Chef de Cuisine en Collectivité

il y a 3 semaines


SaintCyrsurMer, France Pôle Emploi Temps plein

**Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:2 ans - Cuisinier en collectivité
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Veiller au respect des procédures de travail
- Dresser des plats pour le service
- Superviser la préparation des aliments
- Contrôler le dressage des plats
- normes HACCP et les règles d'hygiène
- Travail en équipe
- Sens de la communication
- Sens de l'organisation



  • Fos-sur-Mer, France Thedra Temps plein

    **Description**: THEDRA AIX-EN-PROVENCE, recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un/une Chef(fe) de Cuisine. **Vos missions**: - Création et gestion des menus ; - Production des plats - Gestion des commandes, stock, coûts matières ; - Gestion de la relation client ; - Gestion des équipes de cuisine ; - Veillez au respect...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du poste et Missions Nous recherchons un  Chef de cuisine H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Cyr-sur-Mer, France Restaurant le M Temps plein

    **Chef de cuisine H/F** **Restaurant le M** Nous recherchons notre Chef de cuisine confirmé H/F **Dynamique et responsable vos missions seront**: - Gérer la production des repas en respectant les règles d’hygiène et de sécurité norme HCCP - Gérer les stocks et l’approvisionnement des denrées - Assurer la maintenance et l’hygiène des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Fos-sur-Mer, France THEDRA AIX Temps plein

    Thedra Aix recherche pour son client, un **chef de cuisine (H/F)** pour une collectivité située à Fos-sur-mer. **Vos principales missions seront**: - Gestion de l'équipe en cuisine - Production et élaboration d'un nouveau menu chaque semaine - Gestion des stocks et des ratios - Connaissance parfaite de la traçabilité et HACCP - Nettoyage et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Andiol, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    Le Groupe acSent recherche pour une embauche en CDI sur Saint Andiol un chef de cuisine au sein d'une cuisine centrale, date de démarrage : au plus tôt **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap Missions - Réaliser des plats en sachant équilibrer la...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Cyr-sur-Mer, France Saint cyr sur mer plage Temps plein

    .Bonjour, recherche sous chef de cuisine cuisine 2600 à 2800€ + pourboire. 2 jours off hebdo partir d'avril jusqu'a fin septembre. Experiences sur le meme poste exigé Merci de faire parvenir votre CV svp. Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI Durée du contrat : 6 mois Rémunération : 2 500,00€ à 2 800,00€ par mois Avantages: - Prise en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Saint-Cyr-sur-Mer, France Le Restô Temps plein

    Restaurant de bord de mer, ouvert à l’année, forte activité saisonnière. Sept semaines de fermeture en hiver (moitié en novembre moitié en janvier). Recherche chef de cuisine expérimenté pour travail au sein d’une petite équipe. Expérience exigée de plus de 5 ans au même poste. Salaire motivant et selon expérience. Type d'emploi : Temps...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Cyr-sur-Mer, France Restaurant le M Temps plein

    **Chef de cuisine H/F** Nous recrutons pour 6 services le soir, sans coupure, dans le domaine de la restauration. Si vous êtes motivé, créatif et prêt à relever de nouveaux défis, nous aimerions vous rencontrer. ✨ En rejoignant notre équipe, vous aurez l'opportunité de travailler avec des produits frais et de qualité, d'explorer votre...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 jours


    Saint-Cyr-sur-Mer, France GRAND HÔTEL LES LECQUES Temps plein

    Idéalement situé en bord de mer entre Cassis et Bandol, **le Grand Hôtel Les Lecques** recrute pour ses deux restaurants un ou une Chef(fe) de Partie pour la saison 2023** A partir du mois de Mai, il ou elle sera sous la supervision du Chef de Cuisine - Ses missions :_ - Réception et stockage des marchandises livrées - Polyvalence entre Poste chaud,...


