Cuisinier / Cuisinière de Collectivité (H/F)

il y a 3 semaines


Paris, France Pôle Emploi Temps plein

Nous recherchons, pour un de nos différents clients situé à PARIS(département), un(e) Cuisinier / Cuisinière de collectivité pour des MISSIONS EN INTERIM. Fort d'une expérience réussie en restaurants traditionnels, gastronomiques ou collectivités, vous êtes autonome et capable aussi bien de vous intégrer à une équipe existante que de travailler seul Au sein d'une crèche, vous serez en charge de : - Réceptionner et contrôler les livraisons - Confectionner et transformer des produits en respectant les règles d'hygiène et les normes HACCP, - Effectuer les cuissons et mise en température - Travailler en coordination avec l'équipe de service, - Développer de nouvelles recettes, - Gérer les stocks et les relations commerciales avec les fournisseurs Vous avez une expérience d'un ou 2 ans similaire sur ce type de poste ainsi qu'une connaissance parfaite des normes d'hygiène et de sécurité alors n'hésitez plus et postuler à cette offre dès maintenant.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 an
- **Compétences recherchées**:

- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Éplucher des légumes et des fruits
- Persévérance
- Autonomie
- Rigueur


  • Chef Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Paris 19e, France Pôle Emploi Temps plein

    Complexe scolaire recherche un/une chef cuisinier (H/F) Missions : Élaboration des menus avec le responsable Cuisine, et les autres chefs Définition des besoins en produit frais, etc. Préparation des repas en collaboration avec 4 cuisiniers anglophones (2000 repas environ par jour) Travail du lundi au vendredi Horaire indicatif 7H15>13H30 Expérience en...


  • Paris, France Interaction Temps plein

    Interaction Troyes, recherche pour le compte de son client, un Cuisinier de collectivité (H/F). Vos missions: - Préparation des entrées, plats et desserts dans le respect des fiches recettes techniques, réaliser les assemblages et dressages - Assurer la traçabilité des produits - Contrôler l'approvisionnement des produits/gestion des...


  • Paris, France Interaction Temps plein

    Interaction Troyes, recherche pour le compte de son client, un Cuisinier de collectivité (H/F). Vos missions: - Préparation des entrées, plats et desserts dans le respect des fiches recettes techniques, réaliser les assemblages et dressages - Assurer la traçabilité des produits - Contrôler l'approvisionnement des produits/gestion des...


  • Paris, France Interaction Temps plein

    Interaction Troyes, recherche pour le compte de son client, un Cuisinier de collectivité (H/F). Vos missions: - Préparation des entrées, plats et desserts dans le respect des fiches recettes techniques, réaliser les assemblages et dressages - Assurer la traçabilité des produits - Contrôler l'approvisionnement des produits/gestion des...


  • Paris 20e, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à PARIS 20 (75), pour vous confier les missions suivantes: - Préparation...


  • Paris, France Atout Groupes Temps plein

    **ATOUT GROUPES **recrute **Cuisinier (h/f)** - **Qui sommes-nous ?**_ ATOUT GROUPES est une association loi 1901 dont le siège social est situé à Saint Chéron. Nous accueillons des séjours en groupe divers : adultes (réunions, stages, etc ), ados, enfants (centres de vacances, stages sportifs, week-end, classe découvertes ), dans une ambiance...

  • Cuisinier en Collectivité

    il y a 22 heures


    Paris, France Clinique d'Epernay Temps plein

    **Présentation de l’établissement** Ouverte en 1970, la Clinique d’Epernay est implantée dans un quartier résidentiel à 5 minutes du centre-ville et de la gare. Elle dispose de 18 lits de Chirurgie, de 26 lits de Médecine et de 28 places en Ambulatoire. Nous recherchons un cuisinier en collectivité H/F en CDD pour la période du 24/07/2024 au...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Paris, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Notre client ouvre ses cuisines à Châlons en Champagne au sein d'une nouvelle résidence séniors ! Il recherche un Cuisinier h/f ou Aide-Cuisinier h/f !!!! **Description du poste**: CRIT Châlons en Champagne recrute un Cuisinier ou Aide-Cuisinier (H/F) pour un poste basé Châlons en Champagne. Votre mission consiste...

