Second de Cuisine

Il y a 7 mois


Draguignan, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

AcSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, spécialisée dans le secteur médico-social, recrute un Second cuisine confirmé en CDI (H/F)

**ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap

**LES MISSIONS**

Être cuisinier chez AcSent de Provence c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour vos convives

Nous réalisons une cuisine familiale avec des produits de qualité dans un environnement professionnel, respectueux des normes & protocoles d'hygiène applicable à notre secteur d'activité.

**Missions principales**:

- Ø Gérer un secteur de production sous l'autorité du chef de cuisine
- Ø Encadrement de notre travailleurs en situation d'handicap
- Ø Veiller au fonctionnement de la cuisine dans le respect des normes H.A.C.C.P.
- Ø Contribuer par sa prestation à la fidélisation de la clientèle et à son développement.
- Ø Assurer la production des repas
- Ø Assurer la distribution des repas
- Ø Gérer les stocks
- Ø Gestion de la production

**Les motivations**:
Vous souhaitez vous investir dans une entreprise à taille humaine et avez à cœur de cuisiner avec goût et authenticité ?**_ Rejoignez-nous _**
- Cuisinier passionné par son métier avec plusieurs années d'expériences sur le même type de fonction
- Primes Mensuelles conventionnelles PAC et PSM
- Nouri, tenue fournie, mutuelle Groupe
- participation
- Evolution

Qui sommes nous ?

Le Groupe AcSent, est une Fédération d'Entreprises Régionales de Restauration et de Services aux Collectivités, spécialisé dans le secteur médico-social et établissements spécialisés.



  • Draguignan, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier/Second de cuisine/Chef - Remplacement d'été H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Remplacement temporaire Ce qui vous attend : une période...


  • Draguignan, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier/Second de cuisine/Chef - Remplacement d'été H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: A l’approche de l’été, nos équipes en EHPAD et en Cliniques ont...


  • Draguignan, France JobHospitality Temps plein

    **Le Relais des Moines**, restaurant gastronomique étoilé Michelin, est situé aux Arcs sur Argens en Provence-Alpes-Côte d'Azur. C'est au cœur de cette ville pleine de charme, d'histoire et surtout source d'inspiration que Sébastien SANJOU a fait du Relais des Moines, un lieu à l'âme faite de raffinement, de convivialité et de gourmandise. Venez...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Draguignan, France Job Hospitality Temps plein

    Pour notre client situé dans le haut Var (près de Draguignan), au cœur d'un beau domaine viticole, nous cherchons un Chef de Cuisine (F/H). L'établissement est composé comme suit: - une maison d'hôte. - gîtes en location. - une ferme-auberge. - un restaurant avec la distinction **Table Remarquable**, une **cuisine provençale méditerranéenne** à...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Draguignan, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: - Assurer...

  • Couple de Gardiens

    Il y a 3 mois


    Draguignan, France Hays France Temps plein

    Nous recherchons pour notre client, un Couple de gardiens pour une propriété privée située dans le Var. Vous êtes en charge du ménage de la maison, de la cuisine familiale, du lavage du linge, du petit nettoyage extérieur, de l'entretien du potager et des animaux. Dans un second temps, vous assurez l'entretien du jardin (fleurs, gazon, arbuste, etc.),...

  • Couple de gardiens H/F

    Il y a 4 mois


    Draguignan, France Hays France Temps plein

    Nous recherchons pour notre client, un Couple de gardiens pour une propriété privée située dans le Var.Vous êtes en charge du ménage de la maison, de la cuisine familiale, du lavage du linge, du petit nettoyage extérieur, de l'entretien du potager et des animaux. Dans un second temps, vous assurez l'entretien du jardin (fleurs, gazon, arbuste, etc.),...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 36 minutes


    Draguignan, France Le Relais des Moines Temps plein

    Nous recrutons **un Second de Cuisine (H/F) **pour un restaurant gastronomique étoilé Michelin situé à proximité de Draguignan, en Provence-Alpes-Côte d'Azur. Au sein d'un environnement stimulant, le Chef étoilé, vous embarque dans une belle aventure, empreinte d'une cuisine moderne, sophistiquée et respectueuse du terroir. En tant que **Maître...


  • Draguignan, France SOCIETE GENERALE DE TRAVAUX MEDITERRANEENS Temps plein

    Filiale d'un Groupe de BTP Dracénois, recherche un Ouvrier Polyvalent Second œuvre du BTP H/F) expérimenté pour rejoindre ses équipes. Vous avez des compétences dans plusieurs domaines du bâtiment et vous souhaitez intégrer une équipe capable d'intervenir entièrement sur un chantier de second œuvre ?Des formations complémentaires notamment en...

  • Plongeur(Euse) À La Cuisine

    il y a 1 semaine


    Draguignan, France Centre Hospitalier de la Dracénie Temps plein

    **Descriptif** MISSIONS: Réaliser l'entretien des matériels et zones de travail (tâches techniques de nettoyage et désinfection ) Réaliser la traçabilité sur le poste DOMAINES D'INTERVENTION: Nettoyage des chariots, plonge batterie, chaine, entretien des locaux ACTIVITES: 8h:Allumer le nettoyeur vapeur, le lave-batterie et le lave-vaisselle du...


  • Draguignan, France SOCIETE GENERALE DE TRAVAUX MEDITERRANEENS Temps plein

    Filiale d'un Groupe de BTP Dracénois, recherche un **Ouvrier Polyvalent (H/F) expérimenté** pour rejoindre ses équipes. Vous avez des compétences dans plusieurs domaines du bâtiment et vous souhaitez intégrer une équipe capable d'intervenir entièrement sur un chantier de second œuvre ? Des formations complémentaires notamment en électricité...

  • Chef Pâtissier

    il y a 7 jours


    Draguignan, France HOSTELLERIE LES GORGES DE PENNAFORT Temps plein

    Nous recrutons pour un de nos clients, **un(e) Chef Pâtissier(ère)**. Le poste est à pourvoir au sein d'un Hôtel 4** et restaurant gastronomique situé dans le Var, à proximité de Draguignan. L'établissement est une adresse emblématique de la région, réputée à la fois pour sa gastronomie et son cadre exceptionnel. Il est composé d’une équipe...

  • Couple de Gardien

    il y a 7 jours


    Draguignan, France au service de madame Temps plein

    Couple de gardiens (h/f). Le Cabinet " Au service de Madame" recherche un couple de gardiens (h/f)pour une résidence proche de Draguignan (83). Descriptif du poste: - Poste en C D I à pourvoir rapidement. - Effectuer les tâches ménagères qui concourent à l'entretien courant d'une demeure (ménage, poussière, rangement... ). - Entretenir et repasser...