Maître D'hôtel

il y a 2 semaines

RomorantinLanthenay, France Aderim ROMORANTIN Temps plein

Notre agence ADERIM de Romorantin recherche pour son client basé près de Romorantin (41) un **Maître d'hôtel H/F**

Missions:

- Accueillir les clients et s'assurer de leur satisfaction tout au long du service
- Organiser et planifier le travail de l'équipe de salle
- Orchestrer les chefs de rang et commis de salle afin de garantir le bon déroulement du service
- Prendre les commandes et assurer le service du vin
- Contribuer à la formation des équipes et favoriser la poly-compétence de chacun
- Assurer la tenue de caisse du restaurant et la gestion des stocks
- Le/la maître d'hôtel répartit et dirige avec efficacité, selon les directives reçues, les tâches de travail des points de vente.
- Il/elle assure et veille à la bonne prise en charge du client.
- Il/elle offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client.
- Il/elle adapte son organisation et ses effectifs en fonction de l'activité.
- Il/elle participer aux inventaires de vaisselles, porcelaines, couverts, mobilier et matériel audiovisuel et transmet au responsable des achats ses besoins de renouvellement de stocks.
- Il/elle s'assure de la bonne présentation de ses équipes.
- Il/elle organise et contrôle le travail de son équipe.
- Il/elle veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire (HACCP).
- Il/elle est en contact permanent avec tous les secteurs de l'hôtel

Profil:

- Bon relationnel
- Sérieux / Poli / Souriant
- Multi tâche
- Passionnée
- Dynamique

Type d'emploi : Intérim
Durée du contrat : 3 mois

Salaire : à partir de 11,52€ par heure

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Disponible le week-end
- Horaires flexibles

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps plein

    Job opening criteria The company Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d'or des Châteaux de la Loire, le Lion d'Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Didier Clément en est...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps plein

    Description de l'entreprise Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d’or des Châteaux de la Loire, le Lion d’Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Description du poste -...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps plein

    Job opening criteria The company Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d'or des Châteaux de la Loire, le Lion d'Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Job description Vous...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines

    Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps plein

    Job opening criteria The company Le Lion d'Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d'or des Châteaux de la Loire, Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Didier Clément en est...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps plein

    Description du posteVous préparez et assurez le service en salle attentif et bienveillantVous officiez sous les ordres du maître d'hôtel et du chef Didier ClémentQualificationsVous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnelVous êtes curieux et à l’écoute La maitrise de l’anglais est préférableUne expérience dans un...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps plein

    Description du posteVous préparez et assurez le service en salle attentif et bienveillantVous officiez sous les ordres du maître d'hôtel et du chef Didier ClémentQualificationsVous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnelVous êtes curieux et à l’écoute La maitrise de l’anglais est préférableUne expérience dans un...

  • Serveur - Chef de Rang (H/F) - Grand Hôtel Du Lion

    il y a 2 semaines

    Romorantin-Lanthenay, Centre-Val de Loire, France Grand Hôtel du Lion d'Or Temps plein

    de l'entrepriseSitué dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d'or des Châteaux de la Loire, le Lion d'Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde.Description du poste- Vous préparez et...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps plein

    Vous préparez et assurez le service en salle attentif et bienveillantVous officiez sous les ordres du maître d'hôtel et du chef Didier ClémentSalaire négociable selon expérience39 heures - 2 jours de congés hebdomadaires : mardi / mercredi5 semaines de congés payés en février / mars + 2 semaines de RTT fin novembreMaison historique entièrement...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps plein

    Vous préparez et assurez le service en salle attentif et bienveillantVous officiez sous les ordres du maître d'hôtel et du chef Didier ClémentSalaire négociable selon expérience39 heures - 2 jours de congés hebdomadaires : mardi / mercredi5 semaines de congés payés en février / mars + 2 semaines de RTT fin novembreMaison historique entièrement...

  • Maître D’hotel

    il y a 3 semaines

    Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps plein

    Description de l'entreprise Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d’or des Châteaux de la Loire, le Lion d’Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Didier Clément en est le...

  • Maître D’hotel

    il y a 2 semaines

    Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps plein

    Job opening criteria The company Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d'or des Châteaux de la Loire, le Lion d'Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Didier Clément en est...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines

    Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps plein

    Description de l'entreprise Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d’or des Châteaux de la Loire, le Lion d’Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Description du...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines

    Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps plein

    Job opening criteria The company Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d'or des Châteaux de la Loire, le Lion d'Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Job description Vous...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps plein

    Description de l'entreprise Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d’or des Châteaux de la Loire, le Lion d’Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Description du...

  • Chef de Rang Restaurant Gastronomique

    il y a 3 semaines

    Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d'Or Temps plein

    Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d’or des Châteaux de la Loire, le Lion d’Or 1774 est une maison familiale, hôtel Relais & Châteaux de 16 chambres avec un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Vous êtes **demi-chef de rang ou chef de rang** officiant sous les ordres du maître d'hôtel...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Romorantin-Lanthenay, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Le Lion d’Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d’or des Châteaux de la Loire, Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Didier Clément en...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Romorantin-Lanthenay, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Le Lion d’Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d’or des Châteaux de la Loire, Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Didier Clément en...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Romorantin-Lanthenay, Centre-Val de Loire, France Grand Hôtel du Lion d'Or Temps plein

    Job opening criteriaThe companyLe Lion d'Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d'or des Châteaux de la Loire,Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde.Didier Clément en est le Chef...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines

    Romorantin-Lanthenay, France Abalone Temps plein

    **Description de l'entreprise** Intérim, CDD-CDI, Formation, quelle que soit votre personnalité, vos compétences, on a un Job pour vous ! Vous ne connaissez pas Abalone ? Remédions à cela. Si on avait un âge : 30 ans et 22 000 recrutements par an. Si on avait une taille : aussi grande qu'un hexagone et au-delà ! 69 agences réparties en France et en...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Romorantin-Lanthenay, Centre-Val de Loire, France Abalone Temps plein

    **Description de l'entreprise**Intérim, CDD-CDI, Formation, quelle que soit votre personnalité, vos compétences, on a un Job pour vous Vous ne connaissez pas Abalone ? Remédions à cela. Si on avait un âge : 30 ans et recrutements par an.Si on avait une taille : aussi grande qu'un hexagone et au-delà 69 agences réparties en France et en Europe. Grand...