Cuisinier de Collectivité

il y a 4 semaines


Paris e, France Bruce Temps plein

Nous recherchons un **cuisinier de collectivité (F/H)** pour intervenir au sein d'une crèche sur Paris.

**Horaires**: Du lundi au vendredi; 08H30-16H30 ( 1h de pause /jour)

**Les missions**:

- Elaborer les menus variés et équilibrés dans le cadre du plan alimentaire
- Préparer quotidiennement sur site les repas (midi et gouter) des enfants accueillis dans le respect des normes HACCP (procédures d’hygiène, traçabilité, sécurité alimentaire...) en privilégiant le fait maison. Les repas sont adaptés aux besoins nutritionnels de l’enfant, à son stade de développement et à son éventuel régime alimentaire
- Participer à l’éducation au goût des tout-petits au quotidien et lors de la semaine du goût : diversification alimentaire, découverte des aliments et des plats pour enrichir sa culture alimentaire

**Prérequis**:
Maîtrise des normes HACCP

Maîtrise des textures modifiées

Type d'emploi : Temps plein, Intérim
Durée du contrat : 7 jours

Salaire : 11,31€ par heure

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Cuisinier Collectivité

    il y a 1 mois


    Marseille 13e, France Thedra Temps plein

    **Description**: Thedra AIX recherche pour son client un cuisinier en collectivité (H/F). **Vos missions**: - Production culinaire - Gestion de la traçabilité et HACCP - Gestion des sorties J+1 - Nettoyage et rangements locaux, matériel, lieux de stockage, back office - Aide aux prestations annexes **Horaires**: 7h00-15H : du Lundi au...


  • Paris, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons, pour un de nos différents clients situé à PARIS(département), un(e) Cuisinier / Cuisinière de collectivité pour des MISSIONS EN INTERIM. Fort d'une expérience réussie en restaurants traditionnels, gastronomiques ou collectivités, vous êtes autonome et capable aussi bien de vous intégrer à une équipe existante que de travailler...


  • Paris, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons, pour un de nos différents clients situé à PARIS, un(e) Cuisinier / Cuisinière de collectivité pour des MISSIONS EN INTERIM. Fort d'une expérience réussie en restaurants traditionnels, gastronomiques ou collectivités, vous êtes autonome et capable aussi bien de vous intégrer à une équipe existante que de travailler seul Au sein...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 mois


    Paris 19e, France Pôle Emploi Temps plein

    Complexe scolaire recherche un/une chef cuisinier (H/F) Missions : Élaboration des menus avec le responsable Cuisine, et les autres chefs Définition des besoins en produit frais, etc. Préparation des repas en collaboration avec 4 cuisiniers anglophones (2000 repas environ par jour) Travail du lundi au vendredi Horaire indicatif 7H15>13H30 Expérience en...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines


    Paris 20e, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à PARIS 20 (75), pour vous confier les missions suivantes: - Préparation...


  • Paris, France Interaction Temps plein

    Interaction Troyes, recherche pour le compte de son client, un Cuisinier de collectivité (H/F). Vos missions: - Préparation des entrées, plats et desserts dans le respect des fiches recettes techniques, réaliser les assemblages et dressages - Assurer la traçabilité des produits - Contrôler l'approvisionnement des produits/gestion des...


  • Paris, France 1001 Intérims Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un CUISINIER H/F EN COLLECTIVITE à Paris 75000. Le Groupe Notre agence, acteur du Travail...


  • Paris, France 1001 Intérims Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un CUISINIER H/F EN COLLECTIVITE à Paris 75000. Le Groupe Notre agence, acteur du Travail...


  • Paris, France EHPAD DE SUD DE L' AISNE Temps plein

    L’EHPAD de La Ferté Milon en direction commune avec les EHPAD d' Oulchy le Château et de Villers Cotterêts depuis le 6 avril 2021, recherche un ou une cuisinière. L’EHPAD de La Ferté Milon dispose de 68 lits qui sont répartis de la façon suivante : 52 lits en hébergement classique et 16 en unité protégé. Le / la cuisinier/re sera en...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines


    Paris, France Aléo Santé Temps plein

    La Clinique Alleray-Labrouste (150 lits et places) recrute, pour un remplacement pour congés, un CUISINIER PRODUCTION CHAUDE À LA CUISINE CENTRALE (H/F). Remplacement pour le mois d'Août. La cuisine produit les repas pour les patients hospitalisés et les salariés (environ 200 repas par jour). - Préparer des plats (pour les patients et de la...


