Maître D'hôtel
Il y a 2 mois
Informations générales
MAÎTRE D'HÔTEL - RESTAURANT PANORAMIQUE - STADE DE FRANCE H/F
- Qui sommes-nous ?
Depuis 1957, nous célébrons les petits et grands moments de votre vie, dans nos boutiques, lors d'événements sur mesure et au sein de notre école. Pionniers de l'excellence française engagée, les femmes, les hommes et les chefs de la Maison Lenôtre s'unissent à leurs clients, pour leur faire vivre des émotions intenses. Nos créations aussi gourmandes qu'élégantes révèlent l'audace d'un savoir-faire unique où chaque détail fait l'exception.
Présente en France avec 11 boutiques, à Paris et à Cannes, notre maison est également implantée à Berlin, à Tokyo, à Koweït City, à Riyad et à Shanghai avec le perpétuel désir de faire voyager l'excellence française à travers le monde.
Notre Maison est présente sur plus de 6 500 évènements par an en France et à l'étranger. Partenaire de plus de 300 lieux parisiens, nous sommes le traiteur référencé au Stade de France, ainsi qu'à Paris La Défense Arena et les Yachts de Paris.
Dans le cadre de la réouverture prochaine du restaurant panoramique « le Club » qui surplombe la pelouse du Stade de France, nous sommes à la recherche d'un Maitre d'Hôtel (H/F), dans ce lieu de légende construit pour l'accueil de la Coupe du Monde de Football en 1998, sur la commune de Saint-Denis.Saint-Denis
CDI
Temps Complet
**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:
**Votre mission principale**:
- Vous assurez un service de qualité auprès de notre clientèle dans ce restaurant gastronomique situé au 8ème étage. Vous veillez à la satisfaction des clients dans le respect du savoir-faire de la Maison Lenôtre.**Vos activités**:
- Accueillir, écouter et conseiller les clients ;
- Gérer le service en salle, jusqu’à 50-60 couverts assis ;
- Gérer des évènements (cocktail jusqu’à 150 pers et repas assis jusqu’à 100 pers) ;
- Réguler le service entre les équipes en salle et les équipes en cuisine ;
- Encadrer les équipes de service ;
- Animer un briefing avec les équipes avant le démarrage du service ;
- Former et intégrer les nouveaux arrivants ;
- Respecter et appliquer le savoir-faire et savoir-être de la Maison Lenôtre ;
- Respecter les procédures et signatures Lenôtre ;
- Assurer la qualité de la mise en place des prestations ;
- Respecter les règles d’HACCP.
**NOTRE PROPOSITION**:
**Savoir-faire**:
- La maitrise de l’anglais est exigée
- Bonnes connaissances des différentes techniques de service (anglaise, française, russe etc.)
- Aptitude confirmée à manager des petites équipes
**Savoir-être**:
- Excellent relationnel
- Excellente présentation
- Sens du service et du travail bien fait
- Capacité à travailler sous pression
- Autonome
**VOTRE APPORT**:
**Profil souhaité**:
- Diplômé(e) d’une formation en hôtellerie option salle, vous justifiez d’au moins 2 ans d’expériences significatives sur un poste similaire.**Spécificités du poste**:
- Type de contrat : CDI- Poste à temps complet (35h)- Horaires de journée car le restaurant est ouvert uniquement le midi en semaine- Possibilité de travailler le soir en cas d’événements surtout en période estivale (du mois d’avril à août)**Localisation**: Stade de France - 93200 Saint-Denis**A vos marques, prêt(e)s, postulez **
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**Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live**
**4200** sites | **30 000** collaborateurs
- 53 pays | **422 000** collaborateurs**1**er**
- employeur privé français
dans le monde
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Maitre D Hotel
Il y a 6 mois
Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps pleinRejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Maître d’hôtel (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. Le Maître d’hôtel (H/F) coordonne et contrôle l’ensemble des activités de...
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Maitre D Hotel
Il y a 6 mois
Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps pleinRejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Maître d’hôtel (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. Le Maître d’hôtel (H/F) coordonne et contrôle l’ensemble des activités de...
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Le Maître d'Hôtel H/F de la Villa Fleurié
il y a 4 semaines
Saint-Denis, Île-de-France GROUPE CAILLE Temps pleinMissionEn tant que Chef de Rang H/F, vous êtes le garant de l'accueil chaleureux et de la satisfaction optimale de notre clientèle. Votre rôle principal est de suivre le service en salle avec efficacité et professionnalisme.Vous devez coordonner harmonieusement les tables de toute la salle du restaurant, en respectant les directives et consignes du...
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Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Saint-Malo, France Hôtel Le Nouveau Monde Temps plein**L'entreprise** Tout proche de la cité corsaire, directement sur la plage, l’Hôtel Le Nouveau Monde** propose 83 chambres, un restaurant et un bar avec vue sur mer. Il possède Spa, piscine à jets sous-marins, hammam, solarium Vue mer ou côté sud, les chambres inspirent luxe, calme et évasion. Le restaurant « Les 7 Mers » largement ouvert sur la...
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Maître D'hôtel
Il y a 3 mois
Saint-Louis, France Bee'z Pro Temps pleinBEEZ PRO Mulhouse recrute un maitre d'hôtel h/f pour le restaurant - casino de BLOTZHEIM (68) Nous recrutons un ou un maitre d'hôtel h/f expérimenté, qui a le sens de l'accueil client. Vous serez en charge de l'accueil et du conseil aux clients. Vous supervisez le service en salle (organisation, coordination de l'équipe,...) selon la charte...
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Second maître d'hôtel
il y a 1 mois
Saint-Raphaël, France Achil Temps pleinRejoignez leur équipe en tant que Second Maître d'Hôtel !Vous êtes passionné par l’hôtellerie-restauration et cherchez un poste qui vous permette de développer vos compétences en gestion d’équipe et en service client ? Nous recherchons un Second Maître d’Hôtel dynamique pour superviser nos services de restauration et de bar, ainsi que nos...
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Maitre D'hotel
Il y a 5 mois
Vineuil-Saint-Firmin, France Hôtel Mercure Chantilly Resort & Conventions Temps pleinLe réseau Atypio Hotels Resorts recherche un Maître D'Hôtel** H/F **pour le Mercure 4** Chantilly Resort Convention - Adn : Sensibilité environnementale - Energie communicative - Ecoute - Maitrise de soi_ - Les plus :_ - Eco-responsable - Réactif et à l’écoute - Pro ascenseur social - Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe (avec...
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Maître D'hôtel
Il y a 6 mois
Saint-Tropez, France Hôtel de Paris Saint-Tropez Temps plein**NOTRE ETABLISSEMENT** L’Hôtel de Paris Saint-Tropez, véritable légende tropézienne situé au cœur du village mythique de Saint-Tropez est un Hôtel cinq étoiles, apprécié par les amoureux de la nature, de la gastronomie, de la fête, du shopping et de l’art de vivre à la française. Entre détente, authenticité, luxe et traditions, L'hôtel...
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Maître D'hôtel Responsable
Il y a 2 mois
42000 Saint-Étienne, France SA RESEDA Hôtel Ibis St Etienne Temps pleinDescription du poste Au sein d'un restaurant, nous recherchons un(e) Maître D'hôtel (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Maître D'hôtel, vous serez responsable de superviser et de coordonner les activités liées au service dans notre établissement. Responsabilités: - Service : Assurer un service...
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Assistant Maitre D'hotel
Il y a 5 mois
Vineuil-Saint-Firmin, France Hôtel Mercure Chantilly Resort & Conventions Temps pleinLe réseau Atypio Hotels Resorts recherche un **Assistant Maître D'Hôtel H/F **pour le Mercure 4** Chantilly Resort Convention - Adn : Sensibilité environnementale - Energie communicative - Ecoute - Maitrise de soi_ - Les plus :_ - Eco-responsable - Réactif et à l’écoute - Pro ascenseur social - Deux jours de repos consécutifs comme règle de...
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Maitre D'hôtel
il y a 6 jours
Saint-Germain-en-Laye, France SC CHATEAU DU VAL Temps pleinNous sommes à la recherche de notre Maitre d'Hôtel (H/F) pour nous rejoindre dans cette formidable aventure et accompagner notre prochaine ouverture dans un cadre exceptionnel. Réenchantons ensemble le métier d’hôtelier contemporain ! Le Maitre d'Hotel (H/F) supervise la qualité de la prestation de service délivrée aux clients. Ses missions sont...
