Adjoint Au Chef Boulanger

Il y a 2 mois


Paris, France Maison Kayser Temps plein

L’adjoint au Chef Boulanger est chargé de gérer la fabrication, finition et cuisson des différents pains et en bonne quantité. Il gère également l’encadrement des équipes sous la hiérarchie du Chef Boulanger.

**_ Principales missions :_**
- Maîtriser l'ensemble des étapes de productions des pains suivant les fiches techniques, (pétrissage, façonnage, division)
- Assurer le suivi de la qualité des produits
- Participer à la préparation, la finition et la cuisson des produits
- Veiller au respect des règles d'hygiène, des DLC
- Nettoyer le fournil dans sa totalité
- Assister le responsable de fabrication
- Titulaire d'un CAP
- Vous êtes créatif
- Vous aimez travailler en équipe
- Vous avez une forte capacité à vous adapter et vous atteignez vos objectifs
- CDI 42h
- Pas de coupure
- Horaires : 4h00 à 13h00
- Rémunération : à partir de 2500€ brut/mois
- 2 jours de repos par semaine
- Une prime de fin d’année
- Panier repas
- 10% sur nos boutiques
- 50% du remboursement de votre titre de transport
- 50% de prise en charge de votre Mutuelle entreprise

Qui sommes nous ?

Précurseur de tendances, Eric Kayser a créé des lieux inédits et de nouveaux codes gastronomiques.

L’enseigne, renommée depuis 1996 pour la qualité de ses produits, pains et pâtisseries fines, regroupe aujourd’hui plus de 30 boutiques sur Paris et plus de 200 boutiques dans le monde entier.


  • Chef Adjoint Boulanger

    Il y a 6 mois


    Paris 8e, France Midore -Kayser Temps plein

    Titre du poste: Chef Adjoint Boulanger (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef adjoint Boulanger talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef adjoin, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de délicieux produits de boulangerie. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour fournir...


  • Paris, France Maison Kayser Temps plein

    Précurseur de tendances, Eric Kayser a créé des lieux inédits et de nouveaux codes gastronomiques. L'enseigne, renommée depuis 1996 pour la qualité de ses produits, pains et pâtisseries fines, regroupe aujourd'hui plus de 26 boutiques sur Paris et plus de 200 boutiques dans le monde entier. Pour l'une de nos boutiques, nous recrutons en CDI...

  • Adjoint Chef Boulanger

    il y a 6 jours


    Paris 8e, France Midore -Kayser Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons **un adjoint Boulanger** (H/F) pour rejoindre notre équipe de boulangerie ( pièce d'identité ou titre de séjour en cours de validité) CDI 40H - 2 jours de repos /sem ou 42 H en 6/7 au choix Vous êtes Dynamique, propre, Ponctuel et professionnel ? le poste est pour vous!! **Responsabilités** - Préparer une variété...


  • Paris, France Baguett. Temps plein

    L’adjoint au Chef Boulanger est chargé de gérer la fabrication, finition et cuisson des différents pains et en bonne quantité. Il gère également l’encadrement des équipes sous la hiérarchie du Chef Boulanger. **_ Principales missions :_** - Maîtriser l'ensemble des étapes de productions des pains suivant les fiches techniques, (pétrissage,...

  • Adjoint Chef Boulanger

    il y a 4 semaines


    Paris 8e, France Midore -Kayser Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons **un adjoint Boulanger** (H/F) pour rejoindre notre équipe de boulangerie ( pièce d'identité ou titre de séjour en cours de validité) CDI 40H - 2 jours de repos /sem Vous êtes Dynamique, propre, Ponctuel et professionnel ? le poste est pour vous!! **Responsabilités** - Préparer une variété de produits de...


  • Paris, France Ernest - La Samaritaine Temps plein

    L’adjoint au Chef Boulanger est chargé de gérer la fabrication, finition et cuisson des différents pains et en bonne quantité. Il gère également l’encadrement des équipes sous la hiérarchie du Chef Boulanger. **_ Principales missions :_** - Maîtriser l'ensemble des étapes de productions des pains suivant les fiches techniques, (pétrissage,...


  • Paris, France Maison Kayser Temps plein

    L’adjoint au Chef Boulanger est chargé de gérer la fabrication, finition et cuisson des différents pains et en bonne quantité. Il gère également l’encadrement des équipes sous la hiérarchie du Chef Boulanger. **_ Principales missions :_** - Maîtriser l'ensemble des étapes de productions des pains suivant les fiches techniques, (pétrissage,...


  • Paris, France Baguett. Temps plein

    Description du poste et Missions L’adjoint au Chef Boulanger est chargé de gérer la fabrication, finition et cuisson des différents pains et en bonne quantité. Il gère également l’encadrement des équipes sous la hiérarchie du Chef Boulanger. Principales missions :  - Maîtriser l'ensemble des étapes de productions des pains suivant les...


