Manager / Responsable Salle

Il y a 7 mois


Paris er, France Restaurant Uno Temps plein

Situé dans le nouveau triangle d'or à Paris (entre la fondation Pinault et la Samaritaine), le restaurant Uno recherche pour compléter ses équipes un MANAGER.

Encadré(e) par le Directeur et/ou associés du restaurant de Uno, vous avez la responsabilité de la bonne exploitation de la salle (gestion de l'équipe de salle, des commandes de boissons, de l'expérience client et de la dynamique de vente des chefs de rang).

**Missions Principales**
- Management de l'équipe de salle (respect des horaires et des standards du restaurant, motivation, vente)
- Gestion des réservations et de l'accueil
- Bon déroulement du service (mise en place, bonne prise en charge des clients, répartitions des tâches, gestions des conflits, lien entre la cuisine et la salle)
- Clôtures de caisse quotidienne et fermeture du restaurant
- Respect des process d'ouverture, de fermeture et de nettoyage
- Gestion des commandes de salle (boissons, matériel de livraison et d'hygiène)
- Formation du personnel
- Garant de la bonne atmosphère dans le restaurant (sourire, chaleur, musique, lumières...)
- Vous êtes force de proposition pour améliorer l’expérience client, êtes dans une démarche d’amélioration continue.
- Vous avez un profil orienté client:

- Avoir un excellent relationnel, être souriant et communiquant
- Avoir le souci du bienfait et du détail
- Être rigoureux, énergique et polyvalent
- Vous avez une première expérience réussie en restauration.
- Vous avez une fibre commerciale innée et un sens du service développé.
- La maîtrise d’une seconde langue est appréciée.
- La connaissance en œnologie et mixologie est un plus.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : Jusqu'à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Période de travail de 10 heures

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Exigé)
- Management en restauration: 1 an (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Salle

    Il y a 7 mois


    Paris 12e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...

  • Responsable de Salle

    Il y a 7 mois


    Paris 12e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...

  • Responsable de Salle

    Il y a 7 mois


    Marseille 1er, France Deïa Coffee & Kitchen Temps plein

    L'équipe du Deïa recherche son Responsable de Salle pour encadrer avec le Manager l'une des meilleures team de Marseille ! Si l'autonomie, le management, et l'esprit d'équipe sont tes principales compétences et si tu as: - Au moins 2 ans d'expérience dans la restauration et au moins 1 an d'expérience dans un poste de management. - La passion du...

  • Responsable de Salle

    Il y a 7 mois


    Paris 1er, France Origyn Collection Temps plein

    Le responsable du restaurant dirige, planifie et gère tous les services de l’établissement dont il a la charge. Ses compétences sont variées et multiples. Il est tenu de superviser le budget, opérer la gestion des fonds et des stocks. Chaque jour est un défi pour manager les équipes et être sur tous les fronts. Le relationnel est essentiel pour...

  • Assistant Manager

    Il y a 7 mois


    Paris 1er, France MATSURI Temps plein

    **Description du poste** Groupe de restauration de spécialités japonaises, nous recherchons pour notre restaurant situé à PARIS 8eme (rue Marbeuf) **1 ASSISTANT MANAGER SALLE / MANAGER h/f à temps plein (horaires en coupures)** Vous assistez le Chef d’établissement dans la gestion et la coordination des activités du restaurant dans une démarche...

  • Assistant Manager

    il y a 2 jours


    Paris 1er, France MATSURI Temps plein

    **Description du poste** Groupe de restauration de spécialités japonaises, nous recherchons pour notre restaurant situé à PARIS 8eme (rue Marbeuf) **1 ASSISTANT MANAGER SALLE / MANAGER h/f à temps plein (horaires en coupures)** Vous assistez le Chef d’établissement dans la gestion et la coordination des activités du restaurant dans une démarche...

  • Assistant Manager

    Il y a 7 mois


    Paris 1er, France MATSURI Temps plein

    **Description du poste** Groupe de restauration de spécialités japonaises, nous recherchons pour notre restaurant situé à PARIS 8eme (rue Marbeuf) **1 ASSISTANT MANAGER SALLE / MANAGER h/f à temps plein (horaires en coupures)** Vous assistez le Chef d’établissement dans la gestion et la coordination des activités du restaurant dans une démarche...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    Paris 1er, France PB Poulet Braise Temps plein

    **Nous renforçons notre équipe en salle.** Vous recherchez une entreprise, un projet durable sur lequel vous investir pleinement ? Cette offre est faite pour vous ! **PB Poulet Braisé situé à Paris - Châtelet les Halles (75) **recherche un **Responsable de salle** pour son restaurant. Vos missions: **Prise en charge du client et vente** - Accueil et...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    Paris 1er, France PB Poulet Braise Temps plein

    **Nous renforçons notre équipe en salle.** Vous recherchez une entreprise familiale, un projet durable sur lequel vous investir pleinement ? Cette offre est faite pour vous ! **PB Poulet Braisé situé à Chatelet-les-halles (75) **recherche des **Responsables de salle** pour son restaurant. Vos missions: **Prise en charge du client et vente** - Accueil...

