Cuisinier Chef de Partie

il y a 4 semaines


SaintCyrsurMer, France Saint cyr sur mer plage Temps plein

Chef de Partie (H/F)

A propos de notre entreprise:
Nous sommes une entreprise de restauration haut de gamme à la recherche d'un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation des plats exceptionnels qui raviront nos clients exigeants.

Aperçu du poste:
En tant que Chef de Partie, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour garantir la qualité et la cohérence des plats servis. Vous serez responsable de votre propre partie dans la cuisine et devrez vous assurer que tous les plats sont préparés selon les normes élevées de notre entreprise.

Responsabilités:

- Préparer et cuisiner les plats assignés selon les recettes et les spécifications
- Assurer la qualité des produits alimentaires en effectuant des contrôles réguliers
- Superviser et former les commis de cuisine
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles idées de menu
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Compétences requises:

- Expérience préalable en restauration haut de gamme
- Excellentes compétences en manipulation des aliments
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide
- Forte attention aux détails et souci du service client
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les autres membres du personnel

Nous offrons:

- Un environnement de travail dynamique et stimulant
- Des opportunités d'apprentissage et d'avancement professionnel
- Une rémunération compétitive basée sur l'expérience et les compétences

Note: Le genre masculin est utilisé dans le seul but d'alléger le texte et comprend les personnes de tous les genres.

À propos de nous:
Nous sommes une entreprise de restauration haut de gamme spécialisée dans la cuisine française. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation des plats exceptionnels qui raviront nos clients exigeants.

Responsabilités:

- Préparer et cuisiner les plats assignés selon les recettes et les spécifications
- Assurer la qualité des produits alimentaires en effectuant des contrôles réguliers
- Superviser et former les commis de cuisine
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles idées de menu
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Compétences requises:

- Expérience préalable en restauration haut de gamme
- Excellentes compétences en manipulation des aliments
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide
- Forte attention aux détails et souci du service client
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les autres membres du personnel

Nous offrons:

- Un environnement de travail dynamique et stimulant
- Des opportunités d'apprentissage et d'avancement professionnel
- Une rémunération

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 2 217,00€ à 2 289,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Saint-Cyr-sur-Mer, France LES 2 SŒURS Temps plein

    **Nouvelle Direction... Nouveau Projet... Nouvelle Equipe... SAISON 2...** Au sein de notre Brigade de 8 personnes, Recherchons activement un Cuisinier, **Chef de Partie H/F** dynamique et expérimenté souhaitant s'investir dans cette nouvelle organisation conjointement avec l'évolution de notre cuisine de qualité, raffinée et élégamment présentée....

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Saint-Cyr-sur-Mer, France LES 2 SŒURS Temps plein

    **Nouvelle Direction... Nouveau Projet... Nouvelle Equipe... SAISON 2...** Au sein de notre Brigade de 8 personnes, Recherchons activement un Cuisinier, **Chef de Partie H/F** dynamique et expérimenté souhaitant s'investir dans cette nouvelle organisation conjointement avec l'évolution de notre cuisine de qualité, raffinée et élégamment présentée....

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Saint-Palais-sur-Mer, France Restaurant L'arrosoir Temps plein

    Le Chef De Partie est un cuisinier confirmé qui est polyvalent. Son métier : Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l’intermédiaire d’un...


  • Saint-Cyprien-Plage, France Restaurant l’ALMANDIN de l’Hotel l’ILE de la LAGUNE Temps plein

    **CHEF DE PARTIE ou CUISINIER expérimenté ou (H/F) -** **Restaurant gastronomique L’ALMANDIN** **au sein d’un Hotel** Relais et Châteaux à Saint Cyprien (66)** - Passionné de cuisine, vous rêvez d’exprimer votre talent dans un établissement d’exception ? Bienvenue pour votre saison 2023 à l’hôtel L’Île de la Lagune** !_ - Notre table...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Saint-Cyr-sur-Mer, France AF Saint Cyr Temps plein

    Vous avez une passion pour la cuisine et une expérience solide en tant que Cuisinier ? Joignez-vous à notre équipe au sein d'un établissement de très belle renommée, situé sur la magnifique plage des Lecques à Saint-Cyr-sur-Mer. **À propos de nous**: Nous sommes fiers d'être un lieu de référence pour les amateurs de cuisine raffinée et...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Saint-Cyr-sur-Loire, France LES RESIDENCES CHOISILLE Temps plein

    Nous recherchons un(e) chef de partie (F/H) pour notre restaurant au sein d'une résidence haut de gamme avec services pour Seniors (80 personnes) située à Saint-Cyr-sur-Loire (37) - Réalisation des préparations froides et chaudes de type traditionnelles et semi-gastronomique (service à l'assiette) **NOTRE OFFRE**: - Un poste en CDI à temps...


