Cuisinier Collectivité
Il y a 6 mois
La Caisse de Retraite et de Prévoyance des Clercs et Employés de Notaires est un organisme de Sécurité sociale, gestionnaire d’un régime spécial d’assurance maladie et d’assurance vieillesse. C’est une Caisse Nationale, organisme de droit privé, placée sous tutelle directe de l’État. Avec 235 collaborateurs, elle assure le recouvrement de cotisations auprès des offices notariaux et assimilés, la couverture sociale des salariés du notariat pour les risques maladie, maternité, invalidité, décès, retraite et réversion. Elle gère également un patrimoine immobilier et financier qui constitue les réserves du régime.
**Contexte**
Vous travaillez en restauration collective au sein du cercle social de la CRPCEN et pour ses salariés.
Les horaires en restaurant sont du lundi au vendredi de 7h30 à 15h30 (avec coupure repas).
**Vos missions**
**Production culinaire**
- Réaliser et vérifier les préparations préliminaires
- Elaborer les entrées, plats et desserts (en fonction du menu et des commandes particulières)
**Approvisionnement et stockage**
- Élaborer une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations
- Réaliser des inventaires
- Stocker des denrées selon les méthodes prescrites
- Réceptionner et vérifier de manière quantitative et qualitative les livraisons
**Hygiène et sécurité**
- Respecter les normes d’hygiène alimentaire (HACCP)
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur
- Contrôler le rangement, le stockage des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur
- Effectuer le nettoyage des ustensiles ainsi que des espaces de préparations
- Porter une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité
**Distribution**
- Préparer du matériel de service
- Préparer et remettre les assiettes aux convives
- Mettre en valeur les présentations
- Encaisser les plateaux-repas des convives
**Votre profil**
Doté d’un CAP Cuisine, vous avez une première expérience réussie en cuisine collective (exemple : restaurant d’entreprise, cantine scolaire )
Des notions informatiques seraient un plus.
Vous faites preuve de:
- Rigueur
- Autonomie
- Probité
- Esprit d’équipe
- Qualités relationnelles
- Dynamisme
- Polyvalence
- Réactivité
**Informations complémentaires**
- Rémunération : de 1808,1 euros à 2005,43 euros bruts mensuels (niveau 3 de la convention collective du personnel des organismes de Sécurité sociale)
- Durée hebdomadaire de travail : 35 H 50, avec horaires variables
- Lieu de travail : 5 bis rue de Madrid - 75008 PARIS
**Les + de ce poste**
Vous rejoignez une entreprise solidaire, à taille humaine.
Nous avons à cœur la montée en compétences de nos agents, via des formations internes par des agents experts sur leur métier et externes, et ce, dès votre premier jour de travail.
Vous serez accompagné tout au long des premières semaines/mois sur votre poste via un parcours d’intégration individualisé.
- Indemnités supplémentaires : salaire annuel payé sur 14 mois, au prorata du temps de présence.
- Travail au sein d’un restaurant d’entreprise qui vise l’excellence et la satisfaction client
- Flexibilité : horaires variables
- Prévoyance (prise en charge à 100% par l’employeur), Mutuelle (pris en charge à 85% par l’employeur et le CSE).
- Indemnités supplémentaires : un demi-mois de salaire supplémentaire perçu si présence sur le mois de mai et en septembre (en cas de renouvellement).
- Repas du midi pris en charge
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois
Salaire : 1 808,10€ à 2 005,43€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Prime annuelle
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier de Collectivite
Il y a 6 mois
Paris, France Insertion by Vitamine T Temps pleinCuisinier de collectivité ( H/F ) au sein d'un lycée, vos missions principales seront: - la production de repas dans le respect de l'équilibre nutritionnel, le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire liées à la restauration ( HACCP ) - la participation à la mise en place et à la distribution des plats - le nettoyage et la...
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Cuisinier de Collectivité
Il y a 6 mois
Paris 20e, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à PARIS 20 (75), pour vous confier les missions suivantes: - Préparation...
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Cuisinier (H/F) en Collectivite
Il y a 6 mois
Paris, France 1001 Intérims Temps pleinA la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un CUISINIER H/F EN COLLECTIVITE à Paris 75000. Le Groupe Notre agence, acteur du Travail...
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Cuisinier de Collectivité
Il y a 6 mois
Paris, France Aléo Santé Temps pleinLa Clinique Alleray-Labrouste (150 lits et places) recrute, pour un remplacement pour congés, un CUISINIER PRODUCTION CHAUDE À LA CUISINE CENTRALE (H/F). La cuisine produit les repas pour les patients hospitalisés et les salariés (environ 200 repas par jour). - Préparer des plats (pour les patients et de la cafétéria) - Eplucher et laver des fruits...
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Cuisinier(E) de Collectivité
Il y a 6 mois
Lyon 8e, France LIP Solutions RH Lyon Restauration Collective Temps pleinAvec plus de 180 agences d’emploi spécialisées par domaine d’activité et réparties sur l’ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l’année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l’ingénierie, des services, de la...
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Cuisinier de Collectivité
Il y a 6 mois
Paris, France Aléo Santé Temps pleinLa Clinique Alleray-Labrouste (150 lits et places) recrute, pour un remplacement pour congés, un CUISINIER PRODUCTION CHAUDE À LA CUISINE CENTRALE (H/F). Remplacement pour le mois d'Août. La cuisine produit les repas pour les patients hospitalisés et les salariés (environ 200 repas par jour). - Préparer des plats (pour les patients et de la...
