Chef de Cuisine Coffee Shop

Il y a 6 mois


Montpellier, France Napoléon Dynamite Coffeeshop Temps plein

Situé sur la paisible place de la Canourgue, le Napoléon Dynamite Coffee Shop propose un large choix de spécialité à la "British" : pancakes gourmands, des superbowls salés, des pâtisseries maison, ou encore des boissons revisitées ; le tout dans un cadre raffiné et chaleureux.

Détails du poste:

- **Chef de cuisine H/F - POSTE EN JOURNEE + SANS COUPURES**:

- Notion en cuisine type Coffee shop souhaitée
- 42H / semaine
- 2 jours de repos consécutifs
- **POSTE IMMEDIAT**:

- 2300 € net / mois

Vos principales responsabilités consisteront à:

- Élaborer les préparations culinaires (brunch, pâtisseries)
- Élaborer les nouvelles cartes selon saisonnalité
- Suivre les fiches recettes dans le respect des process
- Manager et diriger une équipe de cuisine (1 à 2 collaborateurs)
- Gérer les stocks et réaliser les commandes
- Réceptionner, vérifier et stocker les marchandises
- Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP
- Veiller au respect des consignes de sécurité dans l’utilisation des matériels à disposition

Expérience requise pour le poste:

- Avoir une expérience réussie de Chef d'un Coffee shop ou Chef de Partie en restauration traditionnelle
- Posséder une solide pratique de la restauration du matin (breakfast, brunch) et la pâtisserie (d'influence anglo-saxonne)
- Aimer travailler les légumes et les produits de saison
- Être organisé(e) et intransigeant(e) sur la qualité, propreté et l'entretien du matériel
- Connaître et appliquer les normes HACCP

Etat d'esprit:

- Être ouvert d'esprit, souriant et aimer le travail d'équipe
- Vouloir s'engager sur la durée

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 10 heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Expérience:

- Chef de Cuisine Coffee Shop: 2 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel



  • Montpellier, France Napoléon Dynamite Coffeeshop Temps plein

    Situé sur la paisible place de la Canourgue, le Napoléon Dynamite Coffee Shop propose un large choix de spécialité à la "British" : pancakes gourmands, des superbowls salés, des pâtisseries maison, ou encore des boissons revisitées ; le tout dans un cadre raffiné et chaleureux. Détails du poste: - **Chef de cuisine H/F - POSTE EN JOURNEE + SANS...


  • Montpellier, France Napoléon Dynamite Coffeeshop Temps plein

    Situé sur la paisible place de la Canourgue, le Napoléon Dynamite Coffee Shop propose un large choix de spécialité à la "British" : pancakes gourmands, des superbowls salés, des pâtisseries maison, ou encore des boissons revisitées ; le tout dans un cadre raffiné et chaleureux. Détails du poste: - **Chef de cuisine H/F - POSTE EN JOURNÉE + SANS...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 3 mois


    Montpellier, France Nina café Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Rejoignez notre coffee shop dynamique, où nous mettons à l'honneur des brunchs savoureux et des cafés de spécialité dans une ambiance conviviale. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez apprendre au sein d'une équipe créative et dédiée, cette opportunité est faite pour vous ! **Poste : Apprenti...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Montpellier, France Napoleon dynamite Temps plein

    Nous recherchons pour notre coffee shop Napoleon Dynamite situé Place de la Canourgue à Montpellier, un second de cuisine avec de bonnes connaissance en patisserie. C'est une cuisine basée sur des breakfasts, brunch, lunch et tea Time, une proposition de 3/4 plats et des patisserie. Votre rôle sera d’épauler le chef dans ses missions, lorsque le...


  • Montpellier, France Nina café Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Rejoignez notre coffee shop dynamique, où nous mettons à l'honneur des brunchs savoureux et des cafés de spécialité dans une ambiance conviviale. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez apprendre au sein d'une équipe créative et dédiée, cette opportunité est faite pour vous ! **Poste : Apprenti...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Montpellier, France Le Napoléon Dynamite Temps plein

    Situé sur la paisible place de la Canourgue, le Napoléon Dynamite Coffee Shop propose un large choix de spécialité à la "British" : pancakes gourmands, des superbowls salés, des pâtisseries maison, ou encore des boissons revisitées ; le tout dans un cadre raffiné et chaleureux. Pour agrandir son équipe, ils recherchent un poste de **:Second de...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Montpellier, France Napoléon Dynamite Temps plein

    Situé sur la paisible place de la Canourgue, le Napoléon Dynamite Coffee Shop propose un large choix de spécialité à la "British" : pancakes gourmands, des superbowls salés, des pâtisseries maison, ou encore des boissons revisitées ; le tout dans un cadre raffiné et chaleureux. Pour agrandir notre équipe, nous sommes à la recherche d'un.e...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Montpellier, France Le Napoléon Dynamite Temps plein

    Situé sur la charmante place de la Canourgue, le Napoléon Dynamite est un véritable havre de gourmandise avec ses brunchs comme à Londres. Ce coffee shop tendance à la décoration raffinée ravit depuis 2017 les amateurs de pancakes grands comme Big Ben, autant que les gourmets de superbowls healthy. Pour aggrandir son équipe, ils recherchent un poste...