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Maitre D'hotel
Il y a 3 mois
Saint-Louis, France Bee'z Pro Temps pleinBEEZ PRO Mulhouse recrute un maitre d'hôtel h/f pour le restaurant - casino de BLOTZHEIM (68) Nous recrutons un ou un maitre d'hôtel h/f expérimenté, qui a le sens de l'accueil client. Vous serez en charge de l'accueil et du conseil aux clients. Vous supervisez le service en salle (organisation, coordination de l'équipe,...) selon la charte...
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Maître D’hôtel
il y a 1 mois
Bourg-Saint-Maurice, France Altezza Hôtel Arc 1800 Temps pleinL'hôtel Altezza Arc 1800 4* recherche un(e) réceptionniste, en CDD saisonnier, pour la saison d'hiver 2024-2025 **Maître d’hôtel H/F /** Vos missions au sein du restaurant et sous la responsabilité de la Direction seront: - Animation du briefing d'avant service et passation des consignes au personnel - Manager l'équipe de chefs de rang, serveurs,...
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Maître D'hôtel
Il y a 6 mois
Saint-Cannat, France Le Mas Bottero Temps pleinNous recherchons un(e) Maître D'hôtel (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Maître D'hôtel, vous serez responsable de diverses tâches liées au service et à la gestion de notre établissement. Responsabilités: - Assurer un service de qualité selon les codes de la restauration étoilée. - Superviser et diriger l'équipe de salle (3 à 4...
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Maitre D'hôtel
il y a 1 mois
Saint-Denis, France Eurest Temps pleinDans le cadre d’une création de poste, nous recherchons un** Maître d'hôtel F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **d'entreprise** situé à **Saint-Denis** (93)** **Type de contrat**: CDI - 35h/semaine **Planning de travail**: Du lundi au vendredi - 07h30 - 15h20 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos...
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Maître D'hôtel
Il y a 6 mois
Saint-Clair, France DOMAINE DE SAINT-CLAIR Temps pleinTitre du poste: Maître D'hôtel (H/F) Aperçu: Nous recherchons un chef de rang/Maître D'hôtel compétent et dévoué pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration. Fonctions et...
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Maître D'hôtel
Il y a 6 mois
Saint-Herblain, France RESTAURANT LE MOÏA Temps pleinLe Moïa, bel établissement situé à 2 pas du Zenith, offrant un cadre agréable de travail, est à la recherche de son Maître d’Hôtel. Vous rejoindrez une équipe jeune et dynamique et serez garant de la bonne tenue du service. Maître d’hôtel de terrain, vous accueillez les clients, prenez les commandes et encaissez les tables. Votre...
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Maître D'hôtel
Il y a 3 mois
Saint-Herblain, France RESTAURANT LE MOÏA Temps pleinLe Moïa, bel établissement situé à 2 pas du Zenith, offrant un cadre agréable de travail, est à la recherche de son Maître d’Hôtel. Vous rejoindrez une équipe jeune et dynamique et serez garant de la bonne tenue du service. Maître d’hôtel de terrain, vous accueillez les clients, prenez les commandes et encaissez les tables. Votre...
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Maître D'hôtel
Il y a 3 mois
Saint-Jean-de-Luz, France GRAND HOTEL THALASSO & SPA Temps pleinLe Grand Hôtel Thalasso & Spa recrute pour son restaurant l'Aho Fina un Maitre d'hôtel **Compétences requises pour le poste** Bac Pro Restaurant minimum BTS Hôtellerie Restauration Option B apprécié Maitrise Pack office Connaissance MICROS serait appréciable Gestion clientèle 5 étoiles Expérience en management, gestion d'équipe (intégration,...
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MAÎTRE D’HÔTEL H/F
Il y a 5 mois
Saint-Lary-Soulan, France Accor Temps pleinL’atout maître ? Le vôtre ! Rejoignez-nous et jouez la meilleure carte de votre carrière ! Nous recherchons pour notre hôtel Mercure Saint Lary & Nuxe Spa à Saint Lary Soulan un Maître d’hôtel H/F, en contrat saisonnier en date du 12/06 au 22/09/2024. Vos futures missions : ● Vous incarnez l’image de votre hôtel sous toutes...