Superviseur Petit Déjeuner

Il y a 7 mois


IssylesMoulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours et d'une salle de fitness.

Notre hôtel, grâce à sa localisation en face du Parc des Expositions, est très apprécié par sa clientèle locale mais également sa clientèle affaire et tourisme.

Membre du réseau Marriott, vous bénéficierez des possibilités d'évolution, d’une carrière internationale, de formations internes et externes, de prix très avantageux parmi les hôtels du groupe, et d'autres avantages encore à découvrir.

Marriott International, Inc. est l'un des leaders mondiaux du secteur de l'hôtellerie, avec plus de 8600 établissements répartis dans 139 pays et territoires.

La société Marriott est réputée pour la dimension humaine de sa culture d'entreprise. Marriott se développe à l'international et offre aux personnes de tous horizons un monde de découvertes et de possibilités.

Afin de renforcer nos équipes, nous sommes à la recherche d’un(e) Superviseur Petit Déjeuner.

Rattaché(e) au Directeur de la Restauration et à l'Assistante Directrice de restauration, vous participerez à l'élaboration du département restauration de l'hôtel.

Vos principales responsabilités et missions (non exhaustives) incluent entre autres:

- Assister quotidiennement le Directeur de la Restauration et l'Assistante Directrice de restauration dans les tâches terrain et administratives ;
- Superviser les chefs de rangs et commis durant la mise en place et le déroulement du service petit-déjeuner ;
- Participer aux prises de commandes, au service, à la facturation ainsi qu’à la tenue des caisses ;
- Assurer les inventaires de son service, afin de gérer les stocks ;
- Assister le Directeur de la Restauration et l'Assistante Directrice de restauration dans l’élaboration des plannings du petit-déjeuner ;
- Assister le Directeur de la Restauration et l'Assistante Directrice de restauration dans ses différentes tâches de contrôle de coûts et maximisation du profit ;
- Être l’interlocuteur(rice) principal(e) du service petit-déjeuner durant son shift ;
- Assister à l’établissement des normes d’hygiènes et de sécurité au sein du département restauration.

**Profil Recherché**

Vous justifiez d’une expérience significative sur des postes du service restauration. Vous êtes autonome et pro-actif(ve) tout en étant organisé(e) et rigoureux(euse). Fort d’un excellent relationnel, vous maitrisez l’art de la communication (verbal, écrite et l’écoute) et vous imposez comme un vrai leader qui saura accompagner ses équipes efficacement. Connaissances des normes HACCP fortement recommandées.

**Qualités nécessaires**:

- Excellent leadership ;
- Bon(ne) gestionnaire ;
- Homme/Femme de terrain ;
- Bon relationnel ;
- Grande disponibilité ;
- Goût et connaissance de la cuisine ;
- La maîtrise de l’anglais est indispensable, la pratique d’une seconde langue étrangère est un plus.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel



  • Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours et d'une salle de fitness. Notre hôtel, grâce à sa localisation en face du Parc des Expositions, est très apprécié par sa clientèle...

  • Responsable Du Petit-déjeuner

    il y a 4 semaines


    Issy-les-Moulineaux, France Motel One Temps plein

    **Description de l'entreprise** Notre cœur bat pour la couleur turquoise.** Travailler chez Motel One c’est comme aller chez des amis, où l’estime et le soutien sont au centre et où la personnalité de chacun et de chacune est la bienvenue. Nous échangeons d’égal à égal et nous nous considérons comme une seule et même équipe - de la...

  • Serveur Petit Déjeuner

    Il y a 7 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Société NOVINTER Temps plein

    Nous recherchons un(e) serveur(se) pour travailler au sein d'un hôtel pour le service petit déjeuner Horaires 7h-12h Type d'emploi : Intérim Durée du contrat : 5 jours Salaire : 12,00€ à 14,50€ par heure Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Travail en journée Expérience: - Restauration: 1 an...

  • Serveur Petit Déjeuner

    Il y a 7 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Société NOVINTER Temps plein

    Nous recherchons un(e) serveur(se) pour travailler au sein d'un hôtel pour le service petit déjeuner Horaires 7h-12h Type d'emploi : Intérim Durée du contrat : 1 mois Rémunération : 12,00€ à 14,50€ par heure Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Travail en journée Expérience: - serveur H/F: 1 an...

  • Superviseur Restauration

    il y a 1 semaine


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours et d'une salle de fitness. Notre hôtel, grâce à sa localisation en face du Parc des Expositions, est très apprécié par sa clientèle...

  • Superviseur Restauration

    il y a 1 semaine


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours et d'une salle de fitness. Notre hôtel, grâce à sa localisation en face du Parc des Expositions, est très apprécié par sa clientèle...

  • Superviseur Restauration

    il y a 7 jours


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours et d'une salle de fitness. Notre hôtel, grâce à sa localisation en face du Parc des Expositions (Paris Expo), est très apprécié par sa...

