Cuisinier (H/F)

Il y a 3 mois


Vichy, France VICHY DESTINATIONS Temps plein

VICHY DESTINATIONS recherche, un **cuisinier confirmé** au sein du restaurant l'ATRIUM du centre omnisports de Vichy.

Vous participerez par votre action à promouvoir un accueil de qualité pour les convives du Restaurant du Centre Omnisports de Vichy.

Vous contribuerez à valoriser l’image de la SPL VICHY DESTINATIONS, ainsi que celle de la Ville de Vichy et de la communauté d’agglomération au travers du travail accompli, et notamment en respectant les règles d’hygiène et de sécurité.

**Vos missions**:

- Assurer la fabrication des repas, cuisson des matières premières.
- Contrôler la rotation des matières premières stockées.
- Optimiser la présentation et décoration des plats préparés.
- Réceptionner, contrôler, ranger les marchandises.
- Assurer un lien direct avec le Chef de Cuisine, le Second de cuisine et les autres cuisiniers de l'équipe.

**Le respect des règles HACCP et de la sécurité**
- Respecter les conditions d’hygiène (respect du plan de nettoyage).
- Veiller et participer à l’entretien et à la désinfection des fourneaux, fours, tables, sols et annexes, ainsi que de l’équipement et du matériel de cuisine.
- Veiller, d’une manière générale, au respect de la méthode HACCP mises en place dans l’Etablissement.
- Veiller à la préservation des mobiliers et matériels par un suivi permanent de leur état et de leur utilisation.
- Signaler au Chef de Cuisine, ou Second de cuisine les anomalies et défauts de fonctionnement des locaux et matériels.
- Participer aux missions liées à la sécurité dans le bâtiment.

**Vos compétences**
- Etre en mesure de s'adapter à des gros volumes de travail pour le service en self.
- Maitriser le travail des produits frais dans le cadre de repas très haut niveau.
- Appliquer les modes opératoires prescrits.
- Faire preuve d'un bon relationnel avec l'équipe.
- Maitriser les règles HACCP.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 12 mois

Rémunération : 2 028,00€ par mois

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 5 ans (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/10/2024


  • Cuisinier Polyvalent

    Il y a 6 mois


    Vichy, France PEQUENA TAPA Temps plein

    **À propos de nous** **Pequena Tapa est un bar à tapas situé en plein centre ville de Vichy. Notre but est de proposé un endroit conviviale et chaleureux dans lequel les clients peuvent passer du temps entre amis** Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Vichy, France LASER EMPLOI AUVERGNE - VICHY Temps plein

    **Laser Emploi Auvergne est à la recherche d'un cuisinier en restauration collective (H/F)** Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en restauration. **Vos missions**: - Préparer les ingrédients nécessaires...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Vichy, France ACTO Interim Vichy Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Le réseau ACTO est un acteur reconnu régionalement, proposant une solution globale pour l'emploi, autour de la mise à disposition de personnel, du conseil RH et de la formation. **Description du poste**: Céline de l'agence ACTO Intérim de Vichy, recherche pour ses clients, situés à Vichy (03) des Cuisiniers H/F. Dans...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Vichy, France ADEQUAT Temps plein

    Entreprise :Adéquat, c'est la société de travail temporaire et de recrutement préférée des intérimaires avec une moyenne de 94,5% de taux de satisfaction.Notre mission ? Contribuer à votre épanouissement professionnel à chaque étape de votre vie, en vous décrochant le job qui vous plaît.Plus de 350 agences en France pour vous accompagner dans...


  • Vichy, France Adéquat Temps plein

    Votre agence Adéquat de VICHY recrute des nouveaux talents sur le poste de Cuisinier (F/H). Missions: - Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget. - Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, dressage ) dans le respect des normes...


  • Vichy, France Staffmatch Clermont-Ferrand Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...


