Maître D'hôtel

il y a 1 mois


Cannes, France Barrière Temps plein

**LE CASINO BARRIERE LE CROISETTE RECHERCHE**

**UNE OU UN MAÎTRE D'HÔTEL**

Face à la Grande Bleue, le Casino Barrière Le Croisette est le premier établissement de France à accueillir les Machines à Sous en 1987. Il en compte aujourd’hui près de 200, renouvelées en permanence. Il dispose également de 80 jeux électroniques, une salle de Jeux Traditionnels dotée de 15 tables, 1 bar et 1 restaurant.

Sous la responsabilité du Directeur Restauration, vous serez en charge de garantir la qualité du service en salle et des prestations de restauration pour l’ensemble des points de vente restauration (Restaurant, Bar et Banqueting).

**VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT**
- Accueillir, développer et fidéliser la clientèle selon les procédures et standards du Groupe Barrière ;
- Garantir un service de qualité et un niveau de satisfaction client conformes aux normes Groupe ;
- Participer activement au service et au développement des ventes en fonction des besoins clients ;
- Assurer la responsabilité de la facturation et de la bonne tenue des caisses des points de vente ;
- Animer et encadrer les équipes selon les directives internes et les spécificités du métier ;
- Assurer le relais entre sa hiérarchie et le terrain ;
- Établir les méthodes et techniques de travail, assurer la transmission des savoir-faire et contrôler la conformité d'exécution en référence aux procédures et modes de fonctionnement interne ;
- Assurer la gestion administrative de son équipe, élaborer le planning et contrôler le respect des temps de travail ;
- Maintenir une bonne cohésion au sein du département restauration (cuisine/salle).

**TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI**
- Le 13ème mois
- Une majoration de salaire pour les heures de nuit et des jours de récupération
- Un accord d’intéressement
- Un restaurant d’entreprise & une indemnité nourriture
- Une tenue fournie avec une indemnité d’entretien
- Un parking
- Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
- Des opportunités de mobilité en France et à l’international
- Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
- Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve

Poste à 35 heures hebdomadaires, horaires tournants (jour/nuit et week-ends).

Statut employé ; rémunération mensuelle à partir de 2600 € brut.

**Profil**:
**LE GROUPE BARRIÈRE**

Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.

Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.

Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

**VOTRE PROFIL**

Vous disposez d’une expérience réussie dans le domaine de la restauration, d’une maîtrise des techniques de service à table et des règles d’hygiène. Vous avez également fait vos preuves sur des missions de management.

Vous êtes reconnu.e pour vos qualités relationnelles et votre sens du service. Dynamique, proactif.ve, autonome et rigoureux.se, vous savez être force de proposition avec le sens de l’initiative.

Vous disposez également d’un bon niveau en anglais.

**Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous **

**Niveau d'expérience min. requis dans la fonction**:
+ de 5 ans

**Niveau d'expérience min. requis dans l'activité**:

- 5 ans

**Langues**:
Anglais (Opérationnel)


  • Maitre D'hôtel

    il y a 1 mois


    Cannes, France Hôtel JW Marriott Cannes Temps plein

    **CONTEXTE**: L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 261 chambres. Il dispose de plusieurs salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine.Notre hôtel accueille une clientèle haut de gamme, affaire ou tourisme, principalement étrangère. **Nous recherchons pour notre...


  • Cannes, France Five Seas Hotel Temps plein

    Le Five Seas Hotel **, meilleur 5* de Cannes (classement Booking 9,1/10), recherche pour son Restaurant Le Roof: - 1 Assistant Maitre d'hôtel au service du SOIR en CDI - temps plein 39h à pourvoir dès que possible. Poste non logé. Le salarié exercera ses fonctions d’Assistant(e) Maître d’Hôtel sous l’autorité et selon les directives du...


  • Cannes, France Five Seas Hotel Temps plein

    Le Five Seas Hotel **, meilleur 5* de Cannes (classement Booking 9,1/10), recherche pour son Restaurant Le Roof: - 1 Assistant Maitre d'hôtel au service du SOIR en CDI - temps plein 39h à pourvoir dès que possible. Poste non logé. Le salarié exercera ses fonctions d’Assistant(e) Maître d’Hôtel sous l’autorité et selon les directives du...


  • Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Advance Emploi de Grasse Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de maître d'hôtel de confiance. Votre mission consistera à assurer la gestion de l'accueil et de l'accompagnement des clients, ainsi que la prise de commande et le service.Vous aurez également la responsabilité de veiller à la mise en place du plan repas et de coordonner...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 7 mois


    Cannes, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH Nice, une agence spécialisée dans le recrutement en CDD et CDI depuis plus de 10 ans, recherche actuellement un** maître d'hôtel (H/F) **pour un hôtel situé sur Cannes! Avec une expérience significative dans ce domaine, nous serons ravis de vous accompagner dans votre recherche d'emploi et de faciliter votre retour rapide sur le marché du...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 7 mois


    Cannes, France Hotel Belle Plage Temps plein

    Situé au pied du quartier du Suquet à Cannes avec sa vue unique sur la mer, l’enseigne BELLE PLAGE se compose d’un Hôtel et d’appartements, de deux restaurants nommés Bella et Villa, d’un bar situé sur le rooftop et d’un SPA qui revisite le charme serein de la Côte d’Azur. Au sein de nos restaurants, nous sommes attachés à des valeurs...

