Chargé(E) D'entretien Et de Restauration

Il y a 2 mois


Blois, France le-loir-et-cher.fr Temps plein

**CHARGÉ(E) D’ENTRETIEN**
**ET DE RESTAURATION**_ _

(Cadre d’emplois des **adjoints techniques territoriaux des établissements d’enseignement**)

**IDENTIFICATION DU POSTE: **

**Localisation fonctionnelle** : Direction Générale Adjointe Loir-et-Cher Durable

**Rattachement hiérarchique** : Direction Éducation-Jeunesse

**Affectation **:Collège « Honoré de Balzac » - 9, rue Descartes - 41310 ST AMAND LONGPRÉ

**Taux du poste **:50 %** **

**N° poste **:03315***

**FINALITÉ DU POSTE**:
Placé(e) sous l’autorité du chef d’établissement et de l’adjointe-gestionnaire, le/la chargé(e) d’entretien et de

restauration participe au fonctionnement et à l’entretien du collège. Selon l’organisation établie au sein de

l’établissement, le/la chargé(e) d’entretien et de restauration se voit confier tout ou partie des missions

principales présentées ci-après.

**MISSIONS PRINCIPALES:
**Nettoyage des locaux**:

- Aérer les pièces,
- Trier et évacuer les déchets courants,
- Identifier les surfaces à désinfecter,
- Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter,
- Aspirer, balayer, laver et dépoussiérer les locaux et les surfaces,
- Lessiver les portes et les murs, la faïence, les huisseries,
- Vérifier l’état de propreté des locaux,
- Assurer l’entretien courant et le rangement du matériel utilisé.

**Restauration scolaire**:

- Aider à la préparation des repas selon les consignes de la méthode HACCP,
- Préparer les desserts (par roulement),
- Préparer les portions,
- Approvisionner la chaîne de distribution (mise en place, réassortiment, service),
- Assurer la petite et/ou la grosse plonge,
- Effectuer l’entretien du secteur de la restauration après le service (nettoyage du matériel de cuisine,

des tables, assurer l’entretien des sols).

**MISSIONS PONCTUELLES**:

- Aide aux collègues selon les nécessités afin d’assurer la continuité du service public,
- Remplacement occasionnel du chargé(e) d’accueil.

**COMPÉTENCES REQUISES:
**Savoir-faire Savoir-être Connaissances**
- Mettre en œuvre et respecter la - Aisance relationnelle (personnel, - Règlementation relative à la
méthode HACCP élèves) prévention, à l’hygiène et à la sécurité
- Appliquer les différentes techniques - Sens du travail en équipe - Règles d’entretien du linge
d’entretien des surfaces
- Autonomie, rigueur - Techniques d’entretien des surfaces- Utiliser les matériels et produits liés à
- Sens de l’organisation - Matériels et produits utilisés dans
l’entretien en collectivité
- l’entretien en collectivité (auto-laveuse- Polyvalence, efficacité et
- Tenir compte des consignes orales et et mono-brosse)

disponibilité
écrites**:

- **Méthode HACCP***
- Bonne présentation
- Savoir rendre compte
- Technique d’accueil physique et
- Discrétion professionnelle
- Accueillir le public téléphonique
- Sens de l’écoute
- Manipuler un standard téléphonique

**CONDITIONS D’EXERCICE:
- Port de charges entre 5 et 15 kg
- Station debout prolongée

**HORAIRES DE TRAVAIL:
Semaine A : lundi, mardi, jeudi et vendredi : 6 h 00 - 11 h 05

Semaine B : lundi, mardi, jeudi et vendredi : 13 h 00 - 17 h 55
- Horaires donnés à titre indicatif pouvant être modifiés _

**CONTACT**:
Service recrutement : Mathilde THIOU : 02.54.58.54.59

**CV et lettre de motivation obligatoires. Tout dossier incomplet ne sera pas étudié.



  • Blois, France le-loir-et-cher.fr Temps plein

    **Chargé(e) d’Entretien et de Restauration (Cadre d’emplois des **adjoints techniques territoriaux des établissements d’enseignement**) **IDENTIFICATION DU POSTE : ** **Localisation fonctionnelle** : Direction Générale Adjointe Loir-et-Cher Durable **Rattachement hiérarchique** : Direction Éducation-Jeunesse **Affectation **:Collège « Maurice...