  • Paris, France Ernest - La Samaritaine Temps plein

    Description du poste et Missions L’adjoint au Chef Boulanger est chargé de gérer la fabrication, finition et cuisson des différents pains et en bonne quantité. Il gère également l’encadrement des équipes sous la hiérarchie du Chef Boulanger. Principales missions :  - Maîtriser l'ensemble des étapes de productions des pains suivant les...

  • Chef de Boulanger

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Baguett. Temps plein

    MissionsEn tant que Adjoint au Chef Boulanger, vous serez en relation directe avec le Chef Boulanger et aurez pour missions :Maîtriser l'ensemble des étapes de production des pains suivant les fiches techniques, (pétrissage, façonnage, division)Assurer le suivi de la qualité des produitsParticiper à la préparation, la finition et la cuisson des...


  • Paris, Île-de-France Ernest - La Samaritaine Temps plein

    Le rôle de l'adjoint au chef boulanger consiste à gérer la fabrication, la finition et la cuisson des différents pains et en bonne quantité. Il est également responsable de l'encadrement des équipes sous la hiérarchie du chef boulanger.Principales missions :Maîtriser l'ensemble des étapes de production des pains suivant les fiches...


  • Paris 1er, France Midore -Kayser Temps plein

    poste: adjoint responsable de Boulangerie, pâtisserie - CDI 42H -2800€ brut /mois 2 jours de repos par semaine - 1 samedi dimanche garanti par/mois Anglais Obligatoire ( 1 langue supplémentaire bienvenue ) 90% Opérationnel 10% Administratif expérience: 5 ans minimum dans un poste similaire en boulangerie ou restauration rapide haut de...


  • Paris 11e, France Boulangerie DUPAIN Temps plein

    La boulangerie Dupain recherche un boulanger ou une boulangère responsable adjoint pour intégrer son équipe dès maintenant. Dupain est une boulangerie artisanale bio où nous travaillons des pâtes à base de levain liquide et privilégions le façonnage à la main. Vous intégrerez une équipe jeune et dynamique où le travail d'équipe est...


  • Paris 1er, France Kayser-Midoré Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un adjoint responsable de boulangerie-pâtisserie H/F Confirmé/e pour rejoindre notre équipe dynamique - 2 jours de repos par semaine et 1 Week end par Mois - plannings alternés Ouverture /Fermeture Sous la supervision du responsable de la boulangerie-pâtisserie, vous aiderez à superviser les opérations quotidiennes, à...


  • Paris, France Intermarché - margny-lès-compiègne Temps plein

    Intermarché Margny les Compiègne recherche un(e) Adjoint(e) au Manager Boulangerie -Pâtisserie De Profil Bac + 2 avec un goût pour les produits frais ou Profil Boulanger/Pâtissier Vous avez la fibre commerciale, et vous aimez participer au bon fonctionnement d’un rayon ? Venez rejoindre notre rayon Boulangerie-Pâtisserie. En collaboration avec...

  • Chef Boulanger

    Il y a 5 mois


    Paris, France Tony Chevalier Temps plein

    Chef Boulanger Paris 10ème / Recrutement en cours Pour un "grand Nom" de la Pâtisserie, nous recrutons un Chef Boulanger pour gérer un de ses fournils. Le chef boulanger doit gérer 5-6 personnes et avec lui cela représente 7 personnes Les boulangers commencent entre 3h et 8h selon s’ils sont de l'équipe du matin ou de l'équipe de l'après...


  • Paris 2e, France Midore -Kayser Temps plein

    Poste Responsable Adjoint (H/F) - URGENT - **Aperçu du poste**_ : CDI - Boulangerie fermée le dimanche En tant que Responsable Adjoint, vous jouerez un rôle clé dans la gestion opérationnelle dans notre établissement. Votre fonction sera d'assister le Responsable dans la supervision des opérations quotidiennes et administrative pour garantir un...


  • Paris 10e, France CODE Temps plein

    Une boulangerie pâtisserie située dans un quartier dynamique du 10e arrondissement recherche un adjoint responsable point de vente. Rattaché(e) à la Responsable d’Agences, vous accompagnez le développement de la marque dans des projets ambitieux. Vous agissez sur le terrain pour dynamiser les ventes, encadrez et motivez votre équipe (8 personnes) 5...


  • Paris, France FOODY RECRUTEMENT Temps plein

    FOODY Recrutement est le cabinet expert des métiers de la grande distribution et des métiers de bouche. Nous recrutons tous les métiers de l’alimentaire aussi bien en magasins qu’en centrale. **Poste**: Nous recherchons pour l’un de nos clients, grande enseigne de distribution à dominante alimentaire, un chef de rayon boulangerie pâtisserie H/F...

  • Chef de Boulangerie

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    Un nouveau défi...Nous recherchons un Commis Boulangerie (H/F) pour notre Maison Cheval Blanc Paris.Le Commis de Boulangerie exécute des tâches simples en boulangerie dans un souci constant de respect des règles d'hygiène.Activités principales :Effectuer les tâches préliminaires de préparation des produits,Assister les Demi-Chefs de Partie et les...