Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ?
Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services.
Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un CHEF DE CUISINE (H/F) à Saint-Brevin-les-Pins 44250.
Notre agence GRAND OUEST est une agence d'intérim et de recrutement spécialisée dans le BTP et l'industrie.
Notre agence GRAND OUEST recherche pour l'un de ses clients, un CHEF CUISINIER pour un établissement à st Brevin les pins (44) pour la période de juin à septembre.
Vous serez en charge d'assurer la cuisine pour un établissement de bord de mer, vos principales missions sont:
- Organiser et garantir la production culinaire,
- l'assemblage et la remise en température des produits alimentaires du restaurent
- Maîtrisez le coût matière et garantir le suivi des fiches techniques et de la gestion des pertes
- Élaborer le suivi du planning de production
- Coordonnez les équipes de cuisine
- Garantir la satisfaction client et le respect des standards de service
- Gérer le suivi des commandes en optimisant les stocks et en assurant une disponibilité continue de l'ensemble de l'offre, gestion des inventaires
- Faire de votre sécurité et celle de votre équipe, une priorité.
Vous rejoignez l'équipe de cuisine d'un restaurant de type self destiné à une clientèle estivale : restaurant midi et soir.
Vous serez le pilote de votre cuisine assisté de deux commis actuellement en poste
Les horaires sont en principe de 9h14h et de 17h à 23h
Hébergement possible sur place
La Durée de juin à septembre.
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Saint-Brevin-les-Pins, France SARL LE FIEF Temps plein**Camping Sunêlia Le Fief** - Le Sunêlia Le Fief est un camping 5 étoiles et nos critères de qualité nous ont amenées chaque année à améliorer les services de notre établissement. - Nous sommes situés dans la station balnéaire familiale pleine de charme de Saint-Brevin à 800m de la plage. - Nous sommes membre de la chaîne Sunêlia avec un...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Saint-Brevin-les-Pins, France SARL LE FIEF Temps plein**Camping Sunêlia Le Fief** - Le Sunêlia Le Fief est un camping 5 étoiles et nos critères de qualité nous ont amenées chaque année à améliorer les services de notre établissement. - Nous sommes situés dans la station balnéaire familiale pleine de charme de Saint-Brevin à 800m de la plage. - Nous sommes membre de la chaîne Sunêlia avec un...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Brevin-les-Pins, France THEDRA St-NAZAIRE Temps pleinElaborer les menus en respectant les saisons et les produits locaux - Superviser et former l'équipe de cuisine - Assurer la gestion des commandes et des stocks - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Collaborer avec le/la directeur-trice de l'établissement pour proposer des offres gastronomiques attractives - Expérience...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 3 jours
Saint-Brevin-les-Pins, France SARL LE FIEF Temps pleinCamping Sunêlia Le Fief - Le Sunêlia Le Fief est un camping 5 étoiles et nos critères de qualité nous ont amenées chaque année à améliorer les services de notre établissement. - Nous sommes situés dans la station balnéaire familiale pleine de charme de Saint-Brevin à 800m de la plage. - Nous sommes membre de la chaîne Sunêlia avec un niveau de...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 6 jours
Saint-Brevin-les-Pins, France SARL LE FIEF Temps pleinCamping Sunêlia Le Fief - Le Sunêlia Le Fief est un camping 5 étoiles et nos critères de qualité nous ont amenées chaque année à améliorer les services de notre établissement. - Nous sommes situés dans la station balnéaire familiale pleine de charme de Saint-Brevin à 800m de la plage. - Nous sommes membre de la chaîne Sunêlia avec un niveau de...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 1 mois
Saint-Brevin-les-Pins, France SARL LE FIEF Temps pleinLe restaurant du camping Sunêlia Le Fief ** recherche une personne pour terminé la saison jusqu'à fin septembre Vos missions seront: - Assurer le poste chaud en alternance avec le chef - Assurer le poste froid en alternance avec le chef et le commis de cuisine - Assurer le poste pizza lors du repos de celui-ci Salaire négociable selon profil et...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Brevin-les-Pins, France RITA DU CLAN DES MAMMA Temps pleinTravaillez en tant que second de cuisine dans un cadre idyllique ( sur la plage de St Brévin l'océan) dans une cuisine spacieuse et neuve. Vous serez l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, vous connaissez parfaitement tous les...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Saint-Brevin-les-Pins, France RITA RISTORANTE DELLA LUPA Temps pleinRejoignez notre brigade et prenez les commandes aux côtés de notre Chef pour une aventure culinaire inoubliable ! Au RITA Ristorante della Lupa, perché sur la sublime plage de St Brévin l'Océan, nous sommes à la recherche d'un(e) Second(e) de Cuisine compétent(e) et expérimenté(e) pour compléter notre équipe de passionnés et contribuer à...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Brevin-les-Pins, France Hôtel de Charme ** Saint Brévin - Hôtel Restaurant La Villa Rose-Marie - Temps pleinSalaire 2500 € LOGEMENT POSSIBLE. Bienvenue à LA VILLA ROSE MARIE établissement historique de St Brévin, notre restaurant de bord de mer est un véritable havre de paix pour les gourmets en quête d'une expérience gastronomique de saison, où les saveurs se marient à la brise marine pour transporter nos convives dans un voyage de produits locaux....
