Chef(Fe) de Cuisine

il y a 1 mois

SaintLouis, France Sodexo Temps plein

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé.
Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.

Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:
Nous recherchons notre **CHEF(FE) DE CUISINE F/H** pour une Clinique rattachée au groupement hospitalier régional, située à SAINT-LOUIS (68).

Vous travaillerez en collaboration avec la Responsable de site et piloterez l’équipe de fabrication composée de 6 personnes.

Vos missions:

- Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité ; assurer la production culinaire chaude et froide avec votre équipe,
- Accompagner votre équipe et assurer la gestion des commandes et stocks,
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité,
- Et surtout faire de votre sécurité et celle de votre équipe une priorité
- Volumétrie de production indicative :_
- Restaurant self 25x/ Jour du L au V,_
- Patients 120x / jour en liaison froide 7/7_

**NOTRE PROPOSITION**:
**POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN A PARTIR DU 04/09/2023**
- Intégration à partir du 04/09/2023, puis prise de poste en autonomie au 25/09/2023_

**Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée**:

- Travail du Lundi au vendredi et 1 weekend sur 2
- Poste à 35h/semaine avec RTT
- Horaires de travail en continu de 07h à 15h

**Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise**
Salaire de 2000€ à 2200€ brut / mois _(selon profil et expériences),_ 13ème mois, Prime de travail du weekend, Participation aux bénéfices, Mutuelle de base gratuite, Œuvres sociales du CSE

**Des opportunités d’évolution et de développement de vos compétences et celles de vos équipes**

**Des opportunités de mobilité France entière**

**VOTRE APPORT**:
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo **:Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès**

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme et par une expérience significative dans ce domaine.

Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.

Si vous vous reconnaissez, alors **vous êtes prêt(e) à relever ce challenge **

**REJOIGNEZ-NOUS **

**Profil attendu**:

- **Profil de Chef de cuisine, avec une 1ère expérience significative demandée en restauration collective** **ou traditionnelle à un poste similaire**:

- **CAP/BEP Cuisine au minium exigé**:

- **Connaissances des régimes et textures modifiées & de l'alimentation thérapeutique seraient un plus**

**Rejoindre SODEXO, c’est une chance unique de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer **

**TS34154**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois

Avantages:

- RTT

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Question(s) de présélection:

- Avez vous un CAP/BEP Cuisine ou équiv. ?
- Avez vous des connaissances en régimes et textures modifiées & en alimentation thérapeutique ? (facultatif)
- Avez vous une 1ère expérience réussie de Chef de cuisine, en restauration traditionnelle ou collective, avec management d'équipe de petite taille ?
- Etes vous disponible au 04/09/2023 pour une prise de poste ? Si non, à quelle date ?

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 04/09/2023

  • Chef(Fe) de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Saint-Louis, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF(FE) DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 5 jours

    Saint-Louis, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF(FE) DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Louis, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF(FE) DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la...

  • Chef(fe) de cuisine

    Il y a 2 mois

    Lavans-lès-Saint-Claude, France Département du Jura Temps plein

    Date limite d’envoi des candidatures : 29 mars 2023 Résidence administrative : Collège du Plateau à Lavans-lès-Saint-Claude Engagé en faveur de l’égalité des droits et des chances, le Département du Jura souhaite prévenir les discriminations et promouvoir la diversité. Le Département du Jura (1300 agents permanents, 365,6 millions...

  • Chef(fe) de cuisine

    il y a 5 jours

    Lavans-lès-Saint-Claude, France Département du Jura Temps plein

    Date limite d’envoi des candidatures : 29 mars 2023 Résidence administrative : Collège du Plateau à Lavans-lès-Saint-Claude Engagé en faveur de l’égalité des droits et des chances, le Département du Jura souhaite prévenir les discriminations et promouvoir la diversité. Le Département du Jura (1300 agents permanents, 365,6 millions...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Chamond, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un(e) chef(fe) cuisinier pour notre établissement. Vos missions principales seront : La gestion des achats et les stocks de produits et marchandises Le contrôle de la réalisation, la qualité et l'envoi des plats afin d'assurer la satisfaction de nos clients et leur fidélisation. Animer et encadrer votre équipe. salaire en fonction du...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Privat-du-Dragon, France Association Le Petit Prince Temps plein

    **Le Petit Prince, Association** laïque à but non lucratif, **organisateur de mieux être ensemble** depuis 1985, recrute son/sa CHEF(FE) DE CUISINE pour les séjours familles et intergénérationnels Au sein du Château d’Alleret, sa belle et grande cuisine ; à 2 km de St Privat du Dragon 43380 (15km de Langeac et de Brioude) Sud Auvergne. Vous...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Saint-Privat-du-Dragon, France Association Le Petit Prince Temps plein

    **Le Petit Prince, Association** laïque à but non lucratif, **organisateur de mieux être ensemble** depuis 1985, recrute son/sa **CHEF(FE) DE CUISINE** pour les séjours familles et intergénérationnels et séjours scolaires printemps / Eté 2024 Vous voulez faire partie d'une équipe dynamique et chaleureuse : faire vivre de bons moments aux familles,...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Privat-du-Dragon, France Association Le Petit Prince Temps plein

