** **Votre rôle d'agent polyvalent restauration** - Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle ) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques - Vous participez au fonctionnement de...
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Agent Polyvalent de Restauration en Cuisine
Il y a 2 mois
Metz, France Ville de Metz Temps pleinDescription du poste Filière : Technique Grade : Adjoint technique ; Adjoint technique principal de 2ème classe ; Adjoint technique principal de 1ère classe Catégorie du poste : C Type d'offre : Vacance de poste Temps de travail : temps complet A compter du : 01/01/2025 **Missions**: - Metz place l’enfant au cœur de l’action municipale en...
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Agent Polyvalent de Restauration en Cuisine
Il y a 2 mois
Metz, France Ville de Metz Temps pleinDescription du poste Filière : Technique Grade : Adjoint technique ; Adjoint technique principal de 2ème classe ; Adjoint technique principal de 1ère classe Catégorie du poste : C Type d'offre : Vacance de poste Temps de travail : 70% A compter du : 01/01/2025 **Missions**: - Metz place l’enfant au cœur de l’action municipale en développant...
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Agent Polyvalent de Restauration Militaire
Il y a 6 mois
Metz, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein**Votre rôle d’agent polyvalent restauration** - Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle ) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques - Vous participez au fonctionnement de l’ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses...
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Agent Polyvalent de Restauration Militaire
Il y a 7 mois
Metz, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein**Votre rôle d’agent polyvalent restauration** - Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle ) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques - Vous participez au fonctionnement de l’ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses...
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Responsable de Restaurant Scolaire
Il y a 4 mois
Metz, France Ville de Metz Temps pleinDescription du poste Filière : Technique Grade : Agent de maitrise ; Agent de maitrise principal ; Adjoint technique Catégorie du poste : C Type d'offre : Vacance de poste Temps de travail : temps complet A compter du : 01/09/2024 **Missions**: - Metz place l’enfant au cœur de l’action municipale en développant des politiques éducatives et...
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Formateur Indépendant en Agent Polyvalent de
Il y a 7 mois
Metz, France FORMETIK Temps plein** Formateur en Restauration et Service en Salle H/F **: Spécialisé(e) dans l'apprentissage des métiers de la restauration et plus particulièrement des techniques de service en salle, vous avez une parfaite maîtrise de la méthodologie pédagogique et de l'animation de groupe dans ce domaine de compétence. - Montée en compétences les stagiaires -...
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Agent de Restauration
Il y a 6 mois
Metz, France EasyHiring Temps pleinL'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Metz pour nos partenaires l'armée de terre. Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au bar, à...
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Agent de Restauration
Il y a 6 mois
Metz, France Easyhiring Temps pleinL'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Charleville-Mézières pour nos partenaires l'armée de terre Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à...
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Agent de Restauration
Il y a 6 mois
Metz, France Easyhiring Temps pleinL'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Metz pour nos partenaires l'armée de terre Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au bar, à...
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Second de Restaurant Scolaire
Il y a 2 mois
Metz, France Ville de Metz Temps pleinDescription du poste Filière : Technique Grade : Adjoint technique ; Adjoint technique principal de 2ème classe ; Adjoint technique principal de 1ère classe Catégorie du poste : C Type d'offre : Vacance de poste Temps de travail : temps complet A compter du : 01/12/2024 **Missions**: - Metz place l’enfant au cœur de l’action municipale en...
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Agent Polyvalent de Restauration Rapide Healthy
Il y a 6 mois
Metz, France Toogoo Temps pleinDescription de poste: Nous sommes à la recherche d'un vendeur polyvalent passionné par la restauration rapide healthy pour rejoindre notre équipe dynamique ! **Missions**: - Accueillir et conseiller les clients avec le sourire - Préparer les produits selon les fiches techniques - Garantir la qualité et la fraîcheur des produits - Participer à la...
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Employé Polyvalent de Restauration
Il y a 7 mois
Metz, France Actua Chalons en Champagne Temps plein**À propos de nous**: **ACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.** Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est...
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Agent de Restauration
Il y a 7 mois
Metz, France Site Hospitalier de Neufchâteau Siège Social Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent de restauration - H/F **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Descriptif du poste: Dans le cadre de remplacement, l'établissement recherche un Agent de restauration H/F afin d'intégrer l'équipe de Neufchâteau. Missions: Réaliser les opérations d'assemblage, de composition et e distribution des...
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Agent Polyvalent D'entretien en Brigade Mobile
Il y a 7 mois
Metz, France Conseil Départemental des ARDENNES Temps plein**Description de l'employeur** Avec ses 157 métiers pour plus de 1700 agents, le Conseil Départemental des Ardennes est le 2ème employeur du département. Travailler pour le Département c'est s'investir au sein d'équipes dynamiques et proche du quotidien des 270 000 habitants. Que ce soit au cœur de notre politique d'action sociale (PMI, protection de...
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Employé Polyvalent Restauration
Il y a 2 mois
Metz, France Subway Temps pleinAperçu **Une carrière dans la restauration rapide vous intéresse ?** **Le contact avec les clients vous passionne ?** **Vous avez toujours voulu travailler pour une marque internationale leader sur le marché ?** Avec plus de 41 000 restaurants, Subway® est la plus grande chaîne de restauration rapide dans le monde. Avec une croissance continue en...
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Employé Polyvalent Restauration
Il y a 7 mois
Metz, France Subway Temps pleinPoste Introduction Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un contrat à temps partiel en 26h ou 20h/semaine. Impérativement disponible le midi en semaine. Ce poste peut convenir aux étudiants saisonnier qui souhaitent garder un poste étudiant par la suite. Missions : Votre mission sera d'accueillir et de conseiller le client, tout autant que...
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Agent de Maintenance Polyvalent
Il y a 6 mois
Metz, France CPAM DE MOSELLE Temps plein**Agent de maintenance polyvalent**: - CDD - Metz - de 1 838 € à 1 839 € par mois - NIVEAU 3 - NVHADD90832 **CPAM DE MOSELLE**: Vous recherchez une mission qui a du sens ? Alors ce qui va suivre va vous intéresser ! L'Assurance Maladie est au cœur de notre système de santé. Notre mission ? Gérer les risques liés à la maladie, la maternité, le...
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Agent de restauration qualifié
il y a 2 semaines
Metz, Grand Est, France Compass Temps pleinEurest, entreprise du groupe Compass, propose des emplois dans les services de restauration.Description du posteL'agent de restauration travaillera dans des restaurants Eurest au Luxembourg, offrant des expériences culinaires uniques aux clients. Le candidat idéal possèdera une bonne compréhension de la cuisine et saura gérer plusieurs tâches...
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Agent de Production Polyvalent
Il y a 7 mois
Metz, France Sup Interim Temps plein**Description de l'entreprise**: Nous mettons à profit toutes nos compétences au sein de l'agence Châlonnaise afin de vous proposer les services qui correspondent à vos besoins. Principalement spécialisé dans le transport, l'industrie, la logistique et le BTP, nous sommes évidemment ravis de traiter toutes demandes dans tous secteurs d'activité...