Alternant Manager de Restauration

il y a 1 mois


Nantes, France BERLIN 1989 Temps plein

DA EIN JOB

BERLIN 1989 REKRUTE UN/UN(E) ALTERNANT(E) MANAGER DE RESTAURATION

Nous sommes BERLIN 1989 : Junkies de la bière allemande et leaders pas mondiaux de la saucisse plus longue qu’un sermon.

Au sein de notre établissement BERLIN 1989, vous êtes la tour de contrôle côté salle et bar.

La mission (si vous l’acceptez):

- Accueillir, fidéliser et développer la clientèle
- Manager et former les équipes salles, cuisine et bar
- Gérer les réservations et les plans de salle
- Gestion de la mise en place de la cuisine et des préparations pour la journée à venir avec votre Mannschaft
- Vous êtes responsables de la qualité/conformité des productions culinaires
- Gérer les commandes du restaurant
- Contrôler que les process de Berlin 1989 soient bien appliqués
- Maintenir l'établissement en excellent état

Le poste:
En contrat d'apprentissage, 5 jours sur 7 au rythme légal de 35h par semaine avec 2 jours consécutifs de repos.

Vous suivez à votre arrivée un programme d’intégration, un programme de formation et un programme télévisé de vieilles séries allemandes (Derrick).

Votre Profil : Etudiant dans une école de formation orientée Restauration/Hotellerie, vous êtes rigoureux, leader inné, réactif et doté d’un grand sens des responsabilités, d’un excellent sens du service client, d’un sixième sens, de sens commun, sens interdit, gros bon sens etc...

Bienvenus chez nous / Willkommen bei uns

Type d'emploi : Temps plein, CDD, Alternance

Salaire : 477,00€ à 1 800,00€ par mois

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel


  • Alternant Manager

    il y a 1 mois


    Nantes, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Crescendo****: - St Pierre-D'Oleron- CDD- à partir de 11.27€ de l'heureer **À PROPOS DE CRESCENDO****: Des plats chauds préparés le jour même devant les clientsle Show du chaud c’est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir...


  • Nantes, France Elior Restauration Temps plein

    Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...


  • Nantes, France BERLIN 1989 Temps plein

    DA! EIN JOB! BERLIN 1989 REKRUTE UN/UN(E) ALTERNANT(E) MANAGER DE SALLE Nous sommes BERLIN 1989 : Junkies de la bière allemande et leaders pas mondiaux de la saucisse plus longue qu’un sermon. Au sein de notre établissement BERLIN 1989, vous êtes la tour de contrôle côté salle et bar. La mission (si vous l’acceptez): - Accueillir, fidéliser...


  • Nantes, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Au sein d'un établissement scolaire situé à Nantes, nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) (H/F) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d’unité de production culinaire pour une durée de 24 mois.  Au sein de l’établissement, Sogeres assure la...


  • Nantes, France LODIMA OUEST BRUZ Temps plein

    Lodima Ouest, CFA spécialiste des formations exclusivement en alternance de BAC à BAC + 5 dans le secteur du commerce. Intégrer notre école, c’est profiter de 25 ans d’expérience dans le domaine de la formation. Nous vous accompagnons dès votre inscription afin de vous mettre en relation avec notre réseau d’entreprises partenaires. Vous êtes...


  • Nantes, France ESPRI RESTAURATION ROEZE Temps plein

    Descriptif du poste Rejoignez notre équipe marketing et donnez vie à des produits gourmands et innovants ! **L'équipe marketing a besoin de renfort et recherche un(e) Chef de marché, enthousiaste, amateur de cuisine et curieux, qui aime travailler dans l'échange et la simplicité.** **Le terrain de jeu du Chef de marché, **c'est la Restauration hors...


  • Nantes, France CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    Service Employé Polyvalent salle et caisse H/F Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C’est simple, ici tout est frais sur place ! Des plats chauds préparés le jour même devant les clients... De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur...

  • Alternant(E) RH

    il y a 1 mois


    Nantes, France ESPRI RESTAURATION Temps plein

    Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez ESPRI RESTAURATION, 330 salariés, spécialisée dans les marchés de la RHD, fabrique et commercialise des solutions de restauration (plats cuisinés, viandes cuites, sauces, sandwiches, produits ethniques...) à destination des professionnels de la restauration...