  • Montpellier, France Pigier Temps plein

    L'école de commerce PIGIER Montpellier recrute pour l'un de ses partenaires en un(e) Manager d'un coffee shop .  Vous souhaitez intégrer un Bachelor Commerce et Marketing dans une école reconnue qui vous accompagne dans votre projet ?  L'école de commerce PIGIER Montpellier spécialisée dans l'alternance est faite pour vous ! Dès septembre...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Montpellier, France La Cantine de la Manufacture Temps plein

    **Avis de recherche : chef de cuisine !** C’est ce que nous vous proposons à la Cantine de la Manufacture ! **A Propos** La Manufacture Du Bâtiment, c’est un concept unique en Europe, un lieu qui se divise en deux univers distincts: - A l’étage, un showroom : un espace aménagé exposant mobilier, matériaux ou encore éléments de décoration....

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 6 mois


    Montpellier, France Tam's Coffee Temps plein

    **POSTE D'APPRENTI CUISINIER - CONTRAT D'APPRENTISSAGE UNIQUEMENT** Nous sommes à la recherche d'un ou une apprenti(e) pour la cuisine et la pâtisserie, pour le Tam's Coffee à Montpellier. Vous devrez accompagner le chef de cuisine et le chef pâtissier dans l'élaboration des plats et desserts. Repos le soir et le weekend. Poste en horaire...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 6 mois


    Montpellier, France Tam's Coffee Temps plein

    **POSTE D'APPRENTI CUISINIER - CONTRAT D'APPRENTISSAGE UNIQUEMENT** Nous sommes à la recherche d'un ou une apprenti(e) pour la cuisine et la pâtisserie, pour le Tam's Coffee à Montpellier. Vous devrez accompagner le chef de cuisine et le chef pâtissier dans l'élaboration des plats et desserts. Repos le soir et le weekend. Poste en horaire...

  • Cuisinier Débutant

    Il y a 6 mois


    Montpellier, France Sushi Shop Temps plein

    Depuis sa création en 1998, Sushi Shop est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe AmRest, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant en...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Montpellier, France MEMPHIS COFFEE Temps plein

    Memphis Coffee recrute des Commis de cuisine H / F pour le restaurant de Beziers Memphis Coffee est le spécialiste de la cuisine américaine dans un décor Diner évoquant les années 50. Vos missions: Réaliser les mises en place Assurer la rotation des aliments selon les DLC Assurer la datation des aliments **Gérer ouverture de la...

  • Chef Gérante

    il y a 2 semaines


    Montpellier, France Les Enfants Dehors Temps plein

    **Type de contrat**: CDI **Rémunération**: 2000 € net/mois + intéressement sur le chiffre d’affaires **Évolution**: Entrée au capital possible au bout d’un an Chez **Les Enfants Dehors**, nous avons une mission unique : nous installer comme la première marque food des familles en proposant un **coffee shop local, végétal et en plein air**,...

  • Seconde de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Montpellier, France Enoteca Shop Temps plein

    Pour notre restaurant, nous recherchons un Second de cuisine passionné de cuisine italienne. Vous travaillerez en équipe avec le patron et le second cuisinier qui gère le froid. Cuisine à base de produits frais et produits importés d'Italie. CDI - du mardi au samedi - services non tardifs le midi et le soir Restaurant fermé pendant les...

  • Chef de Secteur Vape Shop

    il y a 1 semaine


    Montpellier, France Impact Sales & Marketing Temps plein

    Entreprise: **Le groupe Marvesting,** un des leaders du Field Marketing en Europe, poursuit son développement avec les hommes et les femmes de talent qui l’accompagnent. Au service de grandes entreprises et des jeunes pousses en devenir, nous mettons en place des solutions assurant la performance commerciale et marketing terrain. **Marvesting**recrute...


  • Montpellier, France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...

  • Chef de Rang

    Il y a 4 mois


    Montpellier, France napoleon dynamite Temps plein

    Le coffee shop brunch NAPOLEON DYNAMITE recherche son/sa chef de rang, avec expériences en limo également. - poste en cdi - 2 jours de repos consécutifs - poste de jour uniquement, établissement fermer le soir - savoir prendre des commandes avec un pad - savoir travailler en autonomie avec sa propre caisse - avoir l'esprit d'équipe savoir gérer son...

  • Cuisinier Sushiman

    Il y a 6 mois


    Montpellier, France SUSHI SHOP Temps plein

    **Description du poste** **Description du poste** Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le...