    **Le Petit Prince, Association** laïque à but non lucratif, **organisateur de mieux être ensemble** depuis 1985, recrute son/sa **CHEF(FE) DE CUISINE** pour les séjours familles et intergénérationnels et séjours scolaires printemps / Eté 2024 Vous voulez faire partie d'une équipe dynamique et chaleureuse : faire vivre de bons moments aux familles,...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Privat-du-Dragon, France Association Le Petit Prince Temps plein

    **Le Petit Prince, Association** laïque à but non lucratif, **organisateur de mieux être ensemble** depuis 1985, recrute son/sa **CHEF(FE) DE CUISINE** pour les séjours familles et intergénérationnels et séjours scolaires printemps / Eté 2024 Au sein du Château d’Alleret, dans un cadre agréable avec sa belle et grande cuisine ; à 2 km de St...

  • Chef/fe de Cuisine

    il y a 5 jours

    Saint-Cyprien, France Pôle Emploi Temps plein

    Ouverture en MAI 2023 de notre nouveau Restaurant sur le port de Saint Cyprien. nous recherchons notre équipe de collaborateurs. Une cuisine méditerranéenne moderne et inventive. Capacité en saison 120 couverts/service. CHEF/FE de CUISINE, rejoignez nous pour donner au port de St Cyprien sa nouvelle adresse. Connaissance et respect de la sécurité...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Saint-Louis, France Au Bureau Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre** Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration, principalement dans le Grand Est et compte 9 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - les boulangeries Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon. **Pointeuse**, **tenue fournie et entretenue**, **repas...

  • Chef(Fe) de Production Culinaire

    il y a 1 mois

    Saint-Mihiel, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF(FE) DE PRODUCTION CULINAIRE - CHEF DE CUISINE ENCADRANT H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Ministères & Institutions accompagne avec fierté les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Priest, France Finders. Temps plein

    Finders est un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'encadrement dans l'hôtellerie-restauration. **Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant au coeur d'un cinéma, nous recherchons le ou la futur(e) Chef(fe) de cuisine !** En qualité de Chef(fe) de Cuisine, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine du...

  • Chef(fe) de partie cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Ouen-l'Aumône, Val-d'Oise, France Potel et Chabot Temps plein

    Rejoindre SAINTCLAIR pour la saison c’est avant tout participer à une aventure humaine, au cœur d’un des plus grands évènements sportifs de 2024. Afin d’assurer notre activité, nous avons besoin de renforcer notre brigade ! Nous sommes donc à la recherche *de chef(fe)s de partie cuisine H/F*, *en CDD, sur Saint-Ouen-l'Aumône pour un grand...

  • Recherche 1 Chef-fe de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Martin-de-Crau, France Djuringa Centers Temps plein

    Nous recherchons pour les séjours vacances pour enfants que nous organisons au sein d'un établissement scolaire durant les mois de juillet et aout, 1 personne qui aura la responsabilité du site et la fonction de chef-fe de cuisine Période de travail du 05 juillet au 27 aout inclus, CDD d'usage du 1er juillet au 31 aout, Convention Collective de...

  • Chef(fe) de partie cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Ouen-l'Aumône, France Potel et Chabot Temps plein

    Rejoindre SAINTCLAIR pour la saison c'est avant tout participer à une aventure humaine, au cœur d'un des plus grands évènements sportifs de 2024.Afin d'assurer notre activité, nous avons besoin de renforcer notre brigade ! Nous sommes donc à la recherche de chef(fe)s de partie cuisine H/F , en CDD, sur Saint-Ouen-l'Aumône pour un grand évènement...

  • Chef(fe) de partie cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Ouen-l'Aumône, France Potel et Chabot Temps plein

    Rejoindre SAINTCLAIR pour la saison c'est avant tout participer à une aventure humaine, au cœur d'un des plus grands évènements sportifs de 2024.Afin d'assurer notre activité, nous avons besoin de renforcer notre brigade ! Nous sommes donc à la recherche de chef(fe)s de partie cuisine H/F , en CDD, sur Saint-Ouen-l'Aumône pour un grand évènement...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Saint-Brieuc, France ESPRIT DE FAMILLE Temps plein

    L'esprit de famille, restaurant à l'ambiance conviviale, ouvert uniquement les midis du lundi au samedi proposant une cuisine faite maison, recherche pour compléter son équipe un(e) chef(fe) de cuisine expérimenté(e). Assisté de votre commis vous assurez la préparation quotidienne de deux plats du jour différents (1 viande, 1 poisson) ainsi que la...

  • Chef / Cheffe de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Cyprien, France Pôle Emploi Temps plein

    Restaurant sur le port de St Cyprien cherche sa/on chef/fe de cuisine. Poste saisonnier période avril à novembre. Salaire à définir ensemble. références exigées. Vous prendrez la direction d'une brigade de 4 à 6 cuisiniers pour des services (en pleine saison) d'environ 70 à 80 couverts maximum. Vous tiendrez principalement le poste 'chaud'. Vous...