  • Blois, France le-loir-et-cher.fr Temps plein

    **CHARGÉ(E) D’ENTRETIEN ET** **DE RESTAURATION **(Cadre d’emplois des **adjoints techniques territoriaux**_ _**des établissements d’enseignement**) **IDENTIFICATION DU POSTE : ** **Localisation fonctionnelle** : Direction Générale Adjointe Loir-et-Cher Durable **Rattachement hiérarchique** : Direction Éducation - Jeunesse **Affectation...


  • Blois, France le-loir-et-cher.fr Temps plein

    **CHARGÉ(E) D’ENTRETIEN ET DE RESTAURATION (Cadre d’emplois des **adjoints techniques territoriaux**_ _**des établissements d’enseignement**) **IDENTIFICATION DU POSTE : ** **Localisation fonctionnelle** : Direction Générale Adjointe Loir-et-Cher Durable **Rattachement hiérarchique** : Direction Éducation - Jeunesse **Affectation **:Collège...


  • Blois, France le-loir-et-cher.fr Temps plein

    **CHARGÉ(E) D’ENTRETIEN ET DE RESTAURATION** (Cadre d’emplois des **adjoints techniques territoriaux**_ _**des établissements d’enseignement**) **IDENTIFICATION DU POSTE : ** **Localisation fonctionnelle** : Direction Générale Adjointe Loir-et-Cher Durable **Rattachement hiérarchique** : Direction Éducation - Jeunesse **Affectation **:Collège...


  • Blois, Centre-Val de Loire, France le-loir-et-cher Temps plein

    **CHARGÉ(E) D'ENTRETIEN ET DE RESTAURATION**(Cadre d'emplois des **adjoints techniques territoriaux**_ _**des établissements d'enseignement**)**IDENTIFICATION DU POSTE : ****Localisation fonctionnelle** : Direction Générale Adjointe Loir-et-Cher Durable**Rattachement hiérarchique** : Direction Éducation - Jeunesse**Affectation **:Collège « Joseph...


  • Blois, France le-loir-et-cher.fr Temps plein

    **Je choisis le département de Loir-et-Cher CHARGÉ D’ENTRETIEN ET DE RESTAURATION H/F Collège Saint-Exupéry à Contres /Placé(e) sous l’autorité du chef d’établissement et du secrétaire général Rémunération indicative **26k€** selon grade et expérience **Votre défi** **Participer au fonctionnement et à l’entretien des collèges du...


  • Blois, Centre-Val de Loire, France le-loir-et-cher Temps plein

    **Je choisis le département de Loir-et-CherCHARGÉ D'ENTRETIEN ET DERESTAURATION H/FCollège Saint-Exupéry à Contres /Placé(e) sous l'autorité du chefd'établissement et du secrétaire généralRémunération indicative **26k€** selon grade et expérience**Votre défi****Participer au fonctionnement et à l'entretien des collèges du Loir-et-Cher...


  • Blois, France le-loir-et-cher.fr Temps plein

    **CHARGÉ(E) D’ENTRETIEN ET DE RESTAURATION** **-EQUIPE MOBILE-** - BASSIN DE SAINT-AIGNAN(Cadre d’emplois des **adjoints techniques territoriaux**_ _**des établissements d’enseignement**) **IDENTIFICATION DU POSTE : ** **Localisation fonctionnelle** : Direction Générale Adjointe Loir-et-Cher Durable **Rattachement hiérarchique** : Direction de...


  • Blois, France cdg69 Temps plein

    Synthèse de l'offre **Employeur** *** **CONSEIL DEPARTEMENTAL DU LOIR-ET-CHER** Hôtel du département - place de la république - 41000 Blois **Lieu de travail** - Blois **Poste à pourvoir le** - 01/03/2023 - 16/02/2023 **Type d'emploi** - Emploi permanent - vacance d'emploi- ?**Motif de vacance du poste** - Poste vacant suite à une radiation des...


  • Blois, Centre-Val de Loire, France CG41 Temps plein

    **Identification du poste**:- **Localisation fonctionnelle**: Direction Générale Adjointe Loir-et-Cher Durable- **Rattachement hiérarchique**: Direction Éducation - Jeunesse- **Affectation **:Collège « Les Provinces » 2 allée d'Aquitaine BLOIS- **Taux du poste **:25 %- **N° de poste **:10229**Finalité du poste**:Placé(e) sous l'autorité du chef...