  • Responsable de Salle

    Il y a 7 mois


    Paris 1er, France Food Affairs Temps plein

    Responsable de Salle (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Responsable de Salle compétent et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la coordination des opérations quotidiennes du service en salle dans notre établissement de restauration. Vous travaillerez en étroite...

  • Responsable de Salle

    Il y a 2 mois


    Paris 1er, France Liberto Temps plein

    Responsable de Salle (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Responsable de Salle compétent et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la coordination des opérations quotidiennes du service en salle dans notre établissement de restauration. Vous travaillerez en étroite...

  • Manager de Salle

    Il y a 2 mois


    Lyon 1er, France Brasserie Bouillon Baratte Temps plein

    Poste de Manager de salle Cuisine de Brasserie traditionnelle et cuisine du marché. Maitrise de la gestion d'un service de maximum 180 couverts. Encadrement 5 personnes Ambiance jeune et dynamique et service de complexé 3 jours en continue et 2 jours en coupure + 2 jours de repos consécutifs. 39h pointés et respectés Vous serez encadré par les...

  • Responsable de Salle

    Il y a 3 mois


    Paris 1er, France SAS PARBRAS - La Halle aux Grains Temps plein

    **Michel et Sébastien Bras** recrutent **Un (e) Responsable de salle (H/F)** pour leur restaurant à Paris — **la Halle aux grains** situé au sein de la **Bourse de Commerce, Musée de la Pinault Collection** Notre restaurant ‘**’La Halle aux Grains’’** d’une capacité de 100 places assises propose une cuisine gastronomique inspirée de...

  • Responsable de Salle

    Il y a 4 mois


    Paris 1er, France IM Participations Temps plein

    Bienvenue chez _Immersion Paris_, une enseigne de restauration parisienne spécialisée à 100% dans le brunch et le petit-déjeuner. **Vos missions**: - Ouvertures et fermetures du restaurant - Gestion intégrale des plannings de salle (Environ 10 Collaborateurs), suivi du staff Cost, congés payés, Absences. - Gestion des stocks et de l’ensemble des...

  • Sales Manager France

    Il y a 7 mois


    Paris 1er, France Grafton Recruitment Temps plein

    Descriptif du poste **Directement rattaché au CEO, Sales Manager France F/H aura pour mission principale de développer l'activité sur le marché français en accord avec les valeurs et la stratégie du Groupe.** **A cet effet, vos principales missions seront de**: - Consolider le marché des collectivités.- - Identifier de nouveaux marchés publics.- -...

  • Manager Salle

    Il y a 7 mois


    Paris, France La Squadra Big Mamma Temps plein

    Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien né de l'idée de Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Au cours des 8 dernières années, nous avons ouvert les portes de 24 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne et Italie). Notre mission? Partager l'environnement particulier des plus beaux lieux de la tradition italienne,...

  • Sales Manager

    Il y a 7 mois


    Paris, France Outbrain Inc. Temps plein

    Sales Manager - Pour accompagner sa forte croissance, Outbrain est à la recherche d’un Sales Manager pour rejoindre notre bureau Français basé à Paris, en CDI pour nos activités en Belgique (Bruxelles). - Fondé en 2006 et basé à New York, Outbrain s’est développé à l’international avec des bureaux dans de nombreux pays, dont la France, le...

  • Sales Manager

    Il y a 6 mois


    Lyon 1er, France LIBERLO Temps plein

    Liberlo a pour ambition de devenir la plateforme référente des médecines douces en France. Afin de faciliter l’accès aux médecines douces, la plateforme s’est associée avec deux spécialistes de la santé : APICIL, troisième groupe de protection sociale en France et ACTIL, organisme de tiers payant. Sur Liberlo, chacun peut devenir acteur de sa...

  • Sales Manager

    Il y a 7 mois


    Paris, France Outbrain Inc. Temps plein

    our accompagner sa forte croissance, Outbrain est à la recherche d’un Sales Manager pour travailler sur le marché Belge depuis Paris, en CDI. - Fondé en 2006 et basé à New York, Outbrain s’est développé à l’international avec des bureaux dans de nombreux pays, dont la France, la Belgique, le Royaume-Uni, l’Allemagne, l’Italie, l’Espagne,...


  • Paris 2e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et les escorter à leur table - Prendre les commandes...