Sommelier (H/F)

Il y a 2 mois


Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

Dans le cadre d'une ouverture prochaine d'un restaurant gastronomique sur Arès, nous recherchons un(e) Sommelier(e) autonome. Vous devrez élaborer la carte des vins, proposer les vins en accord avec les plats des clients. Un profil débutant accepté mais avec une solide formation. Le restaurant sera ouvert du mercredi au dimanche midi. Avantages : 2,5 jours de repos consécutifs + 6 semaines de congés payés.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:Débutant accepté
- **Formation**:Bac+2 ou équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Association mets/vins
- Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation,...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
- Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles


  • Sommelier (H/F)

    il y a 6 heures


    Bordeaux, France L'AGENCE UNIQUE Temps plein

    L'Agence Unique, agence de talents, accompagne la Cité du Vin dans leurs événements et leurs besoins en intérim. Du 18 au 21 mars, pour La Cité du Vin, nous recherchons un sommelier H/F pour du service vin aux visiteurs au Belvédère. - Samedi 18 mars, sommelier, **12H-19h30**, 1h de pause - Dimanche 19 mars, sommelier, **12H30 - 18h30**, 1h de...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Up skills Temps plein

    **Description** Nous sommes mandatés par notre client, une belle entreprise à forte notoriété et spécialisée dans le négoce de vins haut de gamme, pour le recrutement d'un profil de Sommelier H/F dans le cadre d'une mission temporaire. Dans le cadre de deux soirées consécutives vers la fin du mois d'avril (dimanche et lundi), ils recherchent un...

  • Sommelier / Sommelière

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    Restaurant situé à Saint Emilion, proposant une cuisine locale et raffinée, recherche son sommelier H/F pour la saison 2024. Vous conseillerez les clients dans leur choix de vins, effectuerez le service dans des conditions optimales de dégustation. Prise de poste immédiate jusqu'à fin septembre. Travail du lundi au samedi en coupure (fermeture le...


  • Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    SOMMELIER H/F - LE 7 PÄNORAMIQUE CITE DU VIN Le 7 Restaurant Panoramique recherche son futur sommelier (F/H) pour rejoindre son équipe. Situé au 7eme étage de la Cité du vin, le 7 restaurant panoramique propose une expérience client exceptionnelle. Type d'emploi: - Sommelier - CDI - temps complet Cette opportunité vous intéresse ? Alors...


  • Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    SOMMELIER H/F - LE 7 PÄNORAMIQUE CITE DU VIN Le 7 Restaurant Panoramique recherche son futur sommelier (F/H) pour rejoindre son équipe. Situé au 7eme étage de la Cité du vin, le 7 restaurant panoramique propose une expérience client exceptionnelle. Type d'emploi: - Sommelier - CDI - temps complet Cette opportunité vous intéresse ? Alors...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France L'AGENCE UNIQUE Temps plein

    L'Agence Unique, agence de talents, accompagne la Cité du Vin dans leurs événements et leurs besoins en intérim. De manière récurrente, nous positionnons des sommelier pour servir le vin au Belvédère à la Cité du Vin. - Exemple nous recherchons un sommelier ce dimanche 9 avril de **12H30 - 18h30**, 1h de pause Rémunération : 11,27€ brut/h +...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France MILLESIME COLLECTION Temps plein

    Le restaurant Le Manège à Léognan (33), maison du groupe Millésime recrute son Sommelier / Sommelière. Avec 8 Maisons, en France et à l'étranger, nous vous proposons une expérience professionnelle unique, où l'art de vivre à la Française et l'art de recevoir s'entremêlent généreusement, pour des moments inoubliables, autour de nos trois...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France MILLESIME COLLECTION Temps plein

    Pour son ouverrture Le Château de Léognan (33), maison du groupe Millésime recrute son Sommelier / Sommelière. Avec 8 Maisons, en France et à l'étranger, nous vous proposons une expérience professionnelle unique, où l'art de vivre à la Française et l'art de recevoir s'entremêlent généreusement, pour des moments inoubliables, autour de nos trois...


  • Bordeaux, France Maison Désiré Temps plein

    Nous recherchons un alternant Sommelier / Caviste (H/F) passionné par le monde du vin et des spiritueux pour rejoindre notre équipe. Le poste est basé à Bordeaux. Epicerie familiale spécialisée dans les spiritueux depuis plus de 30 ans, recherche un alternant pour un poste de Sommelier / Caviste. Missions: - Accueillir et conseiller les clients sur...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Bordeaux, France l'agence citron caviar Temps plein

    **[CDD - SOMMELIER, HÔTEL 5 ÉTOILES À SAINT-ÉMILION]** Rejoignez un cadre d'exception au cœur de Saint-Émilion, au poste de Sommelier pour un hôtel 5 étoiles réputé, et participez à une aventure vinicole dans un environnement prestigieux et convivial ! Niché dans l'un des plus beaux vignobles du monde, cet hôtel offre un cadre luxueux et...

