Chef de Partie

il y a 2 semaines


SaintBrevinlesPins, France Hôtel de Charme ** Saint Brévin - Hôtel Restaurant La Villa Rose-Marie - Temps plein

Salaire 2400€ POSSIBILITE DE LOGEMENT

tel 06 21 05 92 55

Bienvenue à LA VILLA ROSE MARIE établissement historique de St Brévin, notre restaurant de bord de mer est un véritable havre de paix pour les gourmets en quête d'une expérience gastronomique de saison, où les saveurs se marient à la brise marine pour transporter nos convives dans un voyage de produits locaux. Rejoignez notre équipe et vivez votre passion pour la saison d'été dans un cadre idyllique.

En vue de renforcer notre brigade, nous sommes à la recherche d'un **Chef de Partie** dynamique et créatif, doté d'un véritable amour pour la cuisine et le désir de contribuer à une expérience client. Ce contrat à durée déterminée (CDD) est une opportunité unique de mettre en avant votre savoir-faire et de grandir au sein d'une équipe professionnelle.

Les missions qui vous seront confiées en tant que Chef de Partie sont:

- Préparer, cuisiner et présenter les plats avec précision et créativité.
- Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements de votre partie.
- Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire au plus haut niveau.
- Travailler en étroite collaboration avec le chef pour garantir une expérience culinaire cohérente et de qualité.
- Participer activement à l'élaboration de nouveaux menus et à la sélection des produits.
- Encadrer et former.

Nous attendons du futur Chef de Partie:

- Une formation professionnelle en restauration/hôtellerie.
- Une expérience significative à un poste similaire.
- Une excellente technique culinaire et une bonne connaissance des produits.
- Capacité à travailler efficacement en équipe.
- Créativité, autonomie et rigueur.
- Un fort esprit d'équipe.

Rejoindre LA VILLA ROSE MARIE, c'est bénéficier de conditions de travail avantageuses, avec une rémunération brute mensuelle de 2400€ et surtout, l'opportunité de profiter de **2 jours de repos consécutifs** pour équilibrer votre vie professionnelle et personnelle tout en exerçant votre passion. Nous croyons en la valorisation de nos talents et offrons un cadre où l'excellence et l'innovation sont au cœur de notre quotidien.
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._


  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des plats et de la coordination des activités de cuisine. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes établies - Assurer la qualité...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Juan-les-Pins, France Les Z Temps plein

    La Maison de Bacon, un établissement gastronomique de renom, fondé en 1948 par la famille Sordello, est à la recherche de chef partie pour rejoindre notre équipe. Depuis sa reprise en 2021 par des passionnés de gastronomie et d'événementiel, notre restaurant est devenu une véritable institution, alliant tradition et innovation. - En tant que chef de...

  • chef de partie

    il y a 1 mois


    Sausset-les-Pins, France Les Z Temps plein

    EntrepriseNous sommes situés en bord de mer à Sausset les pins et nous préparons notre première ouverture.Nous avons la chance d'avoir un chef anciennement étoilé Michelin qui nous accompagne.PosteNous sommes à la recherche d'un chef de partie motivé et passionné par la gastronomie pour rejoindre notre équipe pour l'ouverture de notre nouveau...


  • Saint-Brevin-les-Pins, France JOA casinos Temps plein

    Casino JOA de St-Brevin l'Océan CDI - A partir de 2450€ bruts / mois **Notre différence**: Ce que l'établissement JOA de Saint Brévin souhaite vous offrir, c'est: - Un package de rémunération incluant un salaire fixe sur 12 mois et une prime de participation - Une majoration de vos heures de nuit - Un régime de mutuelle et prévoyance avantageux -...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Brevin-les-Pins, France JOA casinos Temps plein

    Casino JOA de St-Brevin l'Océan CDI - A partir de 2000€ bruts / mois **Notre différence**: Ce que l'établissement JOA de Saint Brévin souhaite vous offrir, c'est: - Un package de rémunération incluant un salaire fixe sur 12 mois et une prime de participation - Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h) - Un régime de mutuelle et...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Brevin-les-Pins, France JOA casinos Temps plein

    Casino JOA de St-Brevin l'Océan Travail saisonnier - A partir de 2171€ bruts / mois **Notre différence**: Ce que l'établissement JOA de Saint Brévin souhaite vous offrir, c'est: - Un package de rémunération incluant un salaire fixe sur 12 mois et une prime de participation - Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h) - Un régime de...


  • Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    Le restaurant Gastronomique 1* au Guide Michelin 'La Passagère' de l'Hôtel Belles Rives recherche son futur talent 1er Chef de partie pâtisserie - Gastronomique F/H en CDD pour débuter dès que possible jusqu'en janvier 2024. Sous la responsabilité du Chef Pâtissier Steve MORACCHINI, vous aurez pour missions pour le poste de 1er Chef de partie...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Brevin-les-Pins, France Hôtel de Charme ** Saint Brévin - Hôtel Restaurant La Villa Rose-Marie - Temps plein

    H/F soigné dans votre travail, vous travaillez une cuisine saine et moderne avec du matériels sympas (i-vario et i-combi) Equipe jeune et dynamique et belle ambiance de travail. Carte de produits frais. Fermé le lundi et mardi. Nous contacter directement par téléphone au 06.21.05.92.55 Salaire selon expérience. Saint-Brevin,bord de mer. - Cette...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Brevin-les-Pins, France JOA casinos Temps plein

    Casino JOA de St-Brevin l'Océan CDI - A partir de 2092€ bruts / mois **Notre différence**: Ce que l'établissement JOA de Saint Brévin souhaite vous offrir, c'est: - Un package de rémunération incluant un salaire fixe sur 12 mois et une prime de participation - Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h) - Un accord de pénibilité vous...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Juan-les-Pins, France Hôtel Juana Temps plein

    Vous intégrez les équipes de pâtisserie de **l'hôtel Juana 5* **en tant que **Chef de partie Pâtisserie H/F,** en CDD saisonnier pour la saison estivale 2023. - Sous l'autorité du Chef Pâtissier _**Steve Moracchini**_, vous aurez pour missions :_ - Réaliser et Veiller à la ponctualité de la mise en place de votre partie, - Assurer une bonne gestion...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Juan-les-Pins, France EPI BEACH Temps plein

    '''Duties''' En tant que Chef de Partie (H/F), vous serez responsable de la préparation des plats et de la supervision de l'équipe de cuisine pour garantir un service exceptionnel à nos clients. Vos principales responsabilités incluent: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards de l'établissement - Superviser et former le personnel de...


  • Juan-les-Pins, France Groupe Belles Rives Temps plein

    Le restaurant **Gastronomique 1** au Guide Michelin **"La Passagère" de l'Hôtel Belles Rives** recherche ses futurs talents **Chef de Partie pâtisserie F/H**, pour la saison 2023 **dès que possible.** - Sous la responsabilité du _**Chef Pâtissier Steve MORACCHINI**_, vous aurez pour missions :_ - Réaliser et Veiller à la ponctualité de la mise en...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Juan-les-Pins, France Groupe Belles Rives Temps plein

    Le restaurant **Gastronomique 1** au Guide Michelin **"La Passagère" de l'Hôtel Belles Rives** recherche ses futurs talents **Chef de Partie pâtisserie F/H**, pourla saison 2023 **dès que possible.** - Sous la responsabilité du _**Chef Pâtissier Steve MORACCHINI**_, vous aurez pour missions :_ - Réaliser et Veiller à la ponctualité de la mise en...

  • Chef de Partie Patisserie

    il y a 5 jours


    Saint-Amand-les-Eaux, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 **_ Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique aux valeurs familiales ?_** **_Le Pasino de Saint Amand les Eaux, filiale du Groupe Partouche, recrute son (sa) chef(fe) de partie en pâtisserie_** **Qualifications **et **compétences** - Diplôme : BEP / CAP option pâtisserie - mention complémentaire...- Expérience...

  • Chef de Partie Paseo

    il y a 1 mois


    Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    Le** Groupe Belles Rives** est un groupe hôtelier familial de prestige qui se situe à Juan-les-Pins, au bord de mer, entre Cannes et Monaco. Il comprend 2 hôtels (Le** Belles Rives 5** & Le **Juana 5**), des restaurants et une plage privée. Nous recherchons un/une **Chef de partie cuisinier (F/H) **pour notre nouveau concept de restauration....


  • Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    **REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Une collaboration avec le Groupe Belles-Rives est une étape importante et parfois un tremplin dans la validation d’un choix de vie et de carrière. Elle est aussi synonyme de découverte et d’épanouissement. Dans le respect des valeurs d’élégance, de...


  • Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    **REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Une collaboration avec le Groupe Belles-Rives est une étape importante et parfois un tremplin dans la validation d’un choix de vie et de carrière. Elle est aussi synonyme de découverte et d’épanouissement. Dans le respect des valeurs d’élégance, de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Sausset-les-Pins, France Zanzibar Temps plein

    Responsibilities: - aider le chef cuisinier - remplacer le cuisinier ses jours de repos - relation direct avec le chef Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 2 200,00€ par mois Programmation: - Travail en journée - Travail en soirée - Travail les jours fériés Types de primes et de gratifications: - Pourboires Expérience: -...

  • Chef de Partie Patissier

    il y a 7 jours


    Les Arcs, France le relais des moines Temps plein

    Nous recherchons pour compléter notre équipe un(e) chef(fe) de partie. Vous serez supervisé par le chef de cuisine. Vous serez amené(e) à: - Gérer et animer l’équipe qui travaille dans votre partie. - Garantir la qualité constante des produits fabriqués. - Participer à l’atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits. -...

  • Chef / Cheffe de Partie

    il y a 1 semaine


    Les Sables-d'Olonne, France Groupe Dubreuil Temps plein

    Les Sables d'Olonne CDD 2-5 ans Hôtellerie - Restauration Et si vous aidiez la brigade en apportant votre savoir-faire pour éveiller les papilles de nos client(e)s ? **Dans le cadre de notre saisonnalité, rejoignez notre établissement situé aux Sables d’Olonne (85) en qualité de Chef / Cheffe de Partie en CDD saisonnier (durée 5 mois).** Sous...