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Sausset-les-Pins, France Royal beef Temps plein**À propos de nous** Royal beef est une petite entreprise située à 13960 Sausset-les-Pins. Notre société est professionnelle, encourageante et valorisante. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni Pour commencer nous reprenons l'établissement royal beef mais l'enseigne deviendra" LE QUAI "c'est donc un lancement d'affaire...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Saint-Brevin-les-Pins, France Logis Hotels Temps pleinAvec 15 000 salariés et 3 000 apprentis, le groupe Logis Hôtels & Citotel est le 1er employeur de l’hôtellerie-restauration dans les territoires. Chacun des 2 400 établissements indépendants qui compose ce groupe construit chaque jour une hôtellerie-restauration moderne, déstandardisée et durable ; chaque hôtelier-restaurateur œuvre pour des...
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Second de cuisine H/F
il y a 4 semaines
Saint-Brevin-les-Pins, France Groupe JOA Temps pleinCDI - A partir de 2700€ bruts / mois Notre différence : Ce que l'établissement JOA de Saint Brévin souhaite vous offrir, c'est : - Un package de rémunération incluant un salaire fixe sur 12 mois et une prime de participation - Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h) - Un accord de pénibilité vous garantissant 5 week-ends de...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Saint-Brevin-les-Pins, France SARL LE FIEF Temps pleinCamping Sunêlia Le Fief - Le Sunêlia Le Fief est un camping 5 étoiles et nos critères de qualité nous ont amenées chaque année à améliorer les services de notre établissement. - Nous sommes situés dans la station balnéaire familiale pleine de charme de Saint-Brevin à 800m de la plage. - Nous sommes membre de la chaîne Sunêlia avec un niveau de...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Saint-Brevin-les-Pins, France SARL LE FIEF Temps pleinCamping Sunêlia Le Fief - Le Sunêlia Le Fief est un camping 5 étoiles et nos critères de qualité nous ont amenées chaque année à améliorer les services de notre établissement. - Nous sommes situés dans la station balnéaire familiale pleine de charme de Saint-Brevin à 800m de la plage. - Nous sommes membre de la chaîne Sunêlia avec un niveau de...
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Commis de Cuisine
il y a 1 jour
Saint-Brevin-les-Pins, France SARL LE FIEF Temps pleinCamping Sunêlia Le Fief - Le Sunêlia Le Fief est un camping 5 étoiles et nos critères de qualité nous ont amenées chaque année à améliorer les services de notre établissement. - Nous sommes situés dans la station balnéaire familiale pleine de charme de Saint-Brevin à 800m de la plage. - Nous sommes membre de la chaîne Sunêlia avec un niveau de...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Sausset-les-Pins, France SAS SUN BEACH " le PALM BEER " Temps pleinPOSTE QUI PEUT MENER A UN CDI Chef Cuisinier (H/F) Nous recherchons un Chef Cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser et de gérer les opérations de cuisine dans notre nouvel établissement sur la cote bleue. Complexe comprenant: Restaurant environ 40 couverts assis ( service MIDI -...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Saint-Brevin-les-Pins, France Hôtel de Charme ** Saint Brévin - Hôtel Restaurant La Villa Rose-Marie - Temps pleinSalaire 2400€ POSSIBILITE DE LOGEMENT tel 06 21 05 92 55 Bienvenue à LA VILLA ROSE MARIE établissement historique de St Brévin, notre restaurant de bord de mer est un véritable havre de paix pour les gourmets en quête d'une expérience gastronomique de saison, où les saveurs se marient à la brise marine pour transporter nos convives dans un voyage...
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Chef de Partie Loge
il y a 1 semaine
Saint-Brevin-les-Pins, France Hôtel de Charme ** Saint Brévin - Hôtel Restaurant La Villa Rose-Marie - Temps pleinSalaire 2400€ logé tel 06 21 05 92 55 Bienvenue à LA VILLA ROSE MARIE établissement historique de St Brévin, notre restaurant de bord de mer est un véritable havre de paix pour les gourmets en quête d'une expérience gastronomique de saison, où les saveurs se marient à la brise marine pour transporter nos convives dans un voyage de produits...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Nans-les-Pins, France sas a l abris des pins Temps pleinchef de cuisine style brasserie poste saisonnier de 6 mois logement possible début de saison avril jusqu a fin septembre salaire a négocier mais intéressant Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles Types de primes...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Nans-les-Pins, France QAPA Temps pleinQapa recrute pour son client spécialisé en restauration collective pour un EPHAD un chef de cuisine (H/F). Descriptif de la mission: Ayant eu une expérience en collectivité - bon cuisinant - sachant réaliser des textures modifiées et respecter les régimes des convives Connaitre et veiller la réglementation en hygiène et sécurité Gérer la...