Second de Cuisine

il y a 7 jours


Lacanau, France Azureva Temps plein

VOS MISSIONS

Sous la responsabilité du chef de cuisine vous serez amené à:

- Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisé lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs) et le rangement.
- Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures.
- Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher et émincer des légumes.
- Conditionnement et déconditionnement des denrées

QUALITÉS REQUISES
- S’adapter facilement au travail en équipe
- Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté
- Discipline et grande capacité de travail
- Etre organisé et autonome
- Bonne condition physique
- Rapidité d’exécution

35h/semaine

VOTRE PROFIL : petite expérience à ce poste recquise. Adaptabilité maximale.

Capacité managériale
- connaissance HACCP

LOGEMENT

REPAS

MUTUELLE

Qui sommes nous ?

Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme avec 34 destinations dans les plus belles régions de France.

Intégrer Azureva c'est avoir l'opportunité de rejoindre un groupe multi-sites en plein développement.


  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Lacanau, France Azureva Temps plein

    **Son métier, sa mission**: - Le Second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a précédemment « tourné »...


  • Lacanau, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine H/F. Vous venez en appui au chef de cuisine dans la mise en place et création de la carte du froid et du chaud. Vous gérez les stocks et les commandes. Vous managez des personnes. Idéalement vous avez des notions en pâtisserie. Vous travaillez uniquement pour le service du midi à savoir de 9h30 à 15h. Jours de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lacanau, Nouvelle-Aquitaine, France Azureva Temps plein

    Azureva recherche, au sein de son établissement de Lacanau un(e) second(e) de cuisine en CDD saisonnier pour la saison "Eté 2023", qui sera amené(e) à mettre en œuvre, au côté du chef de cuisine, la production culinaire de l'établissement, selon lesnormes d'hygiène et de sécurité alimentaires, le plan alimentaire de l'entreprise et les impératifs...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Lacanau, France Azureva Temps plein

    Le Second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a précédemment « tourné » avant d'exercer les responsabilités...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Lacanau, France Azureva Temps plein

    Le Second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a précédemment « tourné » avant d'exercer les responsabilités...

  • Second de cuisine

    Il y a 2 mois


    Lacanau, France Azureva Temps plein

    Depuis 1952, Azureva est spécialiste des villages, hôtels, Résidences de vacances et a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme français. Avec plus de 35 établissements, nous sommes présents dans les plus belles régions de France.Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme social et familial...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Lacanau, France Bistrot du golf Temps plein

    Restaurant traditionnel et bistronomique le soir cherche son second de cuisine femme ou homme Création de la carte avec le chef nous attendons de vous des idées créatives, originales, inventives. les notions en pâtisseries seront les bienvenues Nous vous demanderons d être rigoureux(se), ponctuel(le), organisé(e) Normes HACCP Type d'emploi : Temps...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Lacanau, France Azureva Temps plein

    Azureva recherche, au sein de son établissement de Lacanau un(e) second(e) de cuisine en CDD saisonnier pour la saison "Eté 2023", qui sera amené(e) à mettre en œuvre, au côté du chef de cuisine, la production culinaire de l'établissement, selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, le plan alimentaire de l'entreprise et les...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lacanau, Nouvelle-Aquitaine, France Le coin des pêcheurs Temps plein

    Restaurant de poisson saisonnier située à Lacanau Océan, poste à pourvoir debut juin jusqu'à Octobre.Salaire selon profil, Logement seule.Nombre de couverts : 180 couverts environs.Expérience en tant que second de cuisine significative.Savoir gérer les commandes et les fournisseurs, cuisine essentiellement de poissons, mise en place des protocoles...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Lacanau, France Caisse Centrale d'Activités Sociales Temps plein

    La CCAS EDF GDF recherche en urgence pour ses colonies de vacances 1 second de cuisine en restauration collective du 07/08/23 au 25/08/23 à Lacanau Missions: Sous la responsabilité du (de la) Chef de Cuisine, le/la Second(e) de Cuisine: - Organise et participe à la production du restaurant. - Coordonne le travail de l’équipe pour optimiser la...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Lacanau, France VITALPARC - sarl Aplus Lacanau Exploitation Temps plein

    Dans notre Hôtel** & Spa VITALPARC de 58 chambres, situé à Lacanau Océan (Gironde), nous recherchons pour notre restaurant proposant une cuisine créative de type Bistronomique à partir de produits frais : Chef de partie tournant Vous intégrerez une équipe de 5 personnes sous la responsabilité du Chef de cuisine. DESCRIPTIF DE L’OFFRE Nous vous...

  • Second (e) de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Lacanau, Nouvelle-Aquitaine, France Azureva Temps plein

    Depuis 1952, Azureva est spécialiste des villages, hôtels, Résidences de vacances et a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme français. Avec plus de 35 établissements, nous sommes présents dans les plus belles régions de France.Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme avec 34...


  • Lacanau, France Azureva Temps plein

    Depuis 1952, Azureva est spécialiste des villages, hôtels, Résidences de vacances et a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme français. Avec plus de 35 établissements, nous sommes présents dans les plus belles régions de France.Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme avec 34...

  • Second (e) de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Lacanau, France Azureva Temps plein

    Depuis 1952, Azureva est spécialiste des villages, hôtels, Résidences de vacances et a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme français. Avec plus de 35 établissements, nous sommes présents dans les plus belles régions de France.Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme avec 34...

  • Second (e) de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Lacanau, France Azureva Temps plein

    Depuis 1952, Azureva est spécialiste des villages, hôtels, Résidences de vacances et a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme français. Avec plus de 35 établissements, nous sommes présents dans les plus belles régions de France.Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme avec 34...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lacanau, Nouvelle-Aquitaine, France Pôle Emploi Temps plein

    Poste exceptionnel de Chef de cuisine en Village Vacances où il fait bon travailler Excellente ambiance dans un bel établissement Un poste "Wahou" de chef de cuisine, avec un fort challenge : pour un excellent Chef ou un second à très fort potentiel qui souhaite passer le cap. Missions : - Dans un souci constant de respect des règles d'hygiène et de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lacanau, France Azureva Temps plein

    **Description du poste et missions** Azureva recherche, au sein de son établissement de Lacanau un(e) Chef(fe) équipe cuisine en CDI à partir du 01/02/2024, qui sera amené(e) à définir, mettre en œuvre et superviser la production culinaire de l'établissement (élaboration des menus, préparation et dressage des plats, commandes de produits,...),...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lacanau, Nouvelle-Aquitaine, France SARL MADONNA Temps plein

    bonjour,Nous recherchons une personne expérimentée (5 ans min d'expérience) aimant les ouvertures de restaurants et les belles aventures.poste logéc'est un hôtel restaurant avec une belle décoration et une superbe terrasse.service midiservice soir 18h/22H30 carte de tapas bistronomiquebesoin d'une personne aimant transmettre son amour et son...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Lacanau, France SARL MADONNA Temps plein

    bonjour, Nous recherchons une personne expérimentée (5 ans min d'expérience) aimant les ouvertures de restaurants et les belles aventures. poste logé c'est un hôtel restaurant avec une belle décoration et une superbe terrasse. service petit déjeuner 7h/10h30 service soir 18h/22H30 carte de tapas bistronomique besoin d'une personne aimant...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Lacanau, France SARL MADONNA Temps plein

    bonjour, Nous recherchons une personne expérimentée (5 ans min d'expérience) aimant les ouvertures de restaurants et les belles aventures. poste logé c'est un hôtel restaurant avec une belle décoration et une superbe terrasse. service midi service soir 18h/22H30 carte de tapas bistronomique besoin d'une personne aimant transmettre son amour et...