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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
**About us**
We are professional, agile and customer-centric.
Our work environment includes:
- Modern office setting
- Food provided
Titre du poste: Second de Cuisine (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Second de Cuisine qualifié et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes, d'assurer la qualité des plats et de maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la coordination des activités de cuisine - Superviser et former l'équipe de cuisine - Veiller à ce que les plats soient préparés selon les recettes et les normes établies - Assurer la qualité des plats en effectuant des contrôles réguliers - Gérer les stocks d'aliments et les commandes pour maintenir un approvisionnement adéquat - Maintenir un environnement propre et organisé dans la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigences: - Expérience préalable en service en restauration, en supervision ou en management - Connaissance approfondie des techniques culinaires et de manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique - Excellentes compétences en leadership et en gestion d'équipe - Capacité à suivre les recettes et à respecter les normes de qualité - Connaissance des réglementations en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire Nous offrons une rémunération compétitive ainsi que des opportunités d'avancement professionnel au sein de notre établissement. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, veuillez postuler dès maintenant avec votre CV et une lettre de motivation. Nous avons hâte de vous rencontrer et d'envisager un avenir culinaire prometteur ensemble.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois
Rémunération : 2 509,00€ à 2 622,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
- RTT
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Programmation:
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Commissions
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Marseillan, France Domaine Tarbouriech Temps pleinOstréiculteurs depuis trois générations, nous avons inventé la marée solaire, qui ouvre les tables des chefs étoilés aux huîtres de la lagune de Thau. Depuis les embruns salés jusqu'à la lumière douce du soir qui tombe, tout ici est saveur. Nous avons voulu partager l'expérience Tarbouriech, à travers un spa, un restaurant, des gites et...
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Second de Cuisine
il y a 17 heures
Marseillan, France Au p’rit marché Temps pleinDescription du poste Aperçu du poste: En tant que Second de Cuisine (H/F), vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations de cuisine pour assurer un service de qualité. Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités du personnel de cuisine - Assister le Chef de Cuisine dans la planification des menus et...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Marseillan, France Hotel & Spa Performance Temps pleinNous recherchons pour un Hôtel/Restaurant 5* à Marseillan, un Second de Cuisine (H/F) ou Chef de Partie confirmé souhaitant évoluer. Expériences similaires exigées. Horaires adaptés. Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 2 ans...
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Second de Cuisine Restaurant de Camping
il y a 1 jour
Marseillan, France Pôle Emploi Temps pleinRestaurant de plage en plein cœur d'un camping familial avec des valeurs écologiques, nous recherchons un(e) second(e) pour la période estivale. Restaurant travaillant uniquement avec des produits frais, cuisine diversifiée, cuisine du monde, street food de qualité. MISSIONS : Sous la responsabilité de la cheffe de cuisine, élaborer et distribuer les...
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Second / Seconde de Cuisine (H/F)
il y a 7 jours
Marseillan, France Pôle Emploi Temps pleinAu sein d'une brasserie située sur le port de Marseillan vous vous occupez : - De la réalisation des entrées, plats, desserts. - Vous êtes capable de tenir la cuisine en toute autonomie en l'absence du chef. Prise de poste immédiate. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:3 ans - en cuisine - **Compétences...
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Commis de Cuisine Dans Un Camping
il y a 1 jour
Marseillan, France Pôle Emploi Temps pleinRestaurant de plage en plein cœur d'un camping familial avec des valeurs écologiques. Nous recherchons un(e) second(e) pour la période estivale. Restaurant travaillant uniquement avec des produits frais, cuisine diversifiée, cuisine du monde, street food de qualité. MISSIONS : Sous la responsabilité de la cheffe de cuisine et/ou du second Participer à...
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Second de Cusine
il y a 4 jours
Marseillan, France Maison Tarbouriech Temps plein. **Vos missions**: - Participer à l'organisation, la préparation, la production, la mise en valeur et la qualité des services et prestations de restauration, - Seconder le Chef de Cuisine dans sa mission de respect des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire, - Être force de proposition dans l'élaboration de la carte du restaurant, de...
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Cuisinier Chef/second
il y a 7 jours
Marseillan, France La Casa del Baggio Temps pleinLA CASA DEL BAGGIO BRASSERIE SUR MARSEILLAN PLAGE CHERCHE CUISINIER CHEF OU SECOND SACHANT TRAVAILLER POISSON ET COQUILLAGE OU ENTREE DESSERT PRODUITS FRAIS CONDITIONS DE TRAVAIL PARFAITES REPOS DIMANCHE SOIR ET LUNDI SALAIRE À LA HAUTEUR DE L EXPÉRIENCE AVOIR LE PLAISIR DE CUISINER Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 4 mois Salaire : 3 000,00€...
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Second de Cusine
il y a 1 mois
Marseillan, France Maison Tarbouriech Temps pleinOstréiculteurs depuis trois générations, nous avons inventé la marée solaire, qui ouvre les tables des chefs étoilés aux huîtres de la lagune de Thau. Depuis les embruns salés jusqu'à la lumière douce du soir qui tombe, tout ici est saveur. Nous avons voulu partager l'expérience Tarbouriech à travers trois lieux de restauration aux...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Marseillan, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinSitué en plein cœur d’une ville portuaire de l’Hérault, ce magnifique restaurant possède une étoile au Guide Michelin. Le Chef de renom met son expérience et son talent au service d’une cuisine authentique et inventive aux accents méditerranéens. - Brigade de 12 personnes en Cuisine - Equipe de 5 personnes en Salle (2 à 3 personnes en...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 7 jours
Marseillan, France Pôle Emploi Temps pleinAu sein d'un restaurant traditionnel, vous gérez la cuisson des viandes et poissons.vous vous êtes autonome sur le poste ( vous réalisez la liste des courses des produits dont vous avez besoin). Prise de poste au 1 avril. Possibilité de logement. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:3 ans - sur le même...
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Plongeur (H/F)
il y a 18 heures
Marseillan, France LE LOUP DE MER Temps pleinOverview: Nous recherchons un Plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Plongeur joue un rôle essentiel en assurant la propreté et l'efficacité de la cuisine. Poste non logé. Responsabilités: - Nettoyer la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements de cuisine - Assurer le maintien de la propreté dans la cuisine et...
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Runner (H/F)
il y a 1 semaine
Marseillan, France LE LOUP DE MER Temps pleinJob Overview: Nous recherchons un Runner (H/F) dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de service en restauration. En tant que Runner, vous serez responsable de fournir un excellent service client en assurant la livraison rapide et précise des commandes aux clients. **Duties**: - Assurer la livraison rapide et précise des commandes aux...
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Serveur de Restaurant
il y a 1 mois
Marseillan, France LE LOUP DE MER Temps pleinServeur (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes...