Chef de Cuisine

il y a 3 semaines

Baillargues, France brasserie du jeu de ballon Temps plein

Brasserie traditionelle, 25 couverts en moyenne du lundi au vendredi midi (35h) recherche Chef de cuisine sachant travailler SEUL avec de l'aide pendant les gros services évidement.

Vous devrez établir une formule du jour ainsi que les plats de la carte que vous proposerez.

Vous passerez les commandes en collaboration avec le gérant de l'établissement.

Vous devrez gerer vos stoks et assurer le respect des regles d'hygiene

Travaillant seul vous devrez assurer la mise en place en arrivant ainsi que le nettoyage de votre cuisine à la fin du service.

Experience requise: 2 ans

Formation HACCP indispensable.

Date de début prévue : 01/03/2024

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 700,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/03/2024

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 heures

    Baillargues, France Le Duke Street Cantine - Feu Traiteur Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Résumé du poste: Le restaurant le Duke à Baillargues vice champion de France de Burger Recherche son nouveau Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation de mise en place de nos bowls street food et burgers. 8 services en semaine, 5 midi, Mercredi...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Baillargues, France WINE NOTE Temps plein

    VOS MISSIONS Sous la responsabilité du chef de cuisine vous serez amener à: - Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisé lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs...) et le rangement. - Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Baillargues, France WINE NOTE Temps plein

    VOS MISSIONS Sous la responsabilité du chef de cuisine vous serez amener à: - Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisé lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs...) et le rangement. - Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Baillargues, France FRENCH FLAIR Temps plein

    Pour notre **restaurant traditionnel** sur **Baillargues**, avec une **grande capacité d'accueil **et une **carte 100% faite maison** : nous recherchons un **second de cuisine** pour assister le chef et le remplacer au besoin. Nous avons des **valeurs** qui nous semblent **importantes** pour travailler avec nous: - la passion et la discipline - l'esprit...

  • Second de Cuisine Sushiman

    il y a 1 mois

    Baillargues, France WASABI ASIAN STREET FOOD Temps plein

    Découvrez une aventure unique au coeur de nos corners de sushis. Rejoignez la Wasabiteam. Ensemble, créons une expérience sushi inoubliable. **Devenez notre Second de Cuisine H/F !** **Ce que nous vous on vous proposons**: - Un poste en CDI (40 heures /semaine) - Une rémunération brute mensuelle de 2 105.76 €+ primes sur objectifs jusqu'à 150...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Baillargues, France WINE NOTE Temps plein

    Les principales tâches du chef de partie sont: - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis - Respecter les règles d’hygiène et de sécurité - Veiller à offrir au client des produits de qualité. Type d'emploi...