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Cuisinier de Collectivite
Il y a 6 mois
Paris, France Ras Intérim Temps plein**À propos de nous**: **Êtes-vous à l’affût d’opportunités en hôtellerie ? Travaillons ensemble !** Si vous êtes à l'aise sur un poste de responsabilité en cuisine et autonome dans vos missions, cette offre est faite pour vous ! RAS INTERIM PARIS HRE recherche un **_cuisinier de collectivité (H/F)_** pour un établissement situé à...
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Cuisinier en Collectivité
Il y a 6 mois
Marseille 8e, France L'Intérim Solidaire Temps pleinL’Intérim solidaire, coopérative du médico-social spécialisée dans le travail temporaire, permet aux établissements du secteur de faire face à des besoins de personnel. Réactivité et professionnalisme seront à votre service afin de vous proposer des missions en adéquation avec votre profil. Nous recherchons pour un de nos établissements AEJ à...
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Cuisinier/cuisinière de Collectivité
Il y a 6 mois
Paris, France Insertion by Vitamine T Temps pleinLes missions du cuisiner ou de la cuisinière sont: - Assurer la production de repas dans le respect de l’équilibre nutritionnel et des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire liées à la restauration collective (HACCP) - (Participer avec le chef ou la cheffe de cuisine à) l’élaboration des menus - Participer à la mise en place et à la...
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Cuisinier de Collectivité
Il y a 6 mois
Paris, France ITP Emploi & Recrutement Temps plein**ITP, votre agence d'emploi et de recrutement vous accompagne dans votre projet professionnel sur des postes en Intérim, CDD & CDI. Notre expertise fondée sur des valeurs humaines nous permet de vous proposer de nombreuses offres d'emploi dans tous secteurs d'activité (Industrie, Tertiaire, Logistique - Transport, BTP, etc ).** ITP recherche pour l'un...
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Cuisinier(ère) Dans La Collectivité
Il y a 6 mois
Paris, France Samsic Emploi - Paris - Hôtellerie Restauration Temps plein**La cuisine est votre plus grande passion ?** **Vous êtes dynamique avec l’esprit ouvert ?** **Vous connaissez le domaine de la restauration collective ?** Alors venez rejoindre l'équipe **Samsic emploi,** nous sommes une agence d'intérim spécialisée en **HOTELLERIE et RESTAURATION**, nous cherchons des **cuisiniers dans la collectivité H/F...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
Il y a 6 mois
Paris, France EHPAD DE DROUE Temps plein**Pour nos résidents, vous serez amené à réaliser**: - la production froide et chaude en tenant compte des régimes et textures adaptées**: - la pâtisserie de type familial**: - la réception des marchandises**: - le contrôle de la qualité de la production**: - le nettoyage du matériel** - **Horaires: 7h - 15 h avec RTT et 1 Week-end sur 3** -...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 1 mois
Paris 20e, France Vitalrest Temps pleinParis 20e - 75 CDI Résumé de l'offre - 2 057,53 € / mois - BEP, CAP - Bac - Restauration - Exp. - 1 an - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité...
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Cuisinier de Collectivite
Il y a 6 mois
Paris, France Ras Intérim Temps plein**À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. Si vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et motivé en cuisine, n'hésitez pas :...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 4 semaines
Paris, France ADECCO Temps pleinVotre missionNous recrutons pour notre client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective sous contrat dans un site institutionnel de Paris 15, en CDI un Cuisinier de Collectivité (h/f).Notre client, une entreprise en pleine expansion des effectifs, est reconnu pour son expertise dans la restauration collective sous contrat.Vos principales...
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Cuisinier(E)
Il y a 6 mois
Paris, France Inicea Temps pleinEn tant que Cuisinier(e), vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation de repas pour nos patients et **notre personnel médical. Vos responsabilités incluront**: Préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. En tant que Cuisinier(e), vous devez être scrupuleux (se) en matière d'hygiène alimentaire et...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Lyon 8e, France SHCB Temps pleinEn tant qu'acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, l’expertise de SHCB concernant les cuisines centrales est aujourd’hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l’Occitanie, notre développement s’appuie sur la qualité et l’engagement de nos équipes, la qualité de nos produits et de nos outils de travail. Notre ambition...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Lyon 8e, France SHCB Temps pleinEn tant qu'acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, l’expertise de SHCB concernant les cuisines centrales est aujourd’hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l’Occitanie, notre développement s’appuie sur la qualité et l’engagement de nos équipes, la qualité de nos produits et de nos outils de travail. Notre ambition...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Lyon 8e, France SHCB Temps pleinEn tant qu'acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, l’expertise de SHCB concernant les cuisines centrales est aujourd’hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l’Occitanie, notre développement s’appuie sur la qualité et l’engagement de nos équipes, la qualité de nos produits et de nos outils de travail. Notre ambition...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Lyon 8e, France SHCB Temps pleinEn tant qu'acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, l’expertise de SHCB concernant les cuisines centrales est aujourd’hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l’Occitanie, notre développement s’appuie sur la qualité et l’engagement de nos équipes, la qualité de nos produits et de nos outils de travail. Notre ambition...