  • Braud-et-Saint-Louis, France L’AQUITAINE DE RESTAURATION Temps plein

    Dans le cadre de son développement L'AQUITAINE DE RESTAURATION recrute un(e) Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité sur le secteur de Braud et Saint louis (33). Société régionale indépendante nous cultivons une approche différente de notre métier basée sur la régionalisation de nos achats, les circuits courts, la qualité des...


  • Saint-Quentin, France Elior restauration Temps plein

    Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire ? Vous souhaitez pouvoir évoluer dans une entreprise qui offre de beaux parcours de carrière ? Ne cherchez plus, nous avons le poste qu'il vous faut ! Rattaché(e) au responsable du restaurant, vous assurez la production culinaire et la satisfaction...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Cyr-sur-Mer, France Restaurant le M Temps plein

    **Second de cuisine H/F** **Restaurant le M** de Saint-Cyr sur Mer Nous recherchons notre Second de cuisine H/F **Dynamique et responsable vos missions seront**: - Vous êtes le chef bis, vous assistez le chef et vous le remplacer régulièrement. - Gérer la production des repas en respectant les règles d’hygiène et de sécurité norme HCCP - Gérer...


  • La Seyne-sur-Mer, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un(e) aide cuisinier(e) pour notre cuisine collective pour : Préparer les ingrédients nécessaires aux plats Laver et couper les fruits et légumes Cuisiner les plats suivant les indications du cuisinier Laver et ranger les ustensiles et la vaisselle Gérer le garde-manger et les cellules frigorifiques - **Qualification**:Employé non...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Sanary-sur-Mer, France Aliette & son assiette Temps plein

    Pour notre restaurant situé au coeur de Sanary, nous recherchons un(e) **Chef(fe) de cuisine** expérimenté(e) aimant son métier et travaillant avec passion. En effet, le ou la bonne personne avec qui nous souhaiterions travailler est dynamique, créatif/ve & aime partager son amour pour la cuisine. Par ailleurs, cette même formidable personne possède...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Soulac-sur-Mer, France G&G Restauration Temps plein

    Côte Atlantique : poste chef de cuisine saisonnier - Soulac-sur-Mer (33) Le bar-restaurant La bodega, cherche son chef de cuisine pour la saison d’été 2024. Restaurant comportant 80 places assises, cuisine traditionelle, apéro tapas et brunch. - Minimum 1 saison d’expérience en cuisine - Capable de gérer les commandes et le stock - Organisé et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    La Colle-sur-Loup, France BELAMBRA CLUB LA COLLE SUR LOUP Temps plein

    En votre qualité de second de cuisine, vous êtes garant de la qualité culinaire de la production et de la qualité du service clients en l'absence du chef Vous devez être garant en binôme avec le chef de cuisine du bon déroulement du service et de la production Le management des équipes indispensable. Missions principales: - Produire dans le...


  • Saint-Cyr-sur-Mer, France GRAND HÔTEL LES LECQUES Temps plein

    Idéalement situé en bord de mer entre Cassis et Bandol, **le Grand Hôtel Les Lecques** recrute pour ses deux restaurants un ou une Commis de Cuisine / Plongeur(se) pour la saison 2023** A partir du mois de Juin, il ou elle sera sous la supervision du Chef de Cuisine - Ses missions :_ - Réception et stockage des marchandises livrées - Aide à la mise en...


  • Saint-Fons, France LIP Solutions RH Lyon Restauration Collective Temps plein

    Avec plus de 180 agences d’emploi spécialisées par domaine d’activité et réparties sur l’ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l’année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l’ingénierie, des services, de la...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 jour


    Saint-Cyr-sur-Mer, France Saint cyr sur mer plage Temps plein

    Chef de Partie (H/F) A propos de notre entreprise: Nous sommes une entreprise de restauration haut de gamme à la recherche d'un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation des plats exceptionnels qui raviront nos clients...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Zacharie, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: L’agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche un **CHEF DE...