  • Maître D'hôtel Vip

    Il y a 6 mois


    Cannes, France DSD ORGANISATION Temps plein

    Recruté(e) par DSD Organisation, vous serez en charge d'accueillir et servir les clients d'une grande maison de luxe française à Cannes. Missions : Accueil, Service boissons, Réassort quotidien. Programmation: JUIN: 2 maîtres d'hôtel tous les Vendredis, Samedis, Dimanches de 13h00 À 18H00 (01h00 de pause déjeuner) JUILLET: - 2 maîtres d'hôtel...

  • Maitre D'hotel

    Il y a 7 mois


    Cannes, France Villa Forbes Temps plein

    POUR DEUX DE NOS EVENEMENTS À LA VILLA FORBES NOUS RECHERCHONS DES SERVEURS MAITRE DH'OTELS CONFIRMÉS. MERCI DE ME CONTACTER PAR MAIL OU AU 0662526381 - Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Maitre d'Hôtel Hôte

    il y a 3 semaines


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour rejoindre son équipe à Cannes, France. En tant que Chef de Rang, vous jouerez un rôle clé dans la gestion du service en salle et dans la garantie d'une expérience exceptionnelle pour nos clients.Salaire estimé : 25 000 € par an (selon l'expérience) + partage des...

  • Maitre D'hotel Extra

    Il y a 7 mois


    Cannes, France Pavillon Traiteur Temps plein

    Nous recherchons des maitres d'hotel en EXTRA **pour de futures prestations évènementielles.** Le Pavillon Traiteur a réussi à grandir et devenir une référence dans les secteurs de l’hôtellerie, la restauration, le sport, tout en conservant et en développant son cœur de métier dans lequel il excelle : Le Traiteur. **Activités de base** -...


  • Cannes, France Diamond Solutions Temps plein

    Nous recherchons le Maitre d'Hôtel parfait pour un Hôtel 5 étoiles en Polynésie Française, à Bora Bora. **Description de Poste**: Dans les salles de restaurant, le Maître d'Hôtel est la personne chargée d'accueillir les clients, de les installer à leur table et de veiller au service. Il prend note des commandes en conseillant la clientèle sur les...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Cannes, France PAVILLON TRAITEUR Temps plein

    Le Pavillon Traiteur a réussi à grandir et devenir une référence dans les secteurs de l’hôtellerie, la restauration, le sport, tout en conservant et en développant son cœur de métier dans lequel il excelle : Le Traiteur. Nous recrutons des chefs de rangs ou Maitre d'hôtel qualifié(e)s pour des extras en traiteur. **Activités de base** -...

  • Contrat Saisonnier

    il y a 2 semaines


    Cannes, France Hotel Martinez Temps plein

    Summary Inauguré en 1929, l’Hôtel Martinez, qui fait partie de The Unbound Collection by Hyatt, incarne la Riviera des Années Folles. Le style Art Déco caractérise ce lieu iconique de La Côte d’Azur à travers ses différents espaces de vie, recréant l’harmonie parfaite entre une nature généreuse et un art de vivre méditerranéen. Ses 410...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Cannes, France LENOTRE Temps plein

    Depuis 1957, nous célébrons les petits et grands moments de votre vie, dans nos boutiques, lors d’événements sur mesure et au sein de notre école. Pionniers de l’excellence française engagée, les femmes, les hommes et les chefs de la Maison Lenôtre s’unissent à leurs clients, pour leur faire vivre des émotions intenses. Nos créations aussi...

  • Maître d'hôtel H/F

    il y a 1 mois


    Cannes, France CASINO BARRIERE DE CANNES LE CROISETTE Temps plein

    A propos de l'entreprise : Le Croisette - Casino Barrière de Cannes A propos du poste : LE CASINO BARRIERE LE CROISETTE RECHERCHEUNE OU UN MAÎTRE D'HÔTEL Face à la Grande Bleue, le Casino Barrière Le Croisette est le premier établissement de France à accueillir les Machines à Sous en 1987. Il en compte aujourd'hui...


  • Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GOLDEN TULIP HOTEL DE PARIS Temps plein

    Détails du posteNous recherchons une Maîtresse de maison hôtelière pour notre établissement GOLDEN TULIP HOTEL DE PARIS CANNES.Description de la missionVous travaillerez en tant que Maîtresse de maison hôtelière sous la responsabilité de la Gouvernante Générale. Vous serez amené(e) à travailler sur des plages horaires de jour et vous assumerez...

  • Responsable Hôtellerie

    Il y a 7 mois


    Cannes, France DomusVi Temps plein

    **À propos de nous**: D'architecture moderne, la Résidence du Midi est située à Cannes La Bocca (06), dans un environnement calme, à proximité des commerces, transports, marché et à quelques minutes du bord de mer. La résidence Du Midi accueille 110 résidents (dont 11 en unité protégée). Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe...


  • Cannes, France Barrière Temps plein

    L'Hôtel Barrière Le Majestic Cannes 5* recherche un Talent: Un adjoint responsable butler H/F Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international. Et...

  • Chef de Rang Restaurant

    Il y a 6 mois


    Cannes, France LE BISTROT GOURMAND CANNES Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration, vous assurez le bon fonctionnement de la salle au sein de notre restaurant de 50 couverts.. Le Chef de Rang sera responsable du service client et de la coordination des activités de restauration. Responsabilités: - Accueillir et accompagner...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Cannes, France GL Konsulting Temps plein

    GL-Konsulting, cabinet de recrutement, chasseur de tête, consulting sur l'hotellerie-restauration. Nous intervenons sur toute la France pour vous aider et vous accompagner dans vos projets d'exploitation et de transformation de votre établissement. **Poste** Pour notre prestigieux partenaire, plage historique de Cannes, nous recherchons en CDD...