  • Cuisinier/cuisinière

    il y a 4 jours


    Paris 12e, France MARINA DE BERCY Temps plein

    **FICHE DE POSTE : CUISINIER/CUISINIERE SUR LES BATEAUX** Le cuisinier/ la cuisinière traditionnel(lle) est un(e) salarié(e) qui assure la préparation des repas pour une clientèle de restaurant, à la table ou parfois en buffet, en vue d'un service direct. LA FONCTION - Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons,...

  • Cuisiniers en Collectivité

    il y a 4 semaines


    Paris, France Samsic Emploi - Paris - Hôtellerie Restauration Temps plein

    **Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée ?** **Vous désirez donner un sens à votre emploi ?** **Vous souhaitez pouvoir concilier votre passion pour la cuisine et votre vie familiale ?** Venez nous rejoindre chez **SAMSIC EMPLOI**, nous sommes une agence d'intérim qui propose du ***travail temporaire en région parisienne ; Spécialisée...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Paris 19e, France QAPA Temps plein

    Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Les missions du cuisinier/cuisinière H/F: - Confection des plats dans le respect des fiches techniques. - Préparations chaudes - Dressage des produits préparés - Contrôle de la netteté des présentations. - Accueil et service -...


  • Paris, France RESIDENCE SAINTE CECILE Temps plein

    Nous recherchons **un(e) cuisinier(e) **pour notre Résidence situéeà **Orléans. **Il s'agit d'un établissement d'hébergement pour personnes âgées, de 101 places. **POSTE À POURVOIR**: - CDD, remplacements. - Rémunération selon profil et qualification. - Indemnité de dimanche et jours fériés + majoration des jours fériés. - Prime SEGUR de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Paris, France Exalt Temps plein

    Nous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à LA DEFENSE (92) Type de contrat : CDI Planning : Du lundi au vendredi : 07 h 00 - 15 h 20 Pas de coupure Pas de travail le week-end Avantages sociaux : 13ème mois / RTT / CE et Mutuelle d'Entreprise / repas fourni Vous êtes en charge de la préparation et la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Paris 15e, France QAPA Temps plein

    Salaire horaire brut* : 14,10 €/h Salaire total : 106,85 € - comprend 11,65 € de salaire brut + les congés payés (CP) + les indemnités de fin de mission (IFM). Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Les missions du cuisinier/cuisinière H/F: - Confection des plats dans...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Paris 19e, France QAPA Temps plein

    Salaire horaire brut* : 14,10 €/h Salaire total : 296,03 € - comprend 11,65 € de salaire brut + les congés payés (CP) + les indemnités de fin de mission (IFM). Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Les missions du cuisinier/cuisinière H/F: - Confection des plats dans...

  • Cuisinière - Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Paris 4e, France BAANBECK Temps plein

    Pour accompagner le développement du restaurant BAANBECK, on recherche un collaborateur au sein de notre équipe en cuisine: - Cuisinière / Cuisinier Vous êtes passionné(e) par la cuisine, la Thaïlande et irréprochble sur les protocoles sanitaires, rejoingnez la team ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 100,00€ par...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 mois


    Paris, France Maison de Famille Les Eaux Vives Temps plein

    Le Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l’hébergement haut de gamme, des personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes. Maison de Famille Les...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 mois


    Paris, France IPPUDO Paris Temps plein

    **Missions et responsabilités** En tant que cuisinier / cuisinière, vous serez amené principalement à effectuer les tâches suivantes: - Réalisation des préparations avant le service - Préparation et dressage des plats - Mise en place et entretien de la cuisine - Respect et maîtrise des règles d'hygiène HACCP - Reception et organisation des...

  • Alternant – Cuisinier F/H

    il y a 14 heures


    Paris, France Derichebourg Multiservices Temps plein

    DERICHEBOURG Multiservices est un opérateur de référence des services externalisés aux entreprises industrielles et tertiaires, services publics et collectivités. Riche de 37 300 collaborateurs de 118 nationalités, DERICHEBOURG Multiservices et ses filiales accompagnent durablement le développement de plus de 15 000 clients à travers le monde en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Paris, France AP-HP Hôpital Bichat - Claude-Bernard Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cuisinier H/F **CONTRAT** CDD; CDI; Mutation **DESCRIPTIF** Métier : Cuisinier Date de création : Mai 2019 Spécificité : unité centrale de production Date dactualisation : Juin 2020 Code métier : 25R20 Appellation locale : Cuisinier Domaine fonctionnel : Restauration Grade : OPP Catégorie :...