  • Vichy, France Staffmatch Clermont-Ferrand Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Vichy, France Sas MJDD Temps plein

    Recherche cuisinier(re) dans le centre ville de Vichy (4chemins) - 03200 Restauration traditionnelle, et équilibrée avec une bonne présentation. Ouverture de l'établissement 7/7 jours - 80 places+ terrasse 50 places Taches et responsabilités: - Préparation des repas au quotidien - Gestion des stocks - inventaire - Nettoyer et maintenir la cuisine...

  • Cuisinier Commis

    Il y a 5 mois


    Vichy, France Le Tahiti Plage Temps plein

    Le Tahiti Plage est un établissement saisonnier situé au bord de l'Allier à Vichy. L'entreprise recherche un cuisinier pour compléter son équipe en cuisine. Nous recherchons des personnes qualifiées ou avec de l'expérience. Le contrat proposé est un CDD de six mois. Type d'emploi : Temps plein Repos tous les mercredi Télétravail - Non Type...


  • Vichy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Résidence Le Lys (Pavonis) Temps plein

    MissionLe cuisinier contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission.CompétencesRéception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premièresDéballage et...


  • Vichy, France Résidence Le Lys (Pavonis) Temps plein

    Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l’évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l’établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu’il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Vichy, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **AUVERGNE **,...

  • Cuisine Japonaise

    Il y a 6 mois


    Vichy, France sushi hanaki Temps plein

    Nous sommes à la recherche de deux cuisiniers japonais passionnés pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez une expérience solide dans la cuisine japonaise et que vous souhaitez mettre en valeur vos compétences, cette opportunité est faite pour vous ! Poste 1 : Cuisinier spécialisé en brochettes Yakitori et cuisine au wok...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours


    Vichy, France Restaurant Vichy Temps plein

    **Overview** **Responsabilités** - Préparer et cuisiner divers plats en suivant les recettes établies - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes de présentation - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité - Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Vichy, France Le Samoa Temps plein

    **Job Overview** **Duties** - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis - Assurer la qualité des plats servis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service efficace - Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé **Experience** -...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Vichy, France Le Samoa Temps plein

    **Job Overview** **Duties** - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis - Assurer la qualité des plats servis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service efficace - Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé **Experience** -...

  • Manager Multisites

    Il y a 6 mois


    Vichy, France HANA Group Temps plein

    Participer à l’aventure du premier opérateur mondial de corners sushis en supermarchés, ça vous tente ? Hana Group, c’est d’abord une aventure entrepreneuriale débutée en 2012 par nos deux fondateurs, Jacques et Laurent, toujours présents dans la société et membres du comité de direction. Hana Group, c’est aussi plus de 1000 corners dans le...


  • Vichy, France Agence de travail temporaire Temps plein

    RésuméTechnicien d'exploitation CVC H/F en CDI F/H, 03200 Vichy, CDI, Temps plein ou temps partiel.Secteur : Industrie & environnementSalaire : 2 100 à 2 200 € par moisEntreprise : Auvergne EmploisL'entrepriseL'agence d'intérim Auvergne Emplois est votre partenaire unique pour vous assister et vous conseiller dans votre évolution...

  • Grutier (F/H)

    Il y a 6 mois


    Vichy, France Vichy Intérim Temps plein

    **L'entreprise** PME de proximité, **Vichy Intérim & Placement** recherche pour son client: Un grutier H/F **Description du poste** Nous recherchons, pour le compte de notre client, Un Grutier en cabine H/F. Vos Missions: - Définir le tracé de la voie de déplacement des charges, - Vérifier Le bon fonctionnement et la sécurité de la Grue, -...


  • Vichy, France Atout interim Temps plein

    CDD - VICHY (03) **L'entreprise**: Qui sommes-nous ? Votre Agence ATOUT, spécialisé dans le recrutement intérim, CDD et CDI, recrute pour l'un de ses clients un Boulanger - Pâtissier H/F. Découvrez un univers où farine, beurre et sucre forment la Sainte Trinité des créations sucrées et salées. **Descriptif du poste**: La mission Êtes-vous...