Chef de Partie

il y a 3 semaines


Le Castellet, France Hôtel & Spa du Castellet Temps plein

Job opening criteria

The company

Aux abords d'une forêt de pins parasols, dominant la Méditerranée, l'Hôtel & Spa du Castellet est l'adresse de charme de la région : meubles patinés, fontaines de marbre, les chambres sont peintes dans des tons de miel, de lavande ou de raisin et les terrasses ensoleillées incitent au farniente. Le Chef Christophe Bacquié, Meilleur Ouvrier de France et triplement étoilé, a imposé son style dans le prestigieux restaurant gastronomique de l'hôtel, le Restaurant Christophe Bacquié. Sa cuisine est composée à partir des produits de saison méditerranéens, avec un clin d'oeil aux saveurs venues d'ailleurs. Pour une détente absolue : la piscine, le golf, le spa et l'ombre des gazébos où, le soir venu, un jeu de lumières souligne la beauté du parc.

Job description

L'Hôtel & Spa du Castellet 5* recherche son prochain talent en tant que Chef de partie / Cheffe de partie en CDD saisonnier dès le 23/02/2023 Et si c'était vous ?

Vous êtes ambitieux(se), passionné(e) et motivé(e) ? Rejoignez la #teamcastellet et vivez une aventure humaine enrichissante.

Faites partie intégrante d'une équipe créative et dynamique au Bistrot San Felice. Dans un cadre idyllique face à la nature, le Chef propose une cuisine de saison spécialisée dans la cuisson à la braise.

Toujours en quête d'excellence et de qualité, l'Hôtel & Spa du Castellet 5* à mis en place des avantages pour tous les collaborateurs afin de leur offrir un cadre de travail agréable.

2 jours de repos consécutifs par semaine
Prise en charge de la mutuelle d'entreprise à 100%
Repas et uniformes fournis
Logement sur place accordés aux saisonniers (cuisine équipée, WI-FI, TV, espace de détente extérieur, parking - en colocation - avantage en nature)
Versement d'un ½ treizième mois (sous réserve de 3 mois d'ancienneté dans la maison)
Accord d'intéressement en vigueur (sous réserve de 3 mois d'ancienneté dans la maison)
CSE (événements, cadeaux...)
Accès libre aux infrastructures sportives et remises sur nos prestations (Hôtel/Restaurants/Spa/Golf)
Avantages dans l'ensemble des maisons Relais & Châteaux
Parking gratuit sur site
Véhicule indispensable (pas de transports en commun)

Bénéficiez également d'un accompagnement et de perspectives d'évolution au sein de notre maison mais également au sein de l'association Relais & Châteaux.

Profile description

Une expérience similaire est exigée sur ce poste à pourvoir 39 heures hebdomadaires.

**Salaire**: 2 300 € bruts / mois hors avantages


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