Chef de Partie

Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Second de cuisine, le Chef de Partie tournant H/F prend en charge : - les réalisations culinaires à différents postes selon les besoins - la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier - le management de son commis qu'il forme...

Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Second de cuisine, le Chef de Partie dessert H/F prend en charge: - Les réalisations des desserts, glaces et crêpes de la carte du restaurant - La gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier - Maintenir la propreté et...

Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Second de cuisine, le Chef de Partie tournant H/F prend en charge : - les réalisations culinaires à différents postes selon les besoins - la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier - le management de son commis qu'il forme...

Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Second de cuisine, le Chef de Partie tournant H/F prend en charge : - les réalisations culinaires à différents postes selon les besoins - la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier - le management de son commis qu'il forme...

Vous recherchez un emploi ? Notre job est de vous en trouver un ! R.A.S Intérim, c’est un réseau d’agences d’emploi de plus de 160 agences, qui propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD, CDI. L’agence de La Rochelle, recherche pour l’un de ces clients restaurateurs semi-gastro,...

Ce qui vous caractérise : - Vous êtes rigoureux(se) et soigné(e) - Vous souhaitez participer à notre bonne expérience client en ravissant leurs papilles - Vous recherchez un poste dans une petite brigade afin d'être polyvalent(e) et d'affiner vos compétences - Vous voulez jouer collectif en intégrant une équipe cuisine où chaque maillon est...

Ce qui vous caractérise : - Vous êtes rigoureux(se) et soigné(e) - Vous souhaitez participer à notre bonne expérience client en ravissant leurs papilles - Vous recherchez un poste dans une petite brigade afin d'être polyvalent(e) et d'affiner vos compétences - Vous voulez jouer collectif en intégrant une équipe cuisine où chaque maillon est...

Azureva recherche, au sein de son établissement de Fouras, un(e) Chef(fe) équipe ménage en CDD saisonnier pour la saison **Eté 2023 à partir de Mars 2023**, qui sera amené(e) à réaliser et superviser les travaux de nettoyage et de remise en ordre et d’entretien des parties communes et des logements selon les instructions du responsable accueil et...

Dans le cadre de son développement, notre client cherche sa nouvelle perle rare, qui sera chargé de développer le snack et les brunchs de l’établissement. Nous sommes à la recherche d’un.e chef.fe de production salée, qui s’engagera dans un contexte familial, au sein d’une équipe dynamique, en plein développement ! Il s’agit d’une...

À propos de nousImaginez vous travailler dans un restaurant de rêve !Où locéan nest jamais loin et les couchers de soleil offrent un spectacle quotidien.L'établissement de notre client, reconnu pour son élégance et son ambiance chaleureuse,invite ses clients à vivre des moments magiques.L'établissement de notre client est un restaurant traditionnel...

À propos de nousImaginez vous travailler dans un restaurant de rêve !Où locéan nest jamais loin et les couchers de soleil offrent un spectacle quotidien.L'établissement de notre client, reconnu pour son élégance et son ambiance chaleureuse,invite ses clients à vivre des moments magiques.L'établissement de notre client est un restaurant traditionnel...

À propos de nousNotre client, un restaurant prestigieux situé au cœur d'un des spots les plus appréciés de la région, invite ses clients à vivre des moments inoubliables, les pieds presque dans l'eau. Renommé pour sa vue exceptionnelle sur l'océan et son ambiance à la fois conviviale et élégante, ce lieu est animé par une équipe passionnée et...

Le Commis de Cuisine exécutera des tâches simples et apprendra de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent. Placé(e) sous les ordres du Chef Exécutif, du Second, des Chefs de Partie, le Commis H/F sera en charge de tous types de travaux : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, faire le service (petit...

Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Second de cuisine, le Chef de Partie tournant H/F prend en charge : - les réalisations culinaires à différents postes selon les besoins - la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier - le management de son commis qu'il forme...

Le Commis de Cuisine exécutera des tâches simples et apprendra de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent. Placé(e) sous les ordres du Chef Exécutif, du Second, des Chefs de Partie, le Commis H/F sera en charge de tous types de travaux : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, faire le service (petit...

Le Commis de Cuisine exécutera des tâches simples et apprendra de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent. Placé(e) sous les ordres du Chef Exécutif, du Second, des Chefs de Partie, le Commis H/F sera en charge de tous types de travaux : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, faire le service (petit...

Le Commis/Plongeur de Cuisine exécutera des tâches simples et apprendra de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent. Placé(e) sous les ordres du Chef Exécutif, du Second, des Chefs de Partie, le Commis H/F sera en charge de tous types de travaux : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, faire la...

Mission : En collaboration avec le chef de base, vous serez invité à :Encadrer des navigations pour tous publics de 2 heures à la journée en mer et plan d’eau calme.Animer des groupes d’enfants en kayak et SUP sur site et délocalisé.Donner des cours d’initiation en SUP sur plan d’eau.Aider sur la partie locative. Accueillir les...

À propos de nousNotre client une brasserie sur Fouras en front de mer, recherche à compléter son équipe pour la saison.Une équipe jeune et dynamique, est en place. L'établissement à changé de propriétaire,Bonne entente et bienveillance sont les maîtres-mots de l'employeur. MissionLes missions, Service des plats et boissons, Composition des...

À propos de nousImaginez vous travailler dans un restaurant de rêve !Où l’océan n’est jamais loin et les couchers de soleil offrent un spectacle quotidien.L'établissement de notre client, reconnu pour son élégance et son ambiance chaleureuse, invite ses clients à vivre des moments magiques.Un contrat CDD évolutif en CDI 39 h/hebdo. 2500 €...