  • Superviseur Restauration

    Il y a 7 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours et d'une salle de fitness. Notre hôtel, grâce à sa localisation en face du Parc des Expositions (Paris Expo), est très apprécié par sa...

  • Superviseur Restauration

    Il y a 7 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours et d'une salle de fitness. Notre hôtel, grâce à sa localisation en face du Parc des Expositions, est très apprécié par sa clientèle...

  • Superviseur Restauration

    Il y a 7 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours et d'une salle de fitness. Notre hôtel, grâce à sa localisation en face du Parc des Expositions, est très apprécié par sa clientèle...


  • Les Allues, France HOTEL MOTTARET Temps plein

    **Cuisinier Petit Déjeuner** - Pour notre Hôtel le Mottaret** situé à Méribel, avec une capacité de 77 chambres._ **Mission** Petit déjeuner : Le petit déjeuner comprend un buffet froid et chaud complet (pancakes, gaufres et œufs préparés devant le client). Pâtisseries, pains, céréales, fruits, yaourts, fromages et charcuteries, saucisses,...

  • Serveur Petit Déjeuner

    Il y a 7 mois


    Thonon-les-Bains, France Franchisé Accor Temps plein

    Nous recherchons pour nos hôtels Ibis Budget et Ibis Styles de Thonon les Bains un Serveur au Petit-Déjeuner en CDI à temps partiel, à partir du 01/05 ! Vous avez commandé un poste de serveur petit-déjeuner dans un établissement chaleureux et au sein d’une équipe pleine de talents ? Ne cherchez plus, le voici servi sur un plateau ! - Vous assurez...

  • Responsable Petit Déjeuner

    il y a 2 semaines


    Chorey-les-Beaune, France Ermitage de Corton Temps plein

    Au cœur de la Bourgogne, sur la Route des Grands Crus, se dresse l’hôtel-restaurant L’Ermitage Corton. Cette table gastronomique prône une cuisine juste et équilibrée, réalisée avec les meilleurs produits de la région ou issus de cultures et de productions respectueuses des traditions et de l’environnement. Vous serez responsable du service...


  • Niederbronn-les-Bains, France Hôtel Du Parc Spa & Wellness Temps plein

    Aide au petit déjeuner (préparation du buffet petits déjeuners, Service et entretien) Sérieux (se), motivé(e), souriant(e), aimable sont les qualités indispensables pour rejoindre notre équipe. Expérimenté(e) ou pas, nous cherchons surtout des gens motivés avec une forte conscience professionnelle et une volonté d'apprendre. **Horaire 6h30 à...

  • Responsable Petit Déjeuner

    il y a 2 semaines


    Chorey-les-Beaune, France Ermitage de Corton Temps plein

    Au cœur de la Bourgogne, sur la Route des Grands Crus, se dresse l’hôtel-restaurant L’Ermitage Corton. Cette table gastronomique prône une cuisine juste et équilibrée, réalisée avec les meilleurs produits de la région ou issus de cultures et de productions respectueuses des traditions et de l’environnement. Vous serez responsable du service...

  • Commis Petit Dejeuner

    il y a 2 semaines


    Les Allues, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    L'Hôtel Le Kaïla est un établissement prestigieux situé dans le charmant village de Les Allues, en France. Notre hôtel est réputé pour son service de qualité et son ambiance chaleureuse, offrant à nos clients une expérience unique au cœur des Alpes. Nous recherchons un(e) Commis Petit déjeuner pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce...


  • Les Allues, France Hôtel Le Tremplin **** & Restaurant Marius Méribel Temps plein

    Contrat du 04/12/23 au 10/04/24 En charge totale du service petit déjeuner Commandes, réassort, mise place, service, débarrassage, plonge petit déjeuner si besoin nourri/logé Type d'emploi : CDD, Temps plein Durée du contrat : 4 mois Salaire : 2 400,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Période de travail de 8 Heures -...

  • Service Petit Déjeuner

    Il y a 6 mois


    Les Pennes-Mirabeau, France ibis Styles Marseille Plan de Campagne Temps plein

    En charge de l’approvisionnement du buffet petit déjeuner et également responsable du ménage des parties communes. Poste pour 6 h par jours : 7h-12h Une excellente présentation ainsi qu'une attitude conviviale à l'égard des clients est primordiale. Atouts: - Expérience antérieure dans le secteur de la restauration - Aptitude à gérer les...

  • Serveur Petit Déjeuner

    Il y a 7 mois


    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Serveur(se) pour le service petit déjeuner afin de compléter notre équipe Dynamique, souriant,...


  • Les Avanchers-Valmorel, France MGM Hôtels et Résidences Temps plein

    Vous souhaitez travailler en Saison dans un établissement Haut de gamme de qualité ? Vous avez un sens du service client développé, un bon relationnel, le sens des responsabilité et vous êtes organisé(e) ? MGM Hôtels & Résidences recherche pour son **Hôtel et Résidence AKOYA **à **Valmorel **sa/son **Responsable Petits-déjeuners** pour la...