  • Saint-Pée-sur-Nivelle, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. Notre Auberge basque contemporaine se veut résolument moderne, nous cultivons des valeurs essentiels dans un cadre enchanteurs. Nous partageons ces valeurs et cette vision avec...


  • Saint-Pée-sur-Nivelle, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. Notre Auberge basque contemporaine se veut résolument moderne, nous cultivons des valeurs essentiels dans un cadre enchanteurs. Nous partageons ces valeurs et cette vision avec...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Benerville-sur-Mer, France Sunset Beach Temps plein

    Le Sunset Beach, Restaurant de plage, Maitre Restaurateur, situé à Benerville sur mer (Deauville), 200 places assises au restaurant, 100 places assises au Lounge-bar et 80 Beds et transats, le tout directement sur la plage. Le Restaurant recrute plusieurs **cuisiniers**, qui travailleront sous la supervision du chef de cuisine. - Chef de partie, 2800 net...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Saint-Palais-sur-Mer, France Restaurant L'arrosoir Temps plein

    Le Chef De Partie est un cuisinier confirmé qui est polyvalent. Son métier : Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l’intermédiaire d’un...


  • Saint-Jean-de-Monts, France belambra club Temps plein

    Vous recherchez un poste de production en cuisine, pour évoluer ensuite vers plus de responsabilités ? Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires. Virtuose des fourneaux, voici un...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Saint-Cyr-sur-Mer, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Description du poste**: Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine pour notre EHPAD de 86 lits. Il/elle assurera la production des repas des résidents en veillant à la...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Courseulles-sur-Mer, France HOTEL DE LA PLAGE Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Résumé du poste: Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine - Superviser et former le personnel de cuisine junior - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à l'élaboration des...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Courseulles-sur-Mer, France Manpower CAEN TERTIAIRE ET CADRES Temps plein

    Le poste de Chef de partie (H/F)Manpower CAEN TERTIAIRE ET CADRES recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Chef de partie (H/F) Au sein du restaurant, vous serez responsable d'un secteur de la cuisine et spécialiste dans l'élaboration d'un type de plat précis.Vous serez en charge de réaliser les plats correspondants à...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Courseulles-sur-Mer, France Manpower CAEN TERTIAIRE ET CADRES Temps plein

    Le poste de Chef de partie (H/F)Manpower CAEN TERTIAIRE ET CADRES recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Chef de partie (H/F) Au sein du restaurant, vous serez responsable d'un secteur de la cuisine et spécialiste dans l'élaboration d'un type de plat précis.Vous serez en charge de réaliser les plats correspondants à...


  • Saint-Pée-sur-Nivelle, France L'Auberge Basque Temps plein

    Nous attendons de vous que vous soyez un acteur important de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef adjoint et le chef Cédric Béchade.Vous devez tenir et maitriser un poste chaud ou froid, conduire un ou plusieurs cuisiniér/e,passer des commandes, être force de proposition BENEFICES : Contrat CDI 39hJours de repos : Dimanche et lundi ( Avril...


  • Saint-Pée-sur-Nivelle, France L'Auberge Basque Temps plein

    Nous attendons de vous que vous soyez un acteur important de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef adjoint et le chef Cédric Béchade.Vous devez tenir et maitriser un poste chaud ou froid, conduire un ou plusieurs cuisiniér/e,passer des commandes, être force de proposition BENEFICES : Contrat CDI 39hJours de repos : Dimanche et lundi ( Avril...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 mois


    Telgruc-sur-Mer, France Pôle Emploi Temps plein

    Recherche chef cuisinier ou cheffe cuisinière d'Avril à Septembre à temps complet sur Telgruc-sur-Mer dans le Finistère équipe de 2 - 3 personnes. 100 de couverts matin et soir Cuisine de tradition : carte de base avec possibilité de laisser libre court à votre créativité sur la création de plats supplémentaires. 35 h hebdomadaire + 5 heures...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Cagnes-sur-Mer, France LA PIAZZA Temps plein

    Restaurant cuisine italienne du centre commercial Polygone Riviera a Cagnes sur mer recherche cuisinier même débutant. Venez compléter une brigade de pro sympa et motivée Chef de partie ou commis de cuisine CDI ou CDD 42h, deux jours et demi de repos hebdomadaire. Salaire motivant selon expérience. contacter le chef 0611217457 Type d'emploi : Temps...


  • Saint-Cyr-sur-Mer, France CARIO.K Temps plein

    O CHICOULON - Restaurant brésilien situé à Saint Cyr sur Mer (83) recherche un cuisinier/commis de cuisine O CHICOULON ~ Venez travailler dans une ambiance tropicale brésilienne avec un chef français célèbre au Brésil - 21 ans au Brésil et 7 restaurants créés dont 1 Avec Maria Fernanda Candido | Actrice Internationale Yves Lepide, Dirigeant du O...