  • Blois, France le-loir-et-cher.fr Temps plein

    **CHARGÉ(E) D’ENTRETIEN ET DE MAINTENANCE**_(Cadre d’emplois des **adjoints techniques territoriaux des établissements d’enseignement**) **IDENTIFICATION DU POSTE : ** **Localisation fonctionnelle** : Direction Générale Adjointe Loir-et-Cher Durable **Rattachement hiérarchique** : Direction de l’éducation jeunesse **Affectation **:Collège...


  • Blois, France MAIRIE DE BLOIS Temps plein

    Filière: **Technique** Métier: **Bâtiment - patrimoine bâti, Propreté et déchets** Catégorie: **C** **Adjoint technique territorial-ATT** CDD ou titulaire **BLOIS** **(Centre-Val de Loire)** *** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **Jeune diplômé** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date...


  • Blois, Centre-Val de Loire, France MAIRIE DE BLOIS Temps plein

    Filière:**Technique**Métier:**Bâtiment - patrimoine bâti, Propreté et déchets**Catégorie:**C****Adjoint technique territorial-ATT**CDD ou titulaire**BLOIS****(Centre-Val de Loire)*******Titulaire ou contractuel**Expérience:**Jeune diplômé**Rémunération statutaire + régime indemnitaireDate limite:**06/06/2023****Descriptif et missions**:AGENT-E...


  • Blois, France le-loir-et-cher.fr Temps plein

    **AGENT(E) D’ENTRETIEN ET D’EXPLOITATION** **DE LA VOIRIE **(Cadre d’emplois des **adjoints techniques territoriaux**) **Identification: **Localisation fonctionnelle** : Direction Générale Adjointe Loir-et-Cher Durable **Rattachement hiérarchique** : Direction des Routes et des mobilités - Direction Adjointe entretien routier - Division Routes...


  • Blois, France Centre Hospitalier Simone Veil de Blois Temps plein

    Le Centre Hospitalier Simone Veil de Blois recrute un(e) agent polyvalent de restauration. Sous l'autorité du Responsable de la Cuisine Relais et du Responsable de Production, vous réalisez les opérations de fabrication, de conditionnement et de distribution en restauration collective. Vous entretenez les locaux et équipements. Plus précisément, vos...


  • Blois, France Centre Hospitalier Simone Veil de Blois Temps plein

    Le Centre Hospitalier Simone Veil de Blois recrute un(e) agent polyvalent de restauration. Sous l'autorité du Responsable de la Cuisine Relais et du Responsable de Production, vous réalisez les opérations de fabrication, de conditionnement et de distribution en restauration collective. Vous entretenez les locaux et équipements. Plus précisément, vos...


  • Blois, France le-loir-et-cher.fr Temps plein

    **Je choisis le département de Loir-et-Cher AGENT D’ENTRETIEN ET D’EXPLOITATION DE LA VOIRIE H/F Poste statutaire basé à Saint Aignan Rémunération indicative **26K€** selon grade et expérience **Votre défi** **Faire avancer le Loir-et-Cher dans ses actions et projets de** **sécurisation des infrastructures de circulation et mobilités...


  • Blois, France Manpower France Temps plein

    Notre client, Groupe indépendant reconnu et en fort développement dans le secteur de la Restauration rapide, recrute son Directeur de Restaurant H/F. Directement rattaché au Directeur des Opérations, vous piloter votre centre de profit, coordonnez vos équipes et garantissez l'excellence du service client : accueil, qualité de produit, rapidité de...


  • Blois, Loir-et-Cher, France Manpower France Temps plein

    Notre client, Groupe indépendant reconnu et en fort développement dans le secteur de la Restauration rapide, recrute son Directeur de Restaurant H/F. Directement rattaché au Directeur des Opérations, vous piloter votre centre de profit, coordonnez vos équipes et garantissez l'excellence du service client : accueil, qualité de produit, rapidité de...


  • Blois, France le-loir-et-cher.fr Temps plein

    **Je choisis le département de Loir-et-Cher** CHARGÉ DE MAINTENANCE H/F - Magasinier - Direction de la logistique - Poste basé à Blois Rémunération indicative de **26k€** selon grade et expérience **Votre défi** **Assurer les réceptions des livraisons et les acheminer vers les** **différents services utilisateurs en tenant à jour les...