  • Paris, France EHPAD DE DROUE Temps plein

    **Pour nos résidents, vous serez amené à réaliser**: - la production froide et chaude en tenant compte des régimes et textures adaptées**: - la pâtisserie de type familial**: - la réception des marchandises**: - le contrôle de la qualité de la production**: - le nettoyage du matériel** - **Horaires: 7h - 15 h avec RTT et 1 Week-end sur 3** -...

  • Aide Cuisinier

    il y a 1 mois


    Marseille 13e, France MAISON DE LA FAMILLE BDR Temps plein

    La mission générale d'action sociale de l'association La Maison de la Famille s'articule autour de deux axes principaux d'activité: - L'accueil de la petite enfance en collectivité; - L'aide et l'information aux familles. **Description du poste** **Positionnement du poste au sein de l'association** L’aide cuisinier exerce sous la responsabilité de...

  • Aide Cuisinier

    il y a 2 jours


    Marseille 13e, France MAISON DE LA FAMILLE BDR Temps plein

    La mission générale d'action sociale de l'association La Maison de la Famille s'articule autour de deux axes principaux d'activité: - L'accueil de la petite enfance en collectivité; - L'aide et l'information aux familles. **Description du poste** **Positionnement du poste au sein de l'association** L’aide cuisinier exerce sous la responsabilité de...


  • Paris, France Réseau Alliance Temps plein

    RESEAU ALLIANCE, agence de recrutement spécialisée dans la délégation de personnel en intérim et placement CDD/CDI Réseau de PME françaises, nous avons à cœur de nous investir et de pérenniser ce lien de confiance et de fidélité. Présents dans tous les domaines d'activités (BTP, industrie, tertiaire, logistique, restauration...), nous avons...


  • Paris, France Pôle Emploi Temps plein

    École privée, située à Epinay sur Seine, cherche à recruter un cuisinier de restauration collective (H/F) débutant accepté. - CDD de 6 mois - Salaire : SMIC évolutif selon expérience. - 35h par semaine - **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2) - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté - **Compétences recherchées**: -...


  • Paris, France R INTERIM PARIS Temps plein

    **CHEF CUISINIER EN COLLECTIVITE H/F****: **Description du poste**: *** - Préparation des repas (nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits) ; - Élaboration des menus ; - Gestion des stocks de denrées et de matériels et équipements de cuisine **Profil du poste**: *** - Compétences culinaires : connaissances approfondies sur les produits et...

  • Cuisinier de Collectivité

    Il y a 10 minutes


    Marseille 13e, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **Cuisinier (H/F)** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Elaborer des entrées, plats, desserts ; - Gestion des cuissons ; - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine ; - Entretenir la salle du...


  • Marseille 13e, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **Cuisinier (H/F)** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Elaborer des entrées, plats, desserts ; - Gestion des cuissons ; - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine ; - Entretenir la salle du...

  • Cuisinier en Collectivité

    il y a 2 semaines


    Paris, France Clinique d'Epernay Temps plein

    **Présentation de l’établissement** Ouverte en 1970, la Clinique d’Epernay est implantée dans un quartier résidentiel à 5 minutes du centre-ville et de la gare. Elle dispose de 18 lits de Chirurgie, de 26 lits de Médecine et de 28 places en Ambulatoire. Nous recherchons un cuisinier en collectivité H/F en CDD pour la période du 24/07/2024 au...


  • Paris, France ITP Emploi & Recrutement Temps plein

    **ITP, votre agence d'emploi et de recrutement vous accompagne dans votre projet professionnel sur des postes en Intérim, CDD & CDI. Notre expertise fondée sur des valeurs humaines nous permet de vous proposer de nombreuses offres d'emploi dans tous secteurs d'activité (Industrie, Tertiaire, Logistique - Transport, BTP, etc ).** ITP recherche pour l'un...