  • Chef de Rang Sommelier

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France RESTAURANT AMICIS Temps plein

    Chef de Rang Sommelier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un chef de rang sommlier H/F compétent(e) pour rejoindre notre équipe Vos missions: - Effectuer la mise en place de la salle - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix du menu - Contribuer à maintenir une ambiance chaleureuse et conviviale - Respecter les procédures...

  • Chef Sommelier

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France SAS VIGNERONS DE TUTIAC Temps plein

    **520 Vignerons débarquent à Bordeaux ! Saurez-vous être le Chef Sommelier de leur Bistro ?** TUTIAC, 1er producteur de vins de Bordeaux, est fier d’unir 1300 familles autour des mêmes valeurs : l’Humain, l’Emotion, le Durable, l’Excellence et l’Audace. Dynamique sur nos marchés, nous commercialisons l’équivalent de 40 millions de...


  • Bordeaux, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Cet établissement créé il y a 6 mois sur Bordeaux propose une cuisine gastronomique avec un service pointu, mais très décontracté. Les associés sont issus de la restauration gastronomique étoilée et, mais ne font pas de l’étoile un objectif. Le restaurant construit sa réputation autour de sa carte des vins qui est d’ores et déjà qualifiée...


  • Bordeaux, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Cet établissement créé il y a 6 mois sur Bordeaux propose une cuisine gastronomique avec un service pointu, mais très décontracté. Les associés sont issus de la restauration gastronomique étoilée et, mais ne font pas de l’étoile un objectif. Le restaurant construit sa réputation autour de sa carte des vins qui est d’ores et déjà qualifiée...

  • Commis Sommelier

    Il y a 2 mois


    Bordeaux, France Château Hôtel Grand Barrail Temps plein

    Le Grand Barrail a rouvert ses portes en MARS 2023, à la suite d'une belle rénovation ! Vous cherchez à évoluer dans un établissement 5* et dans un cadre apaisant, ne tardez pas à nous rejoindre. **Notre directeur de restaurant Frédérick GENT cherche à compléter son équipe avec un commis sommelier pour le bar à vins.** Sous la responsabilité...

  • Chef de Rang Sommelier

    Il y a 2 mois


    Bordeaux, France Hôtel de Sèze Temps plein

    Le Comptoir de Sèze, restaurant bistronomique (produits de saison et de qualité) de l'Hôtel de Sèze 4*, situé allées de Tourny (Triangle d'Or bordelais), recrute un Sommelier / Serveur (H/F) Dans un restaurant complètement rénové (nouveau bar, nouvelle salle, nouvel espace petit déjeuner), nous souhaitons poursuivre le développement de cette...

  • Sommelier Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Hôtel de Sèze Temps plein

    Le Comptoir de Sèze, restaurant bistronomique (produits de saison et de qualité) de l'Hôtel de Sèze 4*, situé allées de Tourny (Triangle d'Or bordelais), recrute un Sommelier / Serveur (H/F) Dans un restaurant complètement rénové (nouveau bar, nouvelle salle, nouvel espace petit déjeuner), nous souhaitons poursuivre le développement de cette...

  • Sommelier Chef de Rang

    il y a 22 heures


    Bordeaux, France Hôtel de Sèze Temps plein

    Le Comptoir de Sèze, restaurant bistronomique (produits de saison et de qualité) de l'Hôtel de Sèze 4*, situé allées de Tourny (Triangle d'Or bordelais), recrute un Sommelier / Serveur (H/F) Dans un restaurant complètement rénové (nouveau bar, nouvelle salle, nouvel espace petit déjeuner), nous souhaitons poursuivre le développement de cette...

  • Apprenti Sommelier

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Restaurant Mazal Bordeaux Temps plein

    MAZAL à Bordeaux recrute un(e) apprenti(e) sommelier(e) Restaurant franco levantin festif, bénéficie d'une cuisine ouverte sur la salle qui met en valeur le travail de la brigade face à la clientèle. Cet établissement fait entre 70 et 100 couverts par jour. En tant que Apprenti(e), vous travaillerez et au coté du directeur Paul Chavagnac,...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Bordeaux, France le recoin Temps plein

    Restaurant de produits frais, tous cuits au feu de bois, specialité de viandes maturées, recherche son sommelier pour commercialisation de 150 réferences de vins et 90 de spirits. le poste polyvalent est principalement dédié à la vente des vins en salle aupres des clients, mais demande également de prendre les commandes des plats et de temps à autre...