  • Nantes, France CCLD Temps plein

    Si je vous dis Burger, et que vous me dites Whopper, c'est que vous êtes team Burger King (ou team BK pour les intimes) ! Parfait, c'est pour eux que l'on recrute, et ce n'est pas n'importe qui :) BK, c'est + de 500 restaurants en France et + de 24 000 collaborateurs ! BK est la seconde chaîne de restauration rapide dans le monde, présente dans près...

  • Manager Restauration

    il y a 1 mois


    Nantes, France Ramen Sabisu Temps plein

    Nous sommes ravis de vous présenter une opportunité pour le poste de Manager au restaurant Tori Ya, une authentique expérience de ramen située à Nantes depuis 2021. Chez Tori Ya, nous mettons un accent particulier sur la qualité de nos produits, tout est fait maison, des nouilles préparées avec de la farine biologique du Boussay, au bouillon...


  • Nantes, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Nous recherchons notre futur(e) Alternant(e) (F/H) dans le cadre d'un Master de Management/Commerce pour une durée de 24 Mois dans le but de devenir un Chargé de Projet Hygiène / Bionettoyage.  Vous serez accompagné(e) par Gwenaelle, votre tutrice, et vous serez sur Rennes et Nantes afin de réaliser ces missions.  ...


  • Nantes, France Domino's Temps plein

    **Présentation** Domino's Pizza est le leader de son marché avec plus de 450 magasins en France. Entrez dans les coulisses du n°1 de la pizza livrée et rejoignez nos équipes d'Ancenis ! **Description** Au sein de l'équipe d'un magasin, vous deviendrez rapidement polyvalent comme l'un de nos 1er équipier. Les principales taches sont l'accueil de nos...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 4 semaines


    Nantes, France Groupe O'tacos Temps plein

    _Manager en restauration rapide H/F_ Depuis la naissance du premier tacos dans les montagnes grenobloises, O’Tacos est une aventure collective, et cet esprit d’équipe est très fort dans l'enseigne aujourd’hui ! Premiers sur les tacos à la française depuis désormais plus de 10 ans, nous proposons à nos clients une restauration rapide de qualité,...

  • Manager de la restauration

    il y a 23 heures


    Nantes, France Brioche Dorée Temps plein

    Véritable pilier de l’équipe, vous êtes un(e) vendeur(se) confirmé(e) ayant un goût prononcé pour les challenges. Vos principales missions sont : Participer activement à la vente et au service client Animer l’équipe pour dynamiser les ventes et atteindre les objectifs commerciaux S’assurer que les produits présentés dans la vitrine...

  • Alternant - Cuisinier (F/H)

    il y a 4 semaines


    Nantes, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Alternant - Cuisinier F/H** **Contrat d'apprentissage 1 à 2 ans** **NANTES** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Elior est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si c'était vous ? Sous la responsabilité de votre maître...


  • Nantes, France Finders. Temps plein

    Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l’opérationnel et le relationnel. Prêt(e) à relever le défi ? En tant que **Manager en restauration rapide H/F** vous serez en charge: - D’encadrer une équipe allant...


  • Nantes, France FINDERS Temps plein

    **Finders**, cabinet de recrutement spécialisé dans les fonctions managériales et postes d'encadrement, est en quête de talents à la recherche d'opportunités et de défis à relever au sein d'une enseigne de **restauration rapide**. Vous aimez être dans le feu de l'action, vous savez tirer le meilleur de vos équipes et, après **une première...


  • Nantes, France McDonald's Nantes Temps plein

    Qui sommes-nous? Dans notre grande famille McDonald's, il n'existe pas qu'un seul métier en restaurant ! De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDonald's est une équipe soudée et synchronisée à la façon d'un orchestre symphonique. Notre objectif est simple : satisfaire le client tout en passant un moment agréable. C'est une...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 4 semaines


    Nantes, France McDonald's Nantes Temps plein

    Qui sommes-nous? Dans notre grande famille McDonald's, il n'existe pas qu'un seul métier en restaurant ! De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDonald's est une équipe soudée et synchronisée à la façon d'un orchestre symphonique. Notre objectif est simple : satisfaire le client tout en passant un moment agréable. C'est une...


  • Nantes, Loire-Atlantique, France BURGER KING® France Temps plein

    MissionSi vